ЗАКУСКИ СУПЫ

РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ
Ассорти из 2-х брускетт: Борщ Полтавский 340/60 260
(подаётся с гренками и салом) Кальмар на гриле с фенхелем 130 410
-слабосоленый лосось / печёные овощи 150 240
Гуляш под слоёной корочкой 330/65 390 Лосось с Фарерских островов с 130/100/30 680
-ростбиф / печёный болгарский перец 150 240 соусом Шардоне и овощами
Крем-суп тыквенный 300 190
Груша с сыром Дор-Блю в медовом соусе 110 310 - с морепродуктами 355 380 Улов дня с овощами гриль и
соусом Шардоне 120/120/30 490
Зелёные мидии в раковинах, запечённые 150 380 Суп-капучино из шампиньонов 210 170 (рыбу уточняйте у официанта)
под сыром Пармезан, 3 шт
Щучья котлета с картофельным 120/170 360
Селёдка в горчичном соусе 150/50 240 пюре и мочёным яблоком с клюквой
по-скандинавски с картофелем ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Сырная тарелка 180 440 ПАСТА
МЯСО И ПТИЦА
Тар-Тар из говядины с авторским соусом 100/85 395 Паста Помодоро (с базиликом и
Винегрет Бефстроганов с белыми грибами и 160/150 420 томатами в Неаполитанском соусе с 260 310
картофельным пюре сыром Пармезан)
Форшмак с бородинскими гренками и 160/30 230
сливочным хреном Котлета Пожарская с картофельным 150/100/30 310 Паста с лососем в томатно-сливочном 290 490
пюре и капустой Провансаль соусе с сыром Пармезан
Эклер с селёдочным паштетом и 70 240
креветками Куриные крылышки в соусе BBQ 230/30 260 Паста с фирменным соусом Песто и 210 340
сыром Пармезан
Медальоны из свиной вырезки с
САЛАТЫ беконом с картофельным пюре и 130/100/30 460 Чёрная паста с морепродуктами,
грибным соусом с вешенками чернилами каракатицы и сыром 290 610
Пармезан
Средиземноморский салат с тунцом 230 370 Говядина Оссобуко на мозговой
- с морепродуктами 290 560 косточке, томлёная с овощами 350/50 620
БУРГЕРЫ
(подается с булгуром)
Салат из печёной свёклы, брынзы с 240 340
кедровыми орешками и медовым соусом Перлотто с куриным филе и 250 340 Бургер с говяжьей котлетой с 240/50 350
белыми грибами картофельными дольками
Оливье с перепелиным яйцом и раковыми 220 290
шейками Половинка цыплёнка табака, 400 395 Бургер с куриной котлетой с 240/50 290
маринованного в Прованских травах капустой Провансаль
Тёплый салат с вешенками 210 390
Стейк говяжий Антрекот (рибай) на Чёрный бургер с щучьей котлетой 280/70 520
Салат с ростбифом и пикантным соусом 140 440 кости с картофельными дольками и 250/50/30 740 с картофельными дольками
Вителло Тонато соусом Шардоне
Салат с утиной грудкой, апельсином и 200 390 Свиная грудинка на косточке под
грушей медовой "корочкой" 200/50/30 360
с картофельными дольками
Цезарь с курицей 220 320

Цезарь с королевскими креветками 210 490

Фруктовый салат 270 290

Цены указаны в рублях

Вес указан в граммах
ГАРНИРЫ И СОУСЫ НАПИТКИ
Капустный салат Провансаль 100 100 ЧАЙ
Картофельные дольки, запечённые 150 100 Чай чёрный / Эрл Грей / чабрец 600 / 900 145 / 240
с розмарином
Чай зелёный сенча / с жасмином 600 / 900 145 / 240
Овощи гриль 120 190
Чай облепиховый с имбирём 400 / 900 145 / 290
BBQ / Неаполитанский / Цезарь 30 40
Чай клюквенный с мёдом 400 / 900 145 / 290
Грибной / Сырный 30 80
Марокканский чай (мята, имбирь, 400 / 900 145 / 290
Шардоне 30 100 корица, гвоздика, анис, мёд)
Чай брусничный с апельсином 400 / 900 145 / 290
БОЛЬШОЙ ПИВНОЙ СЕТ НА 2 ПЕРСОНЫ
Чай липовый с чабрецом 400 / 900 145 / 290
Кальмар гриль, свиная 700/90 1690 Фруктовый чай (каркаде, шиповник, 400 / 900 145 / 290
грудинка, куриные клубника, апельсин, мята)
крылышки, сухарики,
картофельные дольки, КОФЕ
овощные палочки,
трио соусов и 2 бокала пива Эспрессо / Двойной эспрессо 30 / 50 90 / 120
по 0,5 литра
Американо / Американо Гранд 200 / 300 90 / 120

Капучино / Капучино Гранд 200 / 300 140 / 180

Латте 200 160

Кофе Раф с халвой 300 220

Кофе Раф 300 220

Кофе Жаворонок с желтком и 210 320

белковой пеной
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Айриш кофе 210 320
Свежевыжатый сок Бейлис кофе 210 320
(апельсин / грейпфрут / яблоко / 200 200
морковь со сливками) Какао с Маршмеллоу 250 190
Морс облепиховый 200 / 1000 90 / 350
80 / 290 Глинтвейн 210 240
Морс клюквенно-брусничный 200 / 1000

Лимонад яблочно-цитрусовый 400 / 1500 180 / 450

Лимонад огуречный с мятой 400 / 1500 120 / 360

Молочный коктейль 350 270

(ваниль, шоколад, клубника)

Цены указаны в рублях

Вес указан в граммах
Объём напитков указан в миллилитрах