PRACTICAS de Temas Selectos de Biologia II-1

Colegio de Bachilleres
del Estado de Quintana Roo
Cuadernillo de Prácticas
Temas Selectos de Biología II
Reforma Integral de Educación Media Superior (RIEMS)
Noviembre 2014
Colegio de Bachilleres del Estado de Quintana Roo
Cuadernillo de Prácticas Temas Selectos de Biología II
ÍNDICE
Pág.
Recomendaciones
3
generales
Práctica No 1. Biodiversidad 4
Cultivos hidropónicos
Práctica No 2 8
Factores que afectan la germinación de

Práctica No 3 las semillas 14
Características principales de especies

Práctica No 4 representativas de grupos animales 19
Comparación anatómica del sistema

Practica No. 5 23
digestivo de peces y aves
Practica No. 6 Observación del comportamiento animal 29
RECOMENDACIONES GENERALES
V02/11/14 2 CB-DAC-DOC-CP-BIO-10
El laboratorio es el lugar de trabajo para la experimentación y por lo tanto, se requieren

condiciones fundamentales como: disciplina, orden y limpieza; ya que con frecuencia se
trabaja con microorganismos o productos que los contienen y que son capaces de
producir enfermedades. En otras ocasiones, se utilizan reactivos corrosivos que pueden
causar daño a la piel o a su ropa, por tales motivos la disciplina, el orden y la limpieza
ofrecen mayores posibilidades de éxito en la experimentación.
Por lo que es necesario cumplir con ciertos requisitos particulares:
1. Leer cuidadosamente el procedimiento a seguir y analizar cada uno de los pasos,

antes de iniciar la práctica.
2. Usar bata de laboratorio durante el desarrollo de la práctica.
3. Poseer el manual de prácticas.
4. Llevar una franela por equipo para secar inmediatamente cualquier salpicadura de
sustancias que se derramen.
5. Cerciorarse de tener el material completo para la experimentación, en caso de
material biológico perecedero, llevarlo el día que se va a llevar a cabo la práctica,
previa indicación del laboratorista.
6. Antes de usar los materiales y aparatos, deben limpiarse y secarse con cuidado. Al
finalizar la práctica, deben entregarse limpios, secos y ordenados.
7. Llevar en forma individual un cuaderno pequeño de hojas blancas para las
anotaciones durante el desarrollo de la práctica, una caja de colores para iluminar
las observaciones, ya que lo observado es a color y no en blanco y negro.
8. Abstenerse de ingerir alimentos, bebidas y fumar dentro del laboratorio; chuparse
los dedos o morderse las uñas.
9. No jugar con el instrumental y aparatos usados en el laboratorio, por que ciertos
instrumentos no están esterilizados y los aparatos (como el microscopio) son
instrumentos delicados y de precisión.
10. No conversar en voz alta, porque cualquier distracción ocasionará accidentes.
11. Sino sabes utilizar algún aparato o instrumento, consulta con el laboratorista o tu
profesor.
PRACTICA Nº 1
BIODIVERSIDAD
OBJETIVO: El alumno realizará un inventario cuantitativo y cualitativo de la biodiversidad de una

zona natural, mediante un trabajo coordinado entre los integrantes del equipo y el profesor en un
ambiente colaborativo dentro de un marco de respeto y tolerancia.
INTRODUCCIÓN
Nuestro planeta cuenta dentro de sus diferentes ecosistemas que existen en la naturaleza con una
gran variedad de plantas, animales, microorganismos, etc., los cuales debemos de cuidar y
proteger.
Desde la “Cumbre de la Tierra” de las Naciones Unidas, celebrada en 1992 en Río de Janeiro,
Brasil, la palabra biodiversidad ha proliferado con más fuerza en nuestra sociedad.
Biodiversidad o diversidad biológica se refiere al total de especies en un ecosistema y a la

resultante complejidad de las interacciones entre ellas; en pocas palabras, define la “riqueza” de
una comunidad ecológica.
Brasil, Colombia y México se caracterizan por ser zonas donde la biodiversidad se manifiesta al
máximo, ya que albergan al mayor número de especies de aves, reptiles, mamíferos y anfibios.
CONCEPTOS PREVIOS
 Biodiversidad.
 Biodiversidad alfa.
 Biodiversidad beta.
 Biodiversidad gamma.
 Prensa botánica.
 Técnicas de colecta más comunes de plantas y animales.
(Sus procedimientos y en que tipos de organismos se emplean).
MATERIAL, EQUIPO Y REACTIVOS.
 *Cordel.
 *Cinta para medir.
 *Listones de varios colores.
 *Frascos.
 *Prensa botánica.
 *Libreta de notas.
 *Etiquetas.
 *Bolsas de papel y de plástico.
 *Tijeras.
 Pinzas.
*Material proporcionado por los alumnos.
PROCEDIMIENTOS
1.- En una zona natural (puede ser en un parque público cercano a la escuela o a la comunidad)
cada equipo marcara un cuadrante de 30 X 30 mts delimitándolo con el cordel.
2.- Dentro del cuadrante se procederá a cuantificar e identificar lo siguiente:
a) Material botánico.
 Número de árboles por especie.
 Número de arbustos por especie.
 Número de platas herbáceas por especie.
- Cada especie de árboles, arbustos y plantas herbáceas se identificaran atándoles un trozo de

listón de igual color a una rama o parte del vegetal, para facilitar la cuantificación.
- Es importante tomar muestras de las plantas para su identificación; pueden identificarse

únicamente con el nombre común o con el de la familia botánica de la que se trate.
b) Material animal (Insectos).
 De los principales grupos de insectos se deben cuantificar el número por especie.
- De los insectos que viven en colonias solo se debe cuantificar la cantidad de colonias de las
diferentes especies que se encuentran; por ejemplo, el número de hormigueros, panales o
colmenas que hay dentro del cuadrante.
- Se debe ir registrando el lugar donde se encontraban los organismos: en el suelo, sobre las
plantas, en el interior de las flores, etc.
- Se sugiere colectar unos cuantos ejemplares para su identificación, y dejarlos libres una vez
concluida la actividad.
- Para los vertebrados que se observen presentes en los cuadrantes únicamente se anotaran
para al final sumar el número de organismos observados.
RESULTADOS (Observaciones, esquemas, gráficas, tablas, descripción de imágenes).
- Los datos obtenidos se anotarán en la libreta de campo, así como el número de veces que
cada especie de platas y animales se encuentre presente dentro del cuadrante (frecuencia).
- Por árboles, arbustos, plantas herbáceas y animales invertebrados, se sugiere recoger los
datos en el siguiente formato:
Especie o familia Nombre común Frecuencia Observaciones
CUESTIONARIO
1.- ¿Qué es competencia?
2.- ¿Por qué consideras que una especie son más abundantes que otras?
3.- ¿Qué sucede en el ecosistema cuando la abundancia de una especie es significativamente

mayor con relación a otras?
4.- Menciona algunos de los mecanismos a través de los cuales disminuye la competencia por los
recursos entre los individuos, ya sean de la misma especie o de especies diferentes.
5.- Nombra algunos factores que podrían modificar la biodiversidad de una zona natural.
DISCUSIONES (Análisis de resultados)
CONCLUSIONES
BIBLIOGRAFÍA
BIBLIOGRAFÍA SUGERIDA COMO APOYO:
• Camacho Anguiano I., 2006, ECOLOGÍA Y MEDIO AMBIENTE, eit. ST – Editorial, México
D.F, p.p. 47 - 49.
• Audesirk Teresa, et al. 2004, BIOLOGÍA, CIENCIA Y NATURALEZA, edit. Pearson

Educación,México, p.p. 6, 8, 13, 268, 269.
• Gaviño de la Torre Gabriel., et al., 2007, TÉCNICAS BIOLÓGICAS SELECTAS DE

LABORATORIO Y DE CAMPO, 2ª ed., edit. Limusa Noriega Editores, México, p.p. 85 -
92,131.
• Gaviño de la Torre Gabriel., et al., 1986, TÉCNICAS BIOLÓGICAS SELECTAS DE

LABORATORIO Y DE CAMPO, edit. Limusa Noriega Editores, México, p.p. 113 - 118.
• Lot Antoni, et al., 1986, MANUAL DE HERBARIO ADMINISTRACIÓN Y MENJO DE

COLECCIONES, TÉCNICAS DE RECOLECCIÓN Y PREPARACIÓN DE EJEMPLARES
BOTÁNICOS, edit. Consejo Nacional de la Flora de México, A.C., p.p. 9 – 29, 121 y 123.
PRACTICA Nº 2
CULTIVOS HIDROPÓNICOS
OBJETIVO: El alumno realizara un cultivo hidropónico con el fin de comprobar las ventajas y los
resultados favorables que esta alternativa de cultivo ofrece, así como observar la importancia de
los macronutrientes para el desarrollo de las plantas mediante un trabajo coordinado en un
ambiente colaborativo dentro de un marco de respeto y tolerancia.
INTRODUCCIÓN
Los cultivos hidropónicos son una técnica de cultivo que consiste en sumergir las raíces de las
plantas cultivadas en una solución acuosa de macronutrientes y micronutrientes en diferentes
sustratos, que pueden ser grava, agrolita, tezontle, arena, cobre, zinc, hierro, boro, cloro y
molibdeno.
Con la técnica de hidroponía se mantienen las plantas bajo condiciones ambientales controladas a
diferencia de lo que ocurre en cultivos tradicionales.
Con esta técnica se disminuye en gran medida el deterioro al ambiente comparado al cultivo
tradicional.
Los nutrientes que entran a las plantas deben estar disueltos para que pueda efectuarse el
intercambio de sustancias entre el suelo y las raíces.
Se consideran esenciales para las plantas todos los nutrientes que reúnen las siguientes
condiciones:
a) Su carencia provoca que la planta no complete su ciclo vital.
b) Son irremplazables por otros con propiedades similares.
c) Participan directamente en el metabolismo de la planta.
CONCEPTOS PREVIOS
 Teoría de Cohesión – Tensión.
 Translocación.
 Nutrientes.
 Micronutrientes.
 Macronutrientes
 Principales macronutrientes en las plantas.
 Cultivo hidropónico.
Material
 Macetas pequeñas o recipientes de plástico reciclado, sin hueco en la parte inferior (el
número depende del lugar disponible para colocarlas).
 Mesa para colocar las macetas.
 Vasos desechables del Nº 12 (el número depende del número de macetas a cultivar).
 Bolsas transparentes de plástico con capacidad de 1 kg (el número depende del número
de vasos a utilizar).
Material biológico
 100 gr de semillas de un tipo de plantas como pepino, rabanitos, jitomates, diferentes

variedades de chile le la región, plantas de ornato, etc.
 3 kg de tierra para cultivo (ésta cantidad puede variar según el número de semillas que se
deseen poner a germinar).
Reactivos o sustancias
 Sustancias para elaborar soluciones nutritivas de macroelementos y microelementos.

Anexo 1 (También pueden comprarse las soluciones hidropónicas ya preparadas en
tiendas especializadas).
 Sustratos para colocar las plántulas; se sugiere cualquiera de los materiales siguientes:
grava, arena, tezontle, aserrín ó piedra pómez. (El número de sustratos varia según el
número de platas a cultivar).
PROCEDIMIENTOS
1.- Preparación de soluciones nutritivas.
ANEXO 1.- Presenta los valores recomendados para formulas de elementos nutritivos.
Las formulas que se presentan sirven para elaborar las cantidades de solución que se requieren
para 20 Lts (para todo el grupo).
Para la elaboración de 1 Lt es recomendable tener el cuidado de realizar de la manera más exacta

posible los pesajes.
Nota: Si se desea preparar por ejemplo, dos o tres litros de solución, se deberá multiplicar las
cantidades proporcionadas para un litro por la cantidad de litros que se desea elaborar.
2.- Germinación de las semillas.
Las semillas se ponen a germinar previamente en vasos desechables con tierra.
Procedimiento para la germinación de semillas:
a) Coloque la tierra en los vasos de plástico hasta la mitad.
b) Entierren 2 o 3 semillas de la planta seleccionada, a una profundidad de 1 cm; cúbralas

con tierra. Se deberá procurar que la tierra se mantenga lo suficientemente húmeda, pero
sin exceso de agua.
c) En cada vaso de plástico coloquen una bolsa de plástico transparente en la parte superior,
sujeta con una liga; esta bolsa quedara e manera de “gorro” en cada vaso y permanecerá
ahí colocada hasta que comiencen a germinar las plántulas.
d) Procedan a quitar las bolsas cuando comiencen a germinar las plántulas.
e) Coloquen los recipientes de plástico en un lugar que les provea suficiente luz solar, pero
que no les dé directamente.
f) Cuando las plántulas alcancen una altura aproximadamente de unos 10 cm, se procederá
a trasplantarlas cuidadosamente a las macetas con el sustrato seleccionado y la solución
nutritiva.
3.- Preparación de los sustratos.
a) Limpiar perfectamente la maceta o el recipiente de plástico a utilizar.
b) Coloque dentro de la misma hasta por debajo de la mitad el sustrato elegido, y cubra con
la solución nutritiva preparada.
c) Con esmero y cuidado se sumergirán las raíces de las plántulas en el sustrato.

Previamente las raíces de las plántulas deberán de ser limpiadas con mucha precaución.
RESULTADOS (Observaciones, esquemas, graficas, tablas, descripción de imágenes,

etc.).
1.- Observen el crecimiento de las plantas.
2.- Registren los resultados.
3.- Elaboren graficas con los resultados de la altura de la planta, las hojas y el grosor de los
tallos.
CUESTIONARIO.
1.- Investiga en que países del mundo utilizan con éxito alternativas de cultivo como la
hidroponía. ¿Qué resultados han logrado?
2.- A nivel nacional investiga cuales han sido los avances de la hidroponía y qué especies de
plantas son las más cultivadas.
DISCUSIONES (Análisis de resultados).
CONCLUSIONES
BIBLIOGRAFÍA
BIBLIOGRAFÍA SUGERIDA COMO APOYO
 Audesirk Teresa, et al. 2004, BIOLOGÍA, CIENCIA Y NATURALEZA, edit. Pearson

Educación,México.
 Velázquez Ocampo Marta P., 2007, TEMAS SELECTOS DE BIOLOGÍA II, edit. ST
Editorial, Mexico.
 Velázquez Ocampo Marta P., 2006, BIOLOGÍA I, edit. ST Editorial, Mexico.
 Velázquez Ocampo Marta P., 2006, BIOLOGÍA II, edit. ST Editorial, Mexico.
 Bernstein Ruth, et al. 1998, BIOLOGÍA, décima ed., edit. MC Graw Hill, Colombia.
ANEXO 1
PRIMERA FÓRMULA: PARA PLANTAS COMO RÁBANO, FRIJOL, NABO, CHICHARO, ETC.
Cantidades en g/20 L de agua Para preparar 1 L de solución
Nitrato de potasio: 11.2 0.56 g/L de agua
Nitrato de amonio: 14.1 0.70 g/L de agua
Superfosfato de calcio simple: 21.2 1.06 g/L de agua
Sulfato de magnesio: 9 0.45 g/L de agua
Sulfato ferroso: 3 0.33 g/L de agua
SEGUNDA FÓRMULA: PARA PLANTAS DE ORNATO Y VEGETALES AL INTERPERIE
Cantidades en g/20 L de agua Para preparar 1 L de solución
Nitrato de potasio: 12 0.6 g/L de agua
Nitrato de amonio: 23.3 1.165 g/L de agua
Superfosfato de calcio simple: 20 1 g/L de agua
Sulfato de magnesio: 10 0.5 g/L de agua
Sulfato ferroso: 3 0.15 g/L de agua
Sulfato de calcio: 11.7 0.585 g/L de agua
PRACTICA Nº 3
FACTORES QUE AFECTAN LA GERMINACIÓN DE LAS SEMILLAS
OBJETIVO: El alumno comprobara la incidencia de los factores externos como temperaturas, luz,
agua, que afectan el proceso de germinación de las semillas, ya sea beneficiándolo o
perjudicándolo, mediante la experimentación dentro de un ambiente participativo y de respeto.
INTRODUCCIÓN
Las plantas son organismos autótrofos que producen sus propias fuentes de energía. El agua es
un factor determinante en el desarrollo de la planta, es necesaria en todos sus procesos
fisiológicos, su distribución en toda la planta es por la teoría cohesión-tensión. El 99% del agua
absorbida por las plantas es eliminada mediante la transpiración, hacia el aire, a través de los
estomas y la cutícula de la planta. La cantidad de agua perdida por la transpiración depende de
muchas variables, tipo del suelo, temperatura ambiente, humedad, estación del año.
La luz es otro factor que juega un papel fundamental en el crecimiento y desarrollo de las plantas.
Las células realizan la fotosíntesis en las plantas y captan energía del Sol y la transformación de
azucares.
El crecimiento y desarrollo de las plantas esta directamente controlado por la luz, que por un lado
responde a la absorción de luz azul de alta intensidad y por otro también a la actividad del
fitocromo.
El fotoperiodismo es consecuencia de la absorción de luz por un pigmento ubicuo en las plantas,

el fitocromo, que absorbe fundamentalmente luz roja y roja lejana. Por lo que fotoperiodismo es la
respuesta biológica a un cambio en las proporciones de luz y oscuridad que tiene lugar en un ciclo
diario de 24 horas (circadianos).
De acuerdo al fotoperiodo las plantas se dividen en plantas de día corto (PDC), plantas de día
largo (PDL) y plantas de día neutro (PDN).
CONCEPTOS PREVIOS
 Teoría de Cohesión – Tensión.
 Translocación.
 Nutrientes.
 Micronutrientes.
 Macronutrientes
 Principales macronutrientes y micronutrientes en las plantas.
 Latencia de semillas.
 Ciclo circadiano.
 Fotosíntesis.
 Germinación.
 Mecanismos de sobrevivencia de las semillas en condiciones desfavorables.
Material
 *Papel negro para cubrir las plantas de la variable luz.
 *Recipientes para la germinación (pueden ser recipientes reciclados).
 *Sobres para el guardado del sobrante de las semillas.
 *Algodón.
 *Etiquetas adhesivas.
 *Cinta métrica o regla.
 *Cuaderno de notas para el registro de datos.
*Mater
Material biológico
 *Semillas (frijol, maíz, sorgo o trigo)
*Material proporcionado por el alumno
Equipo
 Estufa de laboratorio o mufla.
PROCEDIMIENTO
1.- Hacer 6 lotes de diez semillas cada uno de la especie seleccionada.
2.- Aplicar los tratamientos correspondientes a las variables del modo que se expone a
continuación.
a) Variable temperatura.
 Un lote de 10 semillas se dejara por 24 hrs en la estufa del laboratorio a una temperatura
aproximada entre 40 y 60 °C.
 Un lote de 10 semillas será testigo, no se le hará tratamiento de temperatura.
b) Variable agua.
 Un lote de 10 semillas se colocará por 24 hrs en agua.

 Un lote de 10 semillas será testigo, no se le hará tratamiento de agua.
c) Variable luz.
 Un lote de 10 semillas se pondrá a germinar en la oscuridad, deben mantenerse en un

lugar donde la luz solar no les llegue directamente.
 Un lote de 10 semillas será testigo, poniéndolas a germinar a la luz del sol.
3.- Posteriormente a los tratamientos, se pondrán a germinar las semillas de cada uno de los
lotes. Para ello se colocará en el fondo de cada recipiente un trozo de algodón previamente
humedecido y, sobre este las semillas. Recuerda que las semillas de la variable luz se colocarán
en un lugar oscuro.
4.- Todas las demás semillas se colocaran bajo la luz del sol a temperatura ambiente. Es muy
importante mantener condiciones estandarizadas como:
 La cantidad de agua que se les pondrá.

 Los periodos de riego.
 La cantidad de luz.
Todo esto con la finalidad de evitar que estas condiciones alteren los resultados.
RESULTADOS (Observaciones, esquemas, graficas, tablas, descripción de imágenes, etc.).
1.- Transcurridos de 3 a 5 días, cuando hayan germinado las semillas y durante dos semanas,
realizar cada tercer día mediciones del tallo, y las hojas, además de registrar el color y otras
características.
2.- Concluido el experimento, anoten sus observaciones y realicen gráficas donde comparen los
resultados promedio de los tres tratamientos con los resultados de sus lotes testigo, (a los que no
se les aplico ningún tratamiento): altura de la planta, largo y ancho de las hojas.
3.- Completar la siguiente tabla con los datos obtenidos.
a) Variable de temperatura.
Altura (cm) Ancho de hojas Largo de las hojas Aspecto general

(cm) (cm) de las plantas
Prom. Prom. Prom. Prom.
b) Variable de agua.

c) Variable de luz.

CUESTIONARIO.
1.- ¿Cuál de los tres tratamientos influyó positivamente en el desarrollo y crecimiento de las
plantas?
2- ¿Cuáles son las razones de tales resultados?
3.- Sobre la base del experimento realizado, ¿Cuál seria tu propuesta a las personas que se
dedican a los cultivo, para un mejor crecimiento y desarrollo de las plantas?
CONCLUSIONES
BIBLIOGRAFÍA

Educación,México.
Editorial, Mexico.
PRACTICA Nº 4
CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES DE ESPECIES REPRESENTATIVAS DE GRUPOS

ANIMALES
OBJETIVO: El alumno observara e identificará las principales características anatómicas y

fisiológicas de especies representativas de los principales grupos de animales, mediante un
trabajo coordinado entre los integrantes del equipo y el profesor, en un marco de respeto y
tolerancia.
INTRODUCCIÓN
El Cámbrico (hace 550 millones de años) es un período que se caracteriza por la aparición de una
gran variedad de animales, una "explosión" de vida pluricelular.
Durante la explosión cámbrica aparecieron, por lo tanto, todos los "planes básicos" de los
animales actuales. Las primeras evidencias de vida animal las proporcionan los animales
fosilizados.
CARACTERÍSTICAS QUE DEFINEN A LOS ANIMALES ACTUALMENTE
 Son multicelulares.
 Son heterótrofos, es decir, obtienen su energía consumiendo el cuerpo de otros

organismos.
 Por lo regular, se reproducen sexualmente.
 Sus células carecen de pared celular.
 La mayor parte de los animales pueden responder rápidamente a los estímulos externos
como resultado de la actividad de las células nerviosas, el tejido muscular o ambos.
 Los animales con tejidos presentan simetría ya sea radial o bilateral.
 Los animales radialmente simétricos tienen dos capas tisulares embrionarias; los animales
bilateralmente simétricos tienen tres.
 La evolución de la simetría bilateral se dio acompañada de cefalización.
 En ciertos animales bilateralmente simétricos se formaron cavidades corporales.
Sugerencia: A criterio del docente está práctica se puede llevar a cabo de una a tres sesiones.
CONCEPTOS PREVIOS
 Árbol filogenético de los principales grupos de animales.
 Simetría radial.
 Simetría bilateral.
 Capas embrionarias de los animales.
 Cavidades corporales.
 Notocordio.
 Cefalización.
 Etología.
Material
 *Libreta de apuntes.
 *Charola de plástico.
 Pinzas.
Material biológico
 1 organismo que sea una especie representativa de cada uno de los siguientes grupos de
animales, ya sea que se encuentren vivos o preservados.
(En caso de no poder conseguirlos o con la finalidad de no depredar a estas especies se

sugiere bajar imágenes de Internet que nos permitan realizar lo más apegado a la realidad
el trabajo).
a) *Poríferos (esponja).
b) *Cnidarios (corales, medusa, anémona).
c) *Platelmintos (parásitos de ganado como tenias)
d) *Nematodos (parásitos intestinales como lombrices).
e) *Moluscos (caracol, almeja pulpo).
f) *Anélidos (lombriz de tierra).
g) *Artrópodos (cangrejo, camarón, araña).
h) *Equinodermos (estrella de mar, erizo de mar).
i) *Cordados (ave, anfibio, conejo).
Equipo
 Microscopio estereoscópico.
PROCEDIMIENTOS
1.- Investigar todo lo concerniente a cada uno de los grupos de animales.
a) Procesos metabólicos.
b) Hábitat.
c) Número de especies.
d) Distribución.
e) Características anatómicas.
f) Etología.
2.- Observen los organismos de pequeño tamaño con el microscopio estereoscópico. Expongan la
información obtenida al resto del grupo.
3.- Realicen esquemas y anoten los datos proporcionados por cada equipo expositor.
NOTA: Durante toda la práctica se debe tratar con mucho cuidado a los animales vivos; se debe
evitar estresarlos o lastimarlos. Al terminar la práctica s eles deja libres en el lugar donde fueron
capturados.
Los animales preservados en alguna solución de alcohol o formol, deben colocarse de nuevo en
ella para evitar su deterioro.
CUESTIONARIO.
1.- Realiza un esquema que muestre la filogenia de los grupos animales.
2- ¿Cuál es el grupo animal menos evolucionado? Justifica tu respuesta.
3.- ¿Cuál es el grupo animal más evolucionado? ¿Por qué se consideran dentro de esta
categoría?
CONCLUSIONES
BIBLIOGRAFÍA

Educación,México.
Editorial, Mexico.
PRÁCTICA Nº 5
COMPARACIÓN ANATÓMICA DEL SISTEMA DIGESTIVO DE PECES Y AVES
OBJETIVO: El alumno realizará la comparación de las estructuras y los órganos que forman parte
del sistema digestivos de peces y aves para lograr una mejor comprensión de cómo se lleva a
cabo el proceso de digestión en estos grupos, dentro de un marco de respeto y tolerancia.
INTRODUCCIÓN
La digestión es el proceso por medio del cual el alimento es desintegrado en moléculas pequeñas
para ser absorbidas por las paredes del intestino delgado, incorporadas al torrente sanguíneo y
distribuido a todas las células del organismo.
El sistema digestivo es muy importante en la digestión ya que los organismos heterótrofos

dependen de fuentes externas de materias primas y energía para crecimiento, mantenimiento y
funcionamiento. El alimento se emplea para generar y reparar tejidos y obtención de energía.
También es el proceso en que los alimentos al pasar por el sistema digestivo son transformados
en nutrientes y minerales que necesita nuestro cuerpo.
Mediante la nutrición se extrae del medio que nos rodea materia y energía que son transformadas
para conseguir materiales para crecer y energía para mantener la vida. La mayoría de los
compuestos de los alimentos son nutrientes y constituyen la materia prima que necesita el cuerpo
para su crecimiento y conservar la salud.
La digestión, usualmente esta dividida en procesos mecánicos, para reducir el tamaño de los
alimentos y en una acción química para reducir adicionalmente el tamaño de las partículas y
preparadas para la absorción. En la mayoría de los vertebrados, la digestión es un proceso de
varias etapas en el sistema digestivo, siguiendo a la ingestión de la materia prima, casi siempre
otros organismos.
La digestión está dividida en cuatro procesos separados:
1. Ingestión: colocar la comida en la boca.
2. Digestión mecánica y química: la masticación para rasgar y aplastar los alimentos y la agitación
del estómago. La adición de químicos (ácidos, bilis, enzimas y agua) para degradar moléculas
complejas hasta estructuras simples.
3. Absorción: movimiento de los nutrientes desde el sistema digestivo hasta los capilares
circulatorios y linfáticos a través de la ósmosis, el transporte activo y la difusión.
4. Excreción: remoción de materiales no ingeridos del tracto digestivo a través de la defecación.
CONCEPTOS PREVIOS
 Metabolismo.
 Anabolismo.
 Catabolismo.
 Nutrición heterótrofa.
 Aparato digestivo intracelular.
 Aparato digestivo extracelular.
 Órganos que forman el sistema digestivo.
 Molleja.
Material
 *Libreta de apuntes.
 Guantes.
 Cubrebocas.
 Equipo de disección.
 Portaobjetos.
 Cubreobjetos.
 Charola de disección.
 Cajas de petri o vasos de precipitado.
 Pizeta con agua corriente.
Material biológico
 *1 pez con todo y vísceras.
 *1 ave con todo y vísceras.
Equipo
 Microscopio estereoscópico.
 Microscopio compuesto.
PROCEDIMIENTO
1.- Realizar en ambos organismos (pez y ave) una incisión vertical; el corte debe de ser firme,
pero cuidando de que no sea muy profundo para no dañar las vísceras.
2.- Abran cuidadosamente cada uno de los organismos diseccionados e identifiquen, describan y
esquematicen las estructuras que observan.
NOTA: Para la realización de la identificación de las estructuras, te puedes guiar de los esquemas
del ANEXO 1.
Completar los siguientes cuadros:
SISTEMA DIGESTIVO DEL PEZ
Órgano Presente o Descripción (tamaño, color, Esquema

ausente forma, contenidos)
Estructuras
bucales
Esófago
Buche o
molleja
Estómago
Intestinos
Hígado
Páncreas
SISTEMA DIGESTIVO DEL AVE
Órgano Presente o Descripción (tamaño, color, Esquema

ausente forma, contenidos)
Estructuras
bucales
Esófago
Buche o
molleja
Estómago
Intestinos
Hígado
Páncreas
CUESTIONARIO.
1.- ¿Qué tipo de alimentos consumen principalmente los peces y las aves?
2.- ¿Cuál es la función de la molleja en las aves?
3.- ¿Qué tipo de sustancias son metabolizadas por el hígado y el páncreas?
4.- ¿Cuáles fueron las diferencias básicas que encontraste entre ambos organismos? ¿A qué
crees que se deba esto?
5.- Ordena los siguientes órganos sobre la base de la secuencia en que tiene lugar el proceso
digestivo.
Páncreas, intestinos, hígado, estructuras bucales, estómago, esófago, buche o molleja.
CONCLUSIONES
BIBLIOGRAFÍA
Educación,México.
Editorial, Mexico.
ANEXO 1
PRACTICA Nº 6
OBSERVACIÓN DEL COMPORTAMIENTO ANIMAL
OBJETIVO: El alumno conocerá la influencia del cambio de ambiente en los animales que viven
en los zoológicos mediante un trabajo coordinado entre el docente y el alumno en un ambiente
participativo dentro de un marco de respeto y tolerancia.
INTRODUCCIÓN
La disciplina biológica que se encarga del estudio del comportamiento de los animales, se
denomina etología del vocablo griego ethos, que significa costumbre.
Los primeros estudios sobre la conducta animal se llevaron a cabo bajo una propuesta
antropomórfica; se trataba de explicar la conducta animal relacionándola con los patrones de
conducta humana.
Existen comportamientos innatos y comportamientos aprendidos. El comportamiento innato o

"instinto" no requiere de aprendizaje o experiencia previa para ser ejecutado; se nace con él.
Ejemplos de comportamiento innato incluyen la conducta sexual, las maniobras de defensa y de
escape, y la agresión. Mientras que el comportamiento aprendido es un cambio de
comportamiento debido a la experiencia, es una respuesta adaptativa a las necesidades que los
animales experimentan.
CONCEPTOS PREVIOS
 Cinesis.
 Taxias.
 Fototaxia.
 Quimiotaxia.
 Habituación.
 Aprendizaje por asociación.
 Condicionamiento clásico.
 Condicionamiento operante o instrumental.
 Impronta.
 Introspección.
Material
 *Libreta de apuntes
 *Cámara fotográfica digital.
 *Videograbadora.
PROCEDIMIENTO
1.- Elijan una especie animal (preferentemente una especie que se encuentre en los zoológicos) e
investiguen todo lo referente a su comportamiento mediante la información que se pide a
continuación:
a) Organismo: nombre científico y nombre común.
b) Clasificación taxonómica de la especie.
c) Origen y distribución geográfica.
2.- Investiguen en internet sobre la etología de la especie en condiciones naturales, concentrando

la siguiente información:
a) Características físicas: talla y peso de machos, hembras y crías.
b) Color del pelaje o plumaje.
c) Número de crías por nacimiento.
d) Época de apareamiento.
e) Edad reproductiva.
f) Mecanismos de cortejo.
g) Defensa del territorio.
h) Tipo de hábitat.
i) Cuidado de las crías.
j) Como vive: si es solitario o vive en grupo.
k) Estructura social: Especificar si hay organismos dominantes o subordinados.
l) Si migra: hacia donde y en que épocas del año lo hace.
3.- Tomar fotografías y filmar con la con la videocámara la especie seleccionada.
 Exponer al grupo las fotografías y el video filmado a la especie seleccionada.
 Concentrar en una tabla la información obtenida sobre la especie elegida en los puntos 1 y
2.
CUESTIONARIO.
1.- ¿Con qué finalidad fueron creados los zoológicos?
2.- Desde tu perspectiva, menciona tres ventajas y tres desventajas de los zoológicos.
3.- Investiga sobre los proyectos de conservación y preservación de especies del zoológico que
visitaron. ¿Cuáles son los avances obtenidos?
CONCLUSIONES
BIBLIOGRAFÍA

Educación,México.
Editorial, Mexico.
El presente Cuadernillo de Prácticas
Fue reestructurado con la valiosa participación:
CHETUMAL DOS
BIOL. VICTOR VALENCIA BELTRÀN
CHETUMAL UNO
BIOL.ADORACIÒN GARCIA TREJO
BIOL. BENITA MORENO CÀRDENAS
CARLOS A. MADRAZO
BIOL. MIRSA RODRIGUEZ ROSAS
RIO HONDO
LIC. JORGE A. CAUICH ORTEGÓN
CANCÙN UNO
Q.F.B. ISAURA NAVARRETE CU
LIC. TERESITA GUZMÁN DUARTE
Coordinadora de la reunión:
Biól. Suemi Pérez León

Jefa de materia del Área de Biología.

PRACTICAS de Temas Selectos de Biologia II-1

Загружено:

Сведения о документе

Авторское право

Доступные форматы

Поделиться этим документом

Поделиться или встроить документ

Параметры публикации

Этот документ был вам полезен?

Это неприемлемый материал?

Авторское право:

Доступные форматы

PRACTICAS de Temas Selectos de Biologia II-1

Загружено:

Авторское право:

Доступные форматы

Colegio de Bachilleres

del Estado de Quintana Roo

Temas Selectos de Biología II

Reforma Integral de Educación Media Superior (RIEMS)

Factores que afectan la germinación de

Características principales de especies

Comparación anatómica del sistema

Practica No. 6 Observación del comportamiento animal 29

El laboratorio es el lugar de trabajo para la experimentación y por lo tanto, se requieren

Por lo que es necesario cumplir con ciertos requisitos particulares:

1. Leer cuidadosamente el procedimiento a seguir y analizar cada uno de los pasos,

OBJETIVO: El alumno realizará un inventario cuantitativo y cualitativo de la biodiversidad de una

Biodiversidad o diversidad biológica se refiere al total de especies en un ecosistema y a la

 Técnicas de colecta más comunes de plantas y animales.

(Sus procedimientos y en que tipos de organismos se emplean).

MATERIAL, EQUIPO Y REACTIVOS.

 *Cinta para medir.

 *Bolsas de papel y de plástico.

*Material proporcionado por los alumnos.

2.- Dentro del cuadrante se procederá a cuantificar e identificar lo siguiente:

 Número de árboles por especie.

 Número de arbustos por especie.

 Número de platas herbáceas por especie.

- Cada especie de árboles, arbustos y plantas herbáceas se identificaran atándoles un trozo de

- Es importante tomar muestras de las plantas para su identificación; pueden identificarse

b) Material animal (Insectos).

 De los principales grupos de insectos se deben cuantificar el número por especie.

RESULTADOS (Observaciones, esquemas, gráficas, tablas, descripción de imágenes).

Especie o familia Nombre común Frecuencia Observaciones

1.- ¿Qué es competencia?

3.- ¿Qué sucede en el ecosistema cuando la abundancia de una especie es significativamente

DISCUSIONES (Análisis de resultados)

BIBLIOGRAFÍA SUGERIDA COMO APOYO:

• Audesirk Teresa, et al. 2004, BIOLOGÍA, CIENCIA Y NATURALEZA, edit. Pearson

• Gaviño de la Torre Gabriel., et al., 2007, TÉCNICAS BIOLÓGICAS SELECTAS DE

• Gaviño de la Torre Gabriel., et al., 1986, TÉCNICAS BIOLÓGICAS SELECTAS DE

• Lot Antoni, et al., 1986, MANUAL DE HERBARIO ADMINISTRACIÓN Y MENJO DE

a) Su carencia provoca que la planta no complete su ciclo vital.

b) Son irremplazables por otros con propiedades similares.

c) Participan directamente en el metabolismo de la planta.

 Teoría de Cohesión – Tensión.

 Principales macronutrientes en las plantas.

MATERIAL, EQUIPO Y REACTIVOS.

 Mesa para colocar las macetas.

 100 gr de semillas de un tipo de plantas como pepino, rabanitos, jitomates, diferentes

 Sustancias para elaborar soluciones nutritivas de macroelementos y microelementos.

1.- Preparación de soluciones nutritivas.

Para la elaboración de 1 Lt es recomendable tener el cuidado de realizar de la manera más exacta

2.- Germinación de las semillas.

Las semillas se ponen a germinar previamente en vasos desechables con tierra.

Procedimiento para la germinación de semillas:

a) Coloque la tierra en los vasos de plástico hasta la mitad.

b) Entierren 2 o 3 semillas de la planta seleccionada, a una profundidad de 1 cm; cúbralas

d) Procedan a quitar las bolsas cuando comiencen a germinar las plántulas.

3.- Preparación de los sustratos.

a) Limpiar perfectamente la maceta o el recipiente de plástico a utilizar.

c) Con esmero y cuidado se sumergirán las raíces de las plántulas en el sustrato.

RESULTADOS (Observaciones, esquemas, graficas, tablas, descripción de imágenes,

1.- Observen el crecimiento de las plantas.

2.- Registren los resultados.

DISCUSIONES (Análisis de resultados).

BIBLIOGRAFÍA SUGERIDA COMO APOYO

 Audesirk Teresa, et al. 2004, BIOLOGÍA, CIENCIA Y NATURALEZA, edit. Pearson

 Velázquez Ocampo Marta P., 2006, BIOLOGÍA I, edit. ST Editorial, Mexico.