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Reporte

Nombre: Edgar Arturo Hernández Montero Matrícula: AL02752959


Nombre del curso: Fundamentos Nombre del profesor: Jorge
de cadena de suministro. Rodríguez Treviño.
Módulo: Uno. Actividad: Ejercicio dos.
Fecha: Lunes 23 de febrero de 2015.
Bibliografía:
 Chopra, S. y Meindl, P. (2008). Administración de la cadena de
suministro (3ª ed.). México: Pearson.
 W. P. Carey School of Business. (2010, 15 de abril). Module 3: Make
It: Manufacturing and Operations [Archivo de video]. Recuperado de
https://www.youtube.com/watch?v=ncli94xodm8
 Clase virtual gerprod. (2014, 28 de mayo). 4 Promedio Móvil y
Suavización Exponencial Simple [Archivo de video]. Recuperado de
https://www.youtube.com/watch?v=71__p2jy04o

Objetivo:
El ejercicio dos abarca los cuatro primeros temas del módulo uno.
Consta de seis partes, donde se analiza el caso de una mueblería, se debe
describir la estructura de ciclos de la cadena de suministro de la mueblería,
calcular el pronóstico de demanda, aplicar el enfoque push/pull y utilizar la
técnica de balance de producción. Por último se describe el proceso de aplicar
estos puntos al caso. Integrando el ejercicio en formato de reporte.
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Procedimiento:

1. Lee detenidamente la siguiente situación:

Eres el dueño de una mueblería que se dedica a la venta y fabricación


de sillas, comedores, sillones, recámaras, libreros, etcétera.

En el caso particular de los comedores la demanda para la primera


mitad del año ha sido la siguiente:

Periodo Demanda

1 400

2 350

3 200

4 250

5 350

6 200

2. Describe la estructura de ciclos de la cadena de suministro de la


mueblería, es decir, indica las etapas y los ciclos entre ellas e indica el
proceso para cada uno.
3. Indica de manera detallada cómo emplearías el enfoque push y pull
dentro de la mueblería.
4. Calcula el pronóstico de la demanda para el periodo 7 (método de
promedio móvil considerando 4 periodos).
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5. Usando la estrategia de balance de producción calcula la producción


total requerida, la producción de cada uno de los periodos y el inventario
final de cada periodo, considerando que el pronóstico de la demanda
para el caso de libreros es:

Periodo Pronóstico

1 60

2 50

3 40

4 45

Considera que se tiene un inventario inicial de 60 unidades y al final del periodo


cuatro se cuenta con 41.

6. Elabora una reflexión en la que indiques cómo te sentiste al trabajar con


este método y su utilidad en la actualidad.
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Resultados:
2. Describe la estructura de ciclos de la cadena de suministro de la mueblería,
es decir, indica las etapas y los ciclos entre ellas e indica el proceso para cada
uno.
Proveedor: Ofrece la materia prima, capacidad y tiempo de entrega.
Producción: Toma la materia prima y la maquila para obtener el producto final.
Distribuidor: Hace llegar el producto final a los puntos de venta.
Comercialización: Ofrece el producto final a los posible clientes.
Cliente: Adquiere el producto o solicita un diseño sobre pedido.
Comercialización: Realiza órdenes de compra, propone planes de producción.
Distribuidor: Manda productos a devolución, a reciclado o reparaciones.
Producción: Paga al proveedor y compra materia prima.

3. Indica de manera detallada cómo emplearías el enfoque push y pull dentro


de la mueblería.
Para el enfoque Pull, aplicaría tres opciones, diseño sobre pedido, fabricado
sobre pedido y ensamblado sobre pedido. En la primera opción sería cuando
un cliente nos solicitara un diseño en especial de mueble, el cual no está en la
línea de producción normalmente. Este proceso tendría el mayor tiempo de
espera, puesto que se consume mucho tiempo en diseñar, probar y ensamblar.
La segunda opción es fabricado sobre pedido, en este caso no es necesario
diseñar algo novedoso, sin embargo, esperaríamos hasta recibir una orden de
compra para comenzar la fabricación de productos. Esta opción tiene menor
tiempo de espera. Finalmente, la tercera opción que es ensamblado sobre
pedido, en esta modalidad le ofrecemos al cliente la posibilidad de modificar
alguno de los productos que ofrecemos, ya sea cambiar el color del mueble, el
tapiz, etc. Esta opción es la que menos tiempo de espera tiene.
Para el enfoque Push, habría que hacer estimaciones e intentar pronosticar
como se va comportar el mercado, especular por así decirlo, por ejemplo, en
temporada del famoso “Buen fin”, esperamos vender más unidades, por ende
requerimos a planta una cantidad que se ajuste al pronóstico, por las ventas de
temporada.
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4. Calcula el pronóstico de la demanda para el periodo 7 (método de promedio


móvil considerando 4 periodos).

𝐷𝑡 − 1 = 200, 𝐷𝑡 − 2 = 350, 𝐷𝑡 − 3 = 250, 𝐷𝑡 − 4 = 200, 𝑁 = 4

200 + 350 + 250 + 200


𝑝𝑡 = = 250
4

El pronóstico de la demanda para el periodo 7 es de 250 unidades.

5. Usando la estrategia de balance de producción calcula la producción total


requerida, la producción de cada uno de los periodos y el inventario final de
cada periodo, considerando que el pronóstico de la demanda para el caso de
libreros es:

Periodo Pronóstico

1 60

2 50

3 40

4 45

Considera que se tiene un inventario inicial de 60 unidades y al final del periodo


cuatro se cuenta con 41.
En total se deben fabricar 195 unidades para los 4 periodos. Que es la suma
del total pronosticado. Considerando que lleva una tendencia a la baja, se
estima que en el tercer periodo será la parte baja y de ese punto en adelante
comienza a repuntar, probable para el periodo 5 se tenga un valor de 50 o 48.
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6. Elabora una reflexión en la que indiques cómo te sentiste al trabajar con este
método y su utilidad en la actualidad.
El trabajar con este método te pone en el punto de vista de un emprendedor o
una persona de negocios, ya no vi las cosas como un consumidor, por el
contrario, el analizar los procesos que se deben llevar a cabo para que un
producto llegue a un aparador y todos los recursos que se utilizan, devela lo
complejo que puede ser la venta hasta del producto más simple. Desde la
compra de materia prima, la fabricación, la distribución y la comercialización, en
todos los procesos están entramados por una estructurada red de logística. El
estimar o tratar de pronosticar parece más un albur que algo exacto. La gran
responsabilidad que lleva en los hombros un gerente de cadena de suministro
parece ser abrumadora y algo intimidante, sin embargo, estoy seguro que hay
que ajustarse al ritmo del mercado mundial que cada vez es más exigente y
tomar valor y conocimiento para triunfar en esta rama del negocio.
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Conclusión:
En este ejercicio dos del módulo uno, se planteó el simular ser SCM de una
mueblería, a un nivel básico desde luego, esto con la finalidad de poner en
práctica la información explicada en los cuatro primeros temas del módulo uno.
En el ejercicio se describe la estructura de ciclos de la cadena de suministro de
la mueblería, se aplican los enfoques Push/Pull y se hace una estimación del
comportamiento de la demanda en un periodo futuro, utilizando la información
disponible para intentar pronosticar un valor. Y por último haciendo una
reflexión de la experiencia de aplicar estos procedimientos a manera de
hipótesis.
Sin duda son temas complejos pero muy interesantes y evidentemente es
necesario dominar estos conceptos para ser competitivo en el mercado de
servicios a nivel local e internacional.

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