INGENIERÍA INDUSTRIAL

Working Adult

“Cálculo del Costo de Producción de

Productos en Mármol de la empresa Casa
Roselló”

Curso
Gestión de Costos
Docente
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Integrantes
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Lima, febrero de 2018

 Cálculo de Costo de Producción: Productos en Mármol

INDICE
I. Introducción .............................................................................................................................. 3
II. Descripción de la Empresa .................................................................................................... 4
II.1. Reseña Histórica ..................................................................................................................... 4
II.2. Presentación Organizativa de la Empresa .......................................................................... 4
II.1.1. Misión ................................................................................................................................ 4
II.1.2. Visión ................................................................................................................................. 4
II.3. Productos .................................................................................................................................. 4
II.4. Áreas Intervinientes en el Proceso de Fabricación de Jaboneras de Mármol ............... 5
II.5. Proceso Productivo ................................................................................................................. 8
II.6. Componentes de una Jabonera de Mármol ........................................................................ 8
III. Marco Conceptual ................................................................................................................... 9
III.1. Costos de Producción ............................................................................................................. 9
III.2. Elementos del Costo de Producción .................................................................................... 9
III.2.1. Materia Prima ................................................................................................................. 10
III.2.2. Mano de Obra ................................................................................................................ 10
III.2.2.1. Tipos de Mano de Obra: ........................................................................................... 11
1. Mano de obra directa ............................................................................................................ 11
2. Mano de obra indirecta: ........................................................................................................ 11
III.3. Costos Indirectos ................................................................................................................... 12
III.4. Costos de Operación ............................................................................................................ 12
1. Venta ....................................................................................................................................... 12
2. Administración........................................................................................................................ 12
3. Financiamiento ....................................................................................................................... 13
III.5. Costo Histórico ....................................................................................................................... 13
III.6. Costeo Absorbente................................................................................................................ 15
III.7. Costo Directo o Variable....................................................................................................... 15
III.8. Costos Fijos o Periódicos ..................................................................................................... 16
III.9. Costos Predeterminados: ..................................................................................................... 16
III.9.1. Costos Estimados.......................................................................................................... 17
III.9.2. Costos Estándar ............................................................................................................ 18
IV. Desarrollo Práctico del Caso ................................................................................................. 0
IV.1. Caso: Jaboneras de Mármol .......................................................................................... 0
V. Conclusiones y Recomendaciones....................................................................................... 0

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Cálculo de Costo de Producción: Productos en Mármol

Principalmente dedicamos este trabajo a Dios

puesto que nos brinda sabiduría, amor y
paciencia, nos ayuda en los momentos más
difíciles brindándonos valores que nos fortalezcan
no solo como trabajo de grupo, sino como
personas.

También dedicamos este trabajo a nuestros

padres puesto que nos brindaron apoyo y
fortaleza en el desarrollo y transcurso de este,
ayudándonos a concluir satisfactoriamente
nuestro proyecto.

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 Cálculo de Costo de Producción: Productos en Mármol

I. Introducción

La empresa es el instrumento universalmente empleado para producir y poner en manos

del público la mayor parte de los servicios existentes en la economía, desarrolla su
actividad en conexión con otros agentes y esta relación condiciona el cumplimiento del
objetivo que motivan su existencia. Para tratar de alcanzar sus objetivos, las empresas
obtienen del entorno los factores que emplea en la producción, tales como las materias
primas, maquinarias y equipo, mano de obra, capital, etc.

Toda empresa al producir incurre en unos costos. Los costos de producción están en el
centro de las decisiones empresariales, ya que todo incremento en los costos de
producción normalmente significa una disminución de los beneficios de la empresa. De
hecho, las empresas toman las decisiones sobre la producción y las ventas a la vista de
los costos y los precios de venta de los bienes que lanzan al mercado.

Consideremos por un momento los diferentes tipos de factores productivos que utiliza una
empresa para obtener el bien que fábrica. Algunos de estos factores los compra en el
mercado en el momento en que los necesita y los incorpora totalmente al producto. El costo
de estos factores es simplemente el precio que se ha pagado por ellos en el mercado,
mientras que los costos de producción son el valor del conjunto de bienes y esfuerzos en
que se incurren para obtener un producto terminado en las condiciones necesarias para
ser entregado al sector comercial.

Para ello analizaremos las curvas de costo en corto plazo donde se involucran a los: costos
fijos, costos variables, costos marginales de la empresa Rosselló. El análisis de costo y el
control de estos es una función, cuyo objetivo es mantener a la empresa en una posición
económica satisfactoria.

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 Cálculo de Costo de Producción: Productos en Mármol

II. Descripción de la Empresa

II.1. Reseña Histórica

El 29 de junio de 1870 se estableció en el Perú “Casa Rosselló” en la plazuela San Marcelo,

en lima, siguiendo el mismo formato familiar de los Rosselló en Palma de Mallorca,
España(1852).El negocio familiar llevaba el nombre “Lorenzo Rosselló & Cía.” y funcionaba
como taller de marmolería. Pedro Rosselló Roig, hijo de Lorenzo, llegó a Lima donde
estableció la Casa Rosselló en el Jirón de la Unión, funcionando como taller de escultura y
almacén de mármoles.

Luego de 145 años la variedad de servicios y productos se ha extendido, llegando a ser lo

que todos conocen el día de hoy como la "Casa Rosselló". Actualmente contamos con dos
tiendas en Lima, en los distritos de Miraflores y Chorrillos.

La Casa Rosselló es el resultado del esfuerzo de una familia peruana con 145 años de
experiencia, continua en la elaboración de materiales para acabados de construcción.

II.2. Presentación Organizativa de la Empresa

II.1.1. Misión

Ofrecer a sus clientes soluciones integrales personalizadas, acompañándolos desde la

especificación hasta la instalación en su hogar o empresa, brindando productos de calidad,
diferenciados y exclusivos. Respaldados por nuestra garantía y trayectoria, de más de 145
años.

II.1.2. Visión

Ser el principal referente en el rubro de acabados de construcción con productos

innovadores y fabricación de líneas propias que determinen la diferencia en el diseño y
ambientación.

II.3. Productos

 Línea Acabados

 Línea Muebles

 Línea Baños

 Línea Cocina

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 Cálculo de Costo de Producción: Productos en Mármol

II.4. Áreas Intervinientes en el Proceso de Fabricación de Jaboneras de

Mármol

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 Cálculo de Costo de Producción: Productos en Mármol

II.5. Proceso Productivo

II.6. Componentes de una Jabonera de Mármol

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III. Marco Conceptual

III.1. Costos de Producción

(Garcia, 2008) Menciona que los costos de producción son aquellos que se generan en el
proceso de transformar las materias primas en productos terminados

Los costos de producción (también llamados costos de operación) son los gastos
necesarios para mantener un proyecto, línea de procesamiento o un equipo en
funcionamiento.

En una compañía estándar, la diferencia entre el ingreso (por ventas y otras

entradas) y el costo de producción indica el beneficio bruto.

Esto significa que el destino económico de una empresa está asociado con: el
ingreso (por ej., los bienes vendidos en el mercado y el precio obtenido) y el costo de
producción de los bienes vendidos. Mientras que el ingreso, particularmente el ingreso por
ventas, está asociado al sector de comercialización de la empresa, el costo de producción
está estrechamente relacionado con el sector tecnológico; en consecuencia, es esencial
que el tecnólogo pesquero conozca de costos de producción.

Características:

La primera es que para producir bienes uno debe gastar; esto significa generar un costo.

La segunda característica es que los costos deberían ser mantenidos tan bajos como sea
posible y eliminados los innecesarios.

III.2. Elementos del Costo de Producción

Los elementos del costo de producción (componentes del costo de producción) son los
materiales, la mano de obra y los costos indirectos de fabricación, estos son los
componentes que suministran la información necesaria para la medición del ingreso y la
fijación del precio del producto.

Según, (Garcia, 2008) Los elementos del costo son los factores necesarios
para que una materia prima se convierta en un nuevo producto listo para la venta. Dentro
de los elementos del costo encontramos:
 Materia prima
 Mano de obra.
 Costos Indirectos de Fabricación.

(Luján, 2009) Menciona que los componentes de los costos de producción

esencialmente tres (i) los materiales directos, (ii) la mano de obra directa (iii)los costos
indirectos de fabricación.

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 Cálculo de Costo de Producción: Productos en Mármol

III.2.1. Materia Prima

Según, (Kohler, 1996) Opina que “la materia prima son insumos adquiridos para emplearlos
como ingredientes o partes componentes de un producto terminado. Varían desde
materiales en su estado natural que requieren un mayor tratamiento o fabricación, hasta
partes terminadas que pueden armarse sin necesidad de otro procesamiento”.

Se define como materia prima todos los elementos que se incluyen en la elaboración de un
producto.

La materia prima es todo aquel elemento que se transforma e incorpora en un producto

final.

Un producto terminado tiene incluido una serie de elementos y subproductos, que mediante
un proceso de transformación permitieron la confección del producto final.

La materia prima es utilizada principalmente en las empresas industriales que son las que
fabrican un producto.

Las empresas comerciales manejan mercancías, son las encargadas de comercializar los
productos que las empresas industriales fabrican.

La materia prima debe ser perfectamente identificable y medible, para poder determinar
tanto el costo final de producto como su composición.

Clasificación de la Materia Prima:

 De origen vegetal: lino, algodón,

 De origen animal: pieles, lana, cuero.

 De origen mineral: hierro, oro, cobre

 De origen líquido o gaseoso (fluidos)

III.2.2. Mano de Obra

Según, (Torres O. G., 2013) Es el costo de trabajo manual ejecutado por los obreros,
cuando se trata de elaboración de productos. O cuando se trata de secciones o servicios
prestados, el costo de la mano de obra prestado a una sección o un servicio.

Según, (García, 2008) Es el esfuerzo humano que interviene en el proceso de

transformación de materias primas en productos terminados.

Así mismo, (Solano, 2009) Opina que, la mano de obra “representa la labor empleada por
las personas que contribuyen de manera directa o indirecta en la transformación de la
materia prima, es la contribución física o mental para la elaboración de un bien o producto”

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 Cálculo de Costo de Producción: Productos en Mármol

Es el esfuerzo físico o mental empleado en la fabricación de un producto, la empresa debe

decidir en relación con su fuerza laboral que parte de esta corresponde a producción, que
parte a administración y que parte a ventas para luego, catalogarlos como mano de obra
directa o indirecta

III.2.2.1. Tipos de Mano de Obra:

1. Mano de obra directa

Según (Solano, 2009) Mano de obra es la que se emplea directamente en la transformación

de la materia prima en un bien o producto terminado, se caracteriza porque fácilmente
puede asociarse al producto y representa un costo importante en la producción de dicho
artículo. La mano de obra directa se considera un costo primo y a la vez un costo de
conversión.

Según (Hongren, 2003) “la mano de obra directa se define como la mano de obra que está
directamente involucrada en la producción de un artículo terminado, la cual puede ser
fácilmente rastreada en el producto y representa un costo de mano de obra importante en
su producción”

Es aquella directamente involucrada en la fabricación de un producto terminado que puede

asociarse con este con facilidad y que representa un importante costo de mano de obra en
la elaboración de un producto.

El trabajo de los operadores de máquinas en una empresa que produce jaboneras se

considera mano de obra directa.

2. Mano de obra indirecta:

Según (Hongren, 2003) Mano de Obra Indirecta es el trabajo empleado por el personal de
producción que no participa directamente en la transformación de la materia prima, como
el gerente de producción, supervisor, superintendente, etc.

Según, (García, 2008) la mano de obra indirecta es aquel que no se puede identificar o
cuantificar plenamente con la elaboración de partidas específicas de productos.

Es aquella involucrada en la fabricación de un producto que no se considera mano de obra

directa. La mano de obra indirecta se incluye como parte de los costos indirectos de
fabricación.

El trabajo de un supervisor de planta es un ejemplo de mano de obra indirecta.

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 Cálculo de Costo de Producción: Productos en Mármol

III.3. Costos Indirectos

Según, (Solano, 2009) define a los costos indirectos de fabricación como “todos aquellos
gastos ajenos a la transformación de la materia prima en el proceso productivo, estos
gastos los podemos dividir en fijos y variables.

Así mismo, (García, 2008) menciona que son un conjunto de costos fabriles que intervienen
en la transformación de los productos y que no se identifican o cuantifican plenamente con
la elaboración de partidas específicas de productos, procesos productivos o centros de
costo determinados.

Estos costos se utilizan para acumular los materiales indirectos la mano de obra indirecta
y los demás costos indirectos de fabricación que no pueden identificarse directamente con
los productos específicos.

Ejemplo de otros costos indirectos de fabricación, además de materiales indirectos y de la

mano de obra indirecta, son arrendamientos, energía, calefacción, y depreciación del
equipo de la fábrica.

Los costos indirectos de fabricación pueden clasificarse además en fijos, mixtos y semi
variables.

III.4. Costos de Operación

1. Venta

Son los que incurren en el área que se encarga de llevar los productos terminados, desde
la empresa hasta el consumidor.
a) Sueldo Dpto. Ventas Funcionarios, Empleados de oficina, almacenero,
despachador, repartidor
b) Alumbrado y calefacción
c) Comisiones y vendedores
d) Publicidad, Propaganda
e) Gasto de Viaje
f) Depreciación, etc.

2. Administración

Son los que se originan en el área administrativa, o sea, los relacionados con la dirección
y manejo de las operaciones en general de la empresa
a) Sueldos Gerentes y personal oficina
b) Honorarios
c) Gastos de Viaje

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 Cálculo de Costo de Producción: Productos en Mármol

d) Alumbrado calefacción
e) Útiles de Escritorio
f) Depreciación, etc.

3. Financiamiento

Son los que se originan por la obtención de recursos ajenos que la empresa necesita para
su desenvolvimiento
a) Intereses pagados devengados
b) Gastos de documentos descontados
c) Pérdidas por diferencias de cambio
d) Descuento concedido por pronto pago
e) Gasto de compra de valores
f) Otras cargas financieras

III.5. Costo Histórico

Son los costos que se determinan con posterioridad a la conclusión del periodo de
producción, esto es que se producen antes y se determinan después.

Son aquellos que han sido obtenidos dentro del periodo en la fabricación de un producto o
presentación de un servicio y que se obtienen al final del periodo sirviendo para un análisis
y comparación con los resultados futuros, sirviendo como un dato de base histórica y
refiriéndose a costos reales ya sean pro productos, por áreas de responsabilidad o cuenta
de gasto.

La acumulación y anotación de los resultados obtenidos en diferentes períodos o a las

diferentes oportunidades que se elabora un mismo producto y/o servicio es lo que
llamamos Costo Históricos o reales.

Este procedimiento consiste en la anotación de los gastos de materiales utilizados, la mano

de obra empleada y los gastos indirectos de fabricación que se compilan para su posterior
análisis y en los casos de variaciones significativas, corregir las ineficiencias y los errores,
así como los costos estimados. Los datos de costos históricos tienen limitaciones cuando
se usan para la planificación y el control de las operaciones, siendo más útiles cuando se
usan para su comparación de producciones iguales en diferentes períodos, para los cuales
son practicados.

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 Cálculo de Costo de Producción: Productos en Mármol

Características de los Costos Históricos:

a. Son el resultado real de las operaciones de la empresa al final de un período.
b. La National Association of Acountants define los costos históricos como "el
costo que se acumula durante el proceso de producción de acuerdo con los
métodos usuales de costeo histórico.7
c. Son costos incurridos en un determinado período a diferencia de los costos
proyectados o previstos.
d. Los costos de los productos se registran sólo cuando estos se incurren. Así lo
ha reconocido el Instituto Mexicano de Contadores Públicos al señalar lo
siguiente: "el registro de las cuentas de inventarios por medio de los costos
históricos ha consistido en acumular los elementos del costo incurridos para la
adquisición o producción de artículos."8
e. Ventajas de los costos Históricos.
f. Son de gran ayuda para predecir el comportamiento de los costos
predeterminados.
g. Son precisos ya que no están basados en ninguna estimación.
h. Desventajas de los Costos Históricos.
i. Son extemporáneos ya que son obtenidos después de concluir los registros de
costos del período.

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 Cálculo de Costo de Producción: Productos en Mármol

III.6. Costeo Absorbente

Sistema de costeo tradicional, todos los costos de fabricación se incluyen en el costo del
producto, se excluyen aquellos costos que no son de producción.

Establece la distinción entre costos del producto y costos del período, es decir, los costos
que son de producción y costos que no son de producción.

Los elementos que forman el costo de un artículo bajo este sistema son:
a. materia prima
b. mano de obra
c. gastos directos e indirectos de fabricación que pueden ser variables o fijos.

III.7. Costo Directo o Variable

Establece la diferencia entre los costos fijos y costos variables.

Bajo este sistema de costeo, solo los costos de producción variables se asignan a los
productos fabricados.

Los costos fijos representan la capacidad de producir o vender, independientemente de

que se fabriquen o no los productos.

Es la integración del costo de producción, deben tomarse en cuenta los siguientes

elementos:
a. materia prima consumida
b. mano de obra
c. gastos directos de fabricación variables “que varía en relación a los volúmenes
producidos”

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 Cálculo de Costo de Producción: Productos en Mármol

III.8. Costos Fijos o Periódicos

Son aquellos que en su magnitud permanecen constantes dentro de un margen

determinado de volúmenes de producción o ventas.

Ejemplos:

Depreciaciones (método lineal), primas de seguros sobre las propiedades industriales,

primas de seguros de equipos industriales, primas de seguros de maquinarias, arriendos
de fábrica , honorarios por servicios de trabajo fabril, etc.

Los costos fijos se consideran como tales en su monto global, pero son variables en su
monto unitario, y en relación a esa variabilidad unitaria de los costos fijos, a mayor
volumen de producción los costos fijos unitarios disminuyen de valor, razón por la cual
la empresa puede optimizar el uso de sus costos fijos de producción, fabricando
el mayor volumen de productos que la capacidad operativa de la empresa permita,
pues así reduce la utilización de sus costos fijos unitarios.

III.9. Costos Predeterminados:

Son costos predeterminados aquellos que se calculan antes de la elaboración del

producto y en ocasiones durante la producción del mismo. La diferencia de los costos
históricos en que estos se obtienen después de haberse manufacturado el artículo.

Entre algunos objetivos tenemos:

a. Fijar precios de venta antes de comenzar la producción.
b. Establecer patrones de medida para comparar lo realizado con lo planificado,
con el fin de corregir la ineficiencia en la producción.

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 Cálculo de Costo de Producción: Productos en Mármol

c. Facilitar la elaboración de los Estados financieros sin necesidad de hacer

Inventarios físicos de la producción en proceso.
d. Auxiliar a la gerencia en la toma de decisiones para el control de los costos.

III.9.1. Costos Estimados

Son costos predeterminados cuyo cálculo, es un tanto general y poco profundo, se basa
en la experiencia que las empresas tienen de periodos anteriores, considerando también
las condiciones económicas y operativas presentes y futuras.

Los costos estimados nos dicen cuánto puede costar un producto o la operación de un
proceso durante cierto periodo de costos. Los costos estimados fueron el primer paso
para la predeterminación del costo de producción y tuvieron por finalidad pronosticar el
material, la mano de obra y los gastos indirectos a invertirse en un artículo determinado.

Detallamos algunas características:

• Los costos estimados se obtienen ANTES de iniciar la fabricación y DURANTE su

transformación.

• Se basan en cálculos predeterminados sobre estadísticas anteriores y en un

conocimiento amplio de la industria en cuestión.

• Para su obtención es fundamental considerar cierto volumen de producción y

determinar el costo unitario.

• Al hacer la comparación de los reales con los estimados siempre deberán

ajustarse a lo real, ajustándose en este momento a las variaciones.

• El costo estimado indica lo que PUEDE costar un artículo.

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 Cálculo de Costo de Producción: Productos en Mármol

III.9.2. Costos Estándar

Las variaciones en los presupuestos generan una retroalimentación de importancia para

los administradores, pero dejan de revelar si las fuentes de las variaciones son atribuibles
a los precios de los insumos, a las cantidades de los insumos o a ambas cosas. Aunque
estas variaciones proporcionan información significativa para el control, el desarrollo de
los estándares de los precios y las cantidades de los insumos permite una comprensión
más detallada de las fuentes de estas variaciones.

Los estándares de precio especifican cuanto debería pagarse por la cantidad de insumos
que han de usarse. Los estándares de cantidad especifican la cantidad de un insumo que
debería usarse por unidad de producción.

Por lo tanto es costo estándar unitario se define como el producto de estos dos
estándares:

Precio estándar X Cantidad estándar (PS x QS)

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IV. Desarrollo Práctico del Caso
IV.1. Caso: Jaboneras de Mármol

Producto: Jaboneras de marmol kalliston

Material Marmol Kalliston
Costo materia prima x m2 194.80

Descripción del Producto:

Tipo de bisel

Medida: cm m2 Costo
largo 15.50 0.16
ancho 10.50 0.11
Area 0.02 3.17

COSTOS DIRECTOS S/. % COSTO T.

Materia prima S/. 3.17 8.14%
MOD S/. 7.74 19.87%
Accesorios S/. 2.00 5.13%
Embalaje 5.50 14.12%
Total Costos Directos S/. 18.41 47.26%

COSTOS INDIRECTOS S/. % COSTO T.

MOI S/. 1.96 5.03%
EPPs, Uniforme MOI S/. 0.19 0.49%
EPPs, Uniforme Y Herramientas MODS/. 0.28 0.71%
Consumibles S/. 10.38 26.63%
Insumos S/. 1.08 2.77%
Herramientas equipos S/. 0.16 0.42%
servicios (H2O, LUZ, TEL) S/. 1.00 2.57%
Total Costos indirectos S/. 15.04 38.62%

Total Costo (CD + CI) S/. 38.95 100.00%

Mg Precio V. S/.
Margen de venta 34% S/. 69.90
Margen de venta 42% S/. 79.90
Margen de venta 49% S/. 89.90
Margen de venta 54% S/. 99.90
 Cálculo de Costo de Producción: Productos en Mármol

Minutos tiem und. Producción

Producción
mes Producto mes
año
año mes 11,520.00 45.00 256.00 3,072.00
Uniforme MOD 224.00 18.67
EPPs MOD 365.00 30.42

Herramientas: costo duración mes Costo x mes

Wincha 8.00 2.00 4.00
Regla Alo 25.00 5.00 5.00
Escuadra Alo 35.00 5.00 7.00
lapiz 3.00 0.50 6.00
22.00

COSTOS DIRECTOS COSTOS INDIRECTOS

MOD MOI
MES HORA MINUTO COSTO T % COSTO T. factor
SUELDO 1,950.00 10.16 0.17 7.62 19.55% MES % FACTOR SUP hrs/h COSTO T % COSTO T.
SEGUROS 31.57 0.12 0.32% SUELDO 4,696.00 0.10 1.83 5%
7.74 19.87% SEGUROS 31.57 0.16 0.75 0.12 0.32%
1.96 5%
ACCESORIOS
Patitas silicona Q x pza Costo Costo x pza % COSTO T. EPPs MOI 30.42 0.12 0.31%
Patitas silicona 4.00 0.50 2.00 5% UNIFORME MOI 18.67 0.07 0.19%
0.19 0.49%
EMBALAJE
Q Costo Costo x pza % COSTO T. EPPs MOD 30.42 0.12 0.31%
Caja carton 1.00 5.00 5.00 12.84% UNIFORME MOD 18.67 0.07 0.19%
Cinta 1.00 0.50 0.50 1.28% HERRAMIENTAS MOD 22.00 0.09 0.22%
5.50 14.12% 0.28 0.71%

CONSUMIBLES
articulo cantidad und costo Costo x pza % COSTO T.
lija n.-60 0.25 und 1.50 0.38 0.96%
lija n.-100 0.25 und 1.50 0.38 0.96%
lija n.-220 0.25 und 1.50 0.38 0.96%
lija n.-320 0.25 und 1.50 0.38 0.96%
lija n.-400 0.25 und 1.50 0.38 0.96%
lija n.-800 0.25 und 1.50 0.38 0.96%
lija n.-2000 0.25 und 1.50 0.38 0.96%
2.63 6.74%

articulo costo und RendimientoCosto x pza % COSTO T.

disco de corte 4 1/2 140.00 und 20.00 7.00 17.97%
disco desbaste 15.00 und 20.00 0.75 1.93%
7.75 19.90%

Total consumibles 10.38 26.63%

INSUMOS
costo und RendimientoCosto x pza % COSTO T.
resinas 60.00 GL 128.00 0.47 1.20%
Sellador 62.00 gl 128.00 0.48 1.24%
waype 8.00 kl 64.00 0.13 0.32%
1.08 2.77%

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 Cálculo de Costo de Producción: Productos en Mármol

La empresa CASA ROSELL S.A. es una empresa que fabrica y comercializa accesorios de mármol
y desea incursionar agresivamente el mes de Enero del 2016 con produtos alternativos, por lo que le han
sugerido que podría venderlo a un precio diferente en su nueva planta, para lo cual muestra la siguiente

Producto: Jaboneras de marmol kalliston

Material: Marmol Kalliston

Producción : 160 unidades Producción : 220 unidades Producción : 220 unidades

Saldo final : 35 unidades Saldo final : 20 unidades Saldo final : 35 unidades
Precio de venta unitario S/.194.8 194.8 Precio de venta unitario S/.179.9 Precio de venta unitario S/.179.9
No tenía saldos iniciales de Inventarios
Saldo inicial 0 Saldo inicial 55 Saldo inicial 85
Producción 160 Producción 180 Producción 180
  160   235   265
Ventas 105 Ventas 150 Ventas 205
Saldo final   55 Saldo final   85 Saldo final   60

APLICACIÓN DE COSTO DE PRODUCCION ENERO APLICACIÓN DE COSTO DE PRODUCCION FEBRERO APLICACIÓN DE COSTO DE PRODUCCION MARZO
S/. UNIDADES S/. UNIDADES S/. UNIDADES
MATERIA PRIMA S/. 10.67 160 1,707.26 MATERIA PRIMA S/. 10.67 160 1,707.26 MATERIA PRIMA S/. 10.67 160 1,707.26
MANO DE OBRA DIRECTA S/. 7.74 160 1,238.48 MANO DE OBRA DIRECTA S/. 7.74 160 1,238.48 MANO DE OBRA DIRECTA S/. 7.74 160 1,238.48
CIF S/. 15.04 160 2,406.88 CIF S/. 15.04 160 2,406.88 CIF S/. 15.04 160 2,406.88
TOTAL DE APLICACIÓN 5,352.62 TOTAL DE APLICACIÓN 5,352.62 TOTAL DE APLICACIÓN 5,352.62
(+) INV IN PRODUCCION 0.00 (+) INV IN PRODUCCION 0.00 (+) INV IN PRODUCCION 0.00
(-) INV FIN PRODUCCION 0.00 (-) INV FIN PRODUCCION 0.00 (-) INV FIN PRODUCCION 0.00
COSTO DE PRODUCCION 5,352.62 24.33 COSTO DE PRODUCCION 5,352.62 24.33 COSTO DE PRODUCCION 5,352.62
(+) INV IN PT 55.48 0 0.00 (+) INV IN PT 55.48 55 3,051.40 (+) INV IN PT 55.48 85 4,715.80
(-) INV FINAL PT 55.48 55 3,051.40 (-) INV FINAL PT 55.48 85 4,715.80 (-) INV FINAL PT 55.48 60 3,328.80
COSTO DE VENTA 2,301.22 COSTO DE VENTA 3,688.22 COSTO DE VENTA 6,739.62

ESTADO DE RESULTADO ESTADO DE RESULTADO ESTADO DE RESULTADO

VENTAS 20,454.00 VENTAS 29,220.00 VENTAS 39,934.00

COSTO DE VENTAS 2,301.22 COSTO DE VENTAS 3,688.22 COSTO DE VENTAS 6,739.62
UTILIDAD BRUTA 18,152.78 UTILIDAD BRUTA 25,531.78 UTILIDAD BRUTA 33,194.38
GASTOS OPERACIONALES 544.58 GASTOS OPERACIONALES 765.95 GASTOS OPERACIONALES 995.83
GASTO ADMINISTRATIVOS 272.29 GASTO ADMINISTRATIVOS 382.98 GASTO ADMINISTRATIVOS 497.92
GASTOS DE VENTAS 363.06 GASTOS DE VENTAS 510.64 GASTOS DE VENTAS 663.89
UTILIDAD A/ IR (30%) 16,972.85 UTILIDAD A/ IR (30%) 23,872.22 UTILIDAD A/ IR (30%) 31,036.75
UTILIDAD NETA 5,091.86 UTILIDAD NETA 7,161.66 UTILIDAD NETA 9,311.02

UTILIDAD 5091.85548 UTILIDAD 7161.66498 UTILIDAD 9311.02428

24.8941795 24.5094626 23.3160322
VENTAS 20454 VENTAS 29220 VENTAS 39934

pág. 2
 Cálculo de Costo de Producción: Productos en Mármol

IV.2. Caso: Tablero Ovalado

Producto: Tablero Ovalado

Material: Desert Silver
Costo materia prima x m2 322.10

Descripción del Producto:

Tipo de bisel

Medida: cm m2 Costo
largo 36.00 0.36
ancho 27.00 0.27
Area 0.10 15.65

COSTOS DIRECTOS S/. % COSTO T.

Materia prima S/. 15.65 20.74%
MOD S/. 9.29 12.31%
Accesorios S/. 2.00 2.65%
Embalaje 16.50 21.86%
Total Costos Directos S/. 43.44 57.56%

COSTOS INDIRECTOS S/. % COSTO T.

MOI S/. 2.32 3.08%
EPPs, Uniforme MOI S/. 0.23 0.30%
EPPs, Uniforme Y Herramientas MOD S/. 0.33 0.44%
Consumibles S/. 10.38 13.75%
Insumos S/. 1.08 1.43%
Herramientas equipos S/. 0.20 0.26%
servicios (H2O, LUZ, TEL) S/. 1.00 1.32%
Total Costos indirectos S/. 15.54 20.58%

Total Costo (CD + CI) S/. 75.48 100.00%

Precio V. S/.
Margen de venta 41% S/. 149.90
Margen de venta 44% S/. 159.90
Margen de venta 48% S/. 169.90
Margen de venta 50% S/. 179.90

pág. 3
 Cálculo de Costo de Producción: Productos en Mármol

Minutos tiem und. Producción

Producción
mes Producto mes
año
año mes 11,520.00 54.00 213.33 2,560.00
Uniforme MOD 224.00 18.67
EPPs MOD 365.00 30.42

Herramientas: costo duración mes Costo x mes

Wincha 8.00 2.00 4.00
Regla Alo 25.00 5.00 5.00
Escuadra Alo 35.00 5.00 7.00
lapiz 3.00 0.50 6.00
22.00

COSTOS DIRECTOS COSTOS INDIRECTOS

MOD MOI
MES HORA MINUTO COSTO T % COSTO T. factor
SUELDO 1,950.00 10.16 0.17 9.14 12.11% MES % FACTOR SUP hrs/h COSTO T % COSTO T.
SEGUROS 31.57 0.15 0.20% SUELDO 4,696.00 0.10 2.20 3%
9.29 12.31% SEGUROS 31.57 0.16 0.75 0.12 0.16%
2.32 3%
ACCESORIOS
Q x pza Costo Costo x pza % COSTO T. EPPs MOI 30.42 0.14 0.19%
Patitas silicona 4.00 0.50 2.00 3% UNIFORME MOI 18.67 0.09 0.12%
0.23 0.30%
EMBALAJE
Q Costo Costo x pza % COSTO T. EPPs MOD 30.42 0.14 0.19%
Caja carton 1.00 5.00 15.50 20.54% UNIFORME MOD 18.67 0.09 0.12%
Cinta 1.00 0.50 1.00 1.32% HERRAMIENTAS MOD 22.00 0.10 0.14%
16.50 21.86% 0.33 0.44%

CONSUMIBLES
articulo cantidad und costo Costo x pza % COSTO T.
lija n.-60 0.25 und 1.50 0.38 0.50%
lija n.-100 0.25 und 1.50 0.38 0.50%
lija n.-220 0.25 und 1.50 0.38 0.50%
lija n.-320 0.25 und 1.50 0.38 0.50%
lija n.-400 0.25 und 1.50 0.38 0.50%
lija n.-800 0.25 und 1.50 0.38 0.50%
lija n.-2000 0.25 und 1.50 0.38 0.50%
2.63 3.48%

articulo costo und RendimientoCosto x pza % COSTO T.

disco de corte 4 1/2 140.00 und 20.00 7.00 9.27%
disco desbaste 15.00 und 20.00 0.75 0.99%
7.75 10.27%

Total consumibles 10.38 13.75%

INSUMOS
costo und RendimientoCosto x pza % COSTO T.
resinas 60.00 GL 128.00 0.47 0.62%
Sellador 62.00 gl 128.00 0.48 0.64%
waype 8.00 kl 64.00 0.13 0.17%
1.08 1.43%

pág. 4
 Cálculo de Costo de Producción: Productos en Mármol

La empresa CASA ROSELL S.A. es una empresa que fabrica y comercializa accesorios de mármol
y desea incursionar agresivamente el mes de Enero del 2016 con produtos alternativos, por lo que le han
sugerido que podría venderlo a un precio diferente en su nueva planta, para lo cual muestra la siguiente

Producto: Tablero Ovalado

Material: Desert Silver

Producción : 220 unidades Producción : 220 unidades Producción : 220 unidades

Saldo final : 15 unidades Saldo final : 20 unidades Saldo final : 35 unidades
Precio de venta unitario S/.179.9 Precio de venta unitario S/.179.9 Precio de venta unitario S/.179.9
No tenía saldos iniciales de Inventarios
Saldo inicial 0 Saldo inicial 15 Saldo inicial 20
Producción 220 Producción 220 Producción 220
  220   235   240
Ventas 205 Ventas 215 Ventas 205
Saldo final   15 Saldo final   20 Saldo final   35

APLICACIÓN DE COSTO DE PRODUCCION ENERO APLICACIÓN DE COSTO DE PRODUCCION FEBRERO APLICACIÓN DE COSTO DE PRODUCCION MARZO
S/. UNIDADES S/. UNIDADES S/. UNIDADES
MATERIA PRIMA 30.65 220 6743 MATERIA PRIMA 30.65 220 6743 MATERIA PRIMA 30.65 220 6743
MANO DE OBRA DIRECTA 9.29 220 2043.8 MANO DE OBRA DIRECTA 9.29 220 2043.8 MANO DE OBRA DIRECTA 9.29 220 2043.8
CIF 15.54 220 3418.8 CIF 15.54 220 3418.8 CIF 15.54 220 3418.8
TOTAL DE APLICACIÓN 12205.6 TOTAL DE APLICACIÓN 12205.6 TOTAL DE APLICACIÓN 12205.6
(+) INV IN PRODUCCION 0 (+) INV IN PRODUCCION 0 (+) INV IN PRODUCCION 0
(-) INV FIN PRODUCCION 0 (-) INV FIN PRODUCCION 0 (-) INV FIN PRODUCCION 0
COSTO DE PRODUCCION 12205.6 55.48 COSTO DE PRODUCCION 12205.6 55.48 COSTO DE PRODUCCION 12205.6 55.48
(+) INV IN PT 55.48 0 0 (+) INV IN PT 55.48 15 832.2 (+) INV IN PT 55.48 20 1109.6
(-) INV FINAL PT 55.48 15 832.2 (-) INV FINAL PT 55.48 20 1109.6 (-) INV FINAL PT 55.48 35 1941.8
COSTO DE VENTA 11373.4 COSTO DE VENTA 11928.2 COSTO DE VENTA 11373.4

ESTADO DE RESULTADO ESTADO DE RESULTADO ESTADO DE RESULTADO

VENTAS 36900 VENTAS 38700 VENTAS 36900

COSTO DE VENTAS 11373.4 COSTO DE VENTAS 11928.2 COSTO DE VENTAS 11373.4
UTILIDAD BRUTA 0 25526.6 UTILIDAD BRUTA 0 26771.8 UTILIDAD BRUTA 0 25526.6
GASTOS OPERACIONALES 3 765.798 GASTOS OPERACIONALES 803.154 GASTOS OPERACIONALES 765.798
GASTO ADMINISTRATIVOS 1.5 382.899 GASTO ADMINISTRATIVOS 401.577 GASTO ADMINISTRATIVOS 382.899
GASTOS DE VENTAS 2 510.532 GASTOS DE VENTAS 535.436 GASTOS DE VENTAS 510.532
UTILIDAD A/ IR (30%) 23867.371 UTILIDAD A/ IR (30%) 25031.633 UTILIDAD A/ IR (30%) 23867.371
UTILIDAD NETA 7160.2113 UTILIDAD NETA 7509.4899 UTILIDAD NETA 7160.2113

UTILIDAD 7160.2113 UTILIDAD 7509.4899 UTILIDAD 7160.2113

19.4043667 19.4043667 19.4043667
VENTAS 36900 VENTAS 38700 VENTAS 36900

pág. 5
V. Conclusiones y Recomendaciones

Conclusiones

Finalmente, luego de alcanzar los objetivos, entendemos la necesidad de un correcto

cálculo de los costos de la producción, lo cual permite a la dirección tomar decisiones
adecuadas sobre precios de venta y margen de utilidad.

Es imperativo conocer que tanto se gasta en Materia Prima, Mano de Obra y Gastos
Indirectos; son nociones básicas, pero su estructuración correcta demanda un
conocimiento sólido y seguro.

En consecuencia, creemos firmemente que lo antes redactado, no solo despertará el

interés de todos aquellos emprendedores, sino que los acercara más al éxito.

Recomendaciones

En esta investigación se puede observar la importancia del uso correcto de las

herramientas para determinar el costo de producción, de tal manera se:

 Sugiere una mejora constante al momento de realizar los cálculos.

 Se sugiere tomar acciones específicas cuando se presenten altas diferencias

de costos de periodos pasados.

 Se sugiere estrategias y metodologías de trabajo para optimizar más la

producción.

 Se recomienda que las empresas deben de contar con un plantel de alta

competitividad en los conocimientos necesarios para las aplicaciones en la
empresa.
 Cálculo de Costo de Producción: Productos en Mármol

Referencia Bibliográfica

Botero Beltran, M. A. (2012). Gerencie.com. Obtenido de Gerencie.com:

http://www.gerencie.com/la-estructura-de-costos-de-un-negocio.html

Garcia, C. J. (2008). Contabilidad de Costos. México DF. Mc GrawHill.(3ra. Edición)

Hongren, C. (2003). Contabilidad de Costos. México DF.Mc Graw Hill.

Kohler, A. (1996). Contabilidad General . Caracas – Venezuela. Cecsa.

Luján, A. L. (2009). Contabilidad de Costos. Lima: El buho.

Solano, B. S. (2009). Contabilidad de Costos. Guatemala.

Torres, O. G. (2013). Tratados de Contabilidad de Costos por Sectores Económicos.

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