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posible creadora: Madeleine Paumier*; dicho diccionario también dice que es un bollo pequeño con
los mismos ingredientes que el bizcocho, y lo cierto es que podemos hacer la masa de un bizcocho
y en vez de rellenar el molde de bizcocho rellenar los de las magdalenas, el resultado es igual de
delicioso. Aunque podemos encontrar magdalenas con algún tipo de fruto seco, o incluso de
chocolate la receta original es la magdalena blanca de azúcar.
Los muffins: el Cambridge Dictionary lo define como un pequeño dulce que en ocasiones contiene
fruta dentro. Puede ser dulce o salado y la mayoría de las veces está relleno: fruta, frutos secos,
chocolate, verduras, incluso bacon.