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CONSIDERACIONES ETICAS

PROYECTO

“Integración de la estrategia B-Learning en el proceso de enseñanza – aprendizaje, para


fortalecer las competencias básicas en el área de agroindustria alimentaria”.

A continuación, se dan a conocer las consideraciones éticas que se identifican durante


la delineación del proyecto, encaminado a integración de la estrategia B-Learning en el
proceso de enseñanza – aprendizaje, para fortalecer las competencias básicas en el área
de agroindustria alimentaria, en estudiantes de sexto grado de la institución San Josemaría
Escrivá de Balaguer Sede Samaria.

En términos generales, la investigación es estructura bajo la siguiente metodología; Se


enmarca en el enfoque cualitativo, pues el objetivo fundamental del trabajo describe,
analiza y considera, el desarrollo de las competencias básicas específicas en la
manipulación de alimentos en el área de agroindustria alimentaria, mediante la
implementación de una estrategia B-learning a partir de la identificación de factores,
elementos y circunstancias directamente relacionadas con las experiencias de los
estudiantes en su ambiente académico.

Así mismo, el diseño es la investigación acción, que es una metodología de


investigación orientada a la práctica educativa. En este sentido Suarez, (2002) refiere: “El
objeto de la investigación es explorar la práctica educativa tal y como ocurre en los
escenarios naturales del aula y del centro; se trata de una situación problemática o en todo
caso, susceptible de ser mejorada” (pág. 3). De esta manera, se hará alusión a la
investigación – acción como denominación pedagógica, ya que, se realiza una
intervención en la práctica pedagógica en el área Agroindustrial Alimentaria por medio
de la estrategia B-Learning, con la finalidad de describir el desarrollo de competencias en
la manipulación de alimentos, sin llegar a una transformación, sino más bien, a una
innovación reflexiva que genere cambios en la práctica pedagógica de esta área.

Siendo coherentes con la elección del enfoque cualitativo y el diseño investigación


acción, el alcance de esta investigación es descriptivo. Este es definido por Hernández,
(2014) como: “Busca especificar propiedades y características importantes de cualquier
fenómeno que se analice. Describe tendencias de un grupo de población” (pág. 92). En
Integración de la estrategia B-Learning en el proceso de enseñanza – aprendizaje, para
fortalecer las competencias básicas en el área de agroindustria alimentaria 1
este sentido la presente investigación tiene como características principales diseñar,
implementar, interpretar, describir y analizar el impacto de la estrategia B-Learning,
enfocada al desarrollo de competencias básicas específicas en manipulación de alimentos
en el área de Agroindustria Alimentaria de los estudiantes de grado sexto (602) de la
Institución San Josemaría Escrivá de Balaguer Sede Samaria, como innovación en las
practicas pedagógicas en el contexto educativo.

Selección de la Población.

La estrategia B-learning nace como una necesidad de fortalecer las competencias


básicas en el área de agroindustria y de integrar las TIC al aula, como eje dinamizador en
el proceso de enseñanza – aprendizaje de los estudiantes de sexto grado de la institución
educativa San Josemaría Escrivá de Balaguer Sede Samaria.

Al iniciar el proyecto se establecen los siguientes criterios de reclutamiento de los


estudiantes que participaran en el estudio, es decir, se establecen las características de
delimitación para seleccionar la muestra:

a) Ser estudiante matriculado en la institución San Josemaría Escrivá de Balaguer de


Chía.
b) Pertenecer a la sede Samaria.
c) Cursar sexto grado de bachillerato.
d) Tener una edad entre 11 y 15 años.
e) Recibir asesoría en el área de exploración vocacional por la docente Yaneth
Patacón.

Teniendo en cuenta los criterios de selección de la muestra, se establece que de los 6


cursos que hacen parte del grado sexto, 4 en la sede Central y 2 en la sede Samaria, los
estudiantes del curso 602, son los seleccionados como la población del presente estudio
ya que pertenecen a la institución educativa San Josemaría Escrivá de Balaguer Sede
Samaria, cuentan con edades entre los 11 y 15 años de edad, pertenecen al estrato 1 y 2,
y reciben la orientación del área de exploración vocacional por parte de la docente Yaneth
Patacón.

Una vez definida la población, se procederá a la selección de la muestra que participará


en el proyecto, para lo cual, el proceso de reclutamiento iniciará mediante una reunión

Integración de la estrategia B-Learning en el proceso de enseñanza – aprendizaje, para


fortalecer las competencias básicas en el área de agroindustria alimentaria 2
con los estudiantes del grado 602, a los cuales por medio de una charla se les invita a
conocer el proyecto, posteriormente se llevará a cabo una reunión con los padres,
acudientes y estudiantes y se les invita a participar en el proyecto mediante una
presentación en power point sobre la implementación de la estrategia. Es así, como en la
misma reunión se advierte que las actividades no causaran ningún riesgo o carga, que
afecte el desempeño académico de los estudiantes en la materia, al contrario, se aclaran
los beneficios de utilizar una metodología mediada por TIC.

Posterior a la reunión, se invita los estudiantes a la sala de informática para que


observen en el computador el entorno del aula virtual en la cual se desarrollaran las
actividades, después mediante el formato GIVILI 003A se les invita y pregunta uno a uno
de forma individual si desean participar en la integración de la estrategia B-learning. Para
lo cual deben seleccionar la respuesta afirmativa y firmar, si desean participar, de lo
contrario lo dejaran en blanco. Seguidamente se pasa a enviar los consentimientos para
ser firmado por los padres de familia. Una vez los padres han autorizado con su firma en
el consentimiento, se procede a firmar el asentimiento redactado por parte de los
estudiantes.

Es relevante puntualizar que el tipo de muestra para esta investigación de enfoque


cualitativo es no probabilístico, ya que, por realizar la investigación con menores de edad
se solicita la autorización por los padres de familia o acudientes de los estudiantes, así
como, la selección de un grupo (602), orientado por la docente investigadora.

De la misma forma, dentro del muestreo no probabilístico se encuentra el muestreo


intencional o por conveniencia, “…una muestra por conveniencia que se denomina
muestra de voluntarios, y se utiliza si el investigador necesita que los posibles
participantes se presenten por sí mismos” (Salamanca, 2007. Pág. 2). Por lo tanto, la
población de muestra está representada por 20 estudiantes del grado 602 que aceptaron la
invitación a participar en la investigación. Delimitados de la siguiente manera, 15 mujeres
y 5 hombres.

Por otra parte, el equipo científico del proyecto de investigación está constituido por
el investigador principal, Martha Meliza Ordoñez Díaz, Magister en Gestión Ambiental,
docente de la Universidad Manuela Beltrán y la co-investigadora, Licenciada Yaneth
Patacón Parada, quien cuenta con seis años de experiencia en el área de exploración

Integración de la estrategia B-Learning en el proceso de enseñanza – aprendizaje, para


fortalecer las competencias básicas en el área de agroindustria alimentaria 3
vocacional, cursos de actualización en Tic dentro de los que se destacan, Crea tic: Inspirar,
crear y diseñar aprendizajes con Tic (2014) y 10 años como docente de educación básica
en la I. E. San Josemaría Escrivá de Balaguer Sede Samaria, candidata a Magister en
Tecnologías Digitales Aplicadas a la Educación, de la Universidad Manuela Beltrán.

Descripción de procedimientos:

Es importante mencionar que este proyecto tiene cuatro fases investigativas, basadas
en el modelo Kemmis (1989) que son; planeación, acción, observación y reflexión. Así
mismo, la estrategia B-Learning tiene cinco fases de diseño, relacionadas con el modelo
ADDIE, análisis, diseño, desarrollo, implementación y evaluación. Las cuales requieren
de su diferenciación, pero a la vez de simultaneidad en su ejecución, es decir, se ejecutan
de forma alterna con el fin de complementarse y evidenciar el desarrollo de los objetivos
propuestos inicialmente en la investigación.

Para la ejecución del presente proyecto, se tendrán en cuenta tres momentos en su


diseño e implementación:

1. Fundamentación contextual: hace referencia a la delimitación del contexto donde


se implementará el proyecto.
2. Fundamentación conceptual: Realiza un rastreo bibliográfico de las bases teóricas
que fundamentan el estudio.
3. Implementación del proyecto, se presenta en dos momentos:
a. Elaboración del diseño metodológico
b. Recopilación de información mediante aplicación de varios instrumentos,
formato de entrevista semiestructurada, prueba diagnóstica, prueba final y
diario de campo.
c. Análisis de la información

Presentación de resultados: Se tiene previsto presentar los resultados de la


investigación mediante un estudio escrito y una presentación multimedial en prezzi.
Asimismo, se propone presentar un artículo científico en una revista de alto impacto
académico, el cual servirá como aporte para la implementación de tecnologías digitales
en el ámbito académico.

Tipo de Investigación.

Integración de la estrategia B-Learning en el proceso de enseñanza – aprendizaje, para


fortalecer las competencias básicas en el área de agroindustria alimentaria 4
En cuanto al tipo de investigación, es Cualitativo, dado que su objetivo fundamental
es describir, analizar y considerar el fortalecimiento de las competencias básicas en
agroindustria alimentaria, mediante la implementación de una estrategia B-learning a
partir de la identificación de factores, elementos y circunstancias directamente
relacionadas con las experiencias de los estudiantes en su ambiente académico, no se
pretende formular una ley o teoría, solo comparar realidades de los estudiantes participes
en el escenario investigativo, sin estandarizar los resultados encontrados, dado que la
investigación es cualitativa.

El enfoque cualitativo se selecciona cuando se busca comprender la perspectiva de


los participantes (individuos o grupos pequeños de personas a los que se
investigará) acerca de los fenómenos que los rodean, profundizar en sus
experiencias, perspectivas, opiniones y significados, es decir, la forma en que los
participantes perciben subjetivamente su realidad (Hernández, 2010. p. 364.).
Teniendo en cuenta lo anterior, el proceso investigativo a nivel cualitativo para esta
investigación permite describir, comprender y profundizar sobre ¿Cómo fortalecer las
competencias básicas en el área agroindustria alimentaria, en estudiantes de sexto grado
de la institución San Josemaría Escrivá de Balaguer Sede Samaria aprovechando las
herramientas TIC existentes en la institución?

De la misma forma, el proyecto se enmarco en el diseño de investigación acción -


pedagógica, que es una metodología de investigación orientada a la práctica educativa.
En este sentido Suarez, M. (2002) refiere: “El objeto de la investigación es explorar la
práctica educativa tal y como ocurre en los escenarios naturales del aula y del centro; se
trata de una situación problemática o, en todo caso, susceptible de ser mejorada” (pág. 3).

Para este caso la situación que se aborda es el desarrollo de competencias básicas en


el área de Agroindustria Alimentaria, en estudiantes de grado sexto por medio de la
implementación de una estrategia B-learning. En este sentido la investigación acción
permite innovar las prácticas pedagógicas, ya que, es participativa y colaboradora debido
al análisis reflexivo que esta genera.

Criterios de inclusión y exclusión:

Teniendo en cuenta a la metodología de la investigación, fue necesario establecer un


conjunto de criterios de inclusión y de exclusión de personas en la muestra de estudio, del
proyecto integración de una estrategia B-Learning para fortalecer las competencias

Integración de la estrategia B-Learning en el proceso de enseñanza – aprendizaje, para


fortalecer las competencias básicas en el área de agroindustria alimentaria 5
básicas en el área de agroindustria alimentaria, en estudiantes de sexto grado de la
institución San Josemaría Escrivá de Balaguer Sede Samaria”. De acuerdo con este, se
estiman los siguientes criterios.

Criterios de Inclusión:

En primer lugar, se hace referencia a los criterios de inclusión de población, para lo cual
se encuentran:

a) Ser estudiante matriculado en la I.E. San Josemaría Escrivá de Balaguer de Chía


y pertenecer a la Sede Samaria.
b) Ser integrante el grado 602.
c) Tener una edad entre 11 y 15 años.
d) Recibir clase de Exploración Vocacional (Agroindustria) por la docente Yaneth
Patacón.
e) Manifestar actitud y disposición de participar en la investigación.

Criterios de exclusión

De acuerdo a los criterios de exclusión, se establecen los siguientes:

a) No ser estudiante matriculado de la I.E. San Josemaría Escrivá de Balaguer en la


Sede Samaria.
b) Pertenecer a grados diferentes a 602.
c) Ser menor de 11 años o mayor de 15.
d) No recibir clase de Exploración Vocacional (Agroindustria) por la docente
Yaneth Patacón.

Beneficios

Se estima pertinente, que, como reconocimiento a la participación dentro de la


investigación, los estudiantes implementarán una metodología dinámica y activa que
fortalecerá sus competencias comunicativas, tecnológicas y fundamentalmente técnicas
en el área de Agroindustria. De igual forma a nivel investigativo se dejará referencia para
futuras investigaciones sobre este tema.

Riesgos:

Así mismo, es importante aclarar que la investigación no manifiesta ningún riesgo


inminente y que las complicaciones que se pueden dar en el transcurso del proyecto se
deben al compromiso y responsabilidad de los estudiantes con el cumplimiento de las

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fortalecer las competencias básicas en el área de agroindustria alimentaria 6
actividades, a nivel técnico el no tener computador con acceso a internet en casa y por
parte del acudiente el seguimiento en la red cuando trabajan en casa.

Este proyecto investigativo, considera algunos aspectos éticos correspondientes a la


resolución 8430 de 1993, teniendo en cuenta esta, se hace referencia a la investigación
con seres humanos en el título II, capítulo 1, articulo 5, sugiriendo que en toda
investigación que tenga como objeto de estudio un ser humano debe prevalecer el criterio
del respeto a su dignidad y la protección de sus derechos y su bienestar.

Así mismo, teniendo en cuenta el artículo 6 de la misma resolución, se puntualiza que


en la presente investigación prevalece la seguridad de los beneficiarios y se les expresará
claramente que no genera ningún riesgo. Solo se vincularán participantes que tengan el
consentimiento informado firmado, la investigación es realizada por profesionales con
conocimiento y experiencia para cuidar la integridad del ser humano, lo que a su vez
garantiza el bienestar del sujeto de investigación.

Protección y privacidad

Es importante tener en cuenta que toda información obtenida en este estudio en


cualquiera de los procesos de recolección de información y resultados será mantenida en
estricta reserva por el grupo de investigadores, en caso de querer aclarar alguna inquietud,
los docentes o participantes pueden contactarse con la Lic. Yaneth Patacón Parada, en el
correo electrónico yaneth.patacon@hotmail.com o al número telefónico 3123443622.

Presentación de resultados

Los resultados obtenidos serán contextualizados por medio de una reunión de padres
de familia y estudiantes participantes, además se presenta un informe ante la comunidad
académica de la institución mediante un artículo de revista de alto impacto. Por último,
estos resultados también se divulgarán en eventos académicos a los que haya lugar.

Formatos:

Dentro de los documentos utilizados en la investigación se considera necesario hacer


uso de los siguientes formatos:

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fortalecer las competencias básicas en el área de agroindustria alimentaria 7
 Formato de Consentimiento: Se solicita el consentimiento informado de los padres
de familia, debido a que los estudiantes que participan en el proyecto son menores
de edad (entre 11 y 15 años).
 Formato de Asentimiento: Señala la voluntad del estudiante en participar en el
proyecto. (GIVI-LI-003)
 Formato de Entrevista: Se utiliza como instrumento indispensable para la
recolección de datos de esta investigación, ya que, esta permite estructurar en
forma de cuestionario información relevante sobre las perspectivas, experiencias
y opiniones de los entrevistados. De la misma manera, es una fuente de
información directa con los estudiantes. Para esta investigación se realiza una
entrevista semiestructurada.
 Prueba Diagnóstica: La prueba diagnóstica es un procedimiento para recoger y
tratar información sobre el grado de desarrollo de las competencias básicas de los
estudiantes, al iniciar un proceso educativo, con el fin de conocer, pronosticar y
planear acciones que favorezcan el pleno desarrollo educativo de los alumnos.
 Prueba Final: La prueba final consiste en la recogida y valoración de unos datos
al finalizar un periodo de tiempo previsto para la realización de un aprendizaje,
en este caso después de la implementación de la estrategia B-Learning.
 Formato de compromiso de confidencialidad.
 Formato solicitud de evaluación de los aspectos éticos de la investigación.

Declaración de conocimientos de los aspectos éticos:

En este sentido en el presente ejercicio investigativo se tienen presente los siguientes


aspectos éticos correspondientes a la resolución 8430 de 1993, teniendo en cuenta esta,
hace referencia a la investigación con seres humanos en el título II, capítulo 1, articulo 5,
sugiriendo que en toda investigación que tenga como objeto de estudio un ser humano
debe prevalecer el criterio del respeto a su dignidad y la protección de sus derechos y su
bienestar.
Así mismo teniendo presente el artículo 6 de la misma resolución, se puntualiza
que en la presente investigación prevalece la seguridad de los beneficiarios y se les
expresará claramente los riesgos (mínimos). Solo se vincularán participantes que tengan
el consentimiento Informado firmado, la investigación es realizada por profesionales con

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conocimiento y experiencia para cuidar la integridad del ser humano, lo que a su vez
garantiza el bienestar del sujeto de investigación.
También es fundamental resaltar que la investigación se llevará a cabo cuando se
obtenga la autorización: del representante legal de la institución investigadora y de la
institución donde se realice la investigación, el consentimiento y/o asentimiento
Informado de los participantes; y la aprobación del proyecto por parte del Comité de Ética
en Investigación de la institución.
De igual manera se reitera que la población participante en la investigación
siempre estará apoyada por un profesional del equipo científico, lo que garantiza el
bienestar de los participantes.
Del mismo modo en coherencia con la resolución 8430 de 1993, los participantes
se pueden retirar en el momento que lo estimen pertinente, sin que ello genere
inconvenientes para el mismo. Y contaran con la garantía de recibir respuesta a cualquier
pregunta y aclaración a cualquier duda acerca de los procedimientos, riesgos, beneficios
y otros asuntos relacionados con la investigación y el tratamiento del sujeto.
Finalmente es necesario resaltar que existen menores de edad vinculados a la
investigación en la etapa de observación únicamente, por tanto, se hace necesarios
formatos como consentimientos informados de padres de familia y asentimientos de los
menores.

Compromiso de confidencialidad:

Como ya se mencionó otro aspecto importante a tener en cuenta es el manejo de la


información de manera adecuada, por tanto, la norma institucional establece el
diligenciamiento del formato de confidencialidad (CEI-003).

Impacto ambiental.

De acuerdo a la naturaleza de la investigación se considera que no existe ningún efecto


o impacto contraproducente para el medio ambiente.

Medidas para afrontar las complicaciones:

De acuerdo con las características de la investigación, como ya se mencionó el riesgo


se considera como mínimo, en caso de presentarse alguna complicación se suspenderá
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inmediatamente la observación o la vinculación del participante si este lo solicita por
escrito, en complemento a lo anterior se enfatiza que durante la ejecución del presente
proyecto no se considera la posibilidad de eventualidades como accidentes de los
participantes, pues no serán expuestos a ningún tipo de actividad de riesgo.
Por lo anterior en coherencia con la resolución 8430 de (1993) en el momento de
identificar algún factor que afecte la seguridad e integridad de los participantes, se
suspenderá la etapa en la que se presente dicha eventualidad.

Estudio Económico

La aplicación del presente proyecto requiere disponibilidad de recursos para impresiones,


fotocopias, quema de CD, una memoria USB, accesibilidad a internet, transporte y
movilidad y otros gastos que se deben de su diseño y ejecución.

Los cuáles serán asumidos por el Aspirante a Magister, quien asignara una disponibilidad
de recursos propios presupuestados en aproximadamente $ 600.000 Mcte.

Resultados de la investigación:

Para el presente proyecto los investigadores han planteado la publicación de resultados


mediante artículos en revistas de alto impacto, socialización de la investigación en
encuentros académicos y de conocimientos, a los que haya lugar.
Por otra parte, para la institución educativa vinculada se entregará una copia del o los
artículos (s) de divulgación de resultados en el (los) cuál se visibilizará su participación.

Cronograma.

Para dar cumplimiento al proyecto anteriormente referenciado, el investigador


considera que el siguiente cronograma permitirá la culminación del mismo de manera
adecuada.

Integración de la estrategia B-Learning en el proceso de enseñanza – aprendizaje, para


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Actividades Mes / Año

Presentación y validación de
la propuesta Feb/2016

Elaboración del capítulo I del


proyecto. (fundamentación
contextual) Jun/2016

Primera sustentación de
avances Jul/2016

Elaboración del capítulo II


del proyecto.
(fundamentación conceptual) Nov/2016

Elaboración del capítulo III


del proyecto. (Marco
metodológico) May/2017

Elaboración de instrumentos
a aplicar Feb/2017

Validación de instrumentos Abr/2017

Entrega de documentos al
comité de ética Sep/2017

Aplicación de instrumentos
con población focalizada Oct/2017

Sistematización de resultados Ene/2018

Presentación de resultados y
sustentación Feb/2018

Cronograma Estrategia B-Learning


10/05/2016 18/08/2016 26/11/2016 6/03/2017 14/06/2017 22/09/2017 31/12/2017 10/04/2018

1. Planificación

2. Analisis

3. Diseño

4. Desarrollo

5. Implementación

6. Observación

7. Reflexión

8. Evaluación

9. Acción
Fecha de inicio Duración Dias

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Presupuesto:
Por ultimo a continuación se presenta el presupuesto que respalda económicamente el
presente proyecto.

Tabla de Presupuesto para Proyectos de Investigación


Integración de una Estrategia B-Learning para Desarrollo de
Proyecto Competencias Básicas en el Área Agroindustria Alimentaria, en
Estudiantes de Sexto Grado de la Institución San Josemaría Escrivá
De Balaguer Sede Samaria.
Docente Investigadora Licenciada Yaneth Patacón Parada
Tutora Magister Martha Melizza Ordoñez
Programa Maestria en Tecnologias Digitales Aplicadas a la Educación
Institución Universidad Manuela Beltrán - Virtual
Valor
Rubros Justificación Unidad Cantidad Total
Gastos Personales
Traslado a las tutorías en la
universidad. $2.500 20 $50.000
Transportes
Traslado a las asesorías con el
Ingeniero. $1.400 10 $14.000
Apoyo Técnico
Se requiere la contratación de
Soporte Ing. Cesar Tovar una persona externa $80.000 5 $400.000
especializada con conocimientos
en diseño y programación.
Suministros
Resma de papel tamaño
$18.000
carta $9.000 2
Implementos de Oficina $30.000 1 $30.000
(cosedora, perforadora)
Elementos usados en desarrollo
Esferos del proyecto, para organizar $1.000 4 $4.000
cronogramas, guias, talleres,
Marcadores (set de cuatro circulares y autorizaciones.
con borrador y liquido para $14.000 1 $14.000
limpiar el tablero).
Carpetas $2.000 5 $10.000
Fotocopias $100 200 $20.000
Presupuesto asumido por la
Total docente investigadora.
$140.000 248 $560.000

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Referencias / Bibliografía:

Hernández, R. (2014). Metodología de la investigación. (6a. ed.) McGraw-Hill


Interamericana. Página 161. Tomado de http://www.ebooks7-24.com el 3 de julio de 2016.

Kemmis, & McTaggart, (1989). Cómo planificar la investigación acción. Barcelona.


Recuperado de: http://www.scielo.org.bo/pdf/rieiii/v3n2/a05.pdf. El 24 de marzo de
2017.

Salamanca, A. y Crespo, C. (2007). El Muestreo de la Investigación Cualitativa. Nure


Investigaciones. Recuperado de
http://cvonline.uaeh.edu.mx/Cursos/Licenciatura/Enfermeria/ProgramaNivelacion/A18/
Unidad4/lectura_41_muestreo_cualitativo.pdf el 2 de abril de 2017.

Suarez, M. (2002). Algunas reflexiones sobre la investigación-acción colaboradora en


la educación. Revista Electrónica de Enseñanza de las Ciencias, Vol. 1, Nº 1, 40-56.
Recuperada de http://reec.uvigo.es/volumenes/volumen1/REEC_1_1_3.pdf el 29 de
Diciembre de 2016.

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