BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Pertumbuhan ekonomi adalah proses perubahan kondisi suatu negara secara

berkesinambungan menuju keadaan yang lebih baik selama periode tertentu.

Pertumbuhan ekonomi dapat juga diartikan sebagai proses kenaikkan kapasitas

produksi suatu perekonomian yang diwujudkan dalam bentuk kenaikkan

pendapatan nasional. Adanya pertumbuhan ekonomi merupakan indikasi

keberhasilan pembangunan ekonomi.

Menurut P. Eko Prasetyo (2009) dalam Haryanto (2013), istilah

pertumbuhan ekonomi (economic growth) secara paling sederhana dapat diartikan

sebagai pertambahan output atau pertambahan pendapatan nasional agregat dalam

kurun waktu tertentu misalkan satu tahun. Perekonomian suatu negara dikatakan

mengalami pertumbuhan jika jumlah balas jasa riil terhadap penggunaan faktor-

faktor produksi pada tahun tertentu lebih besar daripada tahun-tahun sebelumnya.

Dengan demikian pengertian pertumbuhan ekonomi dapat diartikan sebagai

kenaikan kapasitas produksi barang dan jasa secara fisik dalam kurun waktu

tertentu (Prasetyo, 2009 dalam Haryanto, 2013). Menurut Kuznet dalam Todaro

(2003) dalam Sasana (2009) pertumbuhan ekonomi adalah kenaikan kapasitas

dalam jangka panjang dari negara bersangkutan untuk menyediakan berbagai

barang ekonomi kepada penduduknya.

Sangatlah penting kemandirian suatu negara untuk memproduksi hasil bumi

sendiri apalagi kita Indonesia memiliki keanekaragaman hayati ternak lokal yang

1
melimpah seperti kambing. Dan seharusnya sumber ternak lokal ini memberi

konstribusi untuk pertumbuhan Produk Bruto Domestik Nasional untuk

mencukupi kebutuhan konsumsi prostein hewani masyarakatnya. Saat ini

kambing merupakan salah satu ternak yang banyak dipelihara dan dikembangkan

oleh peternak di Kabupaten Bone Balngo. Populasi kambing di kabupaten Bone

Bolango cukup melimpah karena tercatat pada setiap tahun jumlah kambing

mencapai lebi dari 1000 ekor.

Produk peternakan sampai saat ini menjadi barang mahal di indonesia

seperti dagimg kambing.mahal dalam artian harga produk cukup tinggi apalagi

pada waktu-waktu tertentu sehingga susah dibeli dan dijangkau bagi masyarakat

kelas bawah

Sampai saat ini sektor ekonomi peternakan masih seksi untuk dibahas

kalangan pengusaha. terdapat beberapa aspek yang benar-benar perlu diperhatikan

terkait dengan pembangunan peternakan umtuk menunjang ketahanan pangan

nasional.

Jumlah kambing di Indonesia diperkirakan sebesar 12.5 juta pada tahun

2001. Jumlah ini mungkin tidak sulit dievaluasi. Namun demikian, setelah kerisis

ekonomi tahun 1997 ada perubahan dalam pengumpulan data yang lebih dekat

pada kebenaran. Sebagaimana pada Tabel 1, sejak tahun 1997 terjadi penurunan

populasi kambing yang diperkirakan sebesar 3.8 persen per tahun. Angka populasi

kambing sejak tahun 1998 mendapat koreksi dari beberapa daerah yang

melakukan perhitungan kembali seperti NTB dan juga disebabkan oleh krisis

2
ekonomi yang dimulai tahun 1997. Krisis telah menyebabkan semua jenis ternak

mengalami penurunan setelah tahun 1997.

Tabel 1. Perkembangan Populasi Berbagai Jenis Ternak

Tahun Sapi Sapi Ayam Ayam Ayam Kerbau Babi Kambing Domba
Perah Potong Buras Petelur Pedaging
1990 294 10,410 201,366 43,185 326,612 3,335 7,136 11,298 6,006

1991 306 10,667 208,966 46,885 407,908 3,311 7,612 11,484 6,108

1992 312 11,211 222,530 54,146 459,097 3,342 8,135 12,062 6,235

1993 329 10,829 222,893 54,736 528,159 3,057 8,704 11,502 6,240

1994 334 11,367 243,261 63,334 622,965 3,104 8,858 12,770 6,741

1995 341 11,534 250,080 68,897 689,467 3,136 7,720 13,167 7,168

1996 348 11,816 260,713 78,706 755,956 3,171 7,597 13,840 7,724

1997 334 11,939 260,835 70,623 641,374 3,065 8,233 14,163 7,698

1998 322 11,634 253,133 38,861 354,004 2,829 7,798 13,560 7,144

1999 332 11,276 252,653 45,531 324,347 2,504 7,042 12,701 7,226

2000 354 11,008 259,257 69,366 530,874 2,405 5,357 12,566 7,427

Trend 1.270 0.757 2.464 1.999 1.296 - 2.806 - 1.709 1.588 2.404

Sumber: STATISTIK PETERNAKAN 2001

Berdasarkan latar belakang masalah di atas, peneliti merasa tertarik

melakukan suatu penelitian dengan judul “Pengaruh Sektor Peternakan

Kambing Dalam Pertumbuhan Ekonomi di Kabupaten Bone Bolango”.