I.E.S. M.

Tolosa - Departamento de Biología y Geología

Prácticas de Anatomía Aplicada

DISECCIÓN DE UN CORAZÓN DE CERDO

Introducción

La morfología del corazón del cerdo es muy parecida a la del humano. Por este motivo,
se utiliza el corazón del cerdo como modelo para conocer la anatomía del corazón.
Para preparar esta disección puedes visionar en casa el siguiente video:
https://youtu.be/1DlxV1URYME

Objetivo

❍ Identificar cada parte del corazón, y su respectiva función.

❍ Reconocer cada una de las estructuras y tejidos que se encuentran en el corazón.

❍ Entender la complejidad del proceso circulatorio.

Material

 Corazón de cerdo
 Pinzas
 Bisturí y tijeras
 Guantes de látex
 Pajitas de colores
 Varillas de vidrio.
Desarrollo

1.- Observación de la anatomía externa

Iniciamos la práctica realizando el estudio de la morfología externa del corazón. En primer lugar
intenta reconocer las caras anterior, posterior o dorsal y el ápex o punta. Para ello ten en cuenta
que la cara plana es la posterior o dorsal, y la cóncava es al cara anterior.
En la cara anterior identifica la Aurícula Derecha (AD) (sólo se observa la orejuela de la AD),.el
Ventrículo Derecho (VD) la Aurícula Izquierda (AI) (sólo se observa la orejuela de la AI) y el
Ventrículo Izquierdo (VI).

AI

AD

VI
VD

Vista de la cara anterior del corazón. AD: Aurícula derecha; AI: Aurícula izquierda;
VD: Ventrículo derecho; VI: Ventrículo Izquierdo; Ap: Ápex.

En la cara dorsal identifica la Aurícula Derecha (AD) el Ventrículo Derecho (VD) la Aurícula
Izquierda (AI) y el Ventrículo Izquierdo (VI).

AI

AD

VI

VD

Vista de la cara posterior del corazón. AD: Aurícula derecha; AI: Aurícula
izquierda; VD: Ventrículo derecho; VI: Ventrículo Izquierdo.
Identifica ahora:
 El borde derecho (formado por la AD y que se extiende entre las venas cavas superior e
inferior), el borde inferior (formado principalmente por VD y parte del VI), el borde izquierdo
(formada principalmente por VI y parte de la AI) y el borde superior (formado por la AI y la
AD y la emergencia de los grandes vasos).
 El surco auriculoventricular.
 Surco interventricular anterior u oblicuo anterior.
 Surco interventricular posterior u oblicuo posterior.

SA
V SA
V
SIV
A SIV
P

A B
Bordes y surcos del corazón. A: Cara anterior; B: Cara posterior. En amarillo: Borde
derecho; en rojo: Borde izquierdo; en verde: Borde inferior; en blanco: borde
superior; en negro: SAV: Surco aurículoventricular; SIVA: Surco interventricular
anterior; SIVP: Surco interventricular posterior.

Finalmente identifica los grandes vasos:

 La llegada de las venas pulmonares a la AI y las Venas Cava Superior (VCS) e Inferior
(VCI) llegando a la AD.
 La Arteria Aorta (AA) y la Arteria Pulmonar (AP).

AA AA AP AA
AP
AP VCS VCS

VP VCI
SC

VCI

A B C
El corazón y los grandes vasos. A: Cara anterior, B y C: Cara posterior. AA: Arteria aorta. AP:
Arteria pulmonar. VCS: Vena cava superior. VCI: Vena cava inferior. VP: Venas pulmonares. En C se
ha pasado una sonda azul por entre las dos venas cavas y un indicador rojo por la desembocadura
de las venas pulmonares.
2.- Observación de la anatomía interna

Coloca el corazón en la bandeja de disección sobre la cara dorsal y realiza los siguientes cortes:

Corte 1.- Corta desde la arteria pulmonar hacia el ventrículo derecho por encima del surco
interventricular anterior y paralelo a este.

De este modo podemos observar en al ventrículo derecho:

 Las válvulas sigmoideas de la base de la arteria
pulmonar.
 Tres repliegues membranosos sujetos a la pared del
ventrículo por fibras tendinosas, que forman la válvula
tricúspide.
 El grosor de la pared del ventrículo.

Corte 2.- Corta desde la arteria aorta hacia el ventrículo izquierdo por debajo del surco
interventricular anterior y paralelo a este.

De este modo observamos en el ventrículo izquierdo:

 La válvula sigmoidea en la base de la arteria aorta.
 Dos repliegues membranosos sujetos a la pared del
ventrículo por fibras tendinosas, que forman la
válvula mitral.
 . El grosor de la pared del ventrículo izquierdo.
Ahora, para observar internamente las aurículas, realizamos los siguientes cortes:

Corte 3.- Corta la pared de la aurícula derecha desde la vena cava superior hasta la vena cava
inferior siguiendo la línea indicada.

Ahora podemos observar:

 La ausencia de válvulas en la base de las
venas.
 La delgadez de la pared de la aurícula.
 El aspecto de la pared de la aurícula.

Corte 4 (opcional).- Corta la pared de la aurícula izquierda siguiendo la línea indicada en la

imagen y abre con las pinzas la cavidad.

Cuaderno de prácticas

Elabora un informe de la actividad práctica y realiza un dibujo o saca fotos de toda la disección,
describiendo los diferentes aspectos que observes.