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OPERACIONES UNITARIAS II
LABORATORIO N° 9:
Alumna:
24/08/2017
1. RESUMEN
En este informe se describirá como es el proceso de transferencia de calor por
convección natural o no forzada en los sólidos tal como se avanzó en clases de
teoría y con las mediciones que se tomen de las experiencias se podrá observar la
dependencia y variación de la temperatura en función del tiempo durante el
calentamiento y enfriamiento de las piezas. Además, se buscó comprobar
experimentalmente la aproximación realizada para algunos sólidos que cumplen
con ciertas condiciones geométricas y termo físicas como sistemas de masa
concentrados, para esto se utilizó básicamente una geometría plana solido de
aluminio y un baño de agua a una temperatura controlada, se calentó el cuerpo
transfiriendo calor desde el fluido (en este caso agua) y se obtendrán las
variaciones de la temperatura en el cuerpo en intervalos de tiempo muy cortos.
2. INTRODUCCIÓN
2.1 CONVECCION
La convección es el mecanismo de transferencia de calor por movimiento de masa o
circulación dentro de la sustancia. Puede ser natural producida solo por las diferencias
de densidades de la materia; o forzada, cuando la materia es obligada a moverse de un
lugar a otro, por ejemplo el aire con un ventilador o el agua con una bomba. Sólo se
produce en líquidos y gases donde los átomos y moléculas son libres de moverse en el
medio. (Inzuna, 2012)
En la naturaleza, la mayor parte del calor ganado por la atmósfera por conducción y
radiación cerca de la superficie, es transportado a otras capas o niveles de la atmósfera
por convección.
𝐻 = ℎ𝐴(𝑇𝐴 − 𝑇) (1)
𝑡
𝑌 = 𝑋 + (𝑌0 − 𝑋)𝑒 −𝜏 (4)
3. MATERIALES Y MÉTODOS
3.1 Materiales
Esfera solida de aluminio.
Termocuplas.
Fuente de calor.
Baño de temperatura controlada.
Sistema de adquisición de datos.
Termómetro.
3.2 Métodos
Esfera solida: cuerpo utilizado como objeto de calentamiento y
enfriamiento, el cual en la práctica se optó por el método de
calentamiento.
Emplear el baño de temperatura controlada para poder obtener del
cuerpo metálico las diferentes temperaturas en función al tiempo
hasta alcanzar el punto de equilibrio con la temperatura del agua.
Sumergir el cuerpo instrumentado con las termocuplas en el baño de
temperatura constante.
Esperar el tiempo requerido para que el cuerpo alcance la
temperatura del agua (88 ℃) y registrar los datos (variación de la
temperatura vs tiempo)
Grafica del calentamiento de la esfera solida hasta alcanzar el punto
de equilibrio con la temperatura del medio a la que se encuentra.
α∗t
τ0 =
r0 2
T(X,t) − Tα
θ0 =
T0 − Tα
87 − 88
θ0 = = 0.01505
21.56 − 88
t −t
θ0 = e ⁄τ = lnθ → − ∗ lne
τ
−𝑡 ∗ 𝑙𝑛𝑒
𝜏=
ln 0.01505
τ = 58.8613s
Calculo de h
m∗c
τ=
h∗a
4
𝑉= 𝜋 ∗ (0.0253𝑚)3 = 0.000067𝑚3
3
𝐾𝑔
𝑚 = 𝜌 ∗ 𝑉 = 2700 ∗ 0.0005𝑚3 = 0.183𝐾𝑔
𝑚3
𝐴 = 4𝜋𝑟 2 = 0.00804𝑚2
J
0.183Kg ∗ 883 ⁄Kg℃
h=
58.8613s ∗ 0.00804m2
J⁄s
h = 341.44
sm2 ℃
h = 341.44 W⁄m2 ℃
(QUICENO, 2011)
Datos
Kg
ρ = 1.204 m3
Kg
μ = 0.0018 ∗ 10−3 ms
m2
g = 9.8 s
W
K = 0.0234 m℃
D = 0.0506m
L = 0.15m
T1 = 88℃
Pr = 0.74
Cálculos de la velocidad
𝑚2
2𝑔 ∗ 𝑝𝑑 2 ∗ 9.8 𝑠 ∗ 7.231𝑚𝑚𝑐𝑎
𝑉=√ = √
𝜌 𝐾𝑔
1.204 3
𝑚
𝑚
𝑉 = 10.84
𝑠
Calculo de Reynolds
𝐾𝑔 𝑚
𝜌∗𝑉∗𝐷 1.204 3 ∗ 10.84 ∗ 0.0506𝑚
𝑚 𝑠
𝑅𝑒 = =
𝜇 𝐾𝑔
0.0018 ∗ 10−3 𝑚𝑠
𝑅𝑒 = 366888.2311
4 1
𝑁𝑢 = 0.023 ∗ 𝑅𝑒 5 ∗ 𝑃𝑟 3
4 1
𝑁𝑢 = 0.023 ∗ (366888.2311)5 ∗ (0.74)3 = 588.5257
𝑁𝑢 ∗ 𝑘
ℎ=
𝐷
𝑊
588.5727 ∗ 0.0234 𝑚℃
ℎ=
0.0506𝑚
𝑤
ℎ = 272.185
𝑚2 ℃
T(X,t) − Tα
θ0 =
T0 − Tα
63 − 19.3
θ0 = = 0.636
88 − 19.3
t −t
θ0 = e ⁄τ = lnθ → − ∗ lne
τ
−𝑡 ∗ 𝑙𝑛𝑒
𝜏=
ln 0.636
τ = 1891.47s
Calculo de h
m∗c
τ=
h∗a
4
𝑉= 𝜋 ∗ (0.0253𝑚)3 = 0.000067𝑚3
3
𝐾𝑔
𝑚 = 𝜌 ∗ 𝑉 = 2700 ∗ 0.0005𝑚3 = 0.183𝐾𝑔
𝑚3
𝐴 = 4𝜋𝑟 2 = 0.00804𝑚2
J
0.183Kg ∗ 883 ⁄Kg℃
h=
1891.47 s ∗ 0.00804m2
J⁄s
h = 10.62
sm2 ℃
h = 10.62 W⁄m2 ℃
5. CONCLUSIÓN
Lo más importante y tomar en cuenta es los resultados obtenidos de la convección
forzada y convección natural dando resultado para la convección natural h =
10.62 W⁄m2 ℃ , y para la convección forzada se tiene el valor de ℎ =
𝑤
272.185 𝑚2 ℃, el cual dichos resultados justifica la teoría.
Si los resultados comprobamos con la tabla teórica, los valores obtenidos se
encuentran dentro de los intervalos.
6. Bibliografía
Facundo, O. (2012). La convección se clasifica en natural y forzada. scribd, 2-4.
Inzuna, J. (2012). Mecanismos de transferencia de calor. dgeo, 6-21.