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Abril de 2015.
Prefácio
Deixamos em suas mãos esta ferramenta com a expectativa de que tanto os técnicos
que trabalham na extensão rural, como os produtores saberão tirar proveito para
ajudarmos a atingir os objectivos de nosso projecto PROMAC de “Melhorar a
qualidade de vida dos agregados familiares” assistidos pelo projecto.
Introdução
Nutrição é o factor que mais contribui para a qualidade da vida de uma planta. As
plantas precisam de treze elementos essenciais:
Nitrogénio (N), Fósforo (P), Potássio (K), Cálcio (Ca), Magnésio (Mg), Enxofre (S),
Zinco (Zn), Boro (B), Cobre (Cu), Ferro (Fe), Manganês (Mn), Molibdénio (Mo),
Cloro (Cl).
Nutrir uma planta, não significa simplesmente estimar suas exigências minerais e
fornecer Insumos concentrados. Embora os fertilizantes minerais (químicos) sejam mais
difundidos, mais fáceis de adquirir, transportar, armazenar e distribuir no solo, não
significa que sejam perfeitos. Seu principal atributo, a solubilidade, por três razões, nem
sempre é vantajoso:
O adubo orgânico pode substituir o adubo químico e trazer vantagens para o produtor
como a redução de custos e a recuperação dos solos. “A diferença para o orgânico está
na recuperação do solo, já que o químico só alimenta a planta”.
Ingredientes
Estrume, folhas e ramos secos, cinza ou cal, folhas verdes, serradura ou casca de arroz,
terra superficial ou terra preta e água;
Para controlar o mau cheiro: arejar (revirar a pilha) ou adicionar material rico em
carbono (colmo de milho ou palha de arroz);
Para humedecer: fazer buracos na pilha com uma vara e adicionar água usando uma
lata.
O composto estará pronto entre 30 e 60 dias, a depender do maneio, e deverá ter cheiro
de terra, em vez de podridão ou de mofo.
O uso de adubo orgânico nas plantações, deve ser feito com composto completamente
formado. Um solo degastado deve receber gradualmente matéria orgânica suficiente
para incentivar o retorno dos microorganismos do solo;
Produção de Bocashi
A palavra Bocashi é de origem japonesa cujo significado e “adubo fermentado”, sendo
de fácil preparação, tempo curto para estar pronto e de baixo custo.
Material necessário para o bocashi (quantidades para ¼ de hectare)
25 Kg de estrume curtido;
25 Kg cal ou cinza;
Casca de arroz: Tem alto conteúdo de celulose, lignina e hemicelulose que estimulam
o crescimento e desenvolvimento das raízes;
Manutenção:
Quando há:
Diminuição da temperatura;
Mudanças da coloração;
Baixo teor de humidade;
Tempo de fermentação 12 a 15 dias.
Uso do Bocashi
Vantagens Desvantagens
Contem a maioria de macro e Uso de material externo (de difícil procura);
micro nutrientes;
Baixo conteúdo de matéria orgânica;
Melhora a estrutura do solo;
Melhora a fertilidade do solo Alguns materiais podem resultar caros em
Disponibilidade imediata dos Certas zonas dos pais.
nutrientes;
E de fácil aplicação;
Contribuí para retenção da água;
Reduz a incidência de doenças
Estimula a actividade do solo
Qual é o efeito do bocashi?
Estrume velho;
Excesso de humidade;
Desequilíbrio dos ingredientes utilizados;
Falta de homogeneidade da mistura;
Exposição ao vento, sol e chuvas.
Biofertilizante
Materiais e Ingredientes:
Recipiente com tampa (tambor com capacidade de 200 litros)
1 Metro de plástico preto.
1 Metro de mangueira com diâmetro de 1.25 cm.
Estrume fresco 25 Kg.
Leite cru ou soro de leite, 10 litros (pode-se usar leite de soja ou de coco)
Melaço ou Açúcar 10 Kg.
Água 200 Litros.
Como se prepara o Biofertilizante
Diluir 25 kg de estrume (preferencialmente fresco) em 160 litros de água;
Adicione 5 litros de leite + 5 litros de melaço ou 5 Kg de açúcar diluídos em 10 litros
de água;
Enche o tambor com água deixando um espaço livre de 20 cm (câmara de gases, ver
desenho acima).
Recomendações
Coloque o recipiente de baixo da sombra e a temperatura do ambiente.
Feche o recipiente e ligue uma mangueira para a saída dos gases;
Depois de 5 dias reforce com 5 litros de leite fresco e 5 Kg de açúcar ou melaço.
Observações
Deixe fermentar por um tempo de 21-25 dias;
Deve apresentar uma coloração amarelada e cheiro a fermento;
Armazenar aproximadamente 3 mês depois de estar pronto
Usar 5 litros de biofertilizante + 10 litros de água e pulverizar nas folhas das
culturas com uma frequência de 15 em 15 dias.
Adubos Inorgânicos (fertilizantes químicos sintéticos)
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