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INTRODUCCION A LA
SEGURIDAD ALIMENTARIA
30/08/2015
Carlos Chamlati Morán.
El título será "El espíritu emprendedor en las familias agrícolas de Tuxtla Chico y
las competencias para elaborar, gestionar y controlar los proyecto productivos
alimenticios y su impacto en el entorno en que se desarrollan".
Introducción.
Tendría que abordar el tema de los proyectos productivos, creando redes con
pequeños agricultores o familias que quieran integrar una cooperativa para poder
competir con los grandes inversionistas.
Carlos Chamlati Morán.
Problematización.
¿Cuáles son los factores que inciden en la pobre mentalidad emprendedora de las
familias agrícolas de Chiapas?
¿Cómo se puede abordar la situación crítica de las familias de Tuxtla Chico para
superar la crisis alimentaria local?
¿Cómo afectan las plagas y enfermedades en los cultivos a las familias agrícolas
en la comunidad de Tuxtla Chico Chiapas?
¿Dónde radica el problema de las familias agrícolas de Tuxtla Chico, Chiapas, por
el interés de crear empresas?
Carlos Chamlati Morán.
Motivación.
Objetivo General.
Objetivos Particulares.
NOMENCLATURA
DENOMINACIÓN TOPONIMIA
Tuxtla Chico. Tuxtla, en náhuatl significa: "Lugar de
conejos"€ •.
HISTORIA
LOCALIZACIÓN
Se ubica en la Llanura
Costera del Pacífico,
presentando un terreno
plano en su mayor parte.
Sus coordenadas
geográficas son 14º 56"€ ™
N y 92º 10"€ ™W.
OROGRAFÍA
Cuadro 1
Áreas naturales protegidas, municipio de Tuxtla Chico, Chiapas.
Año 2000
PRINCIPALES
AREA LOCALIZACIO SUPERFICI
CARACTERÍSTICA
NATURAL N E
S
Monumento
Arqueológico. Es
considerado corno
un centro ceremonial
Ruinas de
maya; esta zona
Izapa(Parqu Sierra Madre de
20.00 cuenta con más de
e Estatal en Chiapas
150 estructuras,
proyecto)
cuya arquitectura
muestra el inicio de
la planificación
urbana.
CARACTERÍSTICA
S Y USO DE
Carlos Chamlati Morán.
SUELO
FIESTAS, DANZAS
Y TRADICIONES
PRINCIPALES Población
LOCALIDADES
Nom. Localidad Abs. Rel.
Población Ocupada
Segunda Sección de
884 52.3 10.6 32.1 5.0
Medio Monte
Primera Sección de
564 54.3 9.9 35.3 0.5
Guillen
Primera Sección de
552 34.2 21.9 40.0 3.8
Medio Monte
Izapa Segunda
580 44.5 9.5 43.4 2.6
Sección
Segunda Sección de
79 65.8 11.4 19.0 3.8
Guillen
Clima. Los climas existentes en el municipio son: Am (f) cálido húmedo con lluvias
en verano que abarca el 76.99% de la superficie municipal y el 23.01 % de Aw (w)
Carlos Chamlati Morán.
Por otro lado, Tuxtla Chico también presenta una cuantiosa fauna, entre las que
predominan especies como: tlacuache, conejo, sapo, tepezcuintle, tuza, pato,
cotorra, tucán, chachalaca, jaguar (gato montés), murciélago, codorniz, vampiro,
colibrí, zorrillo, mapache, puerco espín, iguana, ardilla, cocodrilo, garza, zorra,
dormilón, hormiguero, nutria, boa, culebra, ratonera, cascabel, tortuga, rana,
iguana de ribera, chachalaca copetona, urraca copetona y zorrillo rayado. La
información de especies animales en peligro de extinción no está disponible.
Incidencia en los Objetivos de Desarrollo del Milenio del PNUD. Los Objetivos de
Desarrollo del Milenio colocan al bienestar y a las capacidades de los seres
humanos en el centro de los esfuerzos de desarrollo. El concepto central que guía
la política del municipio es el desarrollo humano, el cual implica que las personas
puedan tener una vida larga y plena, contar con oportunidades de estudiar y
obtener ingresos dignos. Para la medición de estos parámetros, se utiliza el índice
de desarrollo humano, que permite estudiar a los municipios, manteniendo en todo
momento la confiabilidad de la información y midiendo los avances o retrocesos
desde una óptica global. Elevar los niveles de desarrollo humano, será el objetivo
constante de todas y cada una de las acciones de esta Administración Municipal; a
ello se ha orientado cada una de las políticas públicas, objetivos y estrategias
instrumentados en el presente instrumento. Derivado de la elevación a rango
constitucional de los Objetivos de Desarrollo del Milenio de la Organización de las
Naciones Unidas, la Constitución Política del Estado Libre y Soberano de Chiapas,
señala en el artículo 42, fracción VII, la alineación de las políticas públicas del
Estado, en materia de desarrollo social, a los ODM del PNUD, con la finalidad de
mejorar e incrementar el Índice de Desarrollo Humano en el Estado y por
consiguiente, en los municipios. Erradicar la pobreza extrema y el hambre, lograr
la enseñanza primaria universal, promover la igualdad entre los géneros y el
empoderamiento de la mujer, reducir la mortalidad infantil, mejorar la salud
materna, combatir el VIH/SIDA, el paludismo y otras enfermedades, garantizar la
sostenibilidad del medio ambiente y fomentar una asociación mundial para el
desarrollo, son compromisos que este Gobierno Municipal ha decidido atender con
plena conciencia, para que en el año 2015, Tuxtla Chico entregue buenas cuentas
al Estado, a México y al mundo. El marco de los ODM constituye una herramienta
de apoyo para que las políticas públicas contribuyan a: 1). Erradicar la pobreza
Carlos Chamlati Morán.
PRODUCIR CON CALIDAD. La zona rural constituye el pulmón, el gran jardín del
municipio y una fuente importante de recursos naturales, así como de productos
básicos. Cuidar el entorno rural es cuidar la calidad de vida y la salud de todo el
Carlos Chamlati Morán.
La zona fronteriza más dinámica entre Guatemala y México está compuesta por
cuatro departamentos del occidente: San Marcos, Quetzaltenango,
Huehuetenango y Quiché, que contienen 22 municipios fronterizos (mapa 1).5 San
Marcos es el departamento de mayor importancia para esta zona debido a la
cantidad de población que alberga extensión territorial, número de municipios
fronterizos con México, actividades económicas que comparte con Chiapas y la
gran afluencia de migrantes, tanto nacionales como centroamericanos, que cruzan
por esta zona para dirigirse a Estados Unidos. En este departamento destacan
seis municipios fronterizos con Chiapas: Ocós, Ayutla, Malacatán, Tajumulco,
Sibinal y Tacaná, colindantes con los municipios chiapanecos de Suchiate,
Frontera Hidalgo, Metapa, Tuxtla Chico, Cacahoatán, Unión Juárez, Tapachula,
Motozintla y Mazapa de Madero, demarcaciones que conforman la zona de mayor
afluencia de personas, tanto visitantes locales, como migrantes en tránsito y
trabajadores fronterizos y temporales.
Tanto el flujo de personas Sur a Norte, como su recíproco Norte a Sur, están
compuestos principalmente por visitantes locales, definidos como aquella
población residente en la zona fronteriza guatemalteca que se desplaza hacia los
principales centros urbanos chiapanecos, como la ciudad de Tapachula o
pequeñas ciudades fronterizas, como Ciudad Hidalgo, Talismán y Tuxtla Chico, ya
sea por razones familiares o comerciales. Sin embargo, dicho flujo poblacional no
conforma un flujo migratorio en sentido estricto, sino más bien un movimiento
transfronterizo circular basado en las relaciones familiares y en el consumo de
algunos bienes y servicios. (8)
Conclusión.
Saludos cordiales.
Bibliografía.