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CICLO ACADEMICO: Iv
GRUPO: “G”
2017
FLUIDO
En la animación, el fluido de abajo es más viscoso que el de arriba, eso conlleva que
al caer un objeto sobre él tenga comportamiento cualitativamente diferente.
Se denomina fluido a un tipo de medio continuo formado por alguna sustancia entre
cuyas moléculas sólo hay una fuerza de atracción débil. La propiedad definitoria es
que los fluidos pueden cambiar de forma sin que aparezcan en su seno fuerzas
restitutivas tendentes a recuperar la forma "original" (lo cual constituye la principal
diferencia con un sólido deformable, donde sí hay fuerzas restitutivas).
Un fluido es un conjunto de partículas que se mantienen unidas entre sí por fuerzas
cohesivas débiles y las paredes de un recipiente; el término engloba a los líquidos y
los gases. En el cambio de forma de un fluido la posición que toman sus moléculas
varía, ante una fuerza aplicada sobre ellos, pues justamente fluyen. Los líquidos toman
la forma del recipiente que los aloja, manteniendo su propio volumen, mientras que los
gases carecen tanto de volumen como de forma propias. Las moléculas no
cohesionadas se deslizan en los líquidos y se mueven con libertad en los gases. Los
fluidos están conformados por los líquidos y los gases, siendo los segundos mucho
menos viscosos (casi fluidos ideales).
Índice
1Características
2Propiedades
o 2.1Propiedades primarias
o 2.2Propiedades secundarias
3Descripción de los fluidos
o 3.1Clasificación
o 3.2Descripción matemática
o 3.3Agitación molecular
4Referencias
o 4.1Bibliografía
Características
Propiedades
Las propiedades de un fluido son las que definen el comportamiento y características
del mismo tanto en reposo como en movimiento. Existen propiedades primarias y
propiedades secundarias del fluido.
1.- Propiedades primarias
Propiedades primarias o termodinámicas:
A. Presión F. Entropía
B. Densidad G. Calor específico
C. Temperatura H. Viscosidad
D. Energía interna I. Peso y volumen específicos
E. Entalpía
2.- Propiedades secundarias
Caracterizan el comportamiento específico de los fluidos.
A. Conductividad térmica G. Presión De Vapor
B. Tensión superficial H. Viscosidad
C. Compresibilidad I. Flujo Másico
D. Capilaridad J. Flujo Volumétrico
E. Fuerza K. Fluidez
F. Densidad Relativa
1atm = 101.300 Pa
1bar = 100.00 Pa
B) Densidad
ρ = masa/volumen
La unidad de densidad en el S.I. es el kg/m3.
Los gases son muchos menos densos que los líquidos. Se puede variar
la densidad de un gas modificando la presión o la temperatura en el
interior del recipiente que lo contiene.
D) Energía interna
En física, la energía interna (U) de un sistema intenta ser un reflejo de la energía a
escala macroscópica. Más concretamente, es la suma de:
la energía cinética interna, es decir, de las sumas de las energías cinéticas de las
individualidades que forman un cuerpo respecto al centro de masas del sistema,
la energía potencial interna, que es la energía potencial asociada a las interacciones
entre estas individualidades.1
La energía interna no incluye la energía cinética traslacional o rotacional del
sistema como un todo. Tampoco incluye la energía potencial que el cuerpo pueda
tener por su localización en un campo gravitacional o electrostático externo.
Todo cuerpo posee una energía acumulada en su interior equivalente a la energía cinética
interna más la energía potencial interna.
F) Entalpia
La Entalpía es la cantidad de energía de un sistema termodinámico que éste
puede intercambiar con su entorno. Por ejemplo, en una reacción química a
presión constante, el cambio de entalpía del sistema es el calor absorbido o
desprendido en la reacción. En un cambio de fase, por ejemplo de líquido a gas,
el cambio de entalpía del sistema es el calor latente, en este caso el de
vaporización. En un simple cambio de temperatura, el cambio de entalpía por
cada grado de variación corresponde a la capacidad calorífica del sistema a
presión constante. El término de entalpía fue acuñado por el físico alemán Rudolf
J.E. Clausius en 1850. Matemáticamente, la entalpía H es igual a U + pV, donde
U es la energía interna, p es la presión y V es el volumen. H se mide en julios.
H = U + pV
ΔH = Hf – Hi
FORMULA
H) Viscosidad
I) Peso Específico
en 1 segundo
por una superficie de 1 m2
por un grosor de 1 m
cuando la diferencia de temperatura entre las dos caras es de 1 K.
Cuanto mayor sea su conductividad térmica, un material será mejor conductor
del calor. Cuanto menor sea, el material será más aislante. Por ejemplo, el cobre
tiene una conductividad de 380 vatios por kelvin y metro, y es más de 10 000
veces mejor conductor del calor que el poliuretano (0,035 vatios por kelvin y
metro).
B) TensionSuperficial
D) Capilaridad
Uno de los efectos más curiosos producido por la tensión superficial en líquidos
es el fenómeno de la “capilaridad”.
E) Fuerza
F) Densidad Relativa
G) Presión De Vapor
H) Viscosidad
I) Flujo Másico
J) Flujo Volumétrico
K) Fluidez
Descripción matemática
Si bien las moléculas que forman los fluidos pueden cambiar su posición relativa y son
elementos discretos y separables unos de otros. La manera de estudiarlos y predecir su
comportamiento la mayor parte de situaciones es tratarlos como un medio continuo. De
esta forma, las variables de estado del material, tales como la presión, la densidad y
la velocidad podrán ser consideradas como funciones continuas del espacio y del
tiempo, conduciendo naturalmente a la descripción de los fluidos como un conjunto de
campos vectoriales y escalares, que coevolucionan a medida que una masa de fluido
se desplaza como un todo o cambia de forma. Las ecuaciones de movimiento que
describen el comportamiento macroscópico de un fluidos bajo diversas condiciones
exteriores son ecuaciones diferenciales que involucran las derivadas de diferentes
magnitudes (escalares o vectoriales) respecto a las coordenadas. La ecuación que
relaciona las fuerzas sobre un fluido con el llamado tensor tensión que representa las
fuerzas entre diferentes moléculas es común a la de los sólidos deformables:
Aquí representan las componentes del tensor de tensiones, mientras que
las representan las componentes de las fuerzas volumétricas y son las componentes
del campo de velocidades.
La diferencia entre un fluido y un sólido deformable es que en un fluido dicho tensor
tensión no depende de la deformación absoluta sino como mucho de la velocidad de
deformación. Así para un fluido newtoniano la ecuación constitutiva que da el tensor
tensión en términos del tensor velocidad de deformación es:
Que substituida en la ecuación (*) proporciona las ecuaciones de Navier-Stokes.
Agitación molecular
Al dividir la longitud del recorrido libre promedio de las moléculas por la longitud
característica del sistema, se obtiene un número adimensional denominado número de
Knudsen. Calculando el número de Knudsen es fácil saber cuándo puede describirse
el comportamiento de líquidos y gases mediante las ecuaciones de la dinámica de los
fluidos. En efecto, si el número de Knudsen es menor a la unidad, la hipótesis del
continuo podrá ser aplicada; si el número de Knudsen es similar a la unidad o mayor,
deberá recurrirse a las ecuaciones de la mecánica estadística para describir el
comportamiento del sistema.
Es por ello que la región de números de Knudsen cercanos o mayores a la unidad se
denomina también región de gases raros.
PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS