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INTEGRANTES:
LIMA – PERÚ
2017
Diploma Internacional en Operaciones y Logística
RESUMEN EJECUTIVO
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
ALCANCES
LIMITACIONES
Throughput
Diploma Internacional en Operaciones y Logística
SUPUESTOS
Para efectos de análisis de perfil del centro de distribución de Eurofarma Peru SAC
se asumió la siguiente información:
1. GESTION DE DATOS
Los datos obtenidos se han interpretado y utilizado para las conclusiones y
recomendaciones del Perfil del Centro de Distribución.
En la siguiente tabla, se proporciona la lista de datos sobre SKU’s de la
operación Eurofarma Perú:
VARIABLES DESCRIPCION
Cantidad de SKU's 675 SKU's
Unidad mínima de Venta Pallets/Cajas
Variación de SKU's 27 SKU's
Crecimiento de SKU's 4.0%
Cantidad de Categorías Por Forma Farmacéutica: 34 categorías.
Forma
Descripción Forma Farmacéutica
Farmacéutica
1 Polvo efervescente para solución oral
2 Polvo liofilizado para solución inyectable
3 Comprimido recubiertos
4
5 Gel
6 Gel Vaginal
7 Granulado para solución
8 Gránulos para solución oral
9 Polvo
10 Crema Dérmica
11 Polvo liofilizado
12 Polvo para inyección intramuscular
13 Polvo para inyección intravenoso
14 Polvo para solución oral
15 Solución capilar
16 Solución inyectable
17 Solución nasal
18 Solución oftálmica
19 Solución oral
20 Tabletas
21 Solución rectal
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22 Suspensión oral
23 Creme vaginal
24 Creme
25 Emulsión
26 Loción
27 Elixir
30 Inyectables
40 Gotas
50 Jarabe
60 Solucion
70 Spray
80 Suspension
90 Capsula
2. GESTION DE INVENTARIOS
a. Rotación de inventario
Para el cálculo de rotación de inventario se consideraron dos datos:
Total de venta:
Valorizado de Inventarios:
0.00
Productos en Proceso S/. 193,984.59
PRODUCTO SEMIELABORADO
PRODUCTO TERMINADO S/. 193,984.59
PRODUCTO SEMIELABORADO
Total General S/. 5,874,797.71
Área M2
Recepción 12.51
Cuarentena 106.49
Chequeo y Embalaje 23.18
Despacho 21.20
1
Ver anexo 1: Plano de distribución de Eurofarma
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Almacenamiento de 66.55
productos no
controlados.
Área de productos 4.18
controlados
Área refrigerada 2.50
Devoluciones 3.21
Contramuestras 2.65
Bajas 5.92
Patio de Maniobras 106.49
b. Puertas
El presente CD cuenta con 2 puertas (1 Inbound y 1 Outbound).
c. Montacargas
d. Utilización de la Capacidad
Eurofarma cuenta con 404 posiciones dentro del Centro de
Distribución, de las cuales utiliza 360 posiciones, es decir el 89% de
utilización de su capacidad.
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4. GESTION DE PERSONAS
a. HeadCount - FTE
Para el espacio de Eurofarma que administra Prodis se tiene un
total de 5 operarios que trabajan a horario completo.
b. Turnos de trabajo por día
Los 5 operarios trabajan un turno por día dentro del centro de
distribución.
c. Días de trabajo por semana
Los cuales trabajan 5.5 días a la semana.
d. Rotación de Personal
El personal que rota es aproximadamente el 20% de manera anual,
ya que existe una posición de ayuda que varía cada año.
2 Ver Anexo 2: Estadística de Descansos Médicos del Personal en dos últimos años.
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5. GESTION DE OPERACIONES
a. Tipo de almacén
El almacén es selectivo (racks), y es alquilado a un operador logístico
que se encarga de los procesos internos a solicitud de Eurofarma.
b. Frecuencia de atención
La frecuencia de atención es previa coordinación con los proveedores
o clientes, generalmente ocurren 2 atenciones principales, una
realizada en la mañana para despachar los pedidos preparados en el
día anterior o pedidos puntuales de la mañana, la siguiente atención
se realiza en la tarde, estos son pedidos grandes del día anterior y
pedidos que se vinieron preparando en el transcurso del día, la
diferencia de tiempo entre estas dos horas de atención es de alrededor
de 5 horas.
c. Mix de Proveedores
Los proveedores que se atienden por atención depende directamente
de la capacidad del CD, aparte de esto se realizan coordinaciones con
ellos para que lleguen en determinada hora y atenderlos de la manera
más eficiente ahorrando tiempos, la suma de proveedores en las 2
atenciones que se realizan generalmente en el día es de
aproximadamente 7.
d. Pedidos / día
La cantidad de pedidos es de 30/día. Estos pedidos generalmente se
despachan en el mismo día de la preparación a excepción de los
requieren mayor cantidad de SKUs y cantidades, estos pedidos en
especial son despachados el día siguiente en la atención de la
mañana.
e. Tipo de picking.
El picking que realizan es el Picking Discreto, pero estos se realizan
en pedidos consolidados en uno solo, haciendo más eficaz este
picking, actualmente el almacén no cuenta con un WMS para poder
gestionar mejor las ubicaciones y las preparaciones mediante
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CONCLUSION
De acuerdo al análisis del centro de distribución de Eurofarma Peru Sac
cuenta con un lay out adecuado para el tamaño de las operaciones, sin
embargo, el centro de distribución no cuenta con una zona de espera para
proveedores, estos tienen que esperar un lapso de 2 a 3 horas.
RECOMENDACIONES
Responsable del
Centro de Distribución
Revisión física de
Aseguramiento
productos
Calidad
Revisión de
Asuntos
Regulatorios productos
con
Inventario y almacenaje de
Los productos Se contacta con el Se destruyen los productos
Supply productos rechazados por proveedor para coordinar involucrados en
pasan a valorizarse
cliente, devoluciones y la fecha y documentos de coordinación con el área de
Chain y a la lista de higiene y Seguridad
productos con corta expira. destrucción
destrucción. Industrial