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1.

Galletas de mantequilla de maní


Para todos aquellos a los que le gustan las nueces y sus diferentes
variaciones de mantequilla les encantará esta receta que es fácil y rápida
de preparar y que además no contiene harina.
Ingredientes
1 taza de mantequilla de maní (o la de tu elección)
1 taza de azúcar
1 cucharadita de polvo para hornear
1 huevo grande, batido
2 cucharaditas de nueces, molidas
1/4 taza de chispas de chocolate (si gustas)

Cómo preparar galletas de mantequilla de maní


Pre-calienta el horno a tantos 180°C. En un tazón mediano mezcla la
mantequilla de maní, el azúcar, el polvo de hornear y el huevo. Agrega las
nueces y las chispas. Con una cuchara forma 24 bolitas de masa y
colócalas en 2 charolas o en papel para hornear. Con ayuda de un tenedor
puedes hacerle un patrón en cada galleta. Hornea durante 15 minutos y gira
la hoja o la charola. Hornea hasta que las galletas estén doradas. Deja
enfriar y disfruta.
2. Plátanos fritos
Éstos son rápidos de preparar y clásicos en la cocina de América
latina así que debes prepararlos al menos una vez. No te llevará más de 15
minutos prepararlos y alcanzan para muchos. Agrégales el aderezo de tu
preferencia y disfruta.
Ingredientes
4 plátanos
1 cucharada de jugo de limón
1/4 taza azúcar morena
1 cucharadita de canela molida
1/4 lata de leche condensada
1/4 taza jugo de naranja
4 cucharadas de mantequilla

Cómo preparar plátanos fritos


En un sartén grande, derrite la mantequilla con los jugos, el azúcar y
la canela. Revuelve hasta que el azúcar se haya disuelto por completo y el
resultado sea un caramelo. Pica los plátanos y fríelos en el caramelo hasta
que estén dorados. Sírvelos y rocíalos con la leche condensada.
3. Mordiscos de frambuesa y chocolate
Estos son súper sencillos de preparar y seguramente te llevará más
tiempo devorarlos que prepararlos.

Ingredientes
1 taza de frambuesas
1/2 taza de chispas de chocolate

Cómo preparar mordiscos de frambuesa con chocolate


Introduce una chispa de chocolate en la parte trasera de la
frambuesa. Repite este paso con las frambuesas que quieras, no tienes que
limitarte a 1 taza.
4. Chocolate caliente con bombones
Un tradicional postre para las épocas de frío. Prepararlo a tu antojo y saboréalo.
Recuerda que puedes usar el endulzante y leche de tu elección.

Ingredientes
2 cucharadas de cocoa en polvo
2 cucharadas de azúcar
1/4 taza de agua
1 1/2 taza de leche
1/4 cucharadita de extracto de vainilla
Bombones o crema batida al gusto

Cómo preparar chocolate con bombones


Combina el agua, la cocoa y el azúcar en una taza y calienta en el microondas
durante 40 segundos para crear el jarabe. Agrega la leche y la vainilla y revuelve.
Calienta durante 1 minuto y complementa con os bombones o la crema al gusto.
5. Mordiscos congelados de plátano

Este postre es muy sencillo de preparar pero probablemente no sea


tan rápido como los demás porque requiere tiempo de congelamiento. Es
perfecto para un día de calor.
Ingredientes
2 plátanos
1 taza de chocolate
1/4 de taza de crema de cacahuate, al gusto
Cómo preparar mordiscos congelados de plátano
Pica los plátanos con un grosor de 1 cm aproximadamente.
Colócalos sobre papel cera y agrégales una cucharadita de crema de
cacahuate. Derrite el chocolate y viértelo sobre cada uno de los plátanos.
Congela durante 1 hora. Están listos para comerse saliendo del congelador.

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