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UNIVERSIDAD MAYOR, REAL Y PONTIFICIA DE SAN FRANCISCO

XAVIER DE CHUQUISACA

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS YEMPRESARIALES

CARRERA DE INGENIERIA COMERCIAL

“ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA


IMPLEMENTACIÓN DE UNA EMPRESA DE CONFECCIÓN
DE ROPA INDUSTRIAL EN LA CIUDAD DE SUCRE”

Autor: Sandra Mamani G.


Docente: Lic. Carlos Alberto Rojas

Sucre, Julio 2014


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ÍNDICE DE CONTENIDO

CAPÍTULO I

INTRODUCCIÓN .................................................................................................................. 1

1.1. DESCRIPCIÓN DE LA IDEA DEL PROYECTO .......................................................................... 1

1.2. ANTECEDENTES ........................................................................................................................ 1

1.3. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA .......................................................................................... 3

1.3.1. SITUACIÓN PROBLÉMICA ...................................................................................................... 3

1.3.2 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA............................................................................................ 4

1.4 ESTABLECIMIENTO DE LOS OBJETIVOS ................................................................................ 4

1.4.1 OBJETIVOS ACADÉMICOS ...................................................................................................... 4

1.4.1.1. OBJETIVO GENERAL .............................................................................................. 4

1.4.2.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS ....................................................................................... 4

1.4.2 OBJETIVOS DEL PROYECTO .................................................................................................. 5

1.4.2.1 OBJETIVO GENERAL DEL PROYECTO ...................................................................... 5

1.4.2.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS DEL PROYECTO .................................................................... 5

1.5 JUSTIFICACIÓN ........................................................................................................................... 5

1.6 DELIMITACIÓN ............................................................................................................................. 6

1.6.1 DELIMITACIÓN TEMPORAL. .................................................................................................... 6

1.6.2 DELIMITACIÓN ESPACIAL. ...................................................................................................... 6

1.6.3 DELIMITACIÓN ECONÓMICA .................................................................................................. 6

1.7 METODOLOGÍA............................................................................................................................ 6

1.7.1 MÉTODOS ................................................................................................................................. 6

1.7.2 TÉCNICAS DE INVESTIGACIÓN .............................................................................................. 8

1.8. POBLACIÓN Y MUESTRA ............................................................................................ 11


iii

ÍNDICE DE CUADROS

CUADRO Nº 1 METODOLOGÍA EMPLEADA ................................................................................... 10


CUADRO Nº 2. SUCRE, SECTOR INDUSTRIAL, SEGÚN ACTIVIDAD ........................................... 11
CUADRO Nº 3. NÚMERO DE MUESTRA, SECTOR INDUSTRIAL, SEGÚN ACTIVIDAD ............... 13
1

CAPÍTULO I
INTRODUCCIÓN

1.1. DESCRIPCIÓN DE LA IDEA DEL PROYECTO


La idea de negocio consiste en la implementación de una empresa destinada al desarrollo
de la actividad de confección de ropa de trabajo, satisfaciendo básicamente las
necesidades que puedan surgir en los segmentos de mercado formados por empresas
industriales como las de elaboración de alimentos y bebidas, de textiles, de cueros y
marroquería, productos de metal, muebles y construcción (cerámica), etc. ubicadas en la
ciudad de Sucre.

Concretamente, a las empresas se les ofertará piezas tales como mandiles, gorros,
barbijos y overoles.

La creación de la empresa productora y comercializadora de ropa laboral tiene como fin,


proporcionar ropa de trabajo de calidad a un precio accesible, hechas con materiales que
pueden repeler fuego, electricidad o agua dependiendo el tipo de industria, es decir que,
satisfacera la necesidad de seguridad de los trabajadores de las diferentes empresas
manufactureras.

Se considera que una forma jurídica muy conveniente para el tipo de negocio que se
intenta desarrollar es la Sociedad de Responsabilidad Limitada. Para la constitución de la
Sociedad se necesita un mínimo de tres socios trabajadores, de ahí que para este
negocio se asuma que la Sociedad será propiedad de tres socias con categoría laboral de
autónomas.

1.2. ANTECEDENTES

Sucre se constituye en el municipio con el mayor número de habitantes de Chuquisaca,


donde viven aproximadamente el 45% de la población total del departamento (Correo del
Sur con datos del INE y Decreto 1672), de los cuales cerca el 90% viven concentrados en
el área urbana, es decir en la ciudad capital Sucre, y el restante 10% en las comunidades
del área rural que son parte del municipio (distritos 6, 7 y 8) (PDM Sucre, 2014). Esta
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situación ha posibilitado a la ciudad de Sucre establecer una actividad industrial formal,


pero con escasa conexión al resto del departamento, una sola empresa se clasifica como
gran industria, la cual es la Fábrica de Cemento, mientras el resto es de carácter micro,
pequeña o mediana empresa (MyPE).

El nivel de desarrollo industrial en Sucre es escaso, caracterizado por la producción de


productos con un bajo nivel de agregación de valor. Sin embargo, Chuquisaca tiene
actividades económicas con perspectivas favorables si aumenta su capacidad productiva,
una de ellas es la industria manufacturera. Esta tiene una participación de 17% sobre el
PIB y guarda una fuerte incidencia sobre la evolución del PIB departamental. (Correo del
Sur, 2013).

Al interior de la actividad industrial como actividad más importante de las MyPE’s,


encontramos en orden de importancia en Sucre: La confección de prendas de vestir que
representa el 43% del total de la actividad industrial; la elaboración de productos textiles
con 27%; la elaboración de alimentos y bebidas que ocupa el tercer lugar con 15% de
participación del total de la rama industrial, seguida por la fabricación de artículos de
metal como metalmecánica, joyería y otras con 6% y la fabricación de muebles y
manufacturas de madera que participa con 4% dentro de las actividades con mayor peso
relativo (PDM Sucre, 2014).

La Seguridad y Salud Ocupacional en Bolivia durante los últimos 15 años ha dado señales
de mejora en diversas empresas, dentro de la obligatoriedad técnico legal, hay exigencias
establecidas por los nuevos mercados, obligaciones para el cumplimiento de
procedimientos, normas y estándares.

En Bolivia a partir del año 2010 fue positivo en Seguridad y Salud Ocupacional pues se
empezó a difundir de manera más agresiva la seguridad ocupacional en todos los rubros,
los empresarios comenzaron a preocuparse por las sanciones que se van imponiendo con
las nuevas leyes y normas, cosa que antes ni siquiera las consideraban.

Cualquier actividad laboral supone un riesgo y en Bolivia se percibe con mayor intensidad
en los rubros industrial y de la construcción donde existe mayor peligro, la falta de
3

dotación de material de seguridad y el aspecto cultural impide que los trabajadores usen
equipos y ropa de protección.

Si bien en la ciudad de Sucre existen empresas que se dedican a la confección y


comercialización de ropa de trabajo estas no toman en cuenta la calidad de sus productos
ya que lo único que les interesa es vender y tener utilidades, aunque el precio al que
ofertan sus productos es relativamente bajo. Cabe destacar también la presencia de
empresas comercializadoras de ropa de trabajo importada, siendo en este caso los
productos de mejor calidad y a mayor precio.

1.3. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1.3.1. SITUACIÓN PROBLÉMICA


Si bien existen empresas o en su caso negocios que oferten ropa de trabajo, su oferta es
mínima y sin una discriminación en la oferta de sus productos, es decir que no toman en
cuenta el sector industrial en la que se desempeña una empresa, en el que caso de
empresas de cerámicas sus requerimientos y especificaciones son otros en comparación
de una industria alimenticia. Otro elemento identificado es que la oferta es estandarizada,
es decir que las prendas vienen en uno o dos tamaños, sin la posibilidad de poder ofertar
una variedad más completa. Además que solo se ofertan ropa de trabajo para el género
masculino, y en una mínima proporción para las mujeres.

En una empresa pueden existir una variedad de áreas o departamentos, cada una de
ellas con sus diferentes necesidades y especificaciones, la oferta en nuestra ciudad de
prendas de trabajo, no permite una discriminación o especialización por áreas; lo que
ocasiona que algunas empresas realicen sus compras en el mercado nacional e inclusive
internacional.

Al ser estas, indumentarias producidas en masa y comercializadas de la misma manera,


la calidad es un factor que se deja de lado, los materiales y mayormente el acabado en
estos generalmente son de calidad inferior, algunos detalles como el logo de la empresa,
para la cual se elabora la indumentaria, la instrucciones u otros detalles de gran
importancia se dejan de lado, dedicándose solo a la producción y comercialización en
masa.
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1.3.2 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA


La oferta actual de ropa industrial de trabajo es limitada y deficiente, no satisfaciendo las
necesidades del mercado industrial en la ciudad de Sucre.

1.4 ESTABLECIMIENTO DE LOS OBJETIVOS

1.4.1 OBJETIVOS ACADÉMICOS

1.4.1.1. OBJETIVO GENERAL

Determinar la factibilidad técnica, económica y financiera para la implementación de una


empresa de confección de ropa de trabajo en la ciudad de Sucre, la cual logre satisfacer
las necesidades de la industria.

1.4.2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Efectuar un análisis del entorno destinado a conocer el ambiente interno y externo


del proyecto.

 Elaborar un estudio de mercado que determine y cuantifique tanto la oferta, como


la demanda de ropa industrial en la ciudad de Sucre.
 Formular un plan de marketing para lanzar y dar a conocer los productos.
 Realizar el estudio técnico del proyecto en base a una investigación, con el fin de
determinar el tamaño óptimo de la empresa, su localización, aspectos tecnológicos
y demás componentes que permitan establecer el monto que se invertirá en el
proyecto.
 Determinar la estructura organizacional con la cual operará la empresa,
estableciendo desde su razón social, su estructura orgánica y funcional, a fin de
que cuente con una base sólida de desarrollo.
 Realizar un análisis de costo de inversión, financiamiento, rentabilidad y riesgo
para el proyecto.
 Establecer la estructura jurídica apropiada para la empresa productora de ropa
industrial.
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1.4.2 OBJETIVOS DEL PROYECTO

1.4.2.1 OBJETIVO GENERAL DEL PROYECTO

Producir y comercializar ropa industrial, confeccionada con los más altos estándares de
calidad, satisfaciendo las necesidades del mercado industrial en la ciudad de Sucre.

1.4.2.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS DEL PROYECTO

 Analizar las necesidades, gustos y preferencias del mercado actual en relación a


la ropa de trabajo.
 Establecer un equipo de trabajo altamente calificado para la elaboración de ropa
industrial.
 Contar con tecnología, equipamiento y la infraestructura necesaria para el
funcionamiento óptimo de la empresa.
 Realizar convenios con los diferentes proveedores de insumos para disponer de
materia prima de calidad e insumos para la producción y comercialización de ropa
industrial.
 Efectuar inversiones con el fin de implementar y posicionar a la empresa
productora de ropa industrial en la ciudad de Sucre.

1.5 JUSTIFICACIÓN

Este proyecto parte simplemente de satisfacer la necesidad de cubrir los requerimientos


en cuanto a ropa de trabajo que las empresas industriales requieren para realizar sus
actividades cumpliendo con normas de seguridad y especificaciones técnicas, y que
actualmente en el mercado de Sucre no se encuentra satisfecho.

La justificación del proyecto radica en:

Justificación Teórica: la información que se logre contribuirá a aquellas investigaciones


que se realicen sobre la actividad textil en el mercado de Sucre, sirviendo como referencia
para aquellos individuos que quieran realizar este tipo de actividad de lucro pudiendo
conocer si es factible invertir en este rubro textil de estas características.
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Justificación Práctica: si el proyecto se ejecuta se podría beneficiar a la población de


Sucre que tiene una demanda insatisfecha de no encontrar ropa de trabajo industrial ya
que solo encuentra ropa industrial estándar y que en la mayoría de los casos no cumple
con las especificaciones que las empresas requieren.

La aplicación de este proyecto permitirá la reducción de accidentes en el trabajo, una


mejor protección para los empleados, inclusive para los consumidores.

Viabilidad de la investigación: Para este tipo de investigación se cuenta con la


disponibilidad de información.

1.6 DELIMITACIÓN

1.6.1 DELIMITACIÓN TEMPORAL.

La elaboración del siguiente trabajo se realizará en la gestión 2014.

1.6.2 DELIMITACIÓN ESPACIAL.

En el presente trabajo se estudiara el mercado industrial de la ciudad de Sucre.

1.6.3 DELIMITACIÓN ECONÓMICA


Los gastos a incurrirse durante el proceso de investigación y elaboración del proyecto
correrán por cuenta de la investigadora.

1.7 METODOLOGÍA

1.7.1 MÉTODOS

Debido a las características de la investigación se considera de necesaria importancia la


combinación de varios métodos de investigación, que ayudaran a llevar a cabo la
investigación y consecución del trabajo de investigación.

 Método Analítico

En este método se distinguen los elementos de un fenómeno y se procede a revisar


ordenadamente cada uno de ellos por separado. (Münch, 1998:16).
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Este método se constituirá en uno de los más importantes para el desarrollo del presente
trabajo, pues ayuda a determinar el problema de investigación, el entorno de mercado de
ropa industrial, la demanda, la oferta, los gustos y preferencias y necesidades del
mercado, los requerimientos financieros necesarios, los requisitos para aperturar una
empresa, etc.; aspectos importantes para realizar el estudio de factibilidad.

 Método Sintético

Es un proceso mediante el cual se relacionan hechos aparentemente aislados y se


formula una teoría que unifica los diversos elementos. (Münch, 1998:16).

Este método permite sacar las principales conclusiones de cada uno de los capítulos que
compone la investigación y en base a ellas determinar el tamaño del proyecto, el proceso
productivo y si es factible o no la implementación de una empresa de ropa industrial en la
ciudad de Sucre.

 Método Bibliográfico

El método bibliográfico consiste en estudiar un tema o sector, sobre la base de la


información existente sobre el mismo en los libros y otros documentos". (Armas, 1986:94)

Este método sirve de apoyo en la recopilación de información directamente relacionada


con el proyecto, sustentando la importancia de la implementación del mismo. Además, a
través de la información obtenida se profundizarán los conocimientos sobre la producción
de ropa industrial. Se lo utilizará en la elaboración de todo el proyecto.

 Método Estadístico

El método estadístico consiste en el análisis de datos, que incluyen entre otras cosas:
Procedimientos de análisis de datos, técnicas de interpretación de resultados, formas de
organizar la redacción de datos para que su análisis sea más fácil y preciso y todo el
mecanismo y los resultados de la estadística matemática que son aplicables al análisis de
datos. (Armas, 1986: 164).
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Este método ayudara en la recopilación, tabulación de datos sobre las encuestas que se
realicen, también permitirá determinar el tamaño de la muestra para el sector de las
empresas potenciales y definir el tipo de muestreo más adecuado para el presente
estudio.
También ayudará en la proyección de la demanda y oferta de ropa industrial, se utilizará
información obtenida de registros estadísticos del Instituto Nacional de Estadística (INE)

 Método Delphi
“Denominado también como lluvia de ideas, consiste en obtener información sistemática
de diferentes fuentes confiables (instituciones, empresas), este es un método en el cual
se precisa la ayuda de personas que tienen una experiencia sobre el tema a investigar”
(Münch, 1998:56).

Será utilizado durante el desarrollo del proyecto, ya que con este método se obtendrá una
información más precisa con opiniones de expertos en el tema (EMPRESAS DEL MEDIO
LOCAL, CADEX-CH, CAMARA DE INDUSTRIA Y COMERCIO, FUNDEMPRESA, etc.).

Dicho método es muy importante en el trabajo de investigación debido a que permitirá al


investigador aclarar las dudas que irán surgiendo a medida que se desarrolle el mismo.

El método de consulta a expertos será utilizado para determinar cuál es la situación


actual en la que se encuentra la tendencia de crecimiento de la comercialización de ropa
industrial.

1.7.2 TÉCNICAS DE INVESTIGACIÓN

 Observación
Equivale a mirar con detenimiento, es la forma más usual con la que se obtiene
información acerca del mundo circundante. (Münch, 1998:49).

La observación ayudará a identificar los problemas por los que pasan las empresas
manufactureras en nuestro medio, respecto a la oferta de ropa industrial.
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 Entrevista

Es una de las técnicas más utilizadas en la investigación. Mediante esta una persona
(entrevistadora) solicita información a otra que es el (entrevistado).

Esta técnica será utilizada para la recopilación de información de las empresas de


confección de ropa industrial, mediante la entrevista al gerente general, de forma que se
recaben datos que permitan identificar todas aquellas limitaciones y las potencialidades
que tienen las empresas.

 Encuesta

Es una técnica que consiste en obtener información acerca de una parte de la población o
muestra, mediante el uso del cuestionario o de la entrevista. (Münch, 1998: 55).

Se realizarán encuestas a las empresas industriales ubicadas en la ciudad de Sucre para


saber sus necesidades, gustos y preferencias sobre los productos que se quiere ofertar a
través del proyecto.

En el siguiente cuadro se presenta una síntesis de la metodología relacionándola con los


objetivos específicos académicos.
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CUADRO No 1: METODOLOGÍA

Fuente
Objetivos Método Técnica
información

Efectuar un análisis del entorno Bibliográfico, Primaria


destinado a conocer el ambiente Analítico, Entrevista
interno y externo del proyecto. Delphi Secundarias
Sintético.

Elaborar un estudio de mercado Delphi,


que determine y cuantifique tanto la De análisis,
Entrevista,
oferta, como la demanda de ropa Estadístico, Primarias
Encuesta
industrial en la ciudad de Sucre. Sintético.

Formular un plan de marketing para


Bibliográfico
lanzar y dar a conocer los Primarias y
De análisis, Entrevista
productos. secundarias
Delphi
Sintético
Realizar el estudio técnico del Bibliográfico
proyecto en base a una
investigación, con el fin de Delphi
determinar el tamaño óptimo de la Primarias
empresa, su localización, aspectos Analítico Entrevista
tecnológicos y demás componentes Secundarias
que permitan establecer el monto Estadístico
que se invertirá en el proyecto.
Sintético

Determinar la estructura
organizacional con la cual operará
la empresa, estableciendo desde Bibliográfico,
su razón social, su estructura Delphi Primaria
Entrevista
orgánica y funcional, a fin de que Analítico Secundarias
cuente con una base sólida de Sintético
desarrollo.

Realizar un análisis de costo de


Bibliográfico,
inversión, financiamiento,
Delphi Primaria
rentabilidad y riesgo para el Entrevista
Analítico Secundarias
proyecto.
Sintético
Establecer la estructura jurídica Bibliográfico,
apropiada para la empresa Delphi Primaria
productora de ropa industrial. Entrevista
Analítico Secundarias
Sintético
Fuente: Elaboración propia
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1.8. POBLACIÓN Y MUESTRA


La investigación está orientada a las empresas industriales ubicadas en el Municipio de
Sucre, cuyo número es de 1237, de acuerdo a la siguiente información.

CUADRO Nº 2: SUCRE, SECTOR INDUSTRIAL, SEGÚN ACTIVIDAD

Nº de
Actividad Porcentaje
Establecimientos
Elaboración de Alimentos y Bebidas 299 24.17%
Fabricación Textiles 21 1.70%
Fabricación prendas de vestir, adobo y
teñido de pieles 175 14.15%
Curtido, cueros y marroquinería 36 2.91%
Producción madera 70 5.66%
Edición e impresión 15 1.21%
Fabricación de productos de caucho y
plástico 15 1.21%
Fabricación de productos minerales no
metálicos 101 8.16%
Fabricación de productos de metal 95 7.68%
Fabricación de muebles manufactura 371 29.99%
Fabricación de vehículos automotores,
remolques y semiremolques 24 1.95%
Productos para la construcción
(cerámica, etc.) 15 1.21%
Total 1237 100%
Fuente: INE- Encuesta a las micro y pequeñas empresas y PDM Sucre 2014.

El primer punto en el diseño de la muestra se relaciona con quien o que debe incluirse en
la muestra, es decir, que se requiere de una definición precisa de la población de la cual
va a extraerse la muestra, el segundo hace referencia a los métodos empleados para
selecciona la muestra (probabilística); por último el tamaño de la muestra.
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 Definir la muestra.
 Definir la unidad de la muestra: Empresas industriales
 Alcance: Ciudad de Sucre, departamento de Chuquisaca.
 Tiempo: Julio de 2014
 Procedimiento de la muestra.
 Probabilística estratificada: Cada elemento de la población tienen la posibilidad
de ser seleccionado.

Para la determinación de la muestra se utiliza la formula por estratos que es la siguiente:

Donde:
no = Tamaño de la muestra.
N= Tamaño de la población.
z = Nivel de confianza; 1,96
p = Probabilidad de que ocurra el evento (éxito); 50%
q = Probabilidad de que no ocurra el evento (fracaso) 50%;
e = Error estándar; 0,05 (5% de error de estimación).

Remplazando:
no = (1.96/0.05)2 * 0.5*0.5= 384.16
n = 384.16/(1+384.16/1237)
n = 293

La muestra es igual a 293 empresas industriales en la ciudad de Sucre de acuerdo al


siguiente detalle.
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CUADRO Nº 3: NÚMERO DE MUESTRA, SECTOR INDUSTRIAL, SEGÚN ACTIVIDAD

Nº de
Actividad Porcentaje
Establecimientos
Elaboración de Alimentos y Bebidas 71 24.17%
Fabricación Textiles 5 1.70%
Fabricación prendas de vestir, adobo y
teñido de pieles 41 14.15%
Curtido, cueros y marroquinería 8 2.91%
Producción madera 17 5.66%
Edición e impresión 4 1.21%
Fabricación de productos de caucho y
plástico 4 1.21%
Fabricación de productos minerales no
metálicos 24 8.16%
Fabricación de productos de metal 22 7.68%
Fabricación de muebles manufactura 87 29.99%
Fabricación de vehículos automotores,
remolques y semiremolques 6 1.95%
Productos para la construcción
(cerámica, etc.) 4 1.21%
Total 293 100%
Fuente: Elaboración propia

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