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INTRODUCCION A LA TOXICOLOGÍA

INTRODUCCION A LA TOXICOLOGÍA
INTRODUCCION A LA TOXICOLOGÍA
Proviene del griego toxikon Tóxicos – Intoxicaciones

TOXICO:
Todo agente químico que, ingresado al organismo, altera
elementos bioquímicos elementales para la vida.

INTOXICACIÓN:
Conjunto de alteraciones del funcionamiento celular que deriven
de la presencia en el organismo de un tóxico.

TOXICOLOGÍA:
Es el estudio de las interacciones dañinas entre los sistemas
biológicos y las sustancias químicas.
Que estudia la toxicología

Origen
Natural, sintético, semi-sintético. Estudio del tóxico o veneno

Toxicocinética

Absorción, distribución, metabolismo


Estudio del tóxico en el
y excreción. organismo

Toxicodinamia (toxicología mecanística)


Efecto tóxico, mecanismo de acción
Identificación
Métodos analíticos
Cantidad
Cualitativos, cuantitativos.

Medidas profilácticas.
Hacer frente a la intoxicación
Tratamiento de soporte y antidótico.
Identificación y Cuantificación

UN POCO DE HISTORIA

Desde el Imperio Romano Locusta (Claudio)


Desde Egipto y Grecia cicuta (Sócrates)
Desde el Renacimiento acqua de Toffana (Pio III)

Aparecen los catavenenos Catalina de Francia

Paracelsus (1493-1541)
Todas las sustancias son venenosas, no existe ninguna sustancia
que no sea veneno. La dosis correcta hace la diferencia entre un
remedio y un veneno. Aparece el concepto de dosis.

Mateo Buenaventura Orfila (1787-1853)


En su Tratado de Toxicología General (1814), introduce la necesidad
de cuantificar, tras investigar arsénico en victimas en una disputa
legal. El tóxico o veneno debe absorberse en cantidad suficiente
Áreas de Actuación de la Toxicología
- Divisiones -

1. Descriptiva
Estudia las pruebas de toxicidad: In vitro, con animales, duración, etc.
2. Mecanística
Estudia los mecanismos por los cuales las sustancias ejercen el efecto
tóxico.
3. Regulatoria
Leyes. Clasificación de sustancias según nivel de toxicidad. Prohibición
de uso de sustancias, ejemplo organoclorados.
4. Especializada
Toxicología forense, industrial, ambiental, de los alimentos, clínica

Objetivo Individuo

Objetivo ambiente

Objetivo Industria
Relación de Toxicología con otras Ciencias

La toxicología, relacionada con la medicina legal, y la intoxicación enmarcada dentro


del Código Penal, es circunstancia agravante de ejecutar el hecho con alevosía.

La muerte por intoxicación es una muerte violenta y, en consecuencia, preceptiva


de autopsia judicial, según la Ley de Enjuiciamiento Criminal.
Clasificación o tipos de compuestos tóxicos

Clasificación Ejemplos

Fuente de origen Naturales o sintéticos, fitotoxinas, batracotoxinas


Órgano afectado Nefrotóxico, Hepatotóxico
Uso Plaguicidas, medicamentos, desinfectantes
Estado físico Sólidos, líquidos, gaseosos
Estructura química Organofosforados, Organoclorados, mercuriales
Mecanismo de acción Inhibidores de la colinesterasa, bloqueantes neuromusculares
Efecto tóxico Convulsivantes, anticonvulsivantes

Toxicidad Ligeramente, moderadamente, altamente o moderadamente tóxicos


INTRODUCCION A LA TOXICOLOGÍA
FORMAS DE INTOXICACIÓN
(período de exposición, absorción y aparición de síntomas, curación o muerte)

Intoxicación aguda
Corta exposición, rápida absorción, rápida aparición de síntomas.
Desde minutos hasta 24 horas.

Intoxicación subaguda
Aparición de síntomas de días o semanas hasta 4 ó 5 meses

Intoxicación crónica
Periodos prolongados de exposición a cantidades pequeñas del tóxico.
Los síntomas aparecen después de los 6 meses o 1 año.
TOXICIDAD DE LOS COMPUESTOS QUÍMICOS
- No existen sustancias químicas seguras, solo formas seguras de utilizarlas -

Exposición a un tóxico
La intensidad, mucha o poca, entre tóxico y organismo vivo, es función (depende de…), de la
cantidad o concentración del compuesto químico, de la duración en tiempo de la interacción entre
la sustancia tóxica y el organismo vivo y de su frecuencia.

Tóxico A
5 minutos Daño hepático
INTOXICACIÓN AGUDA
5 mL Muerte
1 día
50 mg/mL

Tóxico B
5 minutos 5 minutos Daño hepático
5 mL NADA INTOXICACIÓN CRÓNICA
1 día 60 días Muerte
50 mg/mL

Criterio de medición
Tóxico C de toxicidad
5 minutos Daño hepático
2 mL INTOXICACIÓN AGUDA Dosis Letal 50
1 día Muerte
25 mg/mL (DL50).
TIPOS DE INTOXICACIÓN

- Intoxicación ejecución o Intoxicación suplicio


- Intoxicación criminal
- Intoxicación voluntaria
• Autolesión
• Drogadicción
• Terapéutica

- Intoxicaciónes accidentales
• Alimentarias
• Picaduras o mordeduras de animales
• Medicamentosas
• Profesionales
TOXICIDAD POR CONSUMO DE
PLANTAS

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