UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON

FACULTAD DE CIENCIAS Y TECNOLOGIA

CARRERA DE INGENIERIA QUIMICA

Pre informe
Oxidación del ion yoduro con Per sulfato

Estudiante: Fernández Aspiazu Maira Jhanet

Fuentes Samorano Jesús Marcelo

López Machaca Diego

Rocha Jaldín Gabriela

Pozo García Cris Gabriel

Grupo: 8

Materia: Laboratorio de Reactores

Docente: Lic. Bernardo López

Fecha: 07/09/2012

Gestión: II - 2012
 COCHABAMBA - BOLIVIA

OXIDACIÓN DEL ION YODURO CON PERSULFATO

1. OBJETIVOS

1.1 Objetivo General

Oxidación del yoduro por el persulfato en medio neutro y a temperatura ambiente para
determinar la concentración de las especies a lo largo del tiempo utilizando dos métodos
diferentes.
1.2 Objetivos Específicos

 Aplicar un método químico (volumétrico) para lograr la oxidación del yoduro por el
persulfato.

2. INTRODUCCION

Una de las ramas mas importantes de la Química, como lo es la Termodinámica estudia en

toda su profundidad el equilibrio de una reacción química, así como las posibilidades de
que ésta pueda realizarse, por ejemplo su tonalidad térmica. Sin embargo, resulta imposible
poder llegar al mecanismo íntimo de una reacción desde el momento de su inicio hasta que
se alcanza el equilibrio.

Este campo de investigación de la variación de las concentraciones o las presiones parciales

de sustancias reaccionantes o productos obtenidos en función del tiempo transcurrido, que
es lo que caracteriza el mecanismo de una reacción, se denomina Cinética Química.

El punto final de la reacción en un sistema químico se llega a conocer, en lo que respecta a

reacción, pero en cambio se demuestra experimentalmente que la velocidad con la que el
sistema se acerca al equilibrio sí depende sobremanera del camino recorrido. De ahí que
una de las principales funciones de la Cinética Química es proponer y probar el camino de
la reacción, explicando los hechos observados, en resumen, encontrar el mecanismo a
través del que ocurre la reacción.
.

3. MARCO TEORICO

3.1 Velocidad de Reacción

Sea, por ejemplo, la reacción:

a A + b B →c C + d D
La velocidad de reacción se define como la cantidad de producto obtenido o reactivo
consumido en un intervalo de tiempo infinitesimal, y puede determinarse gráficamente,
representando la concentración de producto o reactivo en función del tiempo transcurrido.

Las velocidades de reacción en un instante determinado pueden deducirse de las pendientes

a las curvas en el punto que corresponde a dicho instante. Es decir:
V = dx/dt
En la reacción genérica, la velocidad de obtención de los productos C y D será
respectivamente:
V= dC/dt
Para el estudio experimental de la cinética de una determinada reacción, la elección de las
sustancias cuya concentración ha de medirse es arbitraria y en parte viene condicionada por
la conveniencia experimental, ya que los coeficientes estequiométricos dan la relación entre
las diferentes velocidades de reacción.

3.2 Orden de Reacción

Para el caso de las reacciones simples, la velocidad de reacción es proporcional a las

concentraciones de los reactivos elevados a un exponente dado.
V= K [A]α [B]β
Los exponentes α y β no pueden predecirse sino que se determinan experimentalmente
mediante la variación de la velocidad en función de la concentración. Al valor de la suma
α+β se denomina orden de reacción. El orden de reacción con respecto al reactivo A es αy
con respecto al B es β.
A la constante de proporcionalidad K se la denomina constate de velocidad de reacción.
El valor de ésta depende esencialmente de la propia naturaleza de la reacción, de la
temperatura a la que ésta se lleve a cabo, y cuando se trata de reacciones en disolución
también puede depender de la naturaleza del disolvente.

El orden de una reacción es una magnitud estrictamente experimental que depende

exclusivamente de la forma en que la velocidad se relacione con la concentración.

3.3 Aplicación de métodos químicos (volumetría)

Las reacciones químicas en donde ocurre una oxidaxción-reducción son muy utilizadas en
análisis volumétricos. Los iones de muchos elementos pueden existir en diferentes estados
de oxidación y de esto resulta la posibilidad de obtener una gran cantidad de reacciones
redox.

3.3.1 Yodo

El sistema redox yodo (triyoduro)-yoduro,

I3- + 2 e- ↔ 3 I-

tiene un potencial estándar de 0,54 V.

En los procesos analíticos, el yodo se emplea como una agente oxidante (yodimetría) y el
ion yoduro se utiliza como agente reductor (yodometría).

No obstante, muchos agentes oxidantes tienen la fuerza necesaria para reaccionar por
completo con el ion yoduro y con esto hay muchas aplicaciones de los procesos
yodométricos, en los cuales se adiciona un exceso de yoduro al agente oxidante que se va a
determinar, así, se libera yodo y éste se titula con solución de tiosulfato de sodio. La
reacción entre el yodo y el tiosulfato se desplaza totalmente a la derecha.

3.3.2 Indicador de almidón

Es común emplear una solución (dispersión coloidal) de almidón, ya que el color azul
intenso del complejo yodo-almidón funciona como una prueba muy sensible para el yodo.
La sensibilidad es mayor en soluciones ligeramente ácidas y en presencia de iones yoduro,
que en soluciones neutras.

No se conoce el mecanismo exacto de la formación de estos complejos coloreados, aunque

se piensa que las moléculas de yodo se retienen en la superficie de la β-amilosa, un
componente del almidón. La α-amilosa o amilopectina, otro componente del almidón,
forma complejos rojizos con el yodo y éstos no se decoloran con facilidad.

Por esta razón no se deben usar almidones que contienen mucha amilopectina. El producto
comercial “almidón soluble” es β-amilosa casi en su totalidad.

3.3.3 Tiosulfato de sodio

El tiosulfato de sodio es la solución estándar que se utiliza en la mayoría de los procesos

yodométricos. Por lo general, esta sal se compra como pentahidrato, Na2S2O3.5H2O. Las
soluciones no se deben estandarizar pesando directamente, deben estandarizarse con un
estándar primario. Las soluciones de tiosulfato de sodio no son muy estables durante largos
períodos.

El tiosulfato se descompone en soluciones ácidas, formando azufre como un precipitado

lechoso:

S2O32- + 2 H+ → H2SO3 + S (s)

De cualquier modo la reacción es lenta y no sucede cuando el tiosulfato se titula en

soluciones ácidas de yodo con agitación. La reacción entre el yodo y el tiosulfato es más
rápida que la reacción de descomposición.

El yodo oxida al tiosulfato al ion tetrationato:

I2 + 2 S2O32- → 2 I- + S4O62-

La reacción es rápida y cuantitativa, y no hay reacciones colaterales.

3.4 Aplicación de métodos espectrofotométricos

El espectro de absorción es una representación gráfica que indica cantidad de luz absorbida
(ε) a diferentes valores de λ. A partir de una solución diluida de un compuesto, cuya
absorbancia máxima entra dentro del rango de medida del espectrofotómetro, se verá el
valor de absorbancia a diferentes longitudes de onda frente a un blanco que contenga el
disolvente de la solución de la muestra a
La absorción de las radiaciones ultravioleta, visibles e infrarrojas depende de la estructura
de las moléculas, y es característica para cada sustancia química. Cuando la luz atraviesa
una sustancia, parte de la energía es absorbida; la energía radiante no puede producir
ningún efecto sin ser absorbida. El color de las sustancias se debe a que éstas absorben
ciertas longitudes de onda de la luz blanca que incide sobre ellas y solo dejan pasar a
nuestros ojos aquellas longitudes de onda no absorbida.

La ley de Beer-Lambert relaciona la intensidad de luz entrante en un medio con la

intensidad saliente después de que en dicho medio se produzca absorción. La relación entre
ambas intensidades puede expresarse a través la siguiente relación:

Donde:
I1 e I0 = intensidades saliente y entrante respectivamente.
A = absorbancia.
l = longitud atravesada por la luz en el medio.
C = concentración del absorbente en el medio.
α = coeficiente de absorción.

La ley explica que hay una relación exponencial entre la transmisión de luz a través de una
sustancia y la concentración de la sustancia, así como también entre la transmisión y la
longitud del cuerpo que la luz atraviesa. Si conocemos l y α, la concentración de la
sustancia puede ser deducida a partir de la cantidad de luz transmitida.
El valor del coeficiente de absorción α varía según los materiales absorbentes y con la
longitud de onda para cada material en particular. Se suele determinar experimentalmente.
La ley tiende a no ser válida para concentraciones muy elevadas, especialmente si el
material dispersa mucho la luz. La relación de la ley entre concentración y absorción de luz
está basada en el uso de espectroscopia para identificar sustancias.
Dentro de este proceso es importante la construcción de la curva de calibrado, empleado
para medir la concentración de una sustancia en una muestra por comparación con una serie
de elementos de concentración conocida. Se basa en la existencia de una relación en
principio lineal entre un carácter medible (por ejemplo la absorbancia en los enfoques de
espectrofotometría) y la variable a determinar (la concentración).

4. DESARROLLO EXPERIMENTAL

4.1 Velocidad de reacción. Ecuación de velocidad

4.1.1 Aplicación de un método volumétrico
A temperatura y otras condiciones de reacción constantes, la ecuación de velocidad para la
reacción (R1) es:

𝑣𝑒𝑙𝑜𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 = −𝑑[�2�8 2-]/𝑑�=�[�2�8 2-]m[�−]n

En este experimento se utiliza el método de velocidades iniciales para determinar los
órdenes parciales de reacción n y m. La velocidad de reacción se mide para un intervalo de
reacción suficientemente corto, de forma que el porcentaje de reacción transcurrido es
pequeño, pero suficiente como para que el tiempo de mezclado no influya sobre la medida.

La estequiometria de la reacción (R1) nos indica que las velocidades de consumo de

persulfato y de formación de yodo son iguales. En cada experimento se mide el tiempo, Δt,
que tarda en consumirse una cantidad determinada de tiosulfato (momento en el cual se
produce la aparición de la coloración azul).

Como la cantidad de tiosulfato utilizada en estos experimentos es siempre la misma, tanto

la cantidad de yodo formada en el tiempo Δt como la cantidad de persulfato que reacciona
serán también las mismas. Teniendo en cuenta que la cantidad de tiosulfato añadida es muy
inferior a la cantidad inicial de persulfato, y que [�2�3 2-] es la misma para todos los
experimentos, se puede hacer la siguiente aproximación:
𝑣o=−(𝑑[�2�8 2-]/𝑑�)�=0=[ �2�3 2-] /2Δ�

Combinando las dos ultimas ecuaciones y tomando logaritmos, se concluye que:

𝑙�([ � 2� 3 2-] /2Δ�) = � 𝑙�[� 2� 8 2-]+� 𝑙�[�−]+𝑙��
Por lo tanto la representación gráfica de 𝑙�([ �2�3 ] /2Δ�) frente a 𝑙�[�2�8
2- 2-
] a
concentración de �− constante debería dar una línea recta de pendiente.

4.1.2 Aplicación de un método espectrofotométrico

La técnica empleada mide directamente la absorbancia del analito o después de que ha

reaccionado con un reactivo y se forma un producto capaz de absorber la radiación.

Básicamente se siguen los pasos siguientes:

 Preparación de soluciones patrón intermedias a partir de una solución stock.
 Preparación de la curva de calibración.
 Análisis mediante la técnica espectrofotométrica seleccionada, para la
determinación de los espectros de concentración.