1ª colección de Ejercicios de QGI

1. ¿Utilizando el MCM qué pueden representar los siguientes esquemas de partículas?

Justifica tu respuesta

a) b) c) d) e)

a) Partículas de una sustancia simple b) moléculas diatomicas de una sustancia simple c) una mezcla de dos
sustancias simples d) moléculas de una sustancia compuesta e) una mezcla entre moléculas diatomicas de
una sustancia simple y moléculas de una sustancia compleja

2. Investiga qué es y para qué sirve cada uno de los siguientes materiales:

Acero: en ingeniería metalúrgica, es una mezcla de hierro con una cantidad de carbono variable entre el
0,03 % y el 2,14 % en masa de su composición. Conserva las características metálicas del hierro en estado puro,
pero la adición de carbono y de otros elementos metálicos y no metálicos mejora sus propiedades físico-químicas
El acero se usa para la fabricación de herramientas, utensilios, equipos mecánicos, partes de electrodomésticos y
maquinas industriales

Latón: es una aleación de cobre y zinc de color semejante al oro, flexible y muy resistente a la corrosión. Con
las proporciones de zinc y el cobre se pueden crear una variada gama de latón con diferentes propiedades, algunos
tipos de latón son llamados bronces. El latón se usa principalmente en Elaboración de monedas, Fabricación de
instrumentos musicales, Producción de alambres, Construcción de llaves de agua y Aplicaciones de cerrajería

Goma: es un polímero elástico, su nombre químico es: cis-1,4-polisopreno, polímero del isopreno o 2-
metilbutadieno. Surge como una emulsión lechosa (conocida como látex) en la savia de varias plantas, pero que
también puede ser producido sintéticamente.
Es ampliamente utilizado en la fabricación de neumáticos, llantas, artículos impermeables y aislantes, por sus
excelentes propiedades de elasticidad y resistencia ante los ácidos y las sustancias alcalinas.

Colesterol: El colesterol es el tercer tipo de lípido en importancia cuantitativa en las membranas de las células
animales donde contribuye al mantenimiento de la fluidez de membrana y establece interacciones con ciertas
proteínas de membrana que pueden regular la actividad de éstas.

Cerveza: La cerveza es una bebida alcohólica, no destilada, de sabor amargo, que se fabrica con granos
de cebada germinados u otros cereales cuyo almidón se fermenta en agua con levadura

Amoniaco: NH3, es un compuesto químico en estado natural gaseoso, ampliamente utilizado en la industria
química y como refrigerante. Se disuelve con facilidad en agua formando el agua amoniacal. Es una sustancia muy
corrosiva y tóxica por lo que su manejo requiere medidas de seguridad para evitar daños a la salud e incluso la
muerte. El amoniaco líquido es un refrigerante muy eficiente que se emplea en máquinas frigoríficas y en la
fabricación de Hielo

Acetona: o propanona es un compuesto químico de fórmula CH3(CO)CH3 . Se presenta como un líquido

incoloro de olor característico. Se evapora fácilmente, es inflamable y es soluble en agua. Es un disolvente usado
en la fabricación de plásticos y otros productos industriales. La acetona también puede usarse en cantidades
limitadas en productos domésticos, entre otros cosméticos y productos de cuidado personal
 Leche: Es una secreción nutritiva de color blanquecino opaco producida por las glándulas mamarias de las
hembras (a veces también por los machos) de los mamíferos
La leche es la base de numerosos productos lácteos, como la mantequilla, el queso y el yogurt

Granito: El granito es una roca ígnea plutónica formada esencialmente por cuarzo, feldespato
alcalino, plagioclasa y mica.
El granito ha sido usado ampliamente como recubrimiento en edificios públicos y monumentos. Al incrementarse
la lluvia ácida en los países desarrollados, el granito está reemplazando al mármol cómo material de monumentos,
ya que es mucho más duradero

Cortisona: la cortisona es una hormona esteroide, similar a la corticosterona, que se utiliza para mitigar todo
tipo de dolencias. Es producida por nuestro propio cuerpo, pero también ha sido imitada y se maneja de manera
sintética, para bloquear reacciones alérgicas y para tratamientos provenientes de dolores e inflamaciones.

Chapopote: es un sinónimo utilizado para asfalto. Sustancia negra y espesa que se obtiene del petróleo y que
se emplea principalmente para asfaltar caminos o como impermeabilizante

Azufre: Es un elemento químico de número atómico 16 y símbolo S. Es un no metal abundante con

un olor característico
El azufre se usa en multitud de procesos industriales como la producción de ácido sulfúrico para baterías y el
vulcanizado del caucho y principalmente como fertilizante, fabricación de pólvora, laxantes, cerillas e insecticidas;
también como fungicida y en la manufactura de fosfatos fertilizantes.

Ácido acético: u fórmula es CH3-COOH (C2H4O2), siendo el grupo carboxilo es el que le confiere las propiedades
ácidas a la molécula. Este es un ácido que se encuentra en el vinagre, siendo el principal responsable de su sabor
y olor agrios. Como condimento

Licra: es una fibra sintética conocida por su excepcional elasticidad. Con él se producen muchos tipos de ropa
por ejemplo: Medias, Leggings, Calcetines, Ropa interior, Ropa de deporte, Ropa de baño, Combinado con algodón
para camisas

Hemoglobina: La hemoglobina es una hemoproteína de la sangre, de color rojo característico, que transporta
el oxígeno, O2, desde los órganos respiratorios hasta los tejidos, el dióxido de carbono, CO 2, desde los tejidos
hasta los pulmones que lo eliminan

Glucosa: es un monosacárido con fórmula molecular C6H12O6.

Es una forma de azúcar que se encuentra libre en las frutas y en la miel. Es la fuente primaria de síntesis de
energía de las células, mediante su oxidación catabólica, y es el componente principal de polímeros de importancia
estructural como la celulosa y de polímeros de almacenamiento energético como el almidón y el glucógeno

Cocaína: La cocaína o benzoilmetilecgonina es un estimulante extremadamente adictivo que afecta

directamente al cerebro. Se utiliza como recreativo, su fórmula química es C17H21NO4

Benceno: El benceno es un hidrocarburo aromático de fórmula molecular C6H6, (originariamente a él y sus

derivados se le denominaban compuestos aromáticos debido a la forma característica que poseen) también es
conocido como benzol.
El Benceno se utiliza como constituyente de combustibles para motores, disolventes de grasas, aceites, pinturas
y nueces en el grabado fotográfico de impresiones. También se utiliza como intermediario químico.

Aire: Es una combinación de gases en proporciones ligeramente variables, compuesto por 78,09% de nitrógeno ,
20,95% de oxígeno , 0,93% de argón , 0,04% de dióxido de carbono y pequeñas cantidades de otros gases. El
aire también contiene una cantidad variable de vapor de agua, en promedio alrededor de 1% al nivel del mar, y
0.4% en toda la atmósfera.1
Pirita: La pirita es un mineral del grupo de los sulfuros cuya fórmula química es FeS2. Tiene un 53,48%
de azufre y un 46,52% de hierro. Frecuentemente macizo, granular fino.
La pirita es uno de los minerales más usados para la obtención del ácido sulfúrico (H2SO4) por su elevado
porcentaje en azufre. La obtención del ácido se produce mediante el”tueste” del mineral

¿Cuál de estos materiales son una sustancia y cuales son mezclas?

sustancias mezclas

Goma Acero

Colesterol Latón

Amoniaco Cerveza

Acetona Leche

Cortisona Granito

Azufre Chapopote

Ácido Licra
acético
Hemoglobi aire
na
Glucosa

Cocaína

Benceno

pirita

3. Un alumno obtiene los siguientes resultados al estudiar las propiedades de una sustancia química desconocida X
I. X es un sólido blanco a temperatura ambiente
II. Tiene un punto de fusión de alrededor de 200 oC
III. Se disuelve en agua para dar una disolución coloreada
IV. Cuando está fundido da más de un producto por acción de la corriente eléctrica
V. Forma un sólido blanco al calentarlo en el aire
Como resultado de estas pruebas, el alumno afirma que X no es un elemento. Indica si es correcta la conclusión del
estudiante, explicando tus razones

Es un compuesto dado que los elementos no se pueden descomponer en sustancias más simples, si se le aplica
corriente eléctrica, se da una electrolisis y este es un medio de separación químico

4. El agua es un compuesto por qué:

a) se descompone por calentamiento para pasar del estado líquido al gaseoso.
b) está formada por una mezcla de sólido, líquido y gas.
c) el hidrógeno y el oxígeno que la forman se separan por electrólisis.
d) está formada por hidrógeno y oxígeno en volúmenes iguales.
(Elije y justifica tu respuesta)
Es un compuesto ya que se separa el enlace de hidrogeno y oxigeno por un método de separación químico, que en
este caso, es la electrolisis
El inciso a solo habla acerca de sus estados de agregación, es decir, de cambios físicos. El inciso b es incorrecto, los
elementos pueden formar compuestos entre si y no importa en qué estado se encuentren. En el caso del inciso c, los
elementos, no tienen que estar en volúmenes iguales para poder unirse químicamente

5. Dentro de la familia de los halógenos se encuentran los elementos Cl, Br y I. Cada uno de ellos se encuentra en un
estado de agregación distinto a temperatura ambiente.
a) La densidad del cloro es de 1.56 g/mL a condición ambiente. A una temperatura mayor a -37.7°C el cloro
ocupa el volumen del recipiente que lo contiene y sus moléculas posen la energía cinética más grande de los
tres elementos, además de ser muy compresible.
b) Para el bromo la densidad es de 3.12 g/mL y su temperatura de ebullición es 58°C.
c) el Iodo posee el mayor orden en sus moléculas a temperatura ambiente y tiene una densidad de 4.94g/mL.

¿En qué estado se encuentra cada elemento a temperatura ambiente?

El cloro es un gas a temperatura ambiente, las moléculas de los gases tienen mayor movimiento, pues las fuerzas de
Atracción entre molécula y molécula son muy débiles
El bromo es un líquido
El yodo es un sólido, en los sólidos las partículas están más compactadas que en otros entados por lo tanto tienen
Mayor orden

6. Un tubo cilíndrico de vidrio con una longitud de 15 cm se llena de etanol. Se determina que la masa de etanol
necesaria para llenar el tubo es de 9.64 gramos. Calcular el diámetro interior del tubo en centímetros. La densidad
del etanol es de 0.789 g/mL

7. Cuatro sustancias se calientan en presencia de aire y se comportan de la siguiente manera:

I. Se funde; al solidificar pesa menos que antes
II. Se volatiliza, recuperándose después inalterado
III. Aumenta de peso
IV. Queda inalterado, sin fundir ni experimentar ningún cambio

¿Cuál de estas sustancias no puede ser un elemento?

La 1 no es un elemento, sino una mezcla, es probable que uno de los componentes se haya evaporado o
sublimado, y esa sería la pérdida de peso que tuvo la mezcla

8. La densidad del benceno es 0.879 g/cm3 a 20ºC, calcula el volumen de benceno en litros, que ocupa una masa de
5.55lb de benceno ( 1 lb = 454g)
10 El oro tiene forma una aleación (se mezcla) con otros metales para aumentar su dureza y fabricar joyería con él.
Considere una alhaja de oro que pesa 9.85 g y tiene un volumen de 0.675 cm3. La alhaja sólo contiene oro y plata, que
tienen densidades de 19.3 g/cm3 y 10.5 g/cm3, respectivamente. Suponiendo que el volumen total de la alhaja es la suma
de los volúmenes de oro y la plata que contiene, calcula el porcentaje de oro (en masa) de la alhaja.

11 El ácido de baterías es ácido sulfúrico, H2SO4 al 40% en masa y 60 % de agua. Su densidad relativa es 1.31. calcular
la masa de ácido sulfúrico puro que hay en 100 mL de ácido de batería.

12 En una mezcla, sus componentes: (elije y justifica tu respuesta)

a) siempre están es proporciones constantes.
b) pierden sus propiedades.
c) pueden estar en diferentes proporciones.
d) se separan por medios químicos.
 La respuesta es el inciso c. las mezclas pueden estar en cualquier proporción y los métodos de separación son
físicos (centrifugación, destilación, sublimación, etc.) además no pierden sus propiedades ya que no están en unión
química.

13 Conforme a la dispersión presente en las siguientes combinaciones, ¿cómo clasificarías los siguientes materiales?:

el vidrio de una ventana Sol solido el anticongelante de los autos Disolución (Liquido
en liquido)
la mayonesa de la ensalada emulsión pólvora Disolución (solido en
solido)
el humo de un cigarro Aerosol solido un café de olla Disolución (solido en
liquido)
agua de mar Disolución (Solido agua embotellada
en liquido)
sal de cocina aceite y vinagre Liquido en liquido

azúcar refinada una pastilla de alka-zeltzer Disolución (solido en

solido)
leche emulsión un zafiro Sol solido

14. ¿Qué método se utilizaría, en qué propiedad se fundamenta para separar las siguientes mezclas?

mezcla Método Propiedad

Obtención de los componentes del Destilación Diferencia de puntos de ebullición
aire
Separación de pigmentos cromatografía afinidad por la fase móvil o la fase
estacionaria, diferente
adherencia(adsorción)
Separación de proteínas Cromatografía de este proceso permite la separación
intercambio iónico de iones y moléculas polares basado en las
propiedades de carga de las moléculas
Producción de antibióticos cristalización solubilidad, evaporación y solidificación
Obtención del plasma de la sangre centrifugación Diferencia de densidad
Obtención de licores destilación Diferencia de puntos de ebullición
Obtención de la sal de mar cristalización solubilidad, evaporación y solidificación
Tratamiento de agua residual Decantación Diferencia de densidades

15. ¿Cómo separarías en sus sustancias constituyentes las siguientes mezclas?

a. talco y polvo de gis. Por tamización
b. azúcar y sal mezclada en grano. por tamización
c. alcohol y agua. Por destilación
d. metanol y éter etílico. Por destilación