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CADENA DE SUMISNITRO
Sistema: Escolarizado
Alumnos:
INTRODUCCIÓN ............................................................................................................. 3
CONCLUSIONES ........................................................................................................... 16
BIBLIOGRAFÍAS ........................................................................................................... 19
INTRODUCCIÓN
Hoy en día, el discurso de la logística presenta una importancia significativa,
posicionándose como un área específica para su tratamiento. Durante las últimas décadas su
planteamiento ha ido evolucionando constantemente, desde el concepto de distribución como
variable básica del marketing mix o del sistema de comercialización de la empresa, expuesto
en la Unidad didáctica 6, hasta convertirse en una herramienta clave en la economía actual,
según el enfoque global de los mercados.
Su evolución desde mediados de los años cincuenta se ha caracterizado por una primera
etapa de conceptualización, con un énfasis en el análisis de costes de estas operaciones y la
comprensión del grado de interrelación con otras tareas que suponía su despliegue. Ya en los
años sesenta el foco se situó en los mecanismos de medición que buscaban el
perfeccionamiento de los sistemas y, por tanto, su optimización. En los setenta la irrupción
de las crisis impulsó decididamente esta labor logística, dada la consideración de los modelos
de la gestión de riesgos de aprovisionamiento y distribución todo ello aderezado por el
respaldo de los sistemas de computación. En los ochenta impacta de lleno el desarrollo
tecnológico, incrementando en los perfiles del sistema de distribución clásico la gestión
telemática, el control de lotes (códigos de barras), etc.; impulsando un avance sin precedentes
en esta área. En los años noventa el enfoque vira de dentro hacia afuera, considerando
importantes esquemas de segmentación, de expectativas de los clientes, de canales virtuales
con mayores funcionalidades, etc.
1. LOGÍSTICA Y PROGRAMACION DINÁMICA
1.1. LA CADENA DE VALOR DE PORTER
La Cadena de Valor* se trata de una herramienta de análisis empresarial que identifica y
“descompone” el conjunto de actividades y procesos de una organización que genera valor
para el producto, servicio, cliente y la empresa en general convirtiéndose en una poderosa
acción estratégica de la empresa.
Observación. El concepto fue definido por Michael Porter en 1985 en su libro “Ventaja
Competitiva”. Previamente en su libro “Estrategia Competitiva” en 1980 había identificado
las dos fuentes de la ventaja competitiva (que posteriormente generaron cuatro estrategias de
gestión): el liderazgo en bajo costo y la diferenciación, procediendo posteriormente a enfocar
la cadena de valor hacia su dependencia de las actividades que desarrolla una organización.
Infraestructura de la empresa: Se desarrolla por todos los procesos que prestan apoyo a
toda la empresa: planificación, finanzas, contabilidad, recursos materiales (por supuesto), etc.
(si trasladásemos este punto a departamentos –que me perdonen los puristas de los procesos-
quedarían fuera de él las áreas de recursos humanos, control de proveedores y gestión de
compras e investigación y desarrollo, tratadas en los siguiente apartados).
*Nota. En este punto queda constancia de la relevancia que Porter otorga a la gestión de
los recursos humanos en la empresa al considerar su gestión y análisis de competencias y
motivaciones como componente principal de la cadena de valor.
Las cadenas de valor de los proveedores, las cuales crean y aportan a nuestra empresa los
materiales iniciales (o ciertos servicios asociados) que inciden en la cadena de valor de
nuestra organización (se debe considerar que el coste del proveedor en producir sus artículos
y/o servicios así como la calidad de los mismos influye posteriormente en nuestros costes de
producción o servicio así como en nuestra capacidad de diferenciación).
Las cadenas de valor de los canales, que representan los “caminos” de entrega de los
productos o servicios de nuestra entidad a los clientes (al igual que en caso de los proveedores
el coste del distribuidor –y su calidad de trabajo- influye en el precio pagado por el cliente
finalmente así como en su grado de satisfacción final).
Las cadenas de valor de los clientes (compradores), que conceden la valoración del usuario
final de nuestro producto o servicio en función de la diferenciación de los mismos en relación
a nuestra competencia.
La función logística gestiona directamente los flujos físicos e indirectamente los flujos
financieros y de información asociados.
Los flujos físicos son generalmente divididos entre los “de compra” (entre un proveedor
y su cliente), “de distribución” (entre un proveedor y el cliente final) y “de devolución”
(logística inversa).
A la vez es interesante adoptar una visión más global acerca de los operadores logísticos,
y es que muchos de estos actores consideran que una de sus principales tareas es la de
optimizar el proceso logístico. De acuerdo con esta visión un operador logístico debe no sólo
ocuparse del almacenaje o transporte de las mercancías de su cliente sino optimizar toda la
operativa logística complementaria a fin de obtener los mejores resultados para su clientela.
Esta gestión puede incluir mercancías de diferente naturaleza: industrial, ferretería,
jardinería, automoción, e-commerce, alimentación seca no refrigerada o bebidas, entre otras.
Todo esto retribuirá en menor costo, mejor calidad del producto y eliminación de la
caducidad.
Logística inversa: La logística inversa incluye la gestión de los flujos físicos, de
información y administrativos siguientes:
Se puede clasificar los operadores logísticos pero también las empresas clientes en función
del grado de externalización de sus logísticas.
La distancia total recorrida se obtiene sumando las distancias de las ramas involucradas
en el recorrido en este caso es:
1-3-5-9-12-14 2+8+2+3+4=19
Ingreso de datos
Resultados
Una compañía dispone de 5 agentes de venta y desea asignarlos óptimamente en 4 áreas de
venta, de tal forma que se obtengan las máximas utilidades. Las estimaciones de las ganancias
en miles de pesos son las siguientes:
ASIGNACIÓN DE RECURSOS
Planteamiento
Xn: 5 4 3 2
321
1.3.1PROBLEMA DE LA MOCHILA
Xj <=1, entero
La solución nos indica que se deben transportar los ítems 3, 4 y 5 con un retorno total de
17800 u.m. y utilización plena de la capacidad (en peso), disponible del avión.
Se trata de encontrar la ruta de menor distancia, o costo, a entre el punto de partida o nodo
inicial y el destino o nodo terminal.
-Se tienen n nodos, partiendo del nodo inicial 1 y terminando en el nodo final n.
-Arcos bi-direccionales conectan los nodos i y j con distancias mayores que cero, dij
-Se desea encontrar la ruta de mínima distancia que conecta el nodo 1 con el nodo n.
Por medio de la aplicación del algoritmo de este problema podemos conocer la menor
distancia entre un nodo origen y un nodo destino.
Pasos a seguir:
Primer paso: Elaborar un cuadro con todos los nodosy los ramales que salen de él.
Segundo paso: Partiendo del origen, debemos encontrar el nodo más cercano a él.
Tercer paso: Anular todos los ramales que entren al nodo más cercano elegido.
Cuarto paso: Comenzando en el origen se debe encontrar el nodo más cercano a él, por
intermedio del(los) nodo(s) ya elegido(s) y volver al tercer paso hasta llegar al destino.
PROBLEMA DE LA RUTA MÁS CORTA
¿Cuál es el camino más corto desde la origen (s de “source”) hasta el destino (t) ?
Supuestos:
Continuando tenemos que la cadena de valor está relacionada con la logística ya que es
fundamental para el comercio por los enlaces entre la producción y los mercados lo que nos
da una ventaja sobre la competencia por la gestión de los flujos físicos y el entorno.
La logística permite generar a las empresas un conjunto de oportunidades para ser más
competitivos, ya que genera por su esencia una ventaja competitiva,
En un principio la logística aparece por su necesidad de aplicarse al ejército y fuerza naval
de los Estados Unidos, más adelante incurre en el área de ciencias de la salud, luego se
extendió en compañías de mensajería y envíos, aerolíneas, hasta que por los años 80 se vuelve
parte fundamental de cual compañía competitiva.
La logística es una herramienta eficaz en varios aspectos, que puede producir ventajas
competitivas, tales como lograr una optimización en la producción, en la provisión de bienes
y servicios para el funcionamiento. Y alcanzar la entera satisfacción de sus clientes.
Cabe mencionar que la logística es una herramienta importante, para cualquier empresa o
negocio, impulsa al negocio en mantenerse en los estándares tanto de calidad como de
precios, que tiene que enfrentar continuamente tanto en plano local como a escala global.
Para concluir, la logística tiene como objetivo impulsar a la organización a ser más
competitiva en todos sus ámbitos.
En esta investigación sobre la logística y programación dinámica se abarcaron temas como
la cadena de valor de Porter, la cual es una forma de análisis para las actividades
empresariales con la cual se pueden descomponer una empresa por partes, esto con el motivo
de poder localizar la ventaja competitiva que dicha empresa tenga en el mercado y todas
aquellas actividades que le generan valor a la empresa.
La cadena de valor esta compuesta por dos actividades; de apoyo y primarios. Donde las
Donde las actividades primarios son aquellas que se desarrollan directamente en la
producción, la logística y la comercialización y las actividades de apoyo como su nombre lo
dice, son las que se dan en las actividades primarias, como la administración de los recursos
humanos, la infraestructura empresarial entre otras. El margen es la diferencia entre el valor
total y los costos totales.
La logística es una función operativa que abarca todas las actividades y los procesos que
se necesitan para poder administrar las estrategias de flujo y de almacenamiento de las
materias primas y los componentes, de los procesos y los productos terminados. La logística
es la que representa la actividad de suministro de productos desde la planta de fabricación o
la llegada del proveedor hasta la entrega del cliente final, esta planifica implementa y controla
el flujo y almacenamiento como ya se avía mencionando con anterioridad.
La logística es uno de los medios más importantes y en donde se utiliza más esta
herramienta es en las organizaciones donde se lleva a cabo el conjunto de medios y métodos
para realizar la organización de la empresa, ya que se encarga de la materia prima, de los
productos acabados y los recursos.
Para una empresa también es de mayor importancia tener una programación dinámica
aplicada a problemas a distintas redes, para esto encontrar una solución óptima utilizando
diferentes herramientas, una de las más utilizadas es el tabulador de la PD, también existen
otros problemas que puede existir en la empresa denominados como problemas de mochila
y la ruta más corta pero para todo tipo de problema existe su solución óptima que lleva a la
empresa al éxito.
BIBLIOGRAFÍAS
Pires Silvio, R. I., & Carretero Diaz, L. E. (2007). Gestión de la Cadena de Suministros.
España: McGraw-Hill.