Práctica No.

2
NRC: 41791

PRÁCTICA SOBRE MEDICIONES EN LA DETERMINACIÓN DE DENSIDAD

EN SÓLIDOS Y LÍQUIDOS
Andreina Sánchez B. (351105) Osneyli Prada U. (350715) Omar J. Quintero F. (348750)
Facultad de Ingeniería Civil. Universidad Pontificia Bolivariana
Km 7 autopista a Piedecuesta. Floridablanca – Colombia

Realizado: febrero 22 de 2017 Entregado: marzo 1 de 2017

Resumen
El presente informe presenta la información necesaria para poder realizar correctamente las mediciones de
las propiedades físicas de diferentes compuestos. Para eso, se destaca lo que son cifras significativas y sus
diferentes reglas de uso, como la exactitud, la precisión y la aproximación de cifras significativas. Del
mismo modo, se da información importante para el uso correcto de los instrumentos en el momento de la
medición, como saber la incertidumbre y su escala. Por lo tanto, para el buen entendimiento de esta
práctica, se realizó una experimentación basada en la medición de la densidad de líquidos con dos
diferentes instrumentos, donde se llegó a la conclusión que es de suma importancia tener el conocimiento
necesario en relación con cifras cifras significativas, exactitud, precisión e incertidumbre para lograr una
buena medición o la más aproximada de la densidad.

Palabras-clave: Densidad, Cifras significativas, Medición

1. Introducción hablar de EXACTITUD. Es decir que la exactitud me

El informe que se presentará a continuación se realizó
con la motivación de conocer los pasos necesarios para
poder realizar las mediciones de propiedades físicas, en
este caso la densidad, de forma correcta. Esto con el
objetivo de lograr conseguir la medición más exacta y
evitar la mayor cantidad de errores posibles.
2. Marco Teórico
Para llegar al análisis de datos cuantitativos como lo son
las mediciones, es importante recordar que “una
medición es el conjunto de operaciones cuyo objetivo es
determinar el valor de una magnitud”.
2.1. Estadísticas de la medición:
Para garantizar un buen reporte de las mediciones
tomadas se deben tener en cuenta diferentes aspectos,
entre ellos la REPETIBILIDAD. La repetibilidad de una
medición es la cercanía entre resultados de mediciones
sucesivas de la misma magnitud por medir, efectuadas
en las mismas condiciones de medición, es decir con el
mismo procedimiento de medición, el mismo
observador, el mismo instrumento de medición utilizado
en las mismas condiciones, en el mismo lugar y
realizando la repetición dentro de un periodo de tiempo
corto.
Si las condiciones de medición son diferentes, incluso si
se varía el patrón de medición aun cuando exista
cercanía ente los resultados de las mediciones de la
misma magnitud por medir, entonces se hablar de
REPRODUCIBILIDAD.
Para que los resultados de una misma medición sean
considerados repetibles o reproducibles, se recomienda
tener un error menor al 5%. El error varía respecto a si
tengo o no un valor verdadero o considerado verdadero
para la medida que se está determinando.
Cuando tengo un valor verdadero que actúa como
referencia para el valor de una medida, entonces puedo
indica el grado de cercanía que tiene el valor de una
medida respecto al valor verdadero. Por ello la exactitud
se relaciona con el error pero de una manera
inversamente proporcional. A medida que aumenta la
exactitud, disminuye el error y de manera contraria, a
medida que aumenta el error disminuye la exactitud.
Cuando estoy analizando el grado de cercanía de una
medida respecto al valor promedio de todas las medidas
determinadas, entonces puedo hablar de PRECISIÓN.
Es así como la precisión se relaciona con la desviación
promedio y por ende con la desviación
Es importante tener claro que la exactitud se analiza
respecto al valor verdadero, mientras que la precisión se
analiza respecto al valor promedio, es decir, si cuento
con el valor verdadero y el valor promedio entonces
puedo analizar exactitud y precisión.
Otro aspecto importante a tener en cuenta para
garantizar una buena medición, es la TRAZABILIDAD.
Esta propiedad es el resultado de relacionar una
medición con referencias estipuladas, generalmente
patrones nacionales o internacionales.
Cuando se habla de un PATRÓN DE MEDICIÓN se
está haciendo referencia a un estándar o un material de
referencia destinado o una medida materializada o un
instrumento de medición o un sistema de medición, que
tiene la finalidad de definir, realizar, conservar o
reproducir una unidad o uno o más valores de una
magnitud que sirva como referencia.
Un MATERIAL DE REFERENCIA puede estar en
estado sólido, líquido o gaseoso pero debe tener valores
característicos homogéneos y bien establecidos para
usarlos en la calibración de un equipo o instrumento de
medición y por ende en la evaluación de un método de
medición.
Un concepto importante en la medición de variables
cuantificables, es la INCERTIDUMBRE definida como
el parámetro asociado con el resultado de una medición,

1

que caracteriza a la dispersión de los valores y que en
forma razonable se le podrían atribuir a la magnitud por
medir.
Los instrumentos de medición pueden tener una
ESCALA que según la NTC 2194, es un conjunto
ordenado de trazos junto con la numeración
correspondiente. Dicha escala tiene una longitud que va
desde la primera línea de medición hasta la última. La
SENSIBILIDAD entonces es referida a la mínima
división en la escala de medida de un instrumento. Por
ejemplo, para una regla, la mínima división está en el
orden de los milímetros, por tanto su sensibilidad sería
de 1mm es decir 0,1 cm. Teniendo en cuenta esto, la
sensibilidad se encuentra asociada a la incertidumbre.
2.2. Tipos de errores:
Error sistemático o determinado: Son errores que se
pueden detectar o corregir. Dado que tienen
repetibilidad, entonces se les puede aplicar un factor de
corrección. Un FACTOR DE CORRECCIÓN es el
factor numérico por el cual se multiplica un resultado no
corregido de una medición, para compensar un error
sistemático y así aproximar el dato medido a un valor
verdadero. Se pueden clasificar en:
- Errores personales: Son los errores cometidos
por el experimentador. Ejemplo, Anotación incorrecta
de resultados, mal uso de un instrumento, etc.
- Errores instrumentales: Son los errores
atribuibles a las herramientas de trabajo del
experimentador.
- Errores metódicos: Errores que se deben
atribuir a las limitaciones propias a que están sujetos los
procedimientos analíticos. Son los errores más difíciles
de corregir o minimizar. Ejemplo, presencia de
impureza en un reactivo.
Error aleatorio o indeterminado: Se deben a causas
desconocidas. Presumiblemente se presenta por
variaciones impredecibles o estocásticas, temporales y
espaciales de las magnitudes de influencia, por tanto no
se puede tener un factor de corrección para este tipo de
errores. Ocurren incluso cuando todos los errores
sistemáticos se han considerado. Como su nombre lo
indica éste error puede ser positivo o negativo. Siempre
existe, no puede ser corregido y es la limitante definitiva
de las determinaciones experimentales.
Error aleatorio o indeterminado: Se deben a causas
desconocidas. Presumiblemente se presenta por
variaciones impredecibles o estocásticas, temporales y
espaciales de las magnitudes de influencia, por tanto no
se puede tener un factor de corrección para este tipo de
errores.25 Ocurren incluso cuando todos los errores
sistemáticos se han considerado. Como su nombre lo
indica éste error puede ser positivo o negativo. Siempre
existe, no puede ser corregido y es la limitante definitiva
de las determinaciones experimentales.
La norma GTC 51,25 reconoce que en la práctica,
existen muchas fuentes posibles de incertidumbre en
una medición, incluyendo:
- Definición incompleta de la magnitud de
medida
- Realización imperfecta de la definición de la
magnitud
Práctica No. 2
NRC: 41791
- Muestreos no representativos de la muestra
medida que puede no representar la magnitud definida
- Conocimiento inadecuado de los efectos de las
condiciones ambientales sobre las mediciones, o
mediciones imperfectas de dichas condiciones
ambientales
- Errores de apreciación del operador en la
lectura de instrumentos analógicos
- Resolución finita del instrumento o umbral de
discriminación finito
- Valores inexactos de patrones de medición y
materiales de referencia
- Entre otros errores asociados a la medición
2.3. Cifras significativas
- Todas las cifras escritas comprendidas entre 1-
9 son significativas
- Los ceros a la izquierda nunca son
significativos, independientemente de que estén en la
parte entera o en la parte decimal del número (por
ejemplo los dos primeros ceros de 0,082058 no son
significativos)
- Los ceros intermedios (0,082058) son
significativos
- Los ceros finales de un dato real (14,00) son
significativos
- Los ceros a la derecha del último dígito
diferente de cero de un dato entero (300) pueden ser o
no significativos. Para que estos ceros sean
significativos se debe expresar el número en notación
científica (3,00 x 102) o en notación de mantisa (300.)
- Al dividir o multiplicar, el número de cifras
significativas del resultado es el del dato de menor
número de cifras significativas (2,62 / 8,14732116 =
0,322)
- Al sumar o restar, la última cifra significativa
del resultado es la del sumando que tenga su última cifra
significativa más a la izquierda En otras palabras, al
sumar o restar, el resultado se expresa con el menor
número de cifras decimales de los datos involucrados en
la operación (2212,342 + 5,6 = 2217,9).
Relacionando el concepto de incertidumbre con el de
cifras significativas, entonces un reporte correcto de una
medición debe tener las siguientes componentes:
- El valor de la medida con el número adecuado
de cifras significativas de acuerdo a la incertidumbre
- La unidad de medida expresada con el símbolo
aceptado internacionalmente
- El valor de la incertidumbre con el símbolo
correspondiente a la unidad de medida
2.4. Medición en un implemento graduado
2

2.5. Reporte de una medición
5,0 mL ± 0,5 mL
2.6. Propiedades de la materia:
A nivel macro, haciendo referencia a las sustancias
puras, estas se pueden encontrar como elementos o
como compuestos cuya unidad constituyente son los
átomos y las moléculas que no se pueden percibir
directamente, pero sí son perceptibles diferentes
características cualificables y cuantificables que
permiten describir una sustancia. Estas características
son llamadas PROPIEDADES DE LA MATERIA.
Las propiedades físicas son aquellas que se pueden
medir sin alterar la composición de la sustancia mientras
que las propiedades químicas indican la capacidad o
incapacidad de una sustancia para cambiar su
composición bajo ciertas condiciones.
La DENSIDAD se define como la cantidad de materia
que posee un cuerpo respecto al espacio que ocupa. P=
m/v
Densidad de solidos:
“Un cuerpo sumergido en un fluido experimenta un
empuje igual al peso del volumen de fluido desalojado
por el cuerpo” PRINCIPIO DE ARQUIMEDES
Esto significa que al introducir un objeto en un fluido en
el cual no sea soluble, se va a desplazar un volumen de
líquido proporcional a la fuerza que ejerce el objeto
hacia el fluido, en la mayoría de los casos en función de
la gravedad. Este efecto también se denomina fuerza de
impulso ascensional.
Densidad de líquidos: En el caso de la determinación
de densidad para un líquido, se utilizan instrumentos de
laboratorio como el picnómetro. El picnómetro es
empleado en la determinación indirecta de la densidad
de líquidos. También hay dispositivos como el
aerómetro o densímetro que permite medir directamente
el valor de densidad de líquidos.
La importancia de determinar la densidad de una
muestra es permitir conocer una propiedad física
intensiva que representa tomar decisiones respecto a
diferentes procesos como por ejemplo el tipo de
construcción respecto al grado de compactación de un
suelo, la selección de un material para diseñar un equipo
o un contenedor, el manejo de residuos, la pureza de una
muestra, el diseño de granulados, entre muchos otros.
Además, para la práctica que se va a realizar, es
necesario saber que la densidad del agua a temperatura
ambiente es de 0,99 g/ml y la del alcohol de 0.79 g/ml
3. Sección experimental
3.1. Determinación de la densidad del líquido
empleando picnómetro
 Tomar un picnómetro limpio y seco
Práctica No. 2
NRC: 41791
 Revisar que la balanza se encuentre encendida,
nivelada, limpia, seca y en la escala de gramos
 Llevar la balanza digital a ceros
 Colocar el picnómetro limpio y seco sobre la
balanza
 Determinar la masa del picnómetro leyendo la
lectura en el tablero de la balanza
 Anotar la medición de masa con su respectiva
incertidumbre
 Llenar el picnómetro hasta el borde con el líquido
 Dejar caer la tapa del picnómetro para asegurar que
el capilar se llene de líquido
 Secar el picnómetro sin tocar la parte superior para
evitar extracción del líquido
 Determinar la masa en la balanza del picnómetro
con líquido
 Calcular la masa del líquido por diferencia entre el
peso del picnómetro con líquido y el peso del
picnómetro limpio y seco
 Tomar el volumen del picnómetro a partir del
grabado realizado en él o de lo registrado por el
fabricante
 Anotar este volumen con su respectiva
incertidumbre
 Realizar todo el procedimiento por duplicado (pasos
1 a 13 de esta sección)
 Determinar la densidad del líquido a partir de los
datos obtenidos de masa y volumen
 Tabular los datos
Determinación de la densidad del líquido empleando
probeta:
 Tomar una probeta de 50 mL limpia y seca
 Revisar que la balanza se encuentre encendida,
nivelada, limpia, seca y en la escala de gramos
 Llevar la balanza digital a ceros
 Colocar la probeta limpia y seca sobre la balanza
 Determinar la masa de la probeta leyendo la lectura
en el tablero de la balanza
 Anotar la medición de masa con su respectiva
incertidumbre
 Medir un volumen determinado en la probeta
 Anotar este volumen con su respectiva
incertidumbre
 Determinar la masa en la balanza de la probeta con
líquido
 Calcular la masa del líquido por diferencia entre la
masa de la probeta con líquido y la masa de la
probeta limpia y seca
 Realizar todo el procedimiento por duplicado (pasos
1 a 10 de esta sección)
 Con los datos obtenidos de masa y volumen
determinar la densidad del líquido
 Tabular los datos
Determinación de la densidad del líquido empleando
densímetro o aerómetro:
 Tomar una probeta de 500 mL limpia y seca
 Llenar hasta el volumen máximo (500 mL) con el
líquido de muestra
 Reconocer la escala del densímetro
3
 Práctica No. 2
NRC: 41791

 Introducir cuidadosamente el densímetro limpio y  Anotar la medición de densidad con su respectiva

seco incertidumbre
 Esperar que se estabilice su movimiento dentro del  Tabular los datos
líquido
 Medir la densidad, determinando la coincidencia de
la escala del densímetro con la superficie del líquido
Ficha de seguridad del reactivo: Acetona

4. Resultados y Discusión
Probeta:

Masa probeta Masa probeta + Masa agua Volumen agua Densidad ̅

X1 - 𝑿
(± 0,01) agua (± 0,01) (± 0,01) (± 0,1) (± 0,06 )
32,23 g 35,98 g 3,75 g 4,0 mL 0,94 g/mL -0,02
32,23 g 38,02 g 5,79 g 6,0 mL 0,96 g/mL 0
32,23 g 40,1 g 7,89 g 8,0 mL 0,99 g/mL -0,03
Promedio 0,96 g/mL
AGUA: 0,099 g/ml

|0,99 -0,96|
%E = x100 = 3,0 %
0,99

(−𝟎,𝟎𝟐)𝟐 +𝟎+(−𝟎,𝟎𝟑)𝟐
δ=√ = 0,02
𝟑

Incertidumbre de la densidad

Picnómetro

4
 Práctica No. 2
NRC: 41791

Masa picnómetro Masa picnómetro Masa agua Volumen agua Densidad ̅

X1 - 𝑿
(± 0,01) + agua (± 0,01) (± 0,01) (± 0,001) (± 0,001 )
18,33 g 28,39 g 10,06 g 9,925 mL 1,014 g/mL 0,006
18,33 g 28,36 g 10,03 g 9,925 mL 1,011 g/mL 0,003
18,33 g 28,24 g 9,91 g 9,925 mL 0,9985 g/mL 0,009
Promedio 1,008 g/mL

|0,99 -1,008|
E%= x 100 = 1,8 %
0,99

𝟐 𝟐 𝟐
(𝟎,𝟎𝟎𝟔) +(𝟎,𝟎𝟎𝟑) +(𝟎,𝟎𝟎𝟗)
𝛅=√ = 0,006
𝟑

Incertidumbre densidad

Densímetro AGUA: 0,998 g/ml ALCOHOL: 0,79 g/ml

Agua ̅
X1 - 𝑿 Alcohol ̅
X1 - 𝑿
(± 0,005) (± 0,01)
1,000 g/mL 0,020 0,81 g/mL 0
0,980 g/mL 0 0,81 g/mL 0
0,960 g/mL -0,020 0,81 g/mL 0
Promedio: 0,980 g/mL Promedio: 0,81 g/mL

|0,998 -0,980| |0,79 -0,81|

AGUA E % = 0,998 x 100 = 1,80 % ALCOHOL E% x 100 = 2,5 %
0,79

(𝟎,𝟎𝟐𝟎)𝟐 +𝟎+(𝟎,𝟎𝟐𝟎)𝟐 𝟎
AGUA 𝛅=√ = 0,02 ALCOHOL 𝛅=√ =0
𝟑 𝟑

5

Gráfica por el método de probeta
5. Preguntas análisis
 De las variables medidas o determinadas en el
laboratorio, ¿Cuáles son extensivas y cuáles
intensivas?
Extensivas: masa y volumen ya que su valor es
proporcional al tamaño del sistema que se describe
Intensivas: la densidad ya que esta no depende de la
cantidad de materia que se tome
 ¿Cuál es el método más apropiado para
determinar la densidad de un líquido y por
qué?
Entre los métodos utilizados en la práctica presente, el
más apropiado sería el picnómetro debido a que es el
instrumento más exacto ya que tiene menos
incertidumbre
 ¿Qué tipo de errores se presentaron en la
práctica, que lo ocasionó y cómo se pueden
evitar?
Se puede decir que uno de los errores cometidos que
evitaron que las mediciones sean más exactas, en el caso
de la probeta, pudo haber sido la parte de la observación
Práctica No. 2
NRC: 41791
Volumen (ml)
en el momento de verificar que el volumen fuera el
indicado. Por lo tanto, este se puede evitar si se tiene
más cuidado en el momento de observar y tener en claro
como tomar la medida si el menisco es convexo o
cóncavo
 ¿Cómo influye el manejo de cifras
significativas en la determinación de las
mediciones realizadas en la práctica y en su
tratamiento estadístico?
Las cifras significativas son de suma importancia ya que
gracias a ella nuestros cálculos serán más exactos. Es
por esto, que tienen una gran influencia en las
estadísticas de mediciones
 ¿Qué significa para las mediciones realizadas,
la información obtenida como estadística de la
medición?
Con la exactitud, la precisión, desviación y gráfica se da
a conocer que tan exacta fue la medición y su rango de
error, lo que nos ayuda a acercar los datos
experimentales lo más posible al dato teórico
6

 ¿Qué pasaría con la determinación de la
densidad si varían las condiciones de
temperatura y presión
 Cuando aumenta la temperatura de un líquido o
fluido los átomos comienzan a vibrar y se
expanden, por lo que empiezan a ocupar más
espacio y por consecuente su volumen
aumenta. Por lo tanto, según la fórmula
D=m/v, si la masa de un liquido la tomamos
como constante, al aumentar el volumen la
densidad será cada vez más pequeña, así que la
densidad varía de acuerdo a la presión o
temperatura
 ¿Qué pasaría con la determinación de la
densidad si los instrumentos empleados
estuvieran contaminados con sustancias más o
menos densas que la muestra empleada?
No se realizaría la experimentación correctamente
y, por lo tanto, la densidad sería errónea ya que
tiene la influencia de la densidad de otra sustancia
 ¿Cómo se puede determinar la densidad de
un gas en comparación a la densidad de
un líquido?
La densidad de una sustancia se calcula dividiendo su
masa entre su volumen. Generalmente la unidad de
densidad en los líquidos es gramos/litro, muy diferente
ocurre con los gases, ya que la unidad que se utiliza es
comúnmente gramos/litro debido al gran espacio vacío
que contiene cada gas.
Una manera sencilla de medir la densidad de un gas
sería mediante la utilización de un globo, esto dará una
medida aproximada de la densidad.
Para esto existe una fórmula la cual es la siguiente
 ¿Cómo se puede identificar que un implemento
tiene mayor nivel de precisión y/o exactitud
que otro?
Se dice que un instrumento es más preciso que otro
cuando su valor de precisión representada con el mismo
múltiplo o submúltiplo de la misma unidad es más
pequeño que el otro.
6. Conclusiones
La densidad de un líquido se puede establecer por
diferentes métodos mediante técnicas muy simples. De
Práctica No. 2
NRC: 41791
acuerdo a la práctica realizada, donde se estableció la
densidad de un líquido por dos métodos distintos
(probeta, picnómetro y densímetro), se puede concluir
que el método más apropiado para medir dicha
densidad, en relación con la masa y el volumen, es el
picnómetro debido a que es un instrumento con mayor
exactitud y menos incertidumbre a comparación de la
probeta.
Por otro lado, aunque se haya utilizado el densímetro, el
cual mide la densidad directamente. Se puede concluir
cómo, al cometer errores sistemáticos, ya sea de
observación o de un mal seguimiento del procedimiento,
la densidad no termina siendo igual al valor teórico
Además, se concluyo la importancia de las cifras
significativas en dicha práctica, ya que sin seguir las
reglas respectivas, las mediciones no hubieran quedado
del todo determinadas con exactitud.
7. Bibliografía
INSTITUTO COLOMBIANO DE NORMAS
TÉCNICAS Y CERTIFICACIÓN. Vocabulario de
términos básicos y generales en metrología. Segunda
actualización. Bogotá: ICONTEC, 1997. (NTC 2194)
INSTITUTO COLOMBIANO DE NORMAS
TÉCNICAS Y CERTIFICACIÓN. Guía para la
expresión de incertidumbre en las mediciones. Bogotá:
ICONTEC, 1997. (GTC 51)
INSTITUTO COLOMBIANO DE NORMAS
TÉCNICAS Y CERTIFICACIÓN. Guía para la
expresión de incertidumbre en las mediciones. Bogotá:
ICONTEC, 1997. (GTC 51)
Formación riesgo químico. [en línea]. Disponible en:
http://es.slideshare.net/perebartumeus/riesgo-quimico-
30550364 [febrero 12 de 2017]
Instrumentos de medida. [en línea]. Disponible en:
https://www.fisicalab.com/apartado/medidas-
precision#contenido [febrero 20 de 2017]
Promedio 0,96 g/cm³