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Laboratorio de Ingenierı́a Quı́mica I

Reporte de laboratorio
”DETERMINACIÓN DEL COEFICIENTE DE
DESCARGA POR ORIFICIOS”
Alé, Carlos; Cantero, Carol; Causarano, Joaquin;
Insfrán, Selene; Leguizamón, Cristian; Torres, Joel; Velazco, Nelly

5 de Mayo de 2014

Resumen

La descarga por orificios puede verse afectada por el gasto que sucede al atrave-
sar por el orificio. Para caracterizar la descarga que sucede bajo determinadas
condiciones de flujo, la corriente se somete a un ensayo en donde se determinan
tres coeficientes adimensionales el coeficiente de gasto(µ), de contracción (CC )
y el de velocidad (CV ); con los que se conoce con claridad las condiciones de
descarga a través de orificios.

Summary

The discharge orifices may be affected by spending happens to go through the


hole. The stream is subjected to a test in which three dimensionless coefficients are
determined by the expenditure ratio (µ) of contraction (CC ) and the speed (CV );
with clearly understood that the conditions of discharge through holes.

1. Introducción
Los orificios son perforaciones, absolutamente de forma regular y perı́metro cerrado, colo-
cados por debajo de la superficie libre del lı́quido en depósitos o almacenamientos, tanques o
canales. Su clasificación puede realizarse de acuerdo con las condiciones de trabajo, es decir,
descargando libremente, ahogados parcialmente o sumergidos o a presión en el interior de una
tuberı́a. De la misma manera la clasificación puede realizarse de acuerdo con su forma circular,
cuadrada, rectangular, triangular, etc. O según el espesor de la pared, pueden clasificarse como
de pared delgada o de pared gruesa.[2]
El orificio se utiliza para medir el caudal que sale de un recipiente o pasa a través de una
tuberı́a. En el caso de un recipiente el orificio puede hacerse en la pared o en el fondo del
mismo(Generalmente es una abertura circular, a través de la cual fluye lı́quido y puede ser
de arista aguda o redondeada). Las boquillas son elementos empleados para dirigir el chorro

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lı́quido, y están constituidas por piezas tubulares adaptadas a los orificios. Pueden se entrantes
o salientes. Y se clasifican en: Cilı́ndricas, convergentes o toberas y divergentes.[3]
A la salida del lı́quido por un orificio se produce una contracción de su vena. Al cociente
entre la superficie contracta de la vena lı́quida σC y la superficie geométrica del orificio σ se le
conoce como coeficiente de contracción(CC ).[4]

Coeficiente de Contracción

2 /D 2
CC = σC /σ = DC

Por otro lado, también existe una resistencia del flujo a salir a través del orificio. Esta resis-
tencia del fluido es representada por el coeficiente de velocidad(CV ), siendo este coeficiente la
relación entre la velocidad media real en la sección recta de la corriente (chorro) y la velocidad
media ideal que se tendrı́a sin rozamiento.
p
CV = VC /V = hc /h

Al producto de los coeficientes de contracción y de velocidad se le denomina coeficiente


de gasto(µ). Representa la relación entre el caudal real que pasa a través del dispositivo y el
caudal teórico. [4] p
µ = Q/(σ ∗ 2gh) = CC ∗ CV
Este coeficiente µ no es constante, varı́a según el dispositivo y el Número de Reynolds.
En los orificios de fondo la altura h en la ecuación de la velocidad no presenta problemas de
interpretación; pero en los orificios laterales podrı́a presentarlos. Para estos últimos se debe
tomar la altura de carga en el centro de gravedad del orificio.[3]

1.1. Objetivos
Determinar las caracterı́sticas del flujo de un lı́quido a través de un orificio.

Determinar los coeficientes de gasto (µ), de velocidad (CV ) y de contracción de la vena


fluyente (CC ) para un determinado valor constante de carga (h).

Determinar los caudales de salida correspondiente a diferentes valores de la altura de


carga (h).

Determinar experimentalmente, el caudal, y el coeficiente de gasto, a través de un orificio


provisto de una boquilla o tubo adicional y que está practicado en el fondo de un depósito.

Efectuar el experimento con cada una de las boquillas disponibles, para un único valor
de altura de carga (h), que se mantendrá constante durante todo el ensayo.

Evaluar los valores obtenidos con los valores esperados.

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2. Materiales y Metodologı́a
2.1. Materiales
Banco hidraúlico (FME00)

Aparato para determinación de gasto a través de orificios (FME04)

Juego de boquillas

Cronómetro

2.2. Metodologı́a
Primera Parte: Determinación de la relación Q = f (h).
1. Medición de caudal de salida a través del orificio para la determinación del coeficiente
de gasto (µ).

2. Medición de altura de carga (h).

3. Determinación del coeficiente de velocidad (CV ), a través de la medición de h y hc, con


el tubo de Pitot.

4. Determinación del coeficiente de contracción (CC ), a través de la medición del diámetro


de la vena lı́quida en la sección contraı́da.

5. Repetir el procedimiento anterior para distintas alturas de carga.

6. Realizar cálculos y llegar a resultados. Graficar “Q vs. h1 /2”

Segunda Parte: Evaluación del coeficiente de gasto para diferentes boquillas.


Para una misma altura del depósito, determinar, experimentalmente, el caudal y el coe-
ficiente de gasto, a través de un orificio para diferentes boquillas. (2 cortas: diafragma y
tobera coloidal y 2 largas: venturi y cilı́ndrica).

Calcular para cada una de las boquillas el coeficiente de gasto.

3. Resultados y Discusión
Primera parte
Diámetro de la boquilla D = 13, 4[mm] (Boquilla Número 5: Cilı́ndrica corta)
Diámetro de la vena contraı́da DC = 1, 5[mm]x8, 5 = 12, 75[mm]
Coeficiente de contracción CC = (12, 752 )/(13, 42 ) = 0, 9053

Tiempo Volumen Caudal Altura de h1 /2 Lectura del Coeficiente de Coeficiente


(s) (L) (m3 /s) carga (h)(m) (m1 /2) Pitot (hC )(m) velocidad (CV ) de Gasto (µ)
19,20 5 2,604E-04 0,177 0,4207 0,174 0,9915 0,8976
16,68 5 2,998E-04 0,205 0,4528 0,202 0,9927 0,8987
14,60 5 3,425E-04 0,255 0,5050 0,250 0,9901 0,8964
13,58 5 3,682E-04 0,287 0,5357 0,282 0,9913 0,8974
12,95 5 3,861E-04 0,321 0,5666 0,316 0,9922 0,8982

Tabla 1. Datos relevados y resultados para la determinación de la relación entre Caudal y h

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Se obtuvo un coeficiente de gasto promedio igual a 0.8977, lo cual indica que las pérdidas
por fricción que sufre la corriente debido a la salida del fluido por un orificio no representan
una perdida muy significativa en cuanto a transferencia de caudal se refiere. Con la variación
de la altura de carga se observa que el coeficiente de gasto posee muy pequeñas variaciones,
manteniéndose prácticamente constante dentro del rango de alturas de carga con el que se tra-
bajó en la práctica, dichos resultados pueden ser claramente observados en la Tabla 1.

o
Figura 1. Caudal vs. h1 /2

En cuanto a la relación entre Caudal y la altura de carga se puede apreciar en la Figura 1


que posee una relación lineal en el rango de valores tomados para el desarrollo de esta práctica.

Segunda parte

Altura de Carga h = 0,215[m]

Tipos de Diámetro Sección Tiempo Volumen Caudal Coeficiente


Boquillas (m) (m2 ) (L) m3 /s de gasto
Diafragma 1,355E-02 1,441E-04 19,50 5 2,564E-04 0,8666
Tobera Coloidal 1,350E-02 1,431E-04 20,53 5 2,435E-04 0,8293
Venturi 1,345E-02 1,420E-04 18,28 5 2,735E-04 0,9383
Cilindrica 1,345E-02 1,420E-04 17,53 5 2,852E-04 0,9784

Tabla 2. Datos Experimentales y Resultados para la evaluación del Coeficiente de Gasto para
diferentes boquillas

Se observaron variaciones en el coeficiente de gasto al variar las boquillas de descarga. La


boquilla con la que se obtuvo el coeficiente de gasto más cercano a la unidad es la Cilı́ndrica,
percibiéndose la mayor pérdida de carga para la boquilla de tipo Tobera Coloidal.

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4. Conclusión
Se determinó y evaluó la variación del coeficiente de gasto al cambiar las alturas de carga
permitiendo con ello ver que este permanece prácticamente constante y con un valor bastante
cercano a la unidad para la boquilla de descarga cilindrica corta, con lo que se puede comprobar
que las pérdidas por gasto son muy pequeñas como para afectar al caudal de salida. En la gráfica
de la Figura 1 se puede observar que la pendiente de la recta trazada es el coeficiente de gasto
(µ), en el mismo se observa que al extrapolar la lı́nea trazada esta no pasa por el orı́gen, lo cual
ha de ser por la existencia de pérdidas o gastos provenientes de la brusca contracción que sufre
la sección conforme se aproxima al orificio y se expanda nuevamente luego de atravesarlo.
Al cambiar las boquillas y mantener constante la altura de carga en el coeficiente de descarga
existen variaciones, teniendo mayor efecto sobre el caudal de descarga la boquilla tipo tobera
coloidal.

5. Referencias Bibliográficas

Referencias
[1] Tarifa E. E.,S.Franco, J.C.Robredo y J. A. Mintegui. Desarrollo de una aplicación in-
formática para cálculos hidrológicos. VI Jornadas de Ciencia y Tecnologı́a de las Facul-
tades de Ingenierı́a del NOA. Investigaciones en Facultades de Ingenierı́a del NOA; pp
409-414 ISSN: 3367-5072. Jujuy. 2010.

[2] Domı́nguez, L. (2009). Práctica III-Estudio y patronamiento de orificios y boquillas. Ma-


nual

[3] Idrogo J., Rojas G., et. al (2010).Desarga por orificios. Laboratorio de instrumentación
cientı́fica-DAF-UNT. Manual de Prácticas

[4] Maigua L. (2010). Curso de hidrulica. Unidad de Gestión Integrada de Cuencas Hi-
drográficas. Jujuy-Argentina