Вы находитесь на странице: 1из 5

Técnico Universitario en Administración de Empresas

FICHA DE IDENTIFICACION PARA PROYECTO SOCIAL

1.- Antecedentes del participante

Miguel Campos
Ricardo Godoy
Priscila Peña
Soledad Ríos
Verónica Vidal

2.- Antecedentes del Proyecto:

A.- Descripción de la iniciativa: Definición acotada de la iniciativa que se propone iniciar,


especificando la actividad a desarrollar, el grupo social en el que estará inserto y la necesidad
social que cubrirá.

Tasty cream es una heladería dedicada a la elaboración y venta de postres hechos a


base de Leche, más específicamente Helados Soft, generando un espacio de encuentro
familiar y social en la ciudad de Los Ángeles, la cual funcionará durante toda época
del año dirigido a personas de todas las edades, porque la mayoría de las heladerías
cierran su local en temporada de invierno y solo queda la opción de que los clientes
compren dentro del mall, donde los precios son elevados.

B.-Producto/ servicio: Descripción del producto y/o servicio que se incorporará al medio social,
destacando los aspectos claves diferenciadores que estos tendrán.

El helado es un alimento hecho a base de lácteos solidificados, que gracias a su


respectiva refrigeración y batido le dan consistencia y uniformidad.
Nuestros Helados soft serán de diferentes sabores y con diversos agregados, lo que
producto de su base hecha de crema para helado, leche y frutas naturales nos ayudará
a posicionarnos en el mercado y marcar la diferencia entre las pocas heladerías
convencionales existentes en la ciudad de Los Ángeles. Destacando sus valores
accesibles a todo público el más simple tendrá un valor de $350 y $850 el más caro.

Elaboración de Proyectos Sociales y de Emprendimiento 1


Técnico Universitario en Administración de Empresas

C.- Grupo social: Definición acotada del grupo social al cual estarán dirigidos los productos o
servicios. Incorporar una aproximación del número de usuarios que se ha definido y los
beneficios que estos obtendrán.

Estamos dirigidos a todas las personas dentro de la ciudad, de todas las edades e
ingresos monetarios, ya que la idea es vender un producto al alcance de todos para
lograr la máxima satisfacción de la comunidad.
Siendo nuestros potenciales clientes personas entre 12 a 30 años, tendremos una
concurrencia de aproximadamente 12.500 personas en época de verano y en tiempo
ordinario 7.600, cabe señalar que nuestro punto máximo de ventas estará en época de
verano.

D.- Competencia: Identificar los principales competidores y reconocer cuáles son sus fortalezas y
debilidades (SI NO EXISTE COMPETENCIA IDENTIFICADA SOLO INDICAR “NO TIENE
COMPETENCIA”)
Nuestros Principales competidores son: Sabory, Bresler, Yoguen früz y heladerías que
ofrecen helados Soft mayoritariamente (Heladería Scarlett, Tentaciones, Artesanal.)

Heladería FORTALEZAS DEBILIDADES


Sabory Prestigio Baja productividad en
Bresler Trayectoria temporada de frió
Conocimiento del Mercado Grandes niveles de azúcar
Personal capacitado en sus productos
Calidad del producto Sabores Artificiales
Pocos locales

Yoguen früz Prestigio Precios Elevados


Trayectoria Posee solo un local
Calidad del Producto Espacio reducido
Producto a base de Frutas
Inducción al personal
Innovación en los sabores.

Otras Trayectoria Cierran en Invierno


Ubicaciones estratégicas Poca variedad de sabores
Poseen su Clientela Comercialización individual
Precios convenientes Poca maquinaria
Sabores artificiales
Baja producción

Elaboración de Proyectos Sociales y de Emprendimiento 2


Técnico Universitario en Administración de Empresas

E.- Inversión Inicial: Señalar una estimación a priori, de los principales ítem de inversión inicial
exigidos por el proyecto y las fuentes de financiamiento y los responsables de su cuidado y
mantención.

Estado de Resultados.
Empresa: “Tasty Cream”, practicado al 30/10/2016

Ventas $ 6.460.000
(-)Costo de Ventas ( Capital de
trabajo) $ 2.500.000
Utilidad Bruta $ 3.960.000

(-)Gastos de Administración y
Ventas:
Sueldos $ 1.500.000
Gastos Generales $ 500.000
Arriendo $ 800.000
Patente $ 50.000
(-)Gastos Financieros cuenta corriente $ 7.000
Total Gastos $ 2.857.000
Utilidad del Ejercicio $ 1.103.000
$$ 2.073.753
(-)Impuesto a la Renta $ 275.750
Resultado final $ 827.250

Margen de Utilidad Bruta 13%

Punto de equilibrio

$850 - $332 = $518 $2.857.000 = 5.515 helados


Con una venta de $ 4.687.750.- equivalente a un 73% de la venta proyectada
,

Elaboración de Proyectos Sociales y de Emprendimiento 3


Técnico Universitario en Administración de Empresas

F.- Argumentar la justificación del proyecto destacando sus cualidades diferenciadoras y el


aporte que pretende entregar a sus potenciales usuarios.

El Proyecto se realizó con el fin de crear una heladería que estuviese atendiendo al
público durante toda época del año y cuyos productos fuesen hechos con frutas
naturales, porque en la ciudad no hay heladerías que atiendan durante todo el año
debido a las supuestas bajas en las ventas, ni tampoco existe diversificación de este
tipo de productos en la ciudad. Además nos encargaremos de entregar un producto
con innovación en sabor y preparación, dando un servicio grato en el cual nuestros
clientes puedan compartir de este en familia, con amigos o simplemente disfrutar un
producto exquisito.
Con todo esto esperamos lograr posicionarnos y extender el mercado de los helados
en la ciudad, siendo reconocidos por la buena atención y entrega de un producto de
calidad.

3.- Cronograma

CARTA GANTT

Incorporar esta carta Gantt al proyecto:

Indique la actividad que va a realizar, en orden cronológico (cada columna


corresponde a una semana dentro del mes)

Mes de Octubre – Noviembre 2016 (Creación empresa)

Elaboración de Proyectos Sociales y de Emprendimiento 4


Técnico Universitario en Administración de Empresas

Elaboración de Proyectos Sociales y de Emprendimiento 5