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8ºano

Exercícios sobre alimentos 7º e 8º anos "CRUZADINHA SOBRE NUTRIÇÃO" Ciências ensino fundamental.
1) Cruzadinha científica; verticais
Horizontais 2. O que a vitamina é combate? [ESTERILIDADE]
1. O processo consiste em adicionar grande 3. Doença caracterizada pela má formação
quantidade de cloreto de sódio ao alimento, é mais do esqueleto. [RAQUITISMO]
usado na conservação de carnes. 5. Sais utilizados na fabricação de hemoglobina pelo
4. Tipo de açúcar encontrado na cana-de-açúcar. organismo: fonte principal fígado, feijão, carnes e
6. Com exceção desse alimento, todos os outros em verduras entre outros. [FERRO]
carboidratos se originam de plantas. 9. Órgãos sólidos do corpo humano fortalecidos pela
7. Quadro que se caracteriza pela perda excessiva de vitamina D. [OSSOS
água.
8. A falta desse sal no organismo origina o bócio 2) Uma forma adequada de armazenar alimentos é
popularmente chamado de papeira. guardá-los em geladeiras. Os refrigeradores cumprem
10. Doença que se caracteriza principalmente por bem a função de conservar por mais tempo os
sangramento gengivais, por falta da vitamina C. alimentos porque:
11. O que a vitamina K evita.
Verticais (A) em ambientes frios o tempo passa mais devagar.
2. O que a vitamina E combate. (B) no interior da geladeira o alimento fica menos
3. Doença que se caracteriza pela má formação do exposto ao oxigênio do ar.
esqueleto. (C) o ambiente criado em seu interior é mais seco e
5. Sais utilizados na fabricação hemoglobina pelo livre de poluentes.
organismo: principais fontes; feijão, figado, carnes e (D) em ambientes frios os fungos e bactérias agem
verduras entre outros. mais devagar.
9. Órgãos sólidos do corpo humano fortalecidos pela Resposta: d
vitamina D.
3) Quando estamos com saúde, temos disposição
para comer, nadar, brincar, estudar e realizar muitas
atividades.

A energia de que precisamos para essas tarefas


conseguimos adquirir com:
(A) refrigerantes.
(B) a água que mata a sede.
(C) uma alimentação bem equilibrada.
(D) as vacinas que tomamos.
Resposta: c

4) O corpo humano necessita ingerir diariamente uma


quantidade mínima de energia para que possa exercer
as suas funções. A quantidade de calorias que deve
ser ingerida depende do sexo, idade e atividade física
exercida pela pessoa, variando de 1.500 a 3.000 Kcal
diárias.
Que nutriente encontrado nos alimentos é utilizado
pelo organismo como a principal fonte de energia?

(A) Carboidrato.
Respostas: (B) Lipídio.
horizontais (C) Proteína.
1. O processo consiste em adicionar (D) Vitamina.
grande quantidade de cloreto de sódio ao alimento, Resposta: a
é mais usado na conservação de
carnes. [SALGAMENTO] 5) A professora do 8º Ano constatou que alguns alunos
4. Tipo de açúcar encontrado na cana-de- que vêm à escola sem tomar o café da manhã,
açúcar. [SACAROSE] queixam-se de dor de cabeça, mal estar, enjoos e
6. Com exceção desse alimento, todos os outros rico tonturas, o que pode ser uma reação do organismo à
em carboidratos se originam de plantas. [MEL] baixa taxa de glicose no sangue.
7. Quadro que se caracteriza pela perda excessiva de Falar de baixa taxa de glicose no sangue é o mesmo
água. [DESIDRATAÇÃO] que falar de falta de:
8. A falta desse sal no organismo origina o
bócio popularmente chamado de papeira. [IODO] (A) gordura no fígado.
10. Doença que se caracteriza principalmente (B) sal no organismo.
por sangramentos nas gengivais, por falta da vitamina (C) açúcar no sangue.
C. [ESCORBUTO] (D) colesterol no sangue.
11. O que a vitamina K evita? [HEMORRAGIAS]
Resposta: c

6) Quando um esportista joga futebol, o alimento que


pode contribuir para fornecer energia é

(A) o bife.
(B) o ovo.
(C) a alface.
(D) o arroz.
Resposta: d

7) Responda:

A) Um atleta poderia alimentar-se ao longo de uma


semana, somente com saladas? Justifique.
Resposta: não, porque não têm a quantidade de
calorias que são necessárias às atividades do atleta.

B) O que um aumento de acidez na boca acarreta à


saúde dos dentes?
Resposta: a acidez promove a descalcificação do
esmalte dos dentes, formando a cárie.

C) Que tipo de carboidrato é encontrado em cada


alimento abaixo.
maçã ______________________
Resposta: frutose e glicose

batata _____________________
Resposta: amido

cana-de-açúcar _____________________
Resposta: sacarose

cebolinha _________________________
Resposta: celulose

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