Código:

Elaboración de Procesos y Revisión:

Procedimientos
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I. Objetivo
El propósito de este procedimiento es orientar y facilitar la elaboración de los
procesos/procedimientos que conforman el Sistema de Gestión Friagro, s.a.
II. Alcance
Aplicable a todos los procesos/procedimientos del Sistema de Garantía de Calidad que
se vayan a incluir en el Catálogo de Procedimientos de la Escuela. Los responsables de elaborar
procesos/procedimientos y aprobarlos previa revisión son los principales destinatarios de este
procedimiento (C-01-CC-01), son ellos los que tienen que someterse a su cumplimiento.
III. Definiciones
Proceso: Conjunto de actividades interrelacionadas entre sí, que a partir de una o varias entradas
de información, dan lugar a una o varias salidas también de información con valor añadido y un
resultado que satisface plenamente los requerimientos del cliente al que va dirigido.
Procedimiento: sucesión cronológica de operaciones relacionadas entre sí, que se constituyen
en una unidad de función para la realización de una actividad específica dentro de un ámbito
predeterminado de aplicación. Se trata de un soporte documental de los procesos que describe el
conjunto de actividades/tareas que se realizan en el mismo. Los procedimientos implican
actividades y tareas del personal, tiempo de realización.
Catálogo de procedimientos: Está formado por todos los procesos/procedimientos que se van
elaborando, revisando y modificando. En él se incluye un índice de procesos/procedimientos y
un calendario de revisión de los mismos.
Información: Es aquella documentación que permite reducir la incertidumbre existente sobre
personas, materiales y servicios.
Entradas: Petición, por parte de alguno de los departamentos, de incorporar un nuevo
proceso/procedimiento al catálogo de procedimientos de la Escuela. Esta petición deberá incluir:
motivación, nombre del proceso/procedimiento, breve descripción del mismo y nombres de los
responsables de la elaboración, revisión y aprobación del proceso/procedimiento.
Salidas: Un nuevo proceso/procedimiento documentado y registrado en el Catálogo de
Procedimientos Friagro s.a.
IV. Responsables
V. Actores
VI. Frecuencia
VII. Estándares
VIII. Actividades

Número Responsable Actividad Referencia Documento

Generado

Responsable de Elaboración Responsable de Revisión Responsable de Aprobación

Nombre
Puesto Coordinación/Gerencia Gerente de Planta Directiva
Firma