realizar un indice

■ Lo primero que tienes que hacer es definir el título, subtítulos y

cualquier otra división en tu texto.

■ Después comienza a seleccionar los títulos por orden de importancia en

el programa. Esto lo consigues seleccionando (sombreando) el texto y
después dando clic en “Título 1”, “Título 2”, “Título 3”… (Heading 1,
Heading 2, Heading 3…), en ”Inicio” (Home) en la barra superior de
Word.
Aquí te lo mostramos:

1) Seleccionas con “Heading1” al título de cada sección

2) Luego seleccionas “Heading2” para los subtítulos

Puedes incluso poner un “Heading3”, “Heading4” o posterior, en caso de

necesitar más divisiones

Si no te gustan las características de fuente con la que tus títulos se han

cambiado después de asignarles un formato de Heading, puedes cambiarlas
sombreando el texto y dando clic con el botón derecho del mouse sobre el
número el botón “Heading1” (Heading2”…) y después, dando clic en
“Modificar” (Modify). Aunque te sugerimos que no tomes mucho tiempo
decidiendo cuál se ve mejor si todavía te falta contenido para terminar tu
escrito.
■ Agrega numeración a tus páginas

■ Agrega una página de portada

■ Ya que definiste el orden de tu trabajo, vamos a generar el índice;
debes colocar el cursor una hoja antes del principio de tu texto (hasta
arriba de la segunda hoja).
■ Después, da clic en “Insertar” y luego en “Salto de Página” (Page
break), para añadir la hoja que ocupará tu índice.

■ El programa va a agregar una hoja en blanco en donde tendrás que

colocar tu cursor en la esquina y dar clic en Inicio>Normal.
 ■ Luego dirígete a “Referencias” (References) en la barra superior y
selecciona “Tabla de contenidos” (Table of contents); ahí selecciona la
opción que mejor te parezca. Nosotros seleccionaremos la primera.

Si por alguna razón deseas modificar el índice (agregar títulos, páginas…), no

necesitas cambiar todo, sólo identifica los títulos con su respectivo formato de
Título (heading) y da doble clic en la parte superior del índice. Aparecerá un
pequeño recuadro que dirá “Actualizar tabla” (Update table), donde deberás
seleccionar una opción. Se actualizará automática y correctamente.
¡Y listo!, ya tienes un índice sin tantas complicaciones. Puedes hacerlo de la
manera tradicional, o puedes hacerlo como te mostramos aquí, mientras no
olvides incluirlo en tus trabajos.

No Conformidad

Según la norma ISO 9000:2005 una No Conformidad es un incumplimiento de un

requisito del sistema, sea este especificado o no. Se conoce como requisito una
necesidad o expectativa establecida, generalmente explícita u obligatoria.

Pueden ser de dos tipos:

• No conformidad mayor: ausencia o fallo en implantar y mantener uno o más

requisitos del sistema de gestión de la calidad, o una situación que pudiera,
basándose en evidencias o evaluaciones objetivas, crear una duda razonable sobre
la calidad de lo que la organización está suministrando. Las entidades
certificadoras no pueden conceder el certificado mientras exista una no
conformidad mayor.

• No conformidad menor (o solamente no conformidad): es una no conformidad

detectada, que por sus características no llega a la gravedad de la anterior.

Las organizaciones deben poner en marcha métodos de medida y análisis que les
permitan detectar las no conformidades, mediante parámetros y puesta en marcha
de acciones que minimicen dichas no conformidades y tiendan a su eliminación.
Para eliminar las causas de no conformidades se toman acciones correctivas, en el
caso de que la no conformidad sea potencial se llevarán a cabo acciones
preventivas.

fichas tecnicas

Cómo hacer una ficha técnica completa: paso a paso

Encabezado: Nombre de la empresa, la colección, el código de referencia, el
nombre de la
pieza, la escala de tamaño (por ejemplo, P / M / G, 38/40/42, etc.), tamaño de la
pieza piloto y
lacre. Cuando la pieza piloto es probada, recibe un sello y ese número va a la
ficha.
Diseño Técnico: presenta el frente y la espalda de la pieza, mas dependiendo del
modelo es
posible incluir la vista lateral y ampliar algunos detalles, como bolsillos, por
ejemplo. En el
diseño técnico es posible presentar algunas medidas, sin embargo, algunas fichas
poseen una
tabla de medidas.
Descripción de la pieza: es la exposición del modelo con detalles para formas de
escote,
cava, longitud y acabados, haciendo uso de los términos más técnicos. Esta
descripción debe
ser sucinta, clara y precisa.
Materiales principales: Son aquellos que usamos en mayor cantidad, es decir la
materia
prima principal de la pieza. Al registrar la materia prima, se debe colocar el
nombre del material,
el código del fabricante, la composición, anchura, peso, las especificaciones de los
lavados,
etc. Estos datos son importantes para facilitar las solicitudes de compra y
posteriormente la
confección de las etiquetas de composición.
Materiales secundarios: Son los materiales utilizados para dar sustentación,
acabado y
finalización en los modelos. Como forros, entretelas, sesgo, hilos, botón,
cremallera, velcro,
aleta, remaches, ojales, etc. Así como en los materiales principales, el registro
detallado de
estas materias primas es muy importante.
Etiquetas: Son las necesarias para el modelo, además de las reguladas como la de
composición y lavado. Como etiquetas de marca, etiquetas externas, etc. También
es
importante registrar los datos del proveedor.
Embalaje: Es la descripción de los materiales necesarios para embalar y
transportar la
prenda. Por ejemplo: En una camisa tradicional se utilizan sujetadores plásticos
para la manga,
soporte de cartón para cuello, cartón de plegado (determina el tamaño del doblez
de la pieza),
acetato interno de cuello, papel de seda, bolsa de plástico y caja. En este campo
es importante
registrar los datos de los proveedores.
Servicios Tercerizados: Se refiere a los procesos de la confección del modelo que
no se
realizan internamente. Por ejemplo: estampado, bordado, tintorería, pasador, etc.
Secuencia operacional y de montaje: esta descripción de la ficha técnica se refiere
a cómo
se montarán y en qué máquinas se coserán las partes del modelado. Hay un patrón
lógico de
secuencia operacional para cada modelo, pero puede sufrir pequeños cambios
dependiendo de
la facción, ya que implica maquinarias y procesos. Por lo tanto, se listan las etapas
de
operación y montaje con la persona encargada de crear la pieza piloto (primera
muestra), pero
la secuencia debe ser confirmada por el sector de PCP (Planificación de Co
Como elaborar un manual.
Para poder crear un manual tenemos que seguir los siguientes pasos.
1. Antes de iniciarlo es importante que definas la estructura que tendrá éste
mismo. Cada
concepto requiere de características específicas y particulares, tales como el
lenguaje,
ejemplos gráficos, etcétera.
2. Es indispensable saber que no todo el manual lleva la misma redacción, ya que
hay
segmentos que van dirigidos al ejecutor del proceso, o bien, al operador de la
franquicia, de ahí
la necesidad de identificar plenamente quiénes serán los usuarios del manual para
utilizar el
lenguaje y el contenido correctos.
3. Una vez que identificaste al usuario de un manual, tienes que definir si vas
hacer un
documento por puesto, área o para toda la organización. Esta clasificación te
permitirá saber si
necesitas elaborar sub-manuales o guías operativas para cada caso.
4. No olvides definir las políticas que van a delimitar el desempeño de cada
individuo,
determinado los factores que es necesario medir y evaluar en la operación
cotidiana.
5. Identifica y selecciona los principales procesos del negocio, que habrás de
plasmar en los
documentos. Ten en cuenta que sólo deben contener la información que requiere
el usuario.
6. Redacta el manual de una manera ágil, dinámica, concreta y accesible. Incluye
elementos
gráficos y muy visuales, pues puede ser mucho más entendible mostrar imágenes
de la
preparación de una pizza, que redactar un recetario de varias hojas.
7. No caigas en lo obsoleto. Para que una franquicia sea rentable, no sólo deben
revisarse los
manuales operativos al menos una vez al año, sino también hay que realizar los
cambios que
sean necesarios dentro de la propia estructura, pues no es lo mismo satisfacer las
necesidades
de un consumidor de hace 15 años a un actual.
8. No olvides que debes empezar por organizar tu empresa. Así como existen los
manuales.
Este documento recaba toda la información del proceso comercial, legal y técnico
que conlleva
su negocio. Sirve como una guía para llevar de la mano primero a su propia
empresa y
segundo a sus franquiciatarios.