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1. Introducción
Específicos
FOTOSINTESIS
Las plantas, algas y cianofíceas (bacterias verde-azules), sintetizan materia
orgánica a partir de moléculas inorgánica: son autótrofos. La fotosíntesis requiere
de energía lumínica y H2O para sintetizar ATP y NADPH.H, moléculas usadas
posteriormente para producir glúcidos a partir de CO2, con liberación simultánea de
O2 a la atmósfera. Los organismos heterótrofos, animales, bacterias y hongos,
dependen de estas conversiones de materia y energía para su subsistencia.
Luminosa
En esta etapa, también llamada foto dependiente, porque se da sólo en
presencia de luz, ocurren dos procesos bioquímicos necesarios para la síntesis
de glucosa: la reducción de NADP a NADPH.H con los hidrógenos de la molécula
de agua y la síntesis de ATP.
Plantas CAM
Como vimos hay tres tipos de plantas según el mecanismo fotosintético que
presenten: las C3, las C4y las CAM (Crassulacean Acid Metabolism). Ahora que
están todos los mecanismos fotosintéticos descritos es importante hacer énfasis
que, mientras que las plantas C3 sólo presentan el ciclo C3 para fijar CO2, las
plantas C4 y las CAM presentan otro ciclo previo al C3, pero todas cuentan con un
ciclo C3.
Las crasuláceas, cactáceas, bromeliáceas, y orquídeas son plantas con
CAM.
La mayoría de las plantas son C3, de todas formas las plantas C4 y
las CAM están presentes en la
Los estomas están formados por dos células oclusivas arriñonadas, con la
pared delgada excepto la pared engrosada que limita al ostíolo. Las células
oclusivas del estoma son vivas con núcleo grande y numerosos cloroplastos.
Existen diversos tipos de estomas, los más frecuentes son:
Anomocítico: no tiene células anexas
Anisocítico: tienen tres células anexas de diferente tamaño.
Paracítico: tiene dos células anexas dispuestas con su eje longitudinal
paralelo al eje longitudinal de las células oclusivas.
Diacítico: tienen dos células anexas dispuestas con su eje longitudinal en
sentido perpendicular al eje longitudinal de las células oclusivas.
c. sistema vascular
El sistema vascular de las hojas de Monocotiledóneas está formado por venas
paralelas que convergen en el ápice, ligadas entre sí por finas venas comisurales
transversales, es decir que a nivel microscópico el sistema es también reticulado
(cerrado).
En las Gramineae el haz mediano puede ser más grande, o la parte mediana de la
lámina está engrosada sobre el lado adaxial, por la presencia de parénquima
incoloro masivo; en ese caso la costilla lleva numerosos haces vasculares.
En las gramíneas la vaina muestra variaciones que son significativas
taxonómicamente y son indicadoras del tipo de fotosíntesis característico de las
especies. En muchas Gramineae se observan extensiones de la vaina: bandas de
tejido que unen los hacecillos con una (hacecillo semitrabado) o ambas epidermis
(hacecillo trabado). Las extensiones pueden estar constituidas solo por tejido
parenquimático o por tejido esclerenquimático.
Síntesis de carbohidratos
Existen dos tipos principales de clorofila en las plantas y algas verdes, conocidos
como clorofila a y clorofila b. En las plantas, la clorofila a es el único pigmento
que está directamente implicado en las reacciones luminosas. Absorbe
primordialmente luz de los campos azul-violeta y rojo del espectro y es de color
verde oscuro, porque refleja principalmente la luz verde. En la fotosíntesis, el
electrón de la clorofila a que ha absorbido un fotón de la porción azul del espectro
pierde la energía extra en forma de calor y termina con igual energía que un electrón
que ha sido energizado por un fotón de la porción roja del espectro. En otras
palabras, los vegetales no utilizan de forma directa a luz azul en la fotosíntesis. La
clorofila b no participa directamente en las reacciones luminosas, sino que
transmite a energía absorbida a aquellas moléculas de clorofila a que están
directamente implicadas. Por este motivo, la clorofila b se conoce como pigmento
accesorio. Otros pigmentos accesorios, denominados carotenoides, absorben
fundamentalmente luz azul-verde y reflejan la luz amarilla o amarilla-naranja.
En los vegetales, estos pigmentos accesorios no suelen ser visibles hasta que la
clorofila se rompe, como cuando las hojas de las plantas caducifolias cambian de
color. Los carotenoides son los responsables de la coloración otoñal, después de
que los días cortos y las frías temperaturas hayan ralentizado la fotosíntesis y se
haya roto la clorofila.
Pero no todos los organismos fotosintéticos utilizan la luz roja y azul; la procariota
Halobacterium absorbe luz verde. Las cianobacterias, absorben luz de la región
verde, pero también pueden absorber luz azul.
En 1950, Ochoa y Vishniac encontraron que el NADP+ podía actuar como reactivo
de Hill (aceptor de electrones [A]), según la reacción:
Conocido el papel del NADPH en muchos procesos biosintéticos, parecía probable
que el NADPH fuese el reductor que, formado en la fase luminosa de la fotosíntesis,
se utilizase en la fase oscura para la reducción del CO2a carbohidratos, con la
regeneración del NADP+ quede nuevo sería reducido en el proceso luminoso. El
par NADP+ / NADPH actuaría, pues como una coenzima entre los dos procesos,
luminoso y oscuro.
4. Material y equipo
Presencia de Azúcares
Figura 16. Hoja de geranio Figura 17. Calentamiento Figura 18. Decoloración de la
con agua. de la hoja. hoja.
Figura 21. Lavado del Lugol Figura 22. Presencia de Almidón Figura 23. Panta de
Geranio.
8. Conclusiones
Curtis, Helena. (et al). 2008. Biología. Séptima edición. Ed. Médica
Panamericana. buenos aires, argentina. 1160p.