CLAVE PARA IDENTIFICAR FRUTOS

1) Fruto formado por uno o varios carpelos de una sola flor proveniente de
un ovario sincárpico o paracárpico………………………..FRUTO SIMPLE
A. Pericarpio carnoso…………………………………..FRUTO CARNOSO
1. Pericarpio carnoso, uni o pluricarpelar, uni o pluriseminal….BAYA
a. Pericarpio de consistencia decreciente del epicarpio
(tendencia a leñoso) hacia el endocarpio, pluriseminal
unilocular………………………………………B. PEPONIDE
b. Procedente de un ovario ínfero, con intervención del tálamo
floral, soldado al ovario pluriseminal, de epispermo carnoso,
jugoso de color granate………………………B.BALAUSTA
c. Pericarpio de cubierta blanda, de superficie glandular,
mesocarpio carnoso y blando, endocarpio filamentoso, repleto
de jugo ácido azucarado, plurilocular pluriseminal…..B.
HESPERIDO
d. Pericarpio suave, carnoso, epicarpio y mesocarpio
semidelgados con placenta bien desarrollada, carnoso y
jugoso, pluriseminal……………………….BAYA VERDADERA
2. Sólo una parte del pericarpio es carnoso. Endocarpio bien
diferenciado.
a. Epicarpio delgado, mesocarpio carnoso, endocarpio pétreo o
bien lignificado, unicarpelar, una sola semilla viable (semillas
siamesas)……………………………………….DRUPA
b. Pericarpio reducido delgado, endocarpio papiráceo,
pluricarpelar, tálamo floral bien desarrollado carnoso, que
rodea a todo el pericarpio………………………..POMO
B.Pericarpio seco………………………………………..FRUTO SECO
1. Se abre en la madurez…………………..FRUTO DEHISCENTE
a. Compuestos por un solo carpelo
a.1. Se abre a lo largo de dos suturas…………….VAINA
a.2. Se abre a lo largo de una sutura…………..FOLÍCULO
b. Compuesto por dos o más carpelos, pluriseminal
b.1. Dos o más carpelos a manera de cajita de diferente
dehiscencia………………………………………...CÁPSULA
b.1.1.Dehiscencia transversal, se efectúa según la línea
horizontal (ecuatorial)…………………………C. PIXIDO
b.1.2. Dehiscencia que se realiza por poros u orificios.....C.
POROCIDA
b.1.3. Dehiscencia longitudinal (a lo largo)
b.1.3.1. La separación se hace por los tabiques, por
la línea de sutura de los carpelos…….CÁPSULA
SEPTICIDA
b.1.3.2. La separación es a lo largo de la nervadura
media de los carpelos y de la parte externa, dejando
los tabiques al centro con las
semillas…….CÁPSULA SEPTIFRAGA
b.1.3.3. La separación se produce a lo largo de la
nervadura media de los carpelos….C.LOCULICIDA
b.2. Dos carpelos que al separarse dejan un tabique
 persistente denominado “Replum”
b.2.1. Más largo que ancho………………………SILICUA
b.2.1. Casi tan ancho como largo………………SILICULA
2) No se abre en la madurez…………….FRUTO INDEHISCENTE
a. Pericarpio con una proyección en forma de
ala……………SAMARA
b. Pericarpio sin la proyección en forma de ala
b.1. Un solo carpelo, en caso de haber varios no
se abren por separado en la madurez, frutos de
una sola semilla…………….AQUENIO
c, Aquenio pluricarpelar …………………CARIOPSIDE
d.Aquenio que deriva de 2 o mas carpelos..NUEZ o
NUCULA
e. Aquênio de ovário compuesto .................CIPSELA

2) Derivan de flor aislada ...................AGREGADO DE FRUTO

a. Fruto indehiscente derivado de 2 o mas
carpelos......ESQUIZOCARPO
b. Conjunto de aquênios dentro um tálamo...........CINORRONDON
c. Conjunto de drupas ...........................................PLURIDRUPA
d. Conjunto de folículos .........................................PLURIFOLICULO
3) Por maduración de inflorescência........................FRUTO MULTIPLE
a. Conjunto de bayas ..................................TIPO MORA
b. Bayas sobre um eje carnoso comestible .........TIPO PIÑA o
CHIRIMOYA
c. El tálamo se hace carnoso ..............................TIPO HIGO
d. Piña de los pinos ………………………………..TIPO CONO
4) Corresponden a grupos sistemáticos particulares ……FRUTOS
ESPECIALES
a. Eje leñoso con piezas protectoras ………………..ESTROBILO
b. Estrobilo Redondeado ………………………………GALBULO
c. Aquenio pluricarpelar o bellota ……………………..CUPULA