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Breve reseña de la marca y su evolución a través de los años (se puede usar imágenes o

gráficos de información relevante)

La compañía Bimbo que hoy conocemos tiene sus orígenes en México. Bimbo España fue una
réplica de un primer Bimbo fundado en la Ciudad de México, que comenzó sus actividades en el
país latinoamericano en diciembre de 1945. BIMBO inició su actividad en España el 21 de febrero
de 1965, fecha en que salió al mercado el primer pan de molde, producido en su fábrica de
Granollers (Barcelona).

Ante la necesidad de establecer alianzas para aumentar su competitividad, en 1971 Bimbo se


asoció con la compañía norteamericana de panificación Campbell Taggart Inc., la segunda de su
sector en Estados Unidos. En 1978 vende el resto de las acciones y, a partir de entonces, ambas
compañías, Bimbo México y Bimbo España siguen caminos paralelos, pero completamente
independientes. En 2011 la compañía mexicana Grupo Bimbo, la mayor panadera del mundo,
adquirió Bimbo España y Portugal integrándola bajo la denominación BIMBO IBERIA.

Hoy en día, BIMBO es una de las mayores organizaciones del sector alimentario en España y
Portugal. Desde la introducción del pan de molde hasta la completa gama de productos de hoy,
BIMBO sigue haciendo llegar cada día a millones de hogares sus productos frescos, tiernos y
deliciosos. Gracias a su decidida apuesta por la innovación y la calidad de sus productos, BIMBO
se ha consolidado como líder de mercado en las categorías de panadería, bollería y pastelería
de marca.

Datos cuantitativos del mercado en que se encuentra la marca (todo lo que puedan

encontrar de fuentes secundarias)

Participamos en la industria global de la panificación


cuyo valor es de más de US$400 mil millones,
en términos de ventas. A pesar de que mantenemos
una posición de liderazgo, contamos con menos del
5% de participación de este altamente fragmentado
mercado, en el cual las panaderías artesanales
y locales ocupan un lugar relevante.

En 2016 evaluamos la categorización del portafolio de productos


que reportaron el 80% de la venta de cada Organización, con base
en lo anterior, los resultados fueron los siguientes:
Los proyectos de impacto en la sociedad, alcanzan
resultados cuando se trabajan en equipo. Una verdadera
colaboración se logra cuando estamos sensibilizados
como personas y por lo tanto somos receptivos a la
postura, opinión y perspectiva de los demás.

En Grupo Bimbo, el voluntariado es una actividad que


aporta una formación integral a nuestros colaboradores.

El programa de visitas a planta permite


acercarnos, escuchar y compartir una
experiencia divertida de aprendizaje para
diversos públicos que nos acompañan en
nuestras fábricas.
A través del recorrido, conocen las
diferentes etapas del proceso de
elaboración de nuestros productos
de panificación, confitería y botanas.

La plática del anfitrión incluye


información sobre la tecnología de punta
que se utiliza en nuestros procesos y los
estrictos controles que garantizan la
calidad de nuestros productos.

La familia Grupo Bimbo sigue creciendo y nos


sentimos orgullosos de que así sea. Con 130,913
colaboradores, contribuimos a fortalecer la
economía mundial, al generar trabajo e ingresos
para miles de familias en 22 países. En
comparación con el ejercicio anterior, tuvimos un
crecimiento del 2.87% en nuestra plantilla laboral.
Productos y marcas competidoras

Uno de los principales competidores es la marca Gamesa. Una compañía dedicada a la


producción de alimentos nutritivos, convenientes, divertidos y de consumo frecuente, que son
hechos en 9 plantas y distribuidos a través de más de 100 Centros de Distribución y llegando
cada semana a más de 650 mil clientes.

Los principales productos competidores de Gamesa son:

Los productos Quaker en versión galletas con las que mas tienen renombre en el mercado de
Gamesa.

Los productos como: bocaditos, wafer’s, etc. También son prioridad en Gamesa y son los
principales competidores del Grupo Bimbo.

Las galletas clásicas de la empresa Gamesa, también significan un gran competidor hacia el
Grupo Bimbo.
Por último, los productos de Choco chips que tiene el Grupo Gamesa, es el que está más
establecido en el grupo peruano inclusive por encima de Chips Ahoy.

Segmentación y Posicionamiento de la Marca.

Socioeconómica

Dirigido a estratos medio, medio-alto y alto. Rango de edad entre 18 y 50 años. Principalmente
se usa como acompañante para el desayuno.

Geográfica

Distribuido en toda Latinoamérica y Centroamérica. En EUA dirigido a la población latina.

Socioeconómica

Dirigido a estratos medio, medio-alto y alto (4, 5 y 6) Rango de edad entre 6 y 25 años, sin
embargo, no excluye ni discrimina otras características

Psicográfica

Personas con deseo de pan de alta calidad y fortificado con distintos nutrientes. Estilo de vida
práctico y saludable.

Relación-Producto

Se distribuye en establecimientos desde supermercados, tiendas de conveniencia y hasta las


pequeñas tiendas de abarrotes. Frecuencia de compra de una vez por semana mayormente
por las tardes. Uso diario.

Psicográfica

Personas con costumbre de un desayuno con este tipo de panes; se suele comer con
mermelada. Estilo de vida relajado.

Relación- Producto

Distribución del producto en supermercados y algunas tiendas locales. Frecuencia de compra


de una vez cada dos semanas aprox. Para el desayuno y ocasionalmente para cena.
Estrategia de producto (Dimensiones, características, etc)}

1.- Estrategia de Producto. “Desarrollamos productos sabrosos, saludables e innovadores”.

Una propuesta que se escucha sencilla, pero que realmente requiere mucha dedicación y
experiencia para lograrla. “Bimbo escucha a los clientes”. Y es que solamente escuchándoles
podemos estar seguro de qué es lo que necesitan y con ello entregarles productos y servicios
que sobrepasen sus expectativas.

2.- Estrategia de Marca. “Establecemos relaciones a largo plazo con nuestros consumidores”.

Ciertamente Bimbo cuenta con un envidiable arraigo entre millones de consumidores en


México, con marcas que tienen más de medio siglo en el mercado. La mayor parte de los
adultos crecieron con “Gansito®” o Pan Blanco Bimbo®. Se han convertido en marcas
reconocidas en casa, parte de la familia. Así, estos añejos clientes son los primeros en adquirir
los productos y enseñar a sus hijos a consumirles.

3.- Estrategia de Penetración de Mercado. “Llegamos cada día a más consumidores”.

Ciertamente, una de las ventajas competitivas más importantes para Bimbo es su capacidad de
llegar a los puntos de venta más alejados. En Lima, Bimbo ha logrado colocar sus productos a
un promedio de menos de un kilómetro de distancia de cada consumidor; y busca replicar ese
importante factor de éxito en los otros países en donde se encuentra

4.- Estrategia de Incremento de Márgenes. “Incrementar la eficiencia para crear valor”.

Bimbo siempre ha buscado elevar su eficiencia. Para ello, ha desarrollado tecnología propia
para la elaboración de sus productos, lo que le ha permitido optimizar sus recursos, acortar sus
tiempos de producción, elevar la calidad de sus productos a través del uso de mejores
empaques; buscando continuamente mantener a sus consumidores complacidos y satisfechos.

Estrategia de precio (precios por competidor y canal de venta)

Bimbo trabaja con la estrategia de liderazgo en calidad, que consta en dejar los precios un
poco más altos que los de la competencia, para que el cliente se haga a la imagen de que es el
producto con mejor calidad en el mercado.

Bimbo y sus distribuidores además manejan una sugerencia de precios para tratar de
mantener en lo más posible una similitud para todos los segmentos a los cuales quieren llegar
con sus líneas de productos.

El precio del pan integral es de:

Pan integral Bimbo Grande Fam Pan integral BimboMed

S/.17.00 S/.14.00

Pan integral chico Bimbo Pan integral Bimbo Grande

S/.5.50 S/.19.00

El precio del pan integral BIMBO es un poco más elevado que


el de la competencia, pero la gente lo prefiere por la calidad,
frescura, suavidad y el rico sabor que tiene, es por eso que los
productos BIMBO son los preferidos para el consumidor.
Estrategia de distribución (canales de venta)

Para distribuir alrededor el pan integral, Bimbo se han desarrollado a lo largo de estos 60 años
una de las redes de distribución de alimentos más extensas del mundo, con más de 1.3
millones de puntos de venta ubicados en América Latina, Estados Unidos y algunos países de
Europa.

Bimbo cuenta con más de un sistema de distribución, grupo Bimbo utiliza los siguientes.
canales DE distribución:

 PRODUCTORES –MINORISTA O DETALLISTA –CONSUMIDORES


Se encarga de hacer contactos con los minoristas que venden los productos al público
y hacen los pedidos.

 PRODUCTORES- MAYORISTAS-MINORISTAS O DETALLISTA-CONSUMIDORES

Este producto es de gran demanda. Este tipo de canal, se caracteriza por tener una
distribución con intermediarios, los mayoristas y los minoristas o detallistas. BIMBO
utiliza este canal, ya que el Pan Integral BIMBO, es un producto con gran demanda a
nivel internacional y es bastante complejo distribuir el producto directamente a los
consumidores. Cuando el producto llega a manos de los mayoristas, estos se encargan
de realizar ventas al por mayor y directamente a los minoristas los cuales se encargan
de venderlo a los consumidores finales.
 PRODUCTORES-INTERMEDIARIOS

Lo utiliza BIMBO para distribuir y proporcionar una amplia red de contactos.

SISTEMA VERTICAL DE MERCADO

En este sistema combina fases sucesivas de la producción y de la distribución bajo una única
propiedad, es decir que la empresa BIMBO fabrica este producto y con otro nombre habrá una
distribuidora en estados unidos, Asia, ARGENTINA, BRASIL, CHILE, COLOMBIA, COSTA RICA, EL
SALVADOR, GUATEMALA, HONDURAS, MÉXICO, NICARAGUA, PERÚ, REPÚBLICA CHECA,
VENEZUELA.

SISTEMA HORIZONTAL DE MERCADOTECNIA

El sistema horizontal es donde dos o más empresas no relacionadas entre sí suman sus
recursos o programas para explotar oportunidades de la mercadotecnia que surgen en un
momento determinado. Muchas empresas llegan a acuerdos en el caso de frecuentemente se
relaciona con la compañía

TIPOS DE INTERMEDIARIOS

La distribución del Pan Bimbo se realiza del Productor o Fabricante a los Agentes
Intermediarios, de éstos a los Mayoristas, de éstos a los Detallistas y de éstos a los
Consumidores. Bimbo utiliza este tipo de canal, ya que el pan integral es un producto que
necesita un intermediario para que este se comunique directamente con el productor y los
fabricantes y hace negociaciones entre ellos.

Estrategia de promoción (links de spots publicitarios e imágenes de publicidad masiva)


Bimbo trabaja bajo principios expansionistas, con la idea de estar presentes desde sus productos
en cualquier rincón de los países donde están establecidos, por tal motivo que sus estrategias
publicitarias van dirigidas a las masas desde medios de comunicación como la televisión en
canales nacionales y en internet desde las páginas oficiales. bimbo.com.co

el punto fuerte de BIMBO en cuanto a publicidad está en la presión ejercida en los puntos de
venta (comercialización), con vallas publicitarias, afiches y cualquier tipo de publicidad que
promocione a la empresa y la mantenga visible al consumidor, además de eso suele lanzar fuerte
comerciales publicitarios haciendo uso del "osito bimbo" y comúnmente realizan promociones
de muñecos y accesorios alusivos al personaje.

Últimamente han utilizado figuras públicas de moda en sus comerciales, como el caso del
futbolista Rafa Márquez que promociona el "el pan integral."

Conclusiones y Recomendaciones.

 Hoy en día, GRUPO BIMBO es la Empresa de Panificación más importante del mundo
por posicionamiento de marca, por volumen de producción y ventas, además es el
líder indiscutible en México, Latinoamérica y Estados Unidos.
 GRUPO BIMBO tiene presencia en 19 países de América, Asia y Europa, cuenta con
cerca de 10,000 productos y con más de 103 marcas de reconocido prestigio.
 La diversificación geográfica de Grupo Bimbo abarca desde mercados desarrollados
hasta aquellos con alto potencial de crecimiento, con una sólida posición de liderazgo
en cada uno de ellos.
 El crecimiento en ciertos sectores y regiones geográficas de esta industria rebasa por
mucho el de la categoría de alimentos y bebidas en su totalidad.

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