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CONSEJO DEPARTAMENTAL DE CAJAMARCA

JUNTA DIRECTIVA 2010 – 2011


CAPÍTULO DE INGENIEROS AGRÓNOMOS

SANIDAD
Y MANEJO DE
PLAGAS

PALTO
Ronald Llique Morales
PLAGAS DEL PALTO
1) TRISTEZA
- Phytophthora cinnamomi Rands
(Oomycetes, Peronosporales, Pythiaceae)

- Factor limitante más serio del Palto


en el mundo

- Pudrición radicular vía toxinas

- Suelos pesados con mal drenaje


(conductivos)
PLAGAS DEL PALTO
1) TRISTEZA
- Clorosis (no amarillamiento) inicial

- Epinastia de hojas

- Acumulación de Etileno

- Caída y reducción de hojas

- Cancros en cuello
PLAGAS DEL PALTO
1) TRISTEZA
- Necrosis de hojas

- Muerte regresiva o indistinta

- Muerte de la planta

- Todas las etapas de la planta


PLAGAS DEL PALTO
1) TRISTEZA
PLAGAS DEL PALTO
1) TRISTEZA
PLAGAS DEL PALTO
1) TRISTEZA
- Cylindrocarpon sp.
- Cylindrocladium sp.
- Rhizoctonia sp.
PLAGAS DEL PALTO
1) TRISTEZA
- Diseminación del patógeno:
. Agua de riego
. Semillas
. Sustrato
. Partículas de Suelo
. Herramientas
. Calzado
. Suelos conductivos

- Sobrevivencia:
. Micelio
. Clamidosporas
PLAGAS DEL PALTO
2) ANTRACNOSIS
- Colletotrichum gloeosporioides f. sp. persea Penz &
Sacc.
Physalospora perseae Doidge
(Ascomycetes, Pyrenomycetidae, Xylariales, Polistigmataceae)

- Segunda enfermedad de importancia económica en


Perú.

- Ataque a través de toxinas y enzimas celulolíticas


PLAGAS DEL PALTO
2) ANTRACNOSIS
- Chancros y emanaciones pastosas o
yesosas en frutos, tallo y ramas que
al secarse se tornan de color blanco.

- Chancros ulcerosos o manchas


necroticas en frutos
PLAGAS DEL PALTO
2) ANTRACNOSIS Cercospora
Pestalotiopsis
- Elsinoe perseae Alternaria alternata

- Chancros ulcerosos o manchas negras en


frutos con centros rosados
- Ataque también a nivel de hojas manifestando
manchas necróticas.
PLAGAS DEL PALTO
2) ANTRACNOSIS
- Las flores atacadas se muestran con una
coloración oscura, produciendo su
marchitamiento y caída.
PLAGAS DEL PALTO
2) ANTRACNOSIS
- En algunos casos ataca a pedúnculos del fruto
ocasionando necrosis longitudinal y el clásico
exudado blanquecino.
PLAGAS DEL PALTO
3) SARNA
- Sphaceloma perseae Jenkins
(Deuteromicete, Melanconiales, Melanconiaceae)

- Roña, Caracha, Pispa, etc.

- Ataque básicamente al fruto (pericarpio)

- Lesiones desde cuajado


PLAGAS DEL PALTO
3) SARNA
- Ataque en menor escala en ramas jóvenes

- Ataque de Trips predispone la infección


PLAGAS DEL PALTO
3) SARNA
PLAGAS DEL PALTO
3) SARNA
PLAGAS DEL PALTO
3) SARNA
PLAGAS DEL PALTO
4) MUERTE DE RAMAS Y PUDRICIÓN DE
PEDÚNCULO
- Lasiodiplodia theobromae (Pat) Griffon & Maubl
- (Ascomycete, Sphaeriales)

- Lesiones cancrosas en ramas y muerte descendente


PLAGAS DEL PALTO
4) MUERTE DE RAMAS Y PUDRICIÓN DE
PEDÚNCULO

- Internamente se observa el ataque del hongo


- Puede existir defoliación
PLAGAS DEL PALTO
4) MUERTE DE RAMAS Y PUDRICIÓN DE
PEDÚNCULO

- También ocasiona estrangulamientos a nivel de


pedúnculo que determinan la caída o pudrición
interna del fruto
PLAGAS DEL PALTO
4) MUERTE DE RAMAS Y PUDRICIÓN DE
PEDÚNCULO

- Los frutos atacados algunas veces quedan


momificados en el pedúnculo
- Al corte longitudinal se muestra que el problema
avanza hacia mesocarpio y endocarpio
PLAGAS DEL PALTO
4) MUERTE DE RAMAS Y PUDRICIÓN DE
PEDÚNCULO

- Las condiciones para que ocurra la infección a nivel de


pedúnculo y frutos deben ser Tº de 25 ºC por un período
de 5 a 7 días.
- Existe además el concurso de otros hongos como
Alternaria sp., Colletotrichum sp., Fusarium sp. y
Cercospora sp. que ocasionan el anillamiento del
pedúnculo.
PLAGAS DEL PALTO
4) MUERTE DE RAMAS Y PUDRICIÓN
DE PEDÚNCULO

- Luego deviene el ataque de Dothiorella sp.


- Causa pudrición de frutos y algunas veces
ramillas y pedúnculos.
- En ramas existe separación neta entre tejido
sano y enfermo
PLAGAS DEL PALTO
4) MUERTE DE RAMAS Y PUDRICIÓN DE
PEDÚNCULO

- A nivel de ramas y tallos se observan severas


lesiones húmedas y profundas con abundantes
exudados blanquecinos
PLAGAS DEL PALTO
4) MUERTE DE RAMAS Y PUDRICIÓN DE
PEDÚNCULO

- A nivel del tronco se observan severas lesiones


profundas y generalmente secas con abundantes
exudados blanquecinos
PLAGAS DEL PALTO
5) BOTRITIS
- Botrytis sp.
(Deuteromycete, Moniliales, Moniliaceae)

- Daño a nivel de flores causando


necrosis en cáliz que se extiende a toda
la flor y a veces al fruto en cuajado.
PLAGAS DEL PALTO
5) BOTRITIS
PLAGAS DEL PALTO
6) FUMAGINA
- Capnodium sp.
- Fumago sp.
- Limacinia sp.
(Ascomycetes, Dothideales, Capnodiaceae)

- Hongos coprófilos
PLAGAS DEL PALTO
6) FUMAGINA
- Impiden la función fotosintética,
respiratoria y transpiración.

- Reduce la tasa de crecimiento


vegetativo y en cierta forma el
desarrollo reproductivo.
PLAGAS DEL PALTO
7) GOMOSIS
- Phytophthora citrophthora R.E. Smith y
E.M. Smith
(Oomycetes, Peronosporales, Pythiaceae)

- Ocasiona cancros a ras o debajo del


nivel del suelo y avanza en forma
acropétala.

- En las lesiones puede observarse


exudados gomosos de color marrón.
PLAGAS DEL PALTO
7) ALGAS DE HOJA
- Cephaleuros virescens Kunze
- Invaden las hojas
- Reflejan carencias de manejo y alta
humedad en copa
- Tiene forma redondeada
- Colores plateados, dorados, etc.
- Reducen la fisiología foliar
PLAGAS DEL PALTO
7) ALGAS DE HOJA
PLAGAS DEL PALTO
7) ALGAS DE HOJA
PLAGAS DEL PALTO
8) TRIPS
- Heliothrips haemorrhoidalis
- Frankliniella sp.
- Thrips tabaci
(Thysanoptera, Thripidae)

- Insectos pequeñísimos de color castaño o negro


- Mecanismo picador chupador
- Se posicionan a nivel de flores y frutos pequeños.
- Sus daños se perciben en la caída de flores,
reducción en el porcentaje de cuajado, o en las
lesiones en pericarpio del fruto.
PLAGAS DEL PALTO
8) TRIPS
PLAGAS DEL PALTO
9) BICHO DEL CESTO
- Oiketicus kirbyi Guild
(Lepidoptera, Psychidae)

- Lepidopteros que ocasionan


daños al estado larval y adulto.
- Ciclo biológico: 310 días
PLAGAS DEL PALTO
9) BICHO DEL CESTO
- Forman capullos, “canastas” o “cestos” con
hojarascas y palitos adheridos a una seda muy
fuerte.
- Hembras neoténicas
- Larvas foréticas
PLAGAS DEL PALTO
9) BICHO DEL CESTO
PLAGAS DEL PALTO
9) BICHO DEL CESTO
PLAGAS DEL PALTO
10) ARAÑITA ROJA
- Tetranychus sp.
- Olygonychus punicae
(Acarina, Tetranychidae)

- Hembra de color rojo


- Huevos de 0,13 mm de diámetro
- Larva  Protoninfa  Deutoninfa
- Ciclo biológico: 40 días
PLAGAS DEL PALTO
10) ARAÑITA ROJA
-Ataque masivo mediante mordeduras a nivel de
hojas jóvenes y frutos tiernos

- Ocasionan daños que se traduce en reducción


del crecimiento, cambio de color o caída de
órganos vegetales.
PLAGAS DEL PALTO
PLAGAS DEL PALTO
11) QUERESAS
- Protopulvinaria pyriformis Cockll (Hemiptera: Coccidae)
- Selenaspidus articulatus Morgan (Hemiptera: Diaspididae)
- Hemiberlesia cyanophylli Signoret (Hemiptera: Diaspididae)
- Lepidosaphes beckii Packard (Hemiptera: Diaspididae)

-
PLAGAS DEL PALTO
11) QUERESAS
- Paracoccus marginatus (Hemiptera : Pseudococcidae)
- Hemiberlesia palmae (Hemiptera: Diaspididae)
- Pseudococcus longispinus (Hemiptera: Pseudococcidae)
- Fiorinia fioriniae (Hemiptera : Diaspididae)
- Chrysomphalus sp. (Hemiptera : Diaspididae)
- Pinnaspis sp. (Hemiptera: Diaspididae)
PLAGAS DEL PALTO
11) QUERESAS
- Aspidiotus nerii (Hemiptera : Diaspididae)
- Saisettia coffeae (Hemiptera: Coccidae)
- Ceroplastes floridensis (Hemiptera : Coccidae)
- Pseudinnaspis bowreyi (Hemiptera: Diaspididae)
- Hemiberlesia lataniae (Hemiptera: Diaspididae)
- Pinnaspis aspidistrae (Hemiptera : Diaspididae)
PLAGAS DEL PALTO
11) QUERESAS
- Ferrisia virgata (Hemiptera : Pseudococcidae)
- Chrysomphalus dictiospermi (Hemiptera: Diaspididae)
- Coccus viridis (Hemiptera : Coccidae)
- Ischnaspis longirostris (Hemiptera: Diaspididae)
PLAGAS DEL PALTO
11) QUERESAS
- Succionan savia de hojas, ramillas y
brotes a nivel de floema.
- Se alimentan de tejido parénquima
- Pueden producir fumagina o no
- Efecto invasivo, reductivo, hormonal,
afisiológico
- Estigmatomicosis
PLAGAS DEL PALTO
11) QUERESAS
PLAGAS DEL PALTO
12) GUSANO DE BROTES
- Argyrotaenia sp.
(Lepidoptera, Tortricidae)

- Larvas ocasionan barrenado de brotes y en la


inserción del pedúnculo en fruto
- Mecanismo pegador de hojas de brote
PLAGAS DEL PALTO
12) GUSANO DE BROTES
PLAGAS DEL PALTO
14) MOSCAS BLANCAS
- Aleurothrixus floccosus Maskell (Hemiptera: Aleyrodidae)
- Aleurodicus juleikae (Hemiptera: Aleyrodidae)
- Aleurodicus coccolobae (Hemiptera: Aleyrodidae)
- Aleurodicus coccois (Hemiptera: Aleyrodidae)
- Aleurovitreus sp. (Hemiptera: Aleyrodidae)
- Aleuropleurocelus sp. (Hemiptera: Aleyrodidae)

- Producen polvillo ceroso donde depositan sus huevos


- Oviposición en el envés en forma helicoidal
- Huevos eclosionan de 4 a 12 días
- Crawlers móviles
PLAGAS DEL PALTO
14) MOSCAS BLANCAS
- Ninfas estacionarias
- Crawlers son estadíos sensibles
- Ciclo biológico : 30 días
- Alta resistencia a insecticidas
PLAGAS DEL PALTO
15) ESCALDADURA SOLAR
- Avocado Sunblotch Viroid (ASBVd)
(Avsunviroidae)
- Mancha solar
-Inicialmente descortezamiento de tallos
que inician con mancha clorótica
- Deformación de brotes y yemas, clorosis
nerval
- Frutos con concavidades amarillas
- Árbol adopta posición caída
PLAGAS DEL PALTO
15) LÍQUENES Y EPÍFITAS
PLAGAS DEL PALTO
16) CHINCHE
- Dagbertus minensis Carvalho y Fontes
(Hemiptera, Miridae)
- Perforar frutos y hojas
- Exudación
PLAGAS DEL PALTO
16) CHINCHE
PLAGAS DEL PALTO
17) ORUGA BARRENADORA DE FRUTO
- Stenoma catenifer Walsimgham (Lepidoptera:Stenomidae)
- Plaga restringida a la Selva
- Adultos de 3 cm de tamaño color gris
- Hábitos nocturnos
- Figura alar “S”
- Perforan brotes terminales, pedúnculo y frutos.
PLAGAS DEL PALTO
18) MARCHITEZ
- Verticillium sp.
(Ascomycete, Hipocreales)

- Daños a nivel vascular


- Estrías necróticas en xilema
- El hongo no presenta movilidad lateral
- Marchitez regresiva lateral
PLAGAS DEL PALTO

MANEJO INTEGRADO
MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS
1) TRISTEZA – MANEJO INTEGRADO
- Elegir terrenos bien drenados
- Planificar correctamente el riego
- Prevenir el movimiento de agua o suelo de zonas
infestadas
- Incorporar materia orgánica al terreno (guanos o
compost)
- Evitar suelos salinos
- Suelos con pH 5,5 a 6,5
MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS
1) TRISTEZA – MANEJO INTEGRADO
- Solarizar el sustrato para almácigo
- Aplicar preventivamente Trichoderma viride
MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS
1) TRISTEZA – MANEJO INTEGRADO
- Podas severas (Descope)
- Aplicación de Mulch
- Aplicación de estiércol de caprino
- Aplicación de estiércol de bovino +
harina alfalfa
MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS
1) TRISTEZA – MANEJO INTEGRADO

- Riego en anillos
- Deshierbos intensivos manuales (Uso
Consuntivo)
- Aplicación de rastrojo o harina de
alfalfa
- Uso de patrones resistentes (Duke 6,
Duke 7, Topa topa, G6)
MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS
1) TRISTEZA – MANEJO INTEGRADO

- Solarización del suelo debajo del árbol??


- Incorporación de corteza de pino
- Evitar el tránsito de animales en el campo
- Desinfestación de herramientas
MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS
1) TRISTEZA – CONTROL QUÍMICO
- Tratamientos Preinfección:
. Sumergir raíces en soluciones de Fosetil
Aluminio (0.25 %)
. Aplicaciones al suelo con Metalaxil
(0,25%)

- Tratamientos Post Infección:


. Aplicaciones al suelo de Acido
Fosforoso (0,10 %)
SL

. Aplicaciones al suelo de Fosetil


Aluminio (0,375%)
WP

. Aplicaciones al suelo de Fosfonato


Potásico (0,35%)
SL

. Aplicaciones al suelo de Fosfito de K SL

(0.30%)
MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS
1) TRISTEZA – MANEJO QUÍMICO
- Tratamientos Post Infección:
. Pintado del tronco con CuSO4 5(H2O) a razón de 5 lt/cil.
. Inyección al tronco con Ácido Fosforoso (10%)
. Inyección al tronco con Fosetil Al (10%) – Marzo y Mayo
(3 x 15 ml)
. Pintado del tronco con Fosetil Al en pasta (500gr/lt)
MANEJO INTEGRADO DE
PLAGAS
- Uso de semilla sana, escarificada,
grande.
- Uso de patrones sanos
- Uso de injertos sanos
MANEJO INTEGRADO DE
PLAGAS
- Suelos con buen drenaje
- Fertilización con P y K en superficie
- Abonamiento en superficie
- Mulching
- Descope
MANEJO INTEGRADO DE
PLAGAS
- Deshierbos a mano
MANEJO INTEGRADO DE
PLAGAS
- Recojo de frutos enfermos y con
plagas (planta y suelo)
MANEJO INTEGRADO DE
PLAGAS
- Podas formativas, sanitarias y de limpieza
MANEJO INTEGRADO DE
PLAGAS
- Potenciar la formación de inflorescencias:
. Abonamiento K
. % Cuajado < 1%
. Dicogamia
. Hibridación
. Insectos polinizadores
MANEJO INTEGRADO DE
PLAGAS
- Uso de trampas de luz

Bitumen
Sanix

- Cirugía de cancros, heridas y


resanado químico de éstas
MANEJO INTEGRADO DE
PLAGAS Neofrut K, Frother, Out Dust

- Lavados con detergente agrícola:


Fumagina, Moscas Blancas, Queresas.

- Lavados con Jabones de Potasio para


bajas poblaciones de Queresas.
Taxi Oil, K-oil, Frutex Plus 1,
Sunspray

- Lavados con Aceites Vegetales o


Minerales para altas poblaciones de
Queresas

- 06 Lavados al Año
MANEJO INTEGRADO DE
PLAGAS
- Aplicación de Lecanicillium lecani
para control de Moscas Blancas en
estado ninfal

- Aplicación de Jabones Potásicos


para Moscas Blancas en estadío
adulto.
MANEJO INTEGRADO DE
PLAGAS
- Empastar tronco
MANEJO INTEGRADO DE
PLAGAS
- Recolección manual de larvas,
cestos
MANEJO INTEGRADO DE
PLAGAS
- Evitar hospederos alternantes de plagas
MANEJO INTEGRADO DE
PLAGAS
• Después de la cosecha: Caldo
Bordelés (Directo)
• 04 días después: Caldo Sulfocálcico
(500 ml/mochila de 20 litros)
• 10 días después: Caldo Sulfocálcico
(500 ml/mochila de 20 litros)
• Floración: Caldo Sulfocálcico (300
ml/ mochila de 20 litros)
• Inicio de Cuajado: Aplicación de
Nitrógeno.
• Culminación del cuajado: Caldo
Bordelés (Directo)
CALDO BORDELÉS
1) Disolver 1 kg de Sulfato
de Cobre en 100 litros
de agua.
2) Preparar una lechada
de cal con 1 litro de
agua y 3 Kg de Cal.
3) Agregar esta mezcla de
cal a la solución de
Sulfato de Cobre, sin
dejar de revolver.
4) Se le puede agregar 250
gramos de azúcar para
lograr adherencia.
5) Este Caldo se aplica
Directo.
CALDO SULFOCÁLCICO
1) Hervir 12 litros de agua
2) Agregar 2 Kg de Azufre
3) Cuando toma un color rojizo agregar 1 Kg de Cal.
4) Colar, enfriar y envasar
GUANO DE ISLAS

1) Composición 10-10-2 (N,P,K)


2) Evitar contacto con raíces
3) Evitar humedad en saco
4) Materia orgánica 45%
5) Ideal para suelos salinos
(mango, palto)
6) pH: 6,5
7) 1 Kg / Año edad de planta
Gracias
rllique@yahoo.es
976642322
RAZAS DE PALTA

ANTILLANO
GUATEMALTECO MAJICANO
Estrategia de control de plagas en Palto

MÉTODOS QUÍMICOS
• Reducción y limitación del uso de insecticidas de
amplio espectro, en especial durante la floración y
cuajado.
• Uso de aceites agrícolas a dosis bajas (menos de 1%)
para mosca blanca y queresas luego de la cosecha.
• Uso de inhibidores de desarrollo de insectos:
buprofezin para queresas, benzofenil úreas e
hidrazidas (tebufenozide) para larvas comedoras de
follaje.
Estrategia de control de plagas y enfermedades

• Insecticidas de corto poder residual


(methomyl) para larvas y picadores-
chupadores.
• Insecticidas con LMR altos para períodos de
precosecha (carbaryl, methomyl).
• Aplicación de insecticidas sistémicos de
rápida absorción.
Estrategia de control de plagas y enfermedades

• Aplicación de fungicidas cúpricos (oxicloruro


e hidróxido de Cu).
• Aplicación de acaricidas para ataques de
arañita roja.
• Aplicación de ditiocarbamatos (mancozeb,
propineb, ferbam) para antracnosis y
Dothiorella.
• Desinfección de heridas con caldo bordalés,
pastas cicatrizantes, etc.
Estrategia de control de plagas y enfermedades

• Aplicación de azufre micronizado (DF) para


ácaros y sílidos.
• Aplicaciones de benomyl e iprodione para
Botrytis.
• Aplicación de fósforo y potasio para
enfermedades radiculares.
• Aplicación de metalaxil o fosetil aluminio para
la tristeza o pudrición radicular.

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