ANIMALES UTILES AL HOMBRE

Las abejas. Estos insectos producen en colonia numerosas sustancias de provecho para el hombre, tanto en la
elaboración de otros productos como en su consumo directo: miel, cera, jalea real. Por esa razón son cultivadas en la
industria apicultora.

Los caballos. Estos animales han acompañado al hombre desde edades muy tempranas, sirviéndole de medio de
transporte para desplazar mercancía, personas, tirar de carretas, correr en carreras, hacer la guerra y muchos otros
aspectos.

Las vacas. Entre los animales más útiles y provechosos para el hombre, se encuentran los bovinos: vacas y toros. No
sólo se los utiliza para obtener leche (y con ella toda una gama de productos lácteos) y carnes y cueros, sino también
para tirar de arados y así iniciar la siembra
Las gallinas. Otro de los animales más criados por el hombre en todas las latitudes, le ofrecen al hombre varias
formas de alimentación, como los huevos, parte integral de prácticamente todas las dietas humanas, y la carne
del pollo, también de las más consumidas a nivel mundial.

 Los camellos. En las regiones desérticas el camello, así como en las regiones andinas la llama o alpaca, son
animales de la familia de los camélidos que han sido más o menos domesticados por el hombre y se utilizan
mayormente como bestias de carga. Esto no quiere decir que sus carnes no puedan comerse, pero el mayor
provecho se saca a su resistencia física en el transporte de personas y mercancía.

ANIMALES PERJUDICIALES
Los mosquitos. El insecto parásito por excelencia, el mosquito, es uno de los transmisores de enfermedades más
frecuentes y más combatidos del mundo. Enfermedades como el Dengue, la Fiebre Amarilla, la Malaria, el virus del Zika,
la Fiebre Chikungunya y muchas más se transmiten exclusivamente mediante su picadura. Su ciclo de vida rápido y
versátil, además, aprovecha cualquier empozamiento de agua y lo convierte en una plaga difícil de controlar.
 Los piojos y pulgas. Parásitos externos del hombre y de los animales domésticos, son formas de insectos
hematófagos, es decir, que se alimentan de sangre, y que a menudo acarrean enfermedades más o menos graves en la
piel o en el organismo de aquellos a los que parasita.

Los ácaros vegetales. Estos ácaros constituyen una de las principales pestes del cultivo vegetal y frutal, ya que
invaden las hojas o los tallos de las plantas y proceden a cavar túneles y alimentarse de la savia, disminuyendo la
capacidad vital de las plantas o a veces devorando las hojas, las flores o los frutos y echando a perder la cosecha.

Las moscas. Otro insecto de reproducción frenética y presencia masiva en el planeta son las moscas de diverso
tipo. Usualmente se alimentan de restos de comida y desechos, aunque también las hay que se alimentan de
sangre. Las moscas pueden ser fuente de contaminación en los alimentos y sobre todo en las heridas abiertas, ya
que allí depositan sus huevos y sus larvas surgen para devorar la materia orgánica.
 Los pececillos de plata. Conocida como sardineta, lepisma o traza, es un insecto que se alimenta de
sustancias vegetales como el papel y el cartón, o de harinas y almidones vegetales. Es raro verlos durante el día
pues huyen de la luz, pero pueden plagar libros y ropas, en clósets y depósitos. Su nombre proviene de su color
metálico característico.

PLANTAS ALMENTICIAS

Ajo Una planta que se ha usado por siglos. Puede ser útil para bajar el colesterol, reducir la hipertensión y también
puede ser un expectorante eficaz.

Patata

Las patatas son tubérculos subterráneos que crecen en las raíces de una planta llamada Solanum Tuberosum. Se
componen principalmente de carbohidratos, y contienen cantidades moderadas de proteína y fibra, prácticamente no
contienen grasas.
Frijol

El guisante de ojos negros, es una hierba tropical anual que crece hasta más 75 cm de altura, pero a veces se inclina
considerablemente. Las vainas pueden medir hasta 30 cm de largo y las semillas de 2-7 mm de largo en forma globular.

PLANTAS ORNAMENTALES

Helechos: No cuentan con flores ni frutos pero son muy decorativos.

Coleos: Tienen forma de gota y color rojo muy particular. Requieren de luz y agua y mucho abono.

Arce Japonés: Requiere de tierra fértil y profunda pero, puede cultivarse como bonsái.
PLANTAS MEDICINALES

Jengibre

El jengibre es una especia que recomiendo tener a la mano en la cocina todo el tiempo. No sólo puede
incorporarse maravillosamente a sus alimentos (especialmente junto con el ajo), sino que tiene suficientes
propiedades medicinales para llenar varios libros.

menta

ofrece beneficios para el sistema respiratorio, para la tos, resfriados, asma, alergias y tuberculosis. En
términos de salud digestiva, las cápsulas de aceite de menta han sido descritas como "el medicamento de
primera opción" para pacientes del síndrome de colon irritable,7 y la menta es una alternativa efectiva para
medicamentos para reducir los espasmos del colon como el buscopan.
Lavanda

El aceite de lavanda tiene una estructura químicamente compleja con más de 150 elementos activos.9 Este
aceite es rico en ésteres, que son moléculas aromáticas con propiedades antiespasmódicas (reprime
espasmos y dolor), tranquilizantes y estimulantes

PLANTAS DE USO INDUSTRIAL

CAUCHO; la fabricación de plásticos.

SABILA: en la fabricación de shampoos

AOGDON: en la fabricación de prendas de vestir