01/03/2018 Torta cremosa de milho com frango deliciosa e muito fácil de fazer!

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Torta cremosa de milho com frango

fácil

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Nathalia Boni 12 de janeiro, 2018

https://guiadacozinha.com.br/torta-cremosa-de-milho-com-frango/ 1/6
01/03/2018 Torta cremosa de milho com frango deliciosa e muito fácil de fazer!

Não existe receita que agrada mais na hora do lanche ou até em uma refeição prática do que uma torta salgada! E
quando é feita no liquidi cador, então, melhor ainda! Por isso, con ra essa receita de torta cremosa de milho com
frango, que ca irresistível e vai deixar toda sua família pedindo bis!

Tempo: 1h30
Rendimento: 8 porções
Di culdade: fácil

Ingredientes da torta cremosa de milho com frango

3 xícaras (chá) de leite

1 lata de milho verde escorrido

2 xícaras (chá) de farinha de milho

3 ovos

1/2 xícara (chá) de óleo

1 colher (chá) de sal

1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (chá) de fermento em pó

Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar

Queijo parmesão ralado para polvilhar

Recheio
4 colheres (sopa) de azeite

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

2 tomates sem sementes picados

1 colher (sopa) de extrato de tomate

1 e 1/2 xícara (chá) de frango cozido e des ado

1/2 xícara (chá) de milho verde escorrido

1/2 xícara (chá) de ervilha escorrida

Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto

1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado

1 xícara (chá) de Catupiry®

Modo de preparo  

Em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite e frite a cebola e o alho por 3 minutos. Junte o tomate, o extrato e
refogue por 3 minutos. Junte o frango, o milho, a ervilha, sal, pimenta, salsa e refogue por 2 minutos. Deixe amornar
e misture a mussarela. Bata os ingredientes da massa no liquidi cador e despeje metade em uma fôrma de 22cm x

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30cm untada e enfarinhada. Espalhe o recheio, o Catupiry® e cubra com a massa restante. Polvilhe com parmesão
e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos. Retire e sirva.

COLABORAÇÃO: Fernando Santos/Ângela Cardoso

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