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Actividad Experimental #3

Solubilidad y conductividad eléctrica de las sales.

Problema: ¿En general se puede afirmar que las sales se disuelven y


conducen la corriente eléctrica mejor en el agua que en el alcohol?

Objetivos: Realizar una comparación de la capacidad de las sales de


disolverse en agua y en alcohol

Observar y determinar en qué medio se conduce mejor la electricidad las


sales con agua o sales con alcohol.

Marco teórico: Por su carácter polar, el agua disuelve aun gran número de
sustancias sólidas, liquidas y gaseosas, orgánicas e inorgánicas. Es por ello
que se le denomina el disolvente universal. Por ejemplo el NaCl cloruro de
sodio es un compuesto iónico muy soluble en el agua.

La elevada solubilidad de este compuesto radica en la atracción que los polos


parciales positivas de los hidrógenos de la molécula de agua atraen a la carga
negativa del anión cloruro de Cl- de los cristales, mientras que la carga parcial
negativa del átomo de oxigeno ejerce la atracción doble el catión sodio Na+.
Estas interacciones electrostáticas producen la ionización del cloruro de
sodio y los iones Na+ y Cl- se dispersan en la disolución para ser
consecuentemente hidratados.
Procedimiento: Observar las características de las sustancias utilizando el
microscopio y registra tus resultados en la tabla anexa.

Determinar con un aparato de conductividad eléctrica (conductimetro si las


sales conducen electricidad en estado sólido)
Numerar los tubos de ensayo del 1 al 12

Pesar 0.4 g de cada una de las sutancias y agregarlas a los primeros 6 tubos
como se indica en la tabla, posteriormente adicionar 5 ml de agua destilada a
cada uno de ellos, agita y anota tus resultados.

Vierte en la disolución del tubo 1 obtenida en una capsula de porcelana,


introduce los electrodos del circuito eléctrico en la solución y determina si
esta conduce la corriente eléctrica. Repite la operación con los demás tubos y
registra tus resultados.
Repite nuevamente el procedimiento anterior utilizando tubos del 7 al 12
utilizando 5 ml de alcohol en lugar de agua y nuevamente registra los
resultados.
Características Conductividad Soluble Soluble Conductividad Conductividad
eléctrica en Agua Alcohol eléctrica Eléctrica
las sales Agua Alcohol
sólidas.
Cloruro Da la No Si No Si No
de Sodio impresión de
NaCl ser pequeños
cubos.
Yoduro Brillaba con la No Si No Si No
de luz.
potasio
II KI
Cloruro Da la No Si No Si No
de impresión de
Cobre II ser pequeños
CuCll2 cristales.
Sulfato Da la No Si No Si No
de impresión de
Calcio ser tan
CaSO4 pequeño y
diminuto
como el
polvo.
Nitrato Da la No Si No Si No
de impresión de
Potasio que cada uno
KNO3 de estos está
integrado uno
con otro.
Nitrato Bolitas No Si No Si No
de cristalinas que
Amonio forman
NH4NO3 estructuras
Observaciones y conclusiones:

Observamos que las características de cada tipo de los sulfatos, cloruros y


nitratos son completamente diferentes unas a otros. (Al menos físicamente y
dando por hecho, químicamente considerando las diferentes reacciones que
presentarían cada uno de estos)

Comprobamos y concluimos que las sales (En su mayoría) son capaces de


conducir la corriente eléctrica.

Pero siempre y cuando se encuentren en un estado líquido (Agua) diluido o


no.