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Tratamiento dietético para Tonificar el Qi del Riñón.

Alimentos Indicados

-Alimentos dulces templados y neutros y, en especial:

 Nueces: dulces y con energía templada. Tienen afinidad por los meridianos creí Riñón y
Pulmón. Tonifican el Qi y el Jing. Fortalecen el semen; en caso de impotencia o emisión
seminal involuntaria prescribir: 60 gr. de nueces al día ó 50 gr. de nueces + 50 gr. de
sésamo negro. Molerlo bien, añadir un poco de miel, hacer bolitas y tomar 3 al día.
 Castañas.
 Sésamo negro: dulce y neutro. Actúa sobre todo en los meridianos de Hígado y Riñón.
Tonifica el Yin y el Jing de Riñón. Muy útil en caso de vértigos, pelo canoso, estancamiento
de Qi de Hígado. Fortalece el semen, la médula y la audición.
 Pollo de huesos negros: energía templada-sabor dulce*. Tonifica el Qi y el Jing.
Especialmente indicado después de un parto.
 Ternera: dulce y energía templada. Tonifica el Qi y es útil para dolor lumbar y de rodillas
por deficiencia de Qi, Yang o Jing de Riñón.
 Sopa de huesos con jengibre fresco y raíces (zanahoria, nabo,...): . Tonifica el Qi, el Jing y el
Yang de Riñón.
 Leche de cabra.
 Riñones de ternera y cordero.
 Gambas, langostinos.

- Alimentos salados, neutros y templados:

 mijo - pescado blanco -ostras


 sepia ~ sardinas - gambas
 calamar - algas - miso...

- Alimentos ácidos neutros y templados: tienen acción astringente:

 azukis - dátiles - uva


 pato - cerezas – ciruelas
 frambuesas – lichi
Tratamiento dietético para deficiencia Yang Riñón

Evitar:

 Alimentos fríos de temperatura (helados, sacados directamente de la nevera,


congelados,...).
 Alimentos de energía fría (azúcar, dulces, plátanos, yogurt,.,.).
 Beber en exceso.

Alimentos Indicados:

-Dulces neutros templados y. algún caliente (en especial los que actúan sobre el Riñón):

 Ajo - Trigo sarraceno


 Col - Mijo
 Hinojo tonifica el Qi del Bazo – Maíz y el Yang de Riñon - Leche-de cabra
 Zanahoria - Pato
 Nueces muy buenas para dolor - Cordero (sobre todo los ríñones) lumbar por
deficiencia de Yang – Pollo de Riñon -Azukis
 Castañas - Soja negra
 Sésamo - Gambas buen tónico para el
 Avena Riñon
 Alimentos ácidos neutros y tibios: tienen acción astringente y calientan: uva,
ciruela, frambuesa (muy indicadas para la esterilidad por útero frío), dátiles,
cereza, lichii,...
 Alimentos picantes neutros y tibios: tonifican el Yang:
 Ajo -Romero.
 Alcaparras –Perejil
 Cebolla –Vino
 Puerros –Comino
 Jengibre - Coriandro «Tomillo - Clavo de especia
 Orégano – Pimienta
 Canela (la corteza de canela tonifica el Yang de Bazo y Riñon)
 La mezcla de vino tinto caliente + canela + clavo + pimienta + un poco de miel
tonifica mucho el Yang de los Riñones.

- Alimentos salados neutros-tibios y calientes:

 Mijo - Salmón - Miso


 Pescado blanco - Gambas - Mejillones
 Sardina

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