INSTITUTO TECNOLÓGICO DE CHINÁ

MAESTRÍA EN AGROECOSISTEMAS
SOSTENIBLES
INSTITUTO TECNOLOGICO DE CHINA

Fisiología y bioquímica vegetal

Ensayo

Presenta

Ing. Gustavo Alfonso Salinas Cach

Correo electrónico: saliagro2018@gmail.com

Profesor:

M.C. Antonio Olegario Chab Ruiz

Chiná, Campeche a 20 de Febrero de 2018

Los organismos vivos obtienen la energía necesaria para vivir a partir de un proceso
llamado respiración. En los humanos y demás mamíferos parece evidente que ese
proceso es posible gracias a los pulmones, que llenan de oxígeno la sangre y ésta
recorre todos los órganos y tejidos del cuerpo. Las plantas no tienen pulmones la
respiración se realiza indistintamente con luz o en la oscuridad, en las mitocondrias.
Ocurren múltiples pasos oxidativos, cada uno catalizado por una enzima específica.
Desde tiempos atrás las formas primitivas de la vida sobre la tierra, menciona que
sus materias primas y energía fueron obtenidas a partir de moléculas orgánicas
simples, que se encontraban dentro de su ambiente acuoso, esas moléculas se
formaban a través de reacciones químicas, por esta razón se menciona que todos
los organismos vivientes fueron heterótrofos. Más adelante aproximadamente
algunos 2000 millones de años las células fueron cambiando su forma genética de
esta manera teniendo la capacidad de aprovechar la energía de la luz solar para su
formación de moléculas orgánicas complejas, como es la glucosa. Todo esto
conlleva al logro de lo que hoy es la fotosíntesis, es un proceso complejo, donde los
seres vivos poseedores de cloroplastos, captan la energía luminosa
transformándolas en energía química, transformando el dióxido de carbono y el
agua liberando oxígeno. De igual forma la fotosíntesis sirve para la alimentación de
las plantas, ya que gracias a la energía del sol, los vegetales transforman la savia
bruta en savia elaborada, que es su comida. Por este motivo se dice que las plantas
son autótrofos, es decir, que producen su propio alimento. Cabe destacar que la
fotosíntesis y la respiración son cosas muy diferentes. La fotosíntesis involucra
cloroplastos, tilacoides y clorofila, que es el pigmento que da la coloración a las
plantas. En este proceso, la planta absorbe moléculas de CO2. Entonces, el proceso
de fotosíntesis tiene que ver con la nutrición de la planta por lo cual a través de esto
se liberan azúcares, CO2 y H2O. En cambio para la respiración se involucra otro
organelo de la planta, la mitocondria, que se encuentra en la célula vegetal. En la
actualidad gran parte de los estudiantes, sobre todo los más pequeños, piensan que
las plantas obtienen todo su alimento del suelo por medio de las raíces, desconocen
la verdadera función de la hoja y por lo general desconocen si la plantas necesitan
luz, para muchos las hojas sirven para captar el agua de lluvia solamente y recibir
la luz solar descartando atrás el concepto de respiración. Existen dos reacciones de
dentro de la fotosíntesis las que dependen de la luz y otra independiente de la luz,
en donde cada reacción se lleva a cabo en distinto lugar del cloroplasto. la primera
inicia con la absorción de la luz con el complejo recolector de la luz del fotosistema
II, toda la energía luminosa energiza los electrones del centro de reacción del
complejo y esto hace que salgan expulsados añadiéndose al sistema de transporte
de electrones del fotosistema II, mientras los electrones pasan por el sistema de
transporte liberan parte de H2O, Mientras tanto el complejo de recolector de luz del
fotosistema I captura los electrones expulsados por la energía luminosa y los
electrones perdidos por el centro de reacción son reemplazados por los del sistema
de transporte de fotosíntesis II, la energía que se captura está en forma de
NADPHM, ya finalizando el proceso la clorofila privada de electrones del fotosistema
II atrae electrones de moléculas de H2O dividiéndose y dando electrones a la
clorofila del fotosistema II, generando oxigeno como subproducto. En las reacciones
independientes de luz siguen un proceso similar solo que sin presencia de luz, en
donde 6 moléculas de CO2 son capturadas por 6 moléculas de RuBP, pasando por
reacciones donde intervienen el ATP y NADHP, produciendo 12 moléculas de G3P,
donde dos moléculas se unen para convertirse en una molécula de glucosa.
Seguido la energía adicional de ATP se usa para regenerar las 6 moléculas de
RuBP, a partir de 10 moléculas de G3P. Las reacciones independientes de la luz
generan glucosa y portadores de energías agotando ATP Y NADHP. Como
conclusión tenemos que las plantas, como todo ser vivo, requieren cubrir ciertas
necesidades primarias para subsistir. En el caso de estas, la respiración es vital, la
cual usualmente es confundida con la fotosíntesis, estos procesos muy distintos
con consecuencias diferentes en el organismo de la planta, tienen un mecanismo
muy importante, pueden cambiar de ser autótrofas a heterótrofas o viceversa
despende en la situación en que se encuentren. Se menciona igual que estas se
realizan, en presencia o no de luz, no necesariamente tiene que tener luz para
realizar fotosíntesis, solo que en el proceso de la respiración existe lo que es la
pérdida de gasto de energía.

Referencias
Melillán, M. C., Cañal, P., & Vega, M. R. (2006). Las concepciones de los
estudiantes sobre la fotosíntesis y la respiración: una revisión sobre la investigación
didáctica en el campo de la enseñanza y el aprendizaje de la nutrición de las plantas.
Enseñanza de las ciencias: revista de investigación y experiencias didácticas, 24(3),
401-410.

Audesirk, T., Audesirk, G., & Byers, B. E. (2004). Biología: ciencia y naturaleza.
Pearson Educación.

Devlin, R. M., & Llimona Pagés, X. (1970). Fisiología vegetal.

Raven, P. H., Evert, R. F., & Eichhorn, S. E. (1978). Biologia vegetal. Guanabara
Dois.