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Por medio de las escuelas se debe interesar a los padres por los problemas
de alimentación de sus hijos, ya que esto afecta principalmente su
rendimiento escolar. Educarlos para aumentar el consumo de cereales
enriquecidos en hierro y sobre todo de carnes. Dando énfasis en que deben
acompañarlos con jugos cítricos para facilitar su absorción. Además de orientar a
los niños sobre una buena alimentación. Para evitar problemas de excesos como
la obesidad y sobrepeso, y de déficit como la desnutrición.