INSTITUTO POLITÉCNICO

NACIONAL

UNIDAD PROFESIONAL INTERDISCIPLINARIA DE

INGENIERÍA Y CIENCIAS SOCIALES Y
ADMINISTRATIVAS

INGENIERÍA INDUSTRIAL

Unidad de Aprendizaje:

Gestión de Proyectos

PROYECTO: CHAMARINDOS

Alumnos:

Molina Villegas Jesus Adrian

Fuentes Álvarez Alan Sergio
García González Omar Alberto
Guzmán Bazán Ubaldo Kevin
Monroy Andrade Sigifredo de Jesus

Profesor: Varela Coronel Luciano

Secuencia: 5IV82

Fecha de entrega: Marzo/2018

 Capítulo I

Nombre del Proyecto: Chamarindos

Producto: Dulce de tamarindo con chapulín

Propósito del proyecto: El proyecto surge de la necesidad de adquirir un dulce

saludable con ingredientes 100% naturales, que aporte fibra, vitaminas y proteínas
a quienes lo consuman.

Dirección del Proyecto

Nuestro proyecto se dirigirá mediante 5 etapas importantes aplicables a las

actividades del mismo, estas etapas serán las siguientes:

 Inicio.
 Planificación.
 Ejecución.
 Monitoreo y Control.
 Cierre.

Planificación Estratégica

Por demanda del mercado: Para elaborar un producto 100% mexicano y saludable
en respuesta a la escasez de dicho producto.

Oficina de Dirección de Proyectos (PMO)

Nuestra estructura de PMO será:
Directiva. Pues asumiremos la propia dirección del proyecto.

Gestión de Operaciones

Esta área se ocupará de la producción continua de bienes o servicios necesarios

para llevar a cabo el proyecto.
Estrategia Organizacional

Mejoramiento en las prácticas del mercado mediante la generación de productos

nuevos a base de ingredientes 100% naturales.

Director del Proyecto

El rol del director de nuestro proyecto será el siguiente:

 Liderar el equipo responsable de alcanzar los objetivos del proyecto.

 Coordinar todas las partes interesadas del proyecto.
 Controlar los recursos asignados al proyecto con el fin de cumplir con los
objetivos marcados.
 Gestionar las restricciones (alcance, cronograma, costo, calidad, etc.) del
proyecto.
 Aplicar un estándar para dirigir los proyectos, que en el caso de la Guía del
PMBOK implica áreas de conocimiento como: integración, alcance,
calendario, costes, calidad, personas, comunicaciones, riesgos y compras.

Responsabilidades y Competencias del Director de Proyecto

Las habilidades interpersonales son el recurso más potente de cualquier director

de proyecto, por lo tanto, nuestro director de proyecto deberá contar las siguientes
habilidades:

 Trabajo en equipo.
 Motivación.
 Comunicación.
 Influencia.
 Toma de decisiones.
 Conocimientos de política y cultura.
 Negociación.
 Generar confianza.
 Gestión de conflictos.
 Proporcionar orientación.
 Y por supuesto, liderazgo.
 Capítulo II
Culturas y Estilos de Organización.

La cultura de la organización está conformada de experiencias comunes de todos

los miembros. Estas incluyen:

 Visión, misión, valores, creencias y expectativas compartidas.

 Normas, políticas, métodos y procedimientos.
 Sistemas de motivación e incentivos.
 Tolerancia al riesgo.
 Percepción del liderazgo, jerarquía y relaciones de autoridad.
 Código de conducta, ética laboral y horario de trabajo.
 Entornos operativos.

Comunicaciones en la Organización

Todos los miembros del equipo del proyecto y cualquier persona relacionada
utilizaran comunicaciones electrónicas para comunicarse formal o informalmente,
algunas son:
 Correo electrónico.
 Mensajería de texto.
 Mensajería instantánea.
 Redes sociales.
 Videoconferencia y conferencia por Internet.

Estructuras de la Organización
La estructura de la organización con la que trabajaremos será matricial fuerte ya
que refleja una mezcla de características de las organizaciones funcionales y de
las orientadas a proyectos, las características clave de este tipo de estructura son:
 Autoridad del proyecto: moderada a alta.
 Disponibilidad de recursos: moderada a alta.
 Quién gestiona el presupuesto del proyecto: director del proyecto.
 Rol del director del proyecto: tiempo completo.
 Personal administrativo de la dirección de proyectos: tiempo completo.
Procesos y Procedimientos

Utilizaremos guías y criterios para adaptar el conjunto de procesos y

procedimientos estándar de la organización con el fin de que satisfagan las
necesidades específicas del proyecto, políticas y procedimientos de calidad, de
control de cambios, de control financiero, para asignar prioridad, aprobar y emitir
autorizaciones de trabajo.

Interesados del Proyecto.

Los interesados del proyecto serán todas las personas del equipo, así como todas
las personas que ayudarán a que nuestro producto alcance sus objetivos ya sean
clientes, proveedores, socios, personal de la empresa, etc.

Gobernabilidad del Proyecto

Sera una función de dirección desempeñada por el equipo de proyecto y la PMO,

además de involucrar a los interesados también se involucrará a las políticas, los
procedimientos, los estándares, las responsabilidades y las autoridades
documentadas.

Equipo del Proyecto

Va constar del equipo del proyecto quien se va encargar de supervisar las

actividades y de otras personas tales como operarios, vendedores, socios, etc.
Este proyecto va a ser dedicado por lo que se trabajará a tiempo completo.