You are on page 1of 1

Denah Instalasi Gizi

VI II A

II B
Sekat kaca
357 cm
VII

100 cm
IIIA
VB

IV
III B
VA
VIII

790 cm

Sekat papan
150 cm
Sekat kaca
164 cm 150 cm
Sekat kaca
153 cm

XI I
X IX

680 cm

Keterangan:
I = Penerimaan VA = Persiapan Lauk X = Troly Makanan
IIA = Pencucian Bahan VB = Persiapan Sayur XI = Ruang Ahli Gizi
IIB = Pencucian Alat VI = Pengolahan
IIIA = Penyimpanan Bahan Segar VII = Pengolahan Pokok
IIIB =Penyimpanan Bahan Kering VIII = Pemorsian
IV = Penyimpanan Alat IX = Distribusi