Informe de Pasantia Amanda

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN SUPERIOR

UNIVERSIDAD BOLIVARIANA DE VENEZUELA
PROGRAMA DE FORMACIÓN DE GRADO: GESTIÓN AMBIENTAL
UNIDAD DE PROYECTO Y TESINA
ESTADO BOLIVAR
ELABORACIÓN DEL MANUAL DE NORMAS Y PROCEDIMIENTOS

PARA EL MANEJO DE LOS RESIDUOS Y DESECHOS
GENERADOS EN LA EMPRESA METALMECÁNICA DEL ORINOCO
UBICADO EN LA ZONA INDUSTRIAL MATANZA, PUERTO ORDAZ,
ESTADO BOLÍVAR.
ESTADO BOLIVAR
ELABORACIÓN DEL MANUAL DE NORMAS Y PROCEDIMIENTOS PARA

EL MANEJO DE LOS RESIDUOS Y DESECHOS GENERADOS EN LA
EMPRESA METALMECÁNICA DEL ORINOCO UBICADO EN LA ZONA
INDUSTRIAL MATANZA, PUERTO ORDAZ, ESTADO BOLÍVAR.
AUTORES:
GONZALEZ CARMEN
C.I.: 13.981.722
MOHAMAD AMANDA
C.I.: 18.452.997
MOHAMED FAZEENA
C.I.: 18.076.170
YSABA CRISTOBAL
C.I.: 10. 952.049
NOVIEMBRE 2017
ESTADO BOLIVAR

Informe de pasantía presentado a los fines de cumplir con el requisito formal que
establece la institución para optar al título de TÉCNICO SUPERIOR
UNIVERSITARIO EN PROYECTO DE GRADO GESTIÓN AMBIENTAL.
TUTOR ACADEMICO: AUTORES:

Lcda.: RODRÍGUEZ ROCELYS GONZALEZ CARMEN
MOHAMAD AMANDA
TUTOR INDUSTRIAL: MOHAMED FAZEENA
Ing.: COLOMBET MANUEL YSABA CRISTOBAL
CIUDAD GUAYANA, NOVIEMBRE DEL 2017

ESTADO BOLIVAR

TUTOR INDUSTRIAL: TUTOR ACADÉMICO:

Ing.: COLOMBET MANUEL Lcda.: RODRÍGUEZ ROCELYS
REALIZADO POR:
_____________________ ____________________
Br. GONZÁLEZ CARMEN Br. MOHAMAD AMANDA
_____________________ _____________________
Br. MOHAMED FAZEENA Br. YSABA CRISTÓBAL
CIUDAD GUAYANA, NOVIEMBRE DEL 2017

ESTADO BOLIVAR
ACTA DE APROBACIÓN
Quienes suscriben, tutores evaluadores designados para evaluar el proceso

de pasantía del Bachiller: GONZALEZ CARMEN portador(a) de la Cédula de
Identidad V- 13.981.722 cuyo informe de pasantía se titula: ELABORACIÓN
DEL MANUAL DE NORMAS Y PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO DE
LOS RESIDUOS Y DESECHOS GENERADOS EN LA EMPRESA
METALMECÁNICA DEL ORINOCO UBICADO EN LA ZONA INDUSTRIAL
MATANZA, PUERTO ORDAZ, ESTADO BOLÍVAR.
Para optar al título de Técnico Superior Universitario en EVALUADOR
AMBIENTAL, consideramos que el participante cumplió con todos los
requisitos exigidos por los reglamentos vigentes por lo que se confiere la
aprobación de pasantía.
En Ciudad Guayana, del mes de octubre de 2017.
______________________ ______________________
Tutor Académico Tutor Industrial
Lcda.: RODRÍGUEZ ROCELYS Ing.: COLOMBET MANUEL
ESTADO BOLIVAR
ACTA DE APROBACIÓN

de pasantía del Bachiller: MOHAMAD AMANDA portador(a) de la Cédula de
______________________ ______________________
ESTADO BOLIVAR
ACTA DE APROBACIÓN

de pasantía del Bachiller: MOHAMED FAZEENA portador(a) de la Cédula de
______________________ ______________________
ESTADO BOLIVAR
ACTA DE APROBACIÓN

de pasantía del Bachiller: YSABA CRISTÓBAL portador(a) de la Cédula de
______________________ ______________________
INDICE
Pp.
DEDICATORIA xii
AGRADECIMIENTO xiii
RESUMEN xiv
INTRODUCCIÓN 16
CAPITULO I
1.- INFORMACIÓN GENERAL DE LA INSTITUCIÓN
1.1.- Descripción General de la Institución 18
1.1.1- Reseña histórica 18
Misión
Visión
Valores
1.1.2.- Ubicación Geográfica 21
1.2 Estructura (Organigrama) 23
1.2.1.- Descripción de la estructura.
1.3 Objetivos y actividades a que se dedica 26
1.3.1.- Funciones
1.4.- Departamento donde se desarrolló la pasantía 29
1.4.1.- Descripción
1.4.2.- Objetivos
1.4.3.- Organigrama 30
1.4.4.- Descripción del organigrama 31
CAPITULO II
2. SITUACIÓN DE ESTUDIO DURANTE LA PASANTÍA
2.1 Descripción de la Situación de Estudio. 32
2.2 Objetivos de la Pasantía. 32
2.2.1 Objetivo general.
2.2.2 Objetivos específicos
2.3 Delimitación y limitaciones. 33
2.3.1 Delimitación.
2.3.2 Limitaciones.
CAPITULO III
3.- REFERENCIAS TEÓRICAS
3.1.- Bases Teóricas 34
3.2.- Bases legales 40
CAPITULO IV
4.- ACTIVIDADES DESARROLLADAS DURANTE LA PASANTIA
4.1.- Cronograma de Actividades 49
4.2.- Descripción de Actividades Realizadas 49
4.3.- Métodos, Técnicas e Instrumentos utilizados 52
CAPITULO V
5.- PRESENTACIÓN Y ANALISIS DE LOS RESULTADOS
5.1. Propuesta. 54
5.2. Componentes de un manual 55
5.3. Descripción de los componentes del manual 56
CONCLUSIÓN 63
RECOMENDACIONES 65
BIBLIOGRAFÍAS 66
ANEXOS 67
INDICE DE FIGURAS
Pp.
MAPA GEOGRAFICO DE LA EMPRESA 22

UBICACIÓN DE MDO 22
ORGANIGRAMA ESTRUCTURAL DE MDO 23
ORGANIGRAMA DEL DEPARTAMENTO DE SSHA 30
INDICE DE CUADROS
Pp.
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES 49
FORMATO DE FICHA TÉCNICA 61
FORMATO DEL MANUAL 61
DEDICATORIA
Éste mérito es dedicado en especial a nuestras preciosas Madres que por

una razón u otra han dedicado todo su tiempo, su salud y su vida para
nosotros, sin excepción ni condición y sin pedirnos nada a cambio, por tal
motivo es necesario que todo lo que nos consagra la vida se lo dediquemos
a nuestras Madres, bien que se lo merecen y cada día que pasa debemos
dedicarle con orgullo un mérito por sabiduría y grandeza, abordando para
ellas los más vivos sentimientos.
Que Dios todo poderoso las bendiga, guarde e ilumine.
XII
AGRADECIMIENTO
Agradecemos primeramente a Dios todo Poderoso por darnos vida, salud

y conocimiento hasta ahora para lograr hacer tan importante trabajo, a
nuestros Padres, nuestras Madres por el apoyo brindado hasta este
momento crucial, a nuestros familiares y amigos que de alguna manera nos
proporcionaron su ayuda, al Comandante Eterno Hugo Rafael Chávez Frías
par su valiosa e insuperable idea, como todas las demás, de poder lanzar la
Misión Sucre en respaldo a la Educación Superior como aldea universitaria.
A todos los Profesores que hicieron vida durante esta valiosa carrera, al
Sindicato de los trabajadores Muralla Roja por haber permitido llegar hasta
sus instalaciones, a Metalmecánica del Orinoco por abrirnos sus puertas y
permitir culminar en su área de Seguridad Laboral nuestro trabajo de grado,
a nuestro tutor Manuel Colombet por su apoyo y confianza y por supuesto al
Sr. Eraclio Crone por su gran apoyo e insuperable afecto, su grandiosa,
maravillosa e inigualable colaboración.
Gracias Padre gracias Hijo gracias Espíritu Santo.
XIII
ESTADO BOLIVAR
AUTORES:
GONZALEZ CARMEN; MOHAMAD AMANDA
MOHAMED FAZEENA; YSABA CRISTÓBAL
AÑO: 2017

RESUMEN
Las investigaciones que se llevaron a cabo en las instalaciones de

Metalmecánica del Orinoco en materia ambiental, tiene como objeto conocer
y diagnosticar los impactos que ocasiona la generación y acumulación de los
residuos o desechos sólidos dentro del área de trabajo, al igual que su causa
y efecto que ocasiona al medio y su entorno.
Cabe destacar que las actividades se realizaron a través de una
investigación de campo y observación directa en el área afectada,
obteniendo la información y los resultados necesarios para proponer
alternativas tomando las medidas de mitigación correspondiente a cada
impacto detectado.
XIV
A medida que se lleva a cabo las investigaciones y observaciones en el
área de trabajo se detectó la falta de un instructivo de procedimientos en
Gestión Ambiental, dificultando los conocimientos y las medidas de
aplicación de los respectivos desechos.
De esta manera surge la necesidad de elaborar para dicha empresa un

manual de normas y procedimiento para el manejo de desechos y residuos
sólidos y su respectiva disposición logrando así incentivar la educación
ambiental y obtener los conocimientos en cuanto a la debida orientación y
disposición final de sus desechos sólidos.
Es de vital importancia aplicar estas medidas para evitar que este tipo de
desecho siga aumentando y afectando el ambiente. Esperando que la
empresa cumpla con las normas y criterio establecidos en el manual para su
correcta aplicación y distribución dentro de la empresa y sus instalaciones,
reduciendo así la contaminación ambiental, poniendo en práctica cambios de
conducta, motivación y la auto-reflexión.
XV
INTRODUCCIÓN
La problemática ambiental hoy día tiene una dimensión global, es decir

involucra a todo el planeta, para su caracterización se habla
permanentemente de su contaminación general, que afecta todos
los ecosistemas del mismo, trayendo como consecuencia su deterioro y con
el pasar de los tiempos su destrucción, que está directamente relacionada
con los seres humanos, sus formas de vida y la manera en que desarrollan
sus actividades económicas, sociales, políticas y culturales, y
los procedimientos que emplean para explotar sus recursos naturales para el
bienestar de la vida humana en el planeta.
Hoy en día la humanidad contemporánea comprueba cómo se desarrollan

la técnica y el progreso, pero también alrededor de ella, existen
preocupaciones por el progresivo deterioro del ambiente. Una de las
debilidades más complejas que ha tenido el mundo desde la Revolución
Industrial es haber pensado que este desarrollo no generaría daños
ecológicos a largo plazo debido a la capacidad que poseía el ambiente para
su generación.
Los países desarrollados y las potencias económicas son los mayores

focos de emisión de sustancias toxicas, que contaminan el aire, el agua y
dañan el suelo. Además, generan enormes cantidades de desperdicios y
residuos peligrosos. Los recursos naturales (flora, fauna, aire, agua, suelo,
entre otros), se han debilitado a tal punto que se hace casi imposible su
recuperación.
Es por ello que las empresas han incorporado a su gestión conceptos

como desarrollo sostenible y producción más limpia, mejorando sus
procesos, utilizando materiales “amigables” con el ambiente y reduciendo las
emisiones toxicas y los vertimientos que puedan contaminar. En síntesis, la
gestión ambiental es vista desde las empresas, no solo como una obligación,
sino como una forma de ahorrar costos, de generar imagen positiva en los
clientes y así contribuir con su propia perdurabilidad.
16
De acuerdo con esto Metalmecánica del Orinoco se une a la
transformación y mejora del medio ambiente, dándose a la tarea de mitigar
los impactos ambientales para así disminuir la contaminación que se genera
en sus áreas de trabajos como en la comunidad y sus adyacencias.
Ya que en ella se genera diversos tipos de contaminación, la más

frecuente es la contaminación sonora y atmosférica, las cuales se producen
por las diferentes actividades que se realiza en las instalaciones de la planta
de manera frecuente.
Estas actividades generan desechos y residuos que al no ser tratados

correctamente generan contaminación, dañando al medio ambiente y
perjudicando la salud de los trabajadores. Es por ello que se estableció un
manual de normas y procedimientos para sus respectivos manejos.
Y así establecer en la empresa y en sus trabajadores el conocimiento

apropiado con respecto a la gestión ambiental, el cual se aplicara de manera
constante y efectiva, cumpliendo con las normas legislativas dentro de la
empresa, donde se establece los pasos a seguir para una correcta
distribución y manipulación de los desechos y los residuos peligrosos
generados dentro del área de trabajo.
CAPITULO I
1. INFORMACIÓN GENERAL DE LA INSTITUCIÓN
1.1.- Descripción General de la Institución
Metalmecánica del Orinoco S.A. fue creada en el 2007 por el consorcio

italiano Cimolai y se dedica a la fabricación y montaje de estructuras
metálicas. Es una joven sociedad venezolana especializada en estructuras
metálicas de medianas y grandes dimensiones. La empresa cuenta con una
capacidad organizativa y operativa para desarrollar y llevar a cabo proyectos
de gran envergadura orientado al mercado nacional e internacional.
1.1.1.- Reseña histórica
Armando Cimolai después de la experiencia de trabajo como obrero en

1949 decidió que había llegado el momento de iniciar su propio negocio,
junto con su joven esposa abrió un pequeño taller de construcción de puertas
y marcos de metal en Pordenone (Italia). En 1954 desarrollo la primera
actividad industrial en la avenida de la transferencia de Grigoletti. Al
comenzar a construir la primera estructura de edificios industriales, llegan los
primeros trabajos para agencias gubernamentales, tales como ENEL.
Estos son los años en que la “Zanussi” exploto en el mercado nacional e

internacional, y para satisfacer la demanda se basa en su diseño y la
construcción de su compatriota armando de cantidades masivas de edificios
industriales. Cabe destacar el compromiso con el proyecto, con su diseño
propio y departamento técnico que permite a la empresa cambiar su
“presente” en el mundo no como un mero ejecutor de las estructuras, sino
como proveedor especializado de estudios proponer alternativas de solución
y determinar las características de la obra.
Esta capacidad de servicio al cliente ha sido el elemento de distinción de
la competencia al permitir a Cimolai crecer y afrontar los retos de ingeniería.
Para 1960 las actividades industriales se expanden y la familia Cimolai
avanza en crecimiento económico y es cuando la planta de Viale Venecia
entra en funcionamiento con equipo tecnológico para 1963.
Las industrias más grandes se basan en el tiempo Cimolai la creación y

ampliación de sus instalaciones, Zanussi, Fiat; completa la producción a fin
de este comience a trabajar en otra oportunidad de producción que puedan
aumentar la capacidad de respuestas en el mercado.
En Los años 70 vio la entrada en la compañía a su hijo, un joven
ingeniero, Luis Cimolai y después de algunos años de su hermano Robert
Cimolai, esta segunda generación trae nueva etapa a una mayor expansión
en la infraestructura nacional está en auge, caminos, carreteras, y
ferrocarriles requieren de grandes cantidades de estructura del mercado con
las dimensiones más significativas. Cimolai deben prepararse para producir
lo que se pide en el mercado.
En 1974 surge la planta Polcenigo, en 1986 Roveredo y en 1991 el
“Centro de Servicio” en San Quirino.
Con la expansión del mercado fuera de Italia, surge la necesidad de

prestar atención al transporte. Para en 2003 se construyó la planta de San
Giorgio di Nogaro Aussa de hornos en la orilla con muelle para barcos de
amarre. En el 2005 comenzó la producción de tubos de gran espesor. En el
2006 hubo un cambio de generación donde los padres dejan a sus hijos a
cargos de las empresas inmobiliarias.
En el 2007 la nueva entrada es la compra y la reorganización de la planta
de producción en Puerto Ordaz, Venezuela, el mercado de América del sur
requiere una línea de desarrollo en esta nueva area, además se incorporó a
la compañía la tercera generación con la Dra. Paola Cimolai. Para el 2007 se
cumple 60 años de actividad.
Metalmecánica del Orinoco, la planta de Puerto Ordaz en Venezuela ha

sido adquirida en ese mismo año y se dedica a la construcción de carpintería
pesada. La empresa es consciente, con un sentido de responsabilidad y de
integridad moral en el proceso de desarrollo de sus actividades y de la
economía, aparte cree en el valor del trabajo y considera que la legalidad, la
imparcialidad y la transparencia son condiciones esenciales para la acción de
lograr sus objetivos económicos, productivos y sociales.
Misión
La transformación del entorno para el bienestar del ser humano es nuestro

principal aporte a la sociedad. Con esta meta trabajamos en equipo, en
permanente búsqueda de procesos que nos permite ser más productivos y
competitivos en el mercado, obteniendo mayores beneficios para nuestros
clientes, colaboradores y nuestra razón de ser.
Visión
Ser reconocidos en el mercado como una empresa líder de construcción,

que piensa, desarrolla y entrega productos de calidad con un absoluto
compromiso con sus clientes, siendo sensibles a lo que ellos desean y
necesitan, brindándoles confianza y seguridad.
Valores
 Ética e Integridad: Nuestros colaboradores reflejan altos valores

morales en todas sus acciones las cuales brindan seguridad y confianza al
cliente.
 Lealtad: Hacia los clientes, hacia el trabajo, a la empresa y la familia.
Hablando con la verdad y dando siempre lo mejor.
 Orientación al Cliente: La opción y la referencia que nuestros
clientes dan a conocer sobre nosotros son nuestra mayor fuente de proyecto;
nos debemos a ellos.
 Disciplina: El orden y la disciplina permiten llevar el proyecto más
ordenado, los cuales nos facilitan el trabajo y mejorara los resultados.
 Calidad: Nuestra empresa se diferencia de otras constructoras en una
manera sensible por su calidad eso nos hace especiales.
 Trabajo en equipo: Apoyándonos podemos aprender unos de otros y
trasladar estos conocimientos al trabajo, para beneficios de los clientes y de
la compañía.
 Entusiasmo: Es el valor más importante, mientras este exista
cualquier cosa por más difícil que parezca, es posible.
 Seguridad: Porque pensamos y queremos nuestra gente, la
seguridad es el valor intrínseco en cada una de nuestras operaciones.
1.1.2.- Ubicación Geográfica.
Metalmecánica del Orinoco (MO) está ubicada en la avenida fuerzas

armadas en la zona industrial matanza, UD 504, parcela 92 en puerto Ordaz,
(estado bolívar). Con una posición estratégica ya que tiene vías de acceso
terrestre y fluvial (por su cercanía al rio Orinoco). La planta de producción
cuenta con una superficie total de 126000 m 2 de los cuales 20000 m2 son
techados. La infraestructura es muy flexible y puede cambiar su aspecto y
configuración de trabajo para adaptarse a diferentes tipos de proyectos.
Figura N° 1: Ubicación geográfica de la empresa
Fuente: www.google.com/maps
Actualmente el equipo humano de Metalmecánica del Orinoco está

formado por 250 personas y tiene una producción mensual de 1200 ton.
Figura N° 2: Ubicación de Metalmecánica del Orinoco S.A.

1.2.- Estructura (Organigrama).
Figura Nº 3: Organigrama Estructural de Metalmecánica del Orinoco, S.A.
1.2.1.- Descripción de la estructura.
Gerencia General Administrativa: Se encarga de asegurar todo lo

concerniente a la administración, contabilidad, fondos, proveedores y
recursos humanos necesario para el funcionamiento de la empresa.
Contador Externo: Controla las operaciones contables y fiscales para

presentar información financiera y fiscal de la empresa.
Administración: asegura la custodia y aplicación de los fondos

necesarios para las funciones presentes y futuras de la organización.
Recursos Humanos: Asegurar el cumplimiento de las políticas

establecidas en materia de reclutamiento, remuneración, adiestramiento y
desarrollo del recurso humano dentro de la organización, así como también,
proporcionar un clima organizacional satisfactorio que contribuya a la
productividad de la empresa mediante la planificación, coordinación y control
de las evaluaciones del subsistema y proceso del personal.
Compras: Participar en la formulación, ejecución y control de los ingresos

y gastos, procura de bienes y materiales, servicios para el mantenimiento,
programación de pagos y cancelación de las obligaciones con sus
proveedores, gestión tributaria, así como la preparación de la financiera, y
contable de la compañía.
Almacén: Se ocupa de la recepción, conservación y entrega interna a las
distintas secciones productivas de los materiales necesarios para llevar a
cabo las operaciones.
Gerencia General Operativa: Es la principal unidad operativa que

conforma la estructura de la empresa. Tiene como función dirigir los
movimientos y funcionamientos de la empresa hacia el logro de los objetivos
previstos.
Proyectos: Dirigir y supervisar la ejecución de los proyectos que maneja

la organización coordinando lo eficaz y eficientemente los recursos con el fin
de lograr los objetivos del proyecto.
Planificación y Control de Proyectos: Seleccionar los objetivos para la

gestión así como las políticas, programas y procedimientos para alcanzar
esos objetivos, asegurar de cumplir con los planes y ejercer el control a
través de diversas unidades de medidas de calidad, costos y programas de
producción.
Operaciones: Esta unidad adscrita directamente a la gerencia general de

la empresa, tiene por misión dirigir los procesos de la empresa para el logro
de los objetivos y metas de producción.
Cuenta con el área de producción quienes son los encargados de
garantizar la continuidad del proceso productivo de las operaciones, de
acuerdo a un plan de producción y en concordancia con los parámetros de
calidad, rentabilidad y seguridad y a más bajos costos, manteniendo un
ambiente de trabajo que permita el desarrollo integral del recurso humano.
Y el área de mantenimiento quienes tiene por misión mantener en buenas
condiciones el ambiente de trabajo, la disponibilidad de los equipos de la
planta, de tal forma que las metas de producción respecto a la calidad y la
cantidad del producto sea logrado oportunamente con el mínimo costo y con
la consideración de los aspectos de seguridad.
Control de Calidad: Se encarga de todas aquellas actividades

relacionadas con el control del proceso, la calidad del producto y con
aquellas que permitan el mejoramiento y desarrollo del sistema productivo.
Seguridad y Salud Laboral: Garantizar la protección de los empleados

identificando, evaluando y proponiendo los factores de riesgos y condiciones
o actos inseguros en el centro de trabajo, así como vigilar la salud de los
trabajadores en relación con el trabajo.
Mantenimiento Industrial y General: Tiene como misión mantener en

buenas condiciones el ambiente de trabajo, la disponibilidad de los equipos
de la planta, de tal forma que las metas de producción respecto a la calidad y
la cantidad del producto sea logrado oportunamente al mínimo costo y con la
consideraciones de los aspectos de seguridad.
Producción: Su función es garantizar la continuidad del proceso

productivo de las operaciones, de acuerdo al plan de producción y en
concordancia con los parámetros de calidad, rentabilidad y seguridad y a
más bajo costo, manteniendo un ambiente de trabajo que permita el
desarrollo integral del recurso humano.
1.3.- Objetivos y actividades a que se dedica.
 Satisfacer los requerimientos y necesidades de los clientes.

 Prestar servicios eficientes y de alta calidad.
 Mantener control en los procesos de la organización, con el fin de
mejorarlos.
 Cumplir planes de adiestramiento que permitan desarrollar al personar
y al mismo tiempo mejorar la calidad de los servicios prestados.
1.3.1- Funciones de la empresa.
La empresa ofrece productos y servicios en las áreas de fabricación de

estructuras metálicas y soldaduras especiales. Cuenta además con
instalaciones totalmente equipadas para la fabricación de todos sus
productos.
En la fabricación del proceso productivo se siguen los siguientes pasos:
a. La planta recibe la orden de trabajo la cual indica la descripción

general del trabajo, requerimientos de calidad y ensayos que han de
ser ejecutados, lista de especificaciones presentadas por el cliente,
requisitos de transporte y entrega.
b. La planta programa todo el trabajo que hay que ejecutar en un lapso
de tiempo indicado. Esta programación incluye: preparación de
materia, armado, soldadura y se indican los ensayos a ser llevados a
cabo en el proyecto.
c. Dibujos detallados de los cortes se hacen con la elaboración de

plantillas para corte y punzonado. Cuando no se usan los equipos
controlados por computadoras, el programa genera plantillas 1:1.
d. Todo el material se pasa por la granalladora, se usa equipo

automático, el cual permite el uso en clima adverso ya que está bajo
techo en ambiente cerrado. Se hace uso igualmente del sistema de
recolección de polvos.
e. El material se corta a medida. La plancha se corta en la cizalla o con

soplete guiados por rieles. No se usa corte a mano excepto en
circunstancias muy particulares. Las planchas se biselan si es
requerido por un proceso mecánico o con soplete según sea
requerido.
El corte de los perfiles se hace con equipos controlados por computadora
o por equipos ópticos. Todos los perfiles se pasan por la máquina de
granallado y luego por la sierra por intermedio de la correa transportadora.
f. Las perforaciones en planchas y ángulos se hacen mayormente con el

uso de plantillas. Pequeñas vigas se perforan automáticamente con
control digital.
g. Planchas de gran espesor se taladran con el uso de taladros radiales

o con equipo controlado por computadoras.
h. Después del corte, se aplican otras operaciones como son el

enderezado de planchas, taladrado o prensado cuando es requerido.
i. Todo el material es marcado al inicio del proceso. Esta parte del

proceso es imprescindible sobre todo cuando está claramente
estipulado en el contrato.
j. Todas las planchas que conforman los cubrejuntas soldados están

listas para entrar en la maquinaria para el soldado automático de las
mismas, el cual se lleva a cabo por el proceso de arco sumergido
colocando la soldadura simultáneamente en ambos lados. El equipo
tiene capacidad para un máximo de tres picos de soldadura en cada
lado.
k. El armado se lleva a cabo chequeando manualmente las dimensiones

y colocando puntos de soldadura para mantener firme la pieza.
l. Soldadura manual y/o automática se lleva a cabo usando los

manuales (SMAW), procedimientos semiautomáticos sumergidos
(SAW), procedimientos MIG (GMAW). Poseemos la capacidad para
soldadura TIG cuando sea requerida.
m. Después de terminada la fabricación, todos los productos se
chequean, se limpian, se redondean los filos y listos para ser
despachados.
Metalmecánica del Orinoco no solo fabrica estructuras metálicas también

diseña, proyecta y construye grandes obras que se adecuan a las
necesidades del cliente.
1.4. Departamento donde se desarrolló la pasantía.
Departamento de Seguridad y Salud Laboral (SSL)
La pasantía se llevó a cabo en dicho departamento con el fin de conocer y

familiarizarnos con el equipo de seguridad y salud laborar quienes nos
brindaron apoyo en cuanto a conocimiento de las funciones y maquinarias
que están ubicados en la planta de producción y así poder hacer los
estudios de impacto ambiental que se generan en la empresa y poder
cumplir con las actividades asignadas dentro del área de trabajo.
1.4.1. Descripción.
El departamento de Seguridad y Salud Laborar está conformado por los

supervisores de seguridad y los paramédicos quienes se encargan de
Promover un sistema de trabajo en el cual el ambiente, la seguridad, la salud
y la calidad de la gestión estén integrados a las funciones de la organización,
minimizando el riesgo de los accidentes ocasionados y maximizando la
rentabilidad de la empresa contribuyendo a la calidad de vida del trabajador y
de su entorno.
1.4.2. Objetivo.
 Prevenir las condiciones de riego que puedan dar origen a accidentes
y enfermedades laborales del personal de la empresa a través de la
identificación de peligros, evaluación y valoración de riesgos y
determinación de controles, con el fin de lograr el mejoramiento
continuo de la gestión de seguridad y salud en el trabajo.
 Asegurar el cumplimiento de la normatividad legal vigente aplicable en

materia de seguridad y salud en el trabajo.
 Identificar, evaluar, prevenir, intervenir y realizar seguimiento a los

factores de riesgo a los que se expone el personal que labora en la
empresa.
 Asegurar las condiciones de seguridad y salud en el trabajo a través

de la gestión efectiva de planes de mejoramiento.
 Asegurar la gestión del riesgo locativo, previniendo la accidentabilidad

asociada a esta causa, a través de la implementación, mantenimiento
y monitoreo de la efectividad de controles específicos.
1.4.3. Organigrama.
Figura Nº 4: Organigrama del departamento de SSHA.
1.4.4. Descripción del organigrama
Inspectores: Su misión en la empresa es realizar inducciones en cuanto

al personal de nuevo ingreso, deben realizar las inspecciones y auditoria de
seguridad a los sitios de trabajo, equipos, herramientas y maquinarias
utilizadas en la gestión de seguridad y auditar los análisis de riesgo que
realizan los supervisores.
Paramédicos: Su función es prestar al personal que labora en la empresa
la atención pre hospitalaria que este requiera, en caso de la ocurrencia de un
accidente esté debe prestar los primeros auxilios si los accidentados lo
requieren, esto con el fin de salvaguardar la vida de los trabajadores.
CAPITULO II
2. SITUACIÓN DE ESTUDIO DURANTE LA PASANTÍA
2.1 Descripción de la Situación de Estudio.
De acuerdo con las investigaciones y observaciones que se realizaron

dentro del área de la empresa metalmecánica del Orinoco se detectaron
diversos desechos o residuos peligrosos generados de los distintos procesos
productivos en dicha empresa tales como (chatarra, virutas de acero,
escoria, residuos de taladrina, aceites quemados, entre otros). Los cuales
causan un impacto negativo al ambiente y a la salud de los trabajadores.
Estos tipos de desechos o residuos causan mayormente contaminación
sonora la cual se produce por los ruidos generados por las diferentes
maquinarias y la contaminación atmosférica que se produce a través de las
emisiones de gases que se liberan al fundir las escorias o al usar la taladrina
en el proceso de perforado. Esta contaminación perjudica al ambiente
afectando al clima, la flora, la fauna, entre otros y a los trabajadores quienes
diariamente laboran en la planta y manipulan estos residuos pueden adquirir
enfermedades respiratorias, auditivas, visual y otras.
Debido a esta situación se presento la propuesta de realizar un manual de
normas y procedimiento de gestión ambiental para que a través de él se
pueda adquirir los conocimientos y las medidas necesarias para el manejo de
dichos residuos.
2.2 Objetivos de la Pasantía.
2.2.1 Objetivo general.
Elaboración del manual de normas y procedimientos para el manejo de los

residuos y desechos generados en la empresa metalmecánica del Orinoco
ubicado en la zona industrial matanza, puerto Ordaz, estado bolívar.
2.2.2 Objetivos específicos.
 Evaluar los impactos ambientales generados en la empresa

metalmecánica del Orinoco ubicado en la zona industrial matanza,
puerto Ordaz, edo. bolívar.
 Aplicar medidas de mitigación a los impactos ambientales que se
producen en la empresa metalmecánica.
 Establecer programas ambientales que incentiven a los trabajadores
de metalmecánica a participar en la evaluación y la minimización de
los impactos ambientales.
2.3 Delimitación y limitaciones.
2.3.1 Delimitación.
El alcance del presente trabajo de investigación que se realizó en la

empresa metalmecánica del Orinoco, contempla en el análisis y revisión de
los reglamentos internos de la diferente dependencia que integran la
organización. Así como la necesidad de realizar una propuesta del manual
organizacional interno mediante el estudio y definición de los criterios
empleados para determinar las responsabilidades de cada área de trabajo.
2.3.2 Limitaciones.
Para el desarrollo del presente informe de investigación se presentaron

algunas limitaciones, que se mencionaran a continuación.
 Problema con la plataforma del internet.

 Poco acceso a la información.
 Problema con el transporte en diferentes oportunidades.
 Paro Sindical en reiteradas ocasiones.
CAPITULO III
3.- REFERENCIAS TEÓRICAS
En este capítulo se presentan las diversas bases teóricas que se vinculan

estrechamente con el desarrollo de la investigación, y que por consiguiente
fundamentan la misma. Es importante aclarar algunos conceptos acerca del
trabajo realizado en esta pasantía.
3.1. Bases Teóricas.
Según Bavaresco. (2006), Las bases teóricas tiene que ver con las teorías
que brindan al investigador el apoyo inicial dentro del conocimiento del objeto
de estudio, es decir cada problema posee algún referente teórico, lo que
indica, que el investigador no puede hacer abstracción por el
desconocimiento, salvo que sus estudios se soporten en investigaciones
puras, en esta siguiente parte, se presenta de manera breve y concisa, la
teoría, base esencial de toda investigación que sustenta el estudio.
En el estudio realizado se pudo observar, la aplicación de medidas y el
desarrollo de las actividades necesarias para la prevención de riesgos
derivados de trabajo, se construye en un medio ambiente de trabajo
adecuado con condiciones justas, donde los trabajadores puedan desarrollar
una actividad con dignidad y sea posible su participación para la mejora de
las condiciones de salud y seguridad.
Contaminación Ambiental
Se entiende como contaminación, tal como lo señala Terán, L. (2011):

A la presencia en el ambiente de cualquier agente (físico, químico o
biológico) o bien de una combinación de varios agentes en lugares, formas y
concentraciones tales que sean o puedan ser nocivos para la salud, la
seguridad o para el bienestar de la población, o bien, que puedan ser
perjudiciales para la vida vegetal o animal, o impidan el uso normal de las
propiedades y lugares de recreación y goce de los mismos. La
contaminación ambiental es también la incorporación a los cuerpos
receptores de sustancias sólidas, líquidas o gaseosas, o mezclas de ellas,
siempre que alteren desfavorablemente las condiciones naturales del mismo,
o que puedan afectar la salud, la higiene o el bienestar público, (p. 15).
Ambiente
Según Martínez en el (2001) la educación ambiental resulta clave para

comprender las relaciones existentes entre los sistemas naturales y sociales,
así como para conseguir una percepción más clara de la importancia de los
factores socioculturales en la génesis de los problemas ambientales. En esta
línea debe impulsar la adquisición de la conciencia, los valores y los
comportamientos que favorezcan la participación efectiva de la población en
el proceso de toma de decisiones.
Calidad ambiental
El factor ambiental en la fundición se desarrolla como un proceso de

mejoramiento continuo debe ser monitoreado y evaluado periódicamente
para determinar la efectividad técnica, ambiental y económica de las medidas
propuestas, así como la posibilidad de establecer nuevas acciones. Se
describe el proceso en las actividades generadoras de residuos al emplear
productos químicos e identificar la práctica inadecuada de manejo en la
generación de residuos peligrosos tarea principal.
Para el generador, que con visión ambientalista disminuirá el consumo de
sustancias agresivas al realizar la sustitución de estas por productos
ecológicos, se listaron los materiales e insumos que al reaccionar generan
residuos peligrosos.
La subsecretaría de Gestión Ambiental busca mejorar la calidad de vida de
la población, controlando la calidad de agua, clima, aire y suelo, de tal
manera que sean sanos y productivos; para ello es necesario trabajar desde
la prevención y el control impidiendo la degradación de los ecosistemas a
través del manejo desconcentrado descentralizado y participativo de gestión
ambiental.
Entendiendo a la calidad ambiental como el conjunto de características
(ambientales, sociales, culturales y económicas) que califican el estado,
disponibilidad y acceso a componentes de la naturaleza y la presencia de
posibles alteraciones en el ambiente, que estén afectando sus derechos o
puedan alterar sus condiciones y los de la población de una determinada
zona o región.
Impacto Ambiental
Existen en la literatura abundantes definiciones respecto a éste término,

entre éstas está la establecida por la Norma Internacional ISO 14001 (2002),
donde se asegura que el impacto ambiental es: “Cualquier cambio en el
medio ambiente, sea adverso o beneficioso, total o parcialmente resultante
de las actividades, productos o servicios de una organización”, (p. 2).
Para Ramírez, J. y Álvarez-Arenas, M. (2009), el impacto ambiental trata

de, “los cambios espaciales y temporales de un parámetro ambiental como
resultado de la interacción de una acción humana en particular, en
comparación con lo que hubiese ocurrido si la situación no se hubiese dado”,
(p. 49). Por su parte Espinoza G. (2012), lo define como “las alteraciones
significativas, de carácter negativo o beneficioso, que se producen en el
ambiente como resultado de una actividad humana”, (p. 150).
El impacto ambiental al medio natural, es el efecto que produce la

actividad humana sobre el medio ambiente. El concepto puede extenderse a
los efectos de un fenómeno natural catastrófico. Técnicamente, es la línea de
base ambiental.
Las acciones de las persona sobre el medio ambiente siempre provocan
efectos colaterales sobre éste. La preocupación por los impactos
ambientales abarca varios tipos de acciones, como la contaminación de los
mares con petróleo, los desechos de la energía radioactiva, entre otros.
Evaluación de Impactos Ambientales (EIA)

La valoración de un impacto ambiental es el conjunto de estudios y
análisis técnicos que permiten estimar los efectos que la ejecución de
determinadas actividades puede causar sobre el medio ambiente.
Para el desarrollo de este proceso, la Organización Internacional para la
Normalización (International Organization for Standarization) ISO, definió y
estableció unas normas técnicas de tipo estándar para todas las
organizaciones que deseen evaluar los impactos ambientales de las
actividades que realizan, agrupadas en las Normas ISO 14001 que están
orientadas a desarrollar acciones de manera conjunta, planificada y
organizada las cuales conforma el Sistema de Gestión Ambiental.
Para Méndez Ortiz, L. (2009), las ISO 14001 se definen como: “Una serie
de normas internacionales para la gestión medioambiental; esta serie de
normas permite a las organizaciones de todo el mundo realizar esfuerzos
medioambientales y medir las actuaciones de acuerdo con criterios
aceptados internacionalmente”, (p. 68).
Causas de la Contaminación Ambiental
Parte de la contaminación ambiental se genera debido a que los

combustibles fósiles calientes emiten monóxido de carbono y óxido de
azufre. Los automóviles, los aviones y cualquier otro transporte que utilice
combustible, emiten gases de monóxido de carbono a través del sistema de
escape. El dióxido de azufre se crea a partir del calentamiento del carbón y
está asociado a los desechos industriales. Aguilar, L. (2011) identifica varias
causas que inciden en la contaminación ambiental, entre las cuales se
encuentran:
- Desechos sólidos domésticos
- Desechos sólidos industriales
- Exceso de fertilizante y productos químicos
- Tala
- Quema
- Basura
- El monóxido de carbono de los vehículos
- Desagües de aguas negras o contaminadas al mar o ríos.
Desechos solidos
Crespo (1986), considera que las basuras o residuos sólidos consisten en

materiales desechados de procedencia doméstica, comercial o industrial, se
excluyen los residuos líquidos y gaseosos, aun cuando resulta difícil trazar
una línea divisoria en el caso de algunos lodos resultantes de procesos
industriales, que son en parte líquidos y en parte sólidos y que aparecen en
algunos sistemas de eliminación final de los residuos sólidos (P.85).
Definiciones de algunos términos:
Viruta de acero
Es un fragmento de material residual con forma de láminas curvada o

espiral que se extrae mediante perforación sobre metales se suele
considerar un residuo de las industrias de metal, las virutas de metal
normalmente se reciclan en nuevo metal, es un proceso cuyo objetivo es
convertir desechos en nuevos productos o en materia para su posterior
utilización.
Escoria fundida
Son un subproducto aleado de la fundición de láminas de acero son

partículas de fundición resultante de la acción de fundir determinados
metales.
Taladrina.
Es un producto compuesto por agua y aceites que se utiliza como
lubricante y refrigerante en las industrias del mecanizado mecánico, en
operaciones de mecanizado por arranque de viruta habitualmente circula por
un circuito de refrigeración y lubricación que bombea el líquido sobre el filo
de la herramienta para evitar un calentamiento.
Chatarra:
La chatarra es el conjunto de trozos de metal de desecho, principalmente

hierro.
ISO 14000:
La ISO 14000 es una serie de normas internacionales para la gestión

medioambiental. Es la primera serie de normas que permite a las
organizaciones de todo el mundo realizar esfuerzos medioambientales y
medir la actuación de acuerdo con unos criterios aceptados
internacionalmente.
ISO 14001:
La norma ISO 14001 es la norma internacional de sistemas de gestión

ambiental (SGA), que ayuda a su organización a identificar, priorizar y
gestionar los riesgos ambientales, como parte de sus prácticas de negocios
habituales.
Sistema de gestión ambiental (SGA):
Es una herramienta cuya implantación persigue mejorar el

comportamiento ambiental de la empresa. Un SGA se construye a base de
acciones medioambientales y elementos de gestión.
3.2.- Bases Legales.

Las bases legales son las normas que están establecidas y vinculadas
generalmente en documentos de naturaleza legal, las cuales sirven de
evidencia referencial y de soporte a la investigación que se realice de
acuerdo a cualquier acción ejecutada por cualquier ciudadano ya sea por
desacato o perjuicio, entre esos documentos tenemos: Normas, Leyes,
Reglamentos, Decretos y Resoluciones que se encuentran normalmente en
la Gaceta Oficial.
Constitución de la República Bolivariana de Venezuela
Derechos Ambientales
Artículo 127.
Es un derecho y un deber de cada generación proteger y mantener el

ambiente en beneficio de sí misma y del mundo futuro. Toda persona tiene
derecho individual y colectivamente a disfrutar de una vida y de un ambiente
seguro, sano y ecológicamente equilibrado.
El Estado protegerá el ambiente, la diversidad biológica, los recursos
genéticos, los procesos ecológicos, los parques nacionales y monumentos
naturales y demás áreas de especial importancia ecológica. El genoma de
los seres vivos no podrá ser patentado, y la ley que se refiera a los principios
bioéticas regulará la materia.
Es una obligación fundamental del Estado, con la activa participación de la
sociedad, garantizar que la población se desenvuelva en un ambiente libre
de contaminación, en donde el aire, el agua, los suelos, las costas, el clima,
la capa de ozono, las especies vivas, sean especialmente protegidos, de
conformidad con la ley.
Artículo 128.
El Estado desarrollará una política de ordenación del territorio atendiendo

a las realidades ecológicas, geográficas, poblacionales, sociales,
culturales, económicas, políticas, de acuerdo con las premisas del desarrollo
sustentable, que incluya la información, consulta y participación ciudadana.
Una ley orgánica desarrollará los principios y criterios para este
ordenamiento.
Artículo 129.
Todas las actividades susceptibles de generar daños a los ecosistemas

deben ser previamente acompañadas de estudios de impacto ambiental y
sociocultural. El Estado impedirá la entrada al país de desechos tóxicos y
peligrosos, así como la fabricación y uso de armas nucleares, químicas y
biológicas. Una ley especial regulará el uso, manejo, transporte y
almacenamiento de las sustancias tóxicas y peligrosas.
En los contratos que la República celebre con personas naturales o

jurídicas, nacionales o extranjeras, o en los permisos que se otorguen, que
afecten los recursos naturales, se considerará incluida aun cuando no
estuviere expresa, la obligación de conservar el equilibrio ecológico, de
permitir el acceso a la tecnología y la transferencia de la misma en
condiciones mutuamente convenidas y de restablecer el ambiente a su
estado natural si éste resultare alterado, en los términos que fije la ley.
Ley Orgánica del Ambiente (LOA).
La educación ambiental es un proceso continuo, interactivo e integrador,

mediante el cual el ser humano adquiere conocimientos y experiencias, los
comprende, analiza y los traduce en comportamientos, valores y actitudes
que lo preparen para participar protagónicamente en la gestión del medio
ambiente y el desarrollo sustentable.
Al analizar la diferencia de Educación Ambiental, puede verse que la
misma se enmarca en una concepción holística del proceso educativo, donde
no sólo debe buscarse la integración de conocimientos y experiencias, sino
su comprensión y análisis, con la finalidad de lograr la transferencia de lo
aprendido.
Artículo 34.
La educación ambiental tiene por objeto promover, general, desarrollar y

consolidar en los ciudadanos conocimientos, aptitudes y actitudes para
contribuir con la transformación de la sociedad, que se reflejará en
alternativas de solución a los problemas socio ambientales, contribuyendo
así al logro del bienestar social integrándose en la gestión del ambiente.
Artículo 35.
Los lineamientos para la educación ambiental son:

1. Incorporar una asignatura en materia ambiental, con carácter obligatorio
como constitutivo del pensum, en todos los niveles y modalidades del
sistema educativo bolivariano, dentro del continuo proceso de desarrollo
humano, con el propósito de formar ciudadanos ambientalmente
responsables, garantes del patrimonio natural y sociocultural en el marco del
desarrollo sustentable.
2. Vincular el ambiente con temas asociados a ética, paz, derechos
humanos, participación protagónica, la salud, el género, la pobreza, la
sustentabilidad la conservación de la diversidad biológica, el patrimonio
cultural, la economía, el consumo responsable, democracia y bienestar
social, integración de los pueblos, así como la problemática ambiental
mundial.
3. Desarrollar procesos educativos ambientales en el ámbito de lo no formal
que promuevan y fortalezcan el derecho a la participación de ciudadanos y
comunidad en general, en el marco de una gestión del ambiente en forma
compartida.
4. Incorporar la educación ambiental para el desarrollo endógeno sustentable
desde una perspectiva, crítica, influyente transformadora de los sistemas
productivos que reconozcan la diversidad cultural.
5. Promover el dialogo de saberes, como base del intercambio, producción y
difusión de información en los procesos educativos ambientales para generar
acciones colectivas en el abordaje y solución de problemas socio
ambientales.
Artículo 39.
Todas las personas tienen el derecho y el deber de participar en los

asuntos relativos a la gestión ambiental.
Ley Penal del Ambiente
La presente ley tiene por objeto tipificar como delitos los hechos
atentatorios contra los recursos naturales y el ambiente e imponer las
sanciones penales.
Artículo 35.
De las descargas contaminantes establece que:
El que descargue al medio lacustre, marino y costero, en contravención a
las normas técnicas vigentes, productos, sustancias o materiales no
biodegradables o desechos de cualquier tipo, que contengan contaminantes
o elementos nocivos a la salud de las personas o al medio lacustre, marino o
costero, será sancionado con prisión.
Artículo 53.
El que deforeste, tale, rose o destruya vegetación donde existan

vertientes que provean de agua las poblaciones, aunque aquella pertenezca
a particulares será penado con prisión.
Artículo 42.
Actividades y objetos degradantes.- El que vierta, arroje, abandone,

deposite o infiltre en los suelo sustancias, productos o materiales no
biodegradables, agentes biológicos o bioquímicos, agroquímicos, objetos o
desechos sólidos de cualquier naturaleza en contravención de las normas
técnicas que rigen la materia, que sean capaces de degradarlos o alterarlos
nocivamente será sancionado.
Ley de Gestión Integral de la Basura.
Artículo 1:
La presente ley establece las disposiciones regulatorias para la gestión

integral de la basura, con el fin de reducir su generación y garantizar que su
recolección, aprovechamiento y disposición final sea realizada en forma
sanitaria y ambientalmente segura.
Artículo 29.
Corresponsabilidad.
Las personas naturales y jurídicas concurrirán, dentro de los límites de su
responsabilidad, en el manejo adecuado de residuos y desechos sólidos, a
los fines de:
1. Realizar el manejo en forma adecuada, efectiva, y eficaz conforme a la
normativa técnicas y planes de gestión aplicables.
2. Prevenir y reducir la generación de residuos y desechos sólidos,
especialmente cuando se trata de la fabricación, distribución y usos de
productos de consumo masivo inmediato.
3. Evitar riesgo a la salud o al ambiente por el manejo inadecuado de
residuos y desechos sólidos.
4. Valorizar los residuos sólidos generados, mediante programas que
garanticen su recuperación, reutilización, reciclaje transformación o
cualquier otra acción dirigida a obtener materiales aprovechables o energía.
5. Desarrollar y aplicar tecnología ambientalmente sustentada que eviten o
minimicen la generación de residuos y desechos sólidos.
.
Ley sobre sustancias materiales y desechos peligrosos.
Artículo 1.
Esta ley Tiene por objeto regular la generación uso, recolección,

almacenamiento, transporte, peligrosos, así como cualquier otra operación
que los involucre con el fin de proteger la salud y el ambiente.
Artículo 2.
También serán objeto de regulación en todo lo relativo a su incidencia y

sus efectos en la salud y en el ambiente, aquellas sustancias y materiales
peligrosos y otros similares, de origen nacional o importado que vayan a ser
utilizados con fines de uso agrícola, industrial, de investigación científica,
educación, producción u otros fines.
DECRETO 2.289 y reforma parcial (Decreto 2.635): Normas para el

control de la recuperación de materiales peligrosos y el manejo de los
desechos peligrosos.
TÍTULO I.
Cap. II: De los materiales peligrosos recuperables y desechos
peligrosos, sus características y condiciones peligrosas.
Si se desconocen las características peligrosas de un material o desecho

procedente de las actividades generadoras potenciales de desechos
peligrosos, se considerará peligroso a menos que se demuestre que no
posee características ni composición peligrosa, por análisis o mediante
información derivada del proceso de generación.
TÍTULO II: De los materiales peligrosos recuperables.

Cap. I: De la recuperación
La recuperación de los materiales peligrosos tendrá como objeto

fundamental el reúso, el reciclaje, la regeneración o el aprovechamiento, con
el propósito de:
- Alargar su vida útil
- Minimizar la generación y destrucción de desechos peligrosos
- Propiciar las actividades económicas que empleen estos procesos o se
surtan de estos materiales.

Cap. II: Del almacenamiento y transporte.
1. El área debe reunir las características y la capacidad acorde con el tipo

de material.
2. Almacenamiento separado de desechos y de otros materiales
incompatibles.
3. Protegido de la intemperie, con sistemas de drenaje que conduzcan a
un tanque de almacenamiento y posterior tratamiento.
4. Para materiales con riesgo 3 en adelante, deben incluir medidas de
seguridad y equipos de protección.
5. Área demarcada e identificada, con acceso restringido.
6. Superficie impermeable, cubierto con un material no poroso que permita
recoger vertidos.
Los tanques para almacenar materiales peligrosos recuperables deben ser

impermeables y resistentes. Colocados en fosas provistas de tapa hermética.
Tanque identificado con:
- Capacidad
- Contenido
- Símbolo de peligro

Cap. II: Del comercio de materiales peligrosos recuperables.
Los materiales peligrosos recuperables podrán ser objeto de

comercialización para procesamiento posterior, cumplimiento con las
condiciones establecidas para el manejo y para los recuperadores. Los
interesados en importar materiales peligrosos recuperables podrán ser objeto
de comercialización para procesamiento posterior, cumpliendo con las
condiciones establecidas para el manejo y para los recuperadores.
DECRETO 2.216: Normas para el control de desechos sólidos de origen

doméstico, comercial, industrial o de cualquier otra naturaleza que no
sean peligrosos.
CAPÍTULO I: DISPOSICIONES GENERALES

Los desechos sólidos deberán ser depositados, almacenados,
recolectados, transportados, recuperados, procesados, reciclados,
aprovechados y dispuestos finalmente de manera tal que se prevengan y
controlen deterioros a la salud y al ambiente.
CAPÍTULO III: DEL MANEJO

Sec. VI: Del reciclaje, reutilización y aprovechamiento
Los desechos sólidos, cuyas características lo permitan, deberán ser

reciclados y aprovechados como materia prima. Estos desechos reciclables
no deben presentar riesgos a la salud y al ambiente.
CAPÍTULO IV: DE LA DISPOSICIÓN FINAL
Todo sitio que pretenda ser destinado a la disposición final de desechos

sólidos, deberá tener la respectiva aprobación o autorización administrativa
para la ocupación del territorio.
CAPITULO IV
4.- ACTIVIDADES DESARROLLADAS DURANTE LA PASANTIA
4.1.- Cronograma de Actividades.
1
Actividades semanas 1 2 3 4 5 6 7 8 9
0
Inducción de seguridad/ reconocimiento de las
instalaciones.
Diseño de tabla de control para el
levantamiento de los impactos ambientales.
Levantamiento de impactos ambientales
significativos.
Evaluación de legislación ambiental y cruce
con matriz levantada de impactos ambientales
significativos.
Establecimientos de objetivos y metas según lo
observado.
Desarrollo de planes de trabajo para el alcance
de las metas.
Desarrollo de documentos que soportaran los
planes de trabajo en su aplicación.
Presentación Final.
4.2.- Descripción de Actividades Realizadas.
En esta sección se detallara de manera explicativa el desarrollo de la

pasantía desde su comienzo hasta su culminación.
Semana 1: (14/08/2017 al 16/08/2017).
En esta semana se recibió la inducción de seguridad industrial. Se

estableció el cronograma de actividades. Y se realizó el recorrido por las
áreas de la empresa para conocer las diferentes actividades y sus
respectivos procesos de funcionamiento.
Semana 2 - 3: (21/08/2017 al 23/08/2017).
En esta semana se realizaron investigaciones de temas de impacto

ambiental, se realizó política ambiental de la empresa donde se habla del
compromiso que tiene con el medio ambiente. También se recibió durante
esta semana la dotación de uniforme (camisa, pantalón y botas de
seguridad). Y por último se hizo la investigación para realizar el diseño de
tablas de control para el levantamiento de impacto ambiental (ficha técnica).
Semana 3 - 4: (28/08/2017 al 30/08/2017).

Durante esta semana se continuó con las investigaciones antes
mencionada para la elaboración de la ficha técnica. Cuyas investigaciones
trata de los manejos de sustancias químicas, desechos sólidos, peligrosos, y
las características de los tipos de impactos, y las partes que contiene una
ficha de desecho o residuo sólido.
Semana 4 - 5: (04/09/2017 al 06/09/2017).
Se hizo un recorrido por el patio de la empresa, donde se hizo una

observación directa en el campo observando desechos sólidos tales como
cartón, bolsas de basura, madera, plásticos, chatarras, virutas, entre otros.
También se observó que las chatarras se colocan aparte de las virutas para
facilitar su negociación y que los aceites son colocados dentro de un tambor
el cual lleva una bandeja debajo, por si se derrama el aceite protegiéndolo de
que no caiga al suelo.
Luego se hizo un recorrido por las instalaciones conociendo
detalladamente el proceso de funcionamiento de (AB5, MEISSER 8000 y la
FICEP A31), maquinaria con mayor tecnología
Semana 5 - 6: (11/09/2017 al 13/09/2017).
Reunión y discusión para la remodelación y adaptación del diseño o

formato de la ficha técnica de desechos, y la culminación de la misma.
Elaboración e investigación para el desarrollo del informe de pasantía.
Semana 6 - 7: (18/09/2017 al 20/09/2017).
Inspección en las diferentes maquinarias (FICEP 2504, MESSER 8000,

FICEP A31) y en el almacén. Los cuales están ubicados en las siguientes
nave (5, 1 y 4). Para así clasificar los residuos y los desechos que generan
en las diferentes maquinarias de la empresa y elaborar la ficha técnica para
cada desecho o residuo.
Investigación sobre diferentes temas para el desarrollo del manual de

normas y procedimientos de Gestión Ambiental.
Semana 7 - 8 -9: (25/09/2017 al 29/09/2017).
Culminación del informe de pasantía. Y la continuación de la investigación

para el manual de normas y procedimientos y su respectiva elaboración para
llevar a cabo el sistema de control de los impactos ambientales generados en
la empresa.
Semana 9 - 10: (02/10/2017 al 06/10/2017).
Se llevó a cabo la culminación del manual de normas y procedimientos de

Gestión Ambiental y su respectiva entrega, también se realizó la
presentación final del informe de pasantía.
4.3.- Métodos, Técnicas e Instrumentos utilizados
Métodos:
Investigación de campo:
Según Arias Fidias (2006), la investigación de campo es aquella que

consiste en la recolección de datos directamente de los sujetos investigados
o de la realidad donde ocurren los hechos ( datos primarios), sin manipular o
controlar variable alguna es decir, el investigador obtiene la información pero
no altera las condiciones existentes, de allí su carácter de investigación no
experimental. Es el que se aplica a todo tipo de residuo o desecho que
genera el ser humano a partir de su vida diaria y que tienen forma o estado
sólido a diferencia de los desechos líquidos o gaseosos. Los desechos
sólidos son los que ocupan un mayor porcentaje en el total de los desechos o
residuos. (P.31)
Observación Directa:
Según Arias (1999), indica que la observación directa consiste “en

visualizar o captar mediante la vista, en forma sistemática, cualquier hecho,
fenómeno o situación que se produzca en la naturaleza o en la sociedad, en
función de unos objetivos de investigación pre-establecidos”. (p.67).
Esta técnica fue la utilizada en la elaboración de la presente investigación,

ya que se estableció un contacto directo con los residuos o desechos
generados en las diferentes maquinarias establecidas en la empresa.
Técnicas de la investigación:
Es el conjunto de instrumentos y medios a través de los cual se efectúa el

método y solo se aplica a una ciencia.
La técnica de recolección de información según Arias (2004), menciona
que “las técnicas de recolección de datos son las distintas formas de obtener
información”. (P.53)
En esta evaluación se utilizó la técnica documental el cual permite la

recopilación de información para enunciar las teorías que sustentan el
estudio de los fenómenos y procesos. Esto Incluye el uso de instrumentos
definidos según la fuente documental a que hacen referencia.
Instrumentos:
 Lápiz.
 Block de notas.
 Cámara fotográfica.
 Computadora.
 Guías de métodos de investigación.
 Entre otros.
CAPITULO V
5.- PRESENTACIÓN Y ANALISIS DE LOS RESULTADOS
En el presente capitulo se presentaran los resultados obtenidos de la

investigación realizada en Metalmecánica del Orinoco.
5.1. Propuesta.
La empresa Metalmecánica del Orinoco no cuenta actualmente con un

manual de normas que le facilite el proceso de comprensión y ejecución en
materia ambiental sobre el manejo y disposición de los residuos y desechos
sólidos dentro del área de trabajo. Es por esto que se decidió la elaboración
del manual de normas y procedimientos para el manejo de los residuos y
desechos generados en dicha empresa donde a través de este se pueda
obtener los conocimientos necesarios para manejo y disposición de los
distintos residuos y al mismo tiempo preservar el ambiente de tanto deterioro
y contaminación, aplicando las medidas de mitigación o reducción y así
poder lograr una mejor calidad ambiental a nivel empresarial y sus
adyacencia.
Mayormente los desechos generados en la empresa son los siguientes:

chatarra, virutas, escorias, taladrina gastada, aceite gastado, entre otros.
Para los cuales se ha elaborado una ficha técnica para su clasificación,
manipulación y disposición dentro de las instalaciones permitiendo el fácil
acceso a ellos.
Residuos generados en el área de MDO
chatarra
virutas
escorias
otros
Grafico N°1: residuos calculados por porcentaje.
5.2. Componentes del Manual de Procedimientos.
A continuación se mencionan los elementos que se considera, deben

integrar un manual de procedimientos, por ser los más relevantes para los
objetivos que se persiguen con su elaboración:
 Portada.
 índice.
 Introducción.
 Marco Jurídico.
 Objetivo(s) del Manual.
 Alcance.
 Normas Generales y Específicas.
 Procedimientos.
 Diagramas de Flujos.
 Formatos.
 Glosario.
5.3. Descripción de los Componentes del Manual de Procedimientos.
A continuación se describen cada uno de los componentes del Manual de

Procedimientos:
a) Portada
Denominada también carátula, deberá diseñarse convencionales del

tamaño carta. Esta deberá contemplar: Logotipo, dispuesto en un recuadro
superior izquierdo de la lámina. En la parte central de la hoja se señalará el
título del documento (Nombre del Manual). En la parte superior derecha se
incluirá: Nombre de la Unidad Organizativa, Número de Revisión del
Documento, la fecha de elaboración, Código del documento y Número de
páginas. La portada no deberá llevar ningún adorno que sobresalga como
son: líneas de colores, fondo de color, etc., que rompa con la originalidad del
documento.
b) Índice
En éste rubro se deberá describir la relación que especifique de manera

sintética y ordenada, los apartados que constituyen la estructura del manual,
así como el número de hoja en que se encuentra ubicado cada uno de estos.
c) Introducción
Se refiere a la explicación que se dirige al lector sobre el contenido del

manual, de su utilidad y de los fines y propósitos que se pretenden cumplir a
través de él. En este apartado se señalará en forma clara y concisa, los
antecedentes principales de la unidad responsable del manual, sus
características, ámbito de acción y adscripción, sin profundizar en ellos.
Asimismo, se debe mencionar con que estructura orgánica (vigencia) se está
elaborando el manual. También se definirán las técnicas de difusión,
implantación y actualización del instrumento y los responsables de estas
actividades, así mismo se describirá la forma en que se encuentra
estructurado el documento con el propósito de lograr una mejor y mayor
comprensión del mismo.
d) Marco Jurídico
Constituye el fundamento, legal que faculta a una determinada unidad

administrativa para establecer y operar mecanismos, procedimientos y
sistemas administrativos con la normatividad vigente, congruente con la
naturaleza propia del manual en el ámbito de su competencia. En este
apartado se debe escribir en forma enunciativa, los ordenamientos jurídicos -
administrativos que dan fundamento y regulan la operación del manual y sus
procedimientos.
e) Objetivo Del Manual
Aquí se debe definir el propósito final que se persigue con la implantación

del instrumento. La formulación del objetivo debe ser breve, clara y precisa,
atendiendo a las siguientes indicaciones: iniciar con un verbo en infinitivo;
señalar el qué y para qué servirá el manual; evitar el uso de adjetivos
calificativos, así como subrayar conceptos.
f) Reglas De Operación (Normas, Generales Y Especificas)
Constituye el fundamento de reglamentación de los mecanismos,

procedimientos y sistemas administrativos con la normatividad vigente,
congruente con la naturaleza propia del anual en el ámbito de su
competencia. En este apartado se debe escribir en forma precisa, los
criterios técnicos para el desarrollo cronológico del manual.
g) Desarrollo De Los Procedimientos.

 La descripción del Procedimiento es la narración cronológica y
secuencial de cada una de las actividades concatenadas, que
precisan de manera sistémica él como realizan una función o un
aspecto de ella.
 Cuando la descripción del procedimiento sea general, y que por lo
mismo comprenda varias áreas, debe indicarse para cada actividad la
unidad administrativa responsable de su ejecución; si se trata de una
descripción detallada, es decir, que incluye los puestos que participan
en cada una de las actividades, es conveniente anotar el nombre
específico del puesto.
 El procedimiento deberá definir en forma clara y concisa, quien, como,
cuando, y donde se ejecutan dichas actividades, iniciando con un
verbo conjugado en tercera persona del singular y en presente de
indicativo, ejemplo: Verifica, Corrige, Envía, entre otros.
 En el apartado de “Observaciones” se anotará las actividades
complementarias pertinentes o cualquier otra información que permita
la comprensión de cada fase en particular y del procedimiento en
general.
h) Diagrama de Flujo
El diagrama de flujo es una herramienta fundamental para la elaboración

de un procedimiento, ya que a través de ellos podemos ver gráficamente y
en forma consecutiva el desarrollo de una actividad determinada. También es
una representación gráfica que muestra la secuencia en que se realiza la
actividad necesaria para desarrollar un trabajo determinado, el cual deberá
iniciar con un verbo en infinitivo, ejemplo: Recibir, enviar, turnar, procesar,
etc.
i) Formatos e instructivos.
Un formato es una pieza de papel impresa, que contiene datos fijos y
espacios en blanco para ser llenados con información variable, que se usa
en los procedimientos de oficina; puede constar de uno o varios ejemplares
que pueden tener destinos y usos diversos. Es necesario que,
inmediatamente después de terminada la descripción del procedimiento, se
incluyan los formatos y documentos que en él se utilizan.
Instructivo de llenado (ficha técnica):
1. Colocar nombre (común / técnico) del desecho o residuo. Ejemplo:
(Taladrina / fluido de corte)
2. Crear un código de registro para el desecho o residuo. Ejemplo: TAL-
R01
3. Identificar y clasificar el tipo de riesgo que causa el residuo o desecho.
(peligroso, inflamable, toxico, corrosivo, entre otros).
4. Colocar el nivel de peligrosidad (alto, medio, bajo), con su respectiva
simbología.
5. Descripción (definición) del desecho o residuo.
6. Describir de donde, como y porque se genera el desecho o residuo
(fuente del desecho / residuo).
7. Cantidad generada por hora: Se debe pesar los desecho / residuos
una vez terminado el proceso realizado en la maquinaria para
estipular una cantidad aproximada de residuos generados en el área
de trabajo.
8. Indicar el manejo correcto del desecho / residuo dentro de las
instalaciones de la empresa.
9. Propiedades o características físicos / químicos del desecho /residuo.
Ejemplo: textura, olor, composición, entre otros.
10. Describir cuales son los impactos negativos que genera dicho
desecho /residuo al ambiente y su entorno.
11. Mencionar las medidas de control o mitigación para dicho impacto.
12. Indicar las observaciones o correcciones necesarias en el área para
una mejora continua
Siguiendo estos pasos se lleva a cabo el desarrollo del manual de normas

y procedimiento para el manejo y disposición de los desechos y residuos
cumpliendo con las normativas correspondientes y la legislación ambiental.
Siendo estos los resultados obtenidos durante el desarrollo de la pasantía de
gestión ambiental, cumpliendo con lo previsto en la empresa y culminando
así con éxito.
Imagen N°2: Formato de ficha

Imagen N°3: formato del manual
FICHA TÉCNICA
0 0
0 RIF:J-29477157-2
0
Residuo o DesechoGerencia General Identificación de
Codificación
Gerente General riesgo
Nombre Común: Nombre Técnico: Clasificación:
Ing. Giovanni Sammartano
Gerencia Administrativa Gerencia Operativa
Rombo seguridad
 Salud
Gerente de Seguridad, Higiene y Ambiente.  Inflamabilidad
Contador Descripción del Residuo o Desecho
Ing. Manuel Colombet  Reactividad
Externo Proyectos Planificación Operaciones Control de Seguridad y
 Riesgo específico Salud
Calidad
Nivel de peligrosidad Laboral
Asistente de Gerencia
Recursos
Medico Ocupacional
Compras SSHA
Humanos Administración
Dra. Fanny Quevedo Mantenimiento Ing. Mariel DiazProducción
Industrial y
Cantidad
General
Manipulación del
Fuente del residuo o desecho generada
Supervisor de SSHA Granallado
Almacén residuo
por hora
Ing. Luis Dimas
Corte y
perforado
Electricidad Mecánico Limpieza Obreros
Paramédico Técnicos de Seguridad
T.E.M.P.H. Rubén Palacios T.S.U. Zulay MontesArmado
Enf. Gloria Rodríguez T.S.U. Daniel González
Propiedades / Soldadura
Impacto Ambiental
Características
Físico Químico Patio
Control de Riesgo Ambiental
Observaciones
GLOSARIO
INTRODUCCION
PORTADA MARCO
INDICE PROCEDIMIENT
NORMAS GEN. Y DE Metalmecánica del
FORMULARIO
DIAGRAMA
ALCANCE
Metalmecánica
ESPECIFICAS.
OBJETIVO
JURIDICO
del Orinoco OS
FLUJOS Orinoco
62
CONCLUSIÓN
El deterioro ambiental es cada día más inmenso, pero como empresarios,

trabajadores, estudiantes, ciudadanos, personas todas podemos aportar
mancomunadamente o recíprocamente ideas buenas para la reducción de la
contaminación que se genera a nivel mundial en el ambiente.
La Gestión Ambiental garante del bienestar de la naturaleza y del

medioambiente, pone a su disposición todo lo concerniente y lo que esté a su
alcance para tratar de combatir o prevenir todos estos fenómenos de
impactos ambientales que entorpecen, limitan y dañan nuestra calidad
ambiental y destruyen la naturaleza.
El deber ser de la Gestión Ambiental como ente encargado y asesor del

ambiente, es promover programas ambientales para incentivar o motivar a
las comunidades, empresas e instituciones en general y en sus diferentes
rangos, e impulsar en las mismas diversos estudios ambientales donde estas
sean participe de los trabajos realizados para promover de la manera más
63
favorable la disminución de los impactos ambientales, los cuales son los
causantes de todas las contaminaciones a nivel del planeta.
Estos impactos generados tanto por la mano del hombre como por la
naturaleza; en este caso los causados por la mano del hombre, que son los
que pueden ser reducidos o minimizados por la organización ambiental como
por ejemplo la contaminación generada diariamente en MDO por las
producciones que se realiza en su area de trabajo, en los cuales generan los
desechos y residuos como (viruta, chatarra, escoria fundida, taladrina
gastada, aceites gastados, entre otros) que causan un impacto en el
ambiente provocando cada día su deterioro.
Metalmecánica del Orinoco, de la mano con la Gestión Ambiental, tratara

de corregir y reducir todos sus defectos ambientales dentro de sus
instalaciones cumpliendo con las normas y decretos que establece la
legislación ambiental, y a través de los conocimientos que le proporciona el
manual de normas y procedimientos para el manejo de los residuos y
desechos. Para así poder lograr una mejor calidad ambiental en pro del
bienestar de la MADRE NATURALEZA.
“Los desperdicios que deposites hoy en la tierra, serán la semilla que

cosecharan tus hijos el día de mañana”.
Andrea de la Torre
“La mejor herencia que podemos dejarle a nuestros hijos es: Amor,
Conciencia y un PLANETA en el que puedan VIVIR”.
Anónimo
“Cuando el último árbol sea cortado, el ultimo rio envenenado,
64
el último pez pescado, solo entonces el hombre descubrirá
que el dinero no se come”.
Proverbio Cree
RECOMENDACIONES
 La solución al problema de los residuos sólidos es disminuir al máximo

la generación de los desechos y residuos ¿Cómo? A través de la
aplicación de las tres R: Reducir, Reutilizar y Reciclar.
 Separar los residuos y desechos en orgánicos e inorgánicos para su

clasificación desde el momento en que se generan.
 Los residuos deben ser almacenados en contenedores hasta su

disposición, los cuales deben ser manipulados con precaución para
evitar daños tanto ambientales como humanos.
 No conservar los desechos o residuos por mucho tiempo en su lugar de

almacenado.
 Localizar centros de acopio que compren materiales reciclables, para su

aprovechamiento al máximo y así contribuir a la reducción de los
impactos ambientales.
65
BIBLIOGRAFÍAS
 Constitución de la República Bolivariana de Venezuela.

 Ley Orgánica del Ambiente (2006), gaceta oficial ext. Nº5.833.
 Ley de gestión integral de la basura (2010), gaceta oficial ext. Nº 6.017.
 Ley sobre sustancias, materiales y desechos peligrosos (2001), gaceta
oficial ext. Nº 5.554.
 Ley Penal del Ambiente (2012), gaceta oficial N° 39.913.
 www.desechos-solidos.com/desechos-peligrosos.html.
 Htpp// www.wikipedia.org.wkcontaminacion-ambiental.
66
Maquina FICEP 2504 ubicado en Nave 5
Maquina MESSER 8000 ubicado en Nave 2
67
Maquina A31
ubicado en Nave
68
Fotos de área.
69

Informe de Pasantia Amanda

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Figura N° 2: Ubicación de Metalmecánica del Orinoco S.A.

Figura Nº 3: Organigrama Estructural de Metalmecánica del Orinoco, S.A.

1.2.1.- Descripción de la estructura.

Gerencia General Administrativa: Se encarga de asegurar todo lo

Contador Externo: Controla las operaciones contables y fiscales para

Administración: asegura la custodia y aplicación de los fondos

Recursos Humanos: Asegurar el cumplimiento de las políticas

Compras: Participar en la formulación, ejecución y control de los ingresos

Gerencia General Operativa: Es la principal unidad operativa que

Proyectos: Dirigir y supervisar la ejecución de los proyectos que maneja

Planificación y Control de Proyectos: Seleccionar los objetivos para la

Operaciones: Esta unidad adscrita directamente a la gerencia general de

Control de Calidad: Se encarga de todas aquellas actividades

Seguridad y Salud Laboral: Garantizar la protección de los empleados

Mantenimiento Industrial y General: Tiene como misión mantener en

Producción: Su función es garantizar la continuidad del proceso

1.3.- Objetivos y actividades a que se dedica.

 Satisfacer los requerimientos y necesidades de los clientes.

La empresa ofrece productos y servicios en las áreas de fabricación de

En la fabricación del proceso productivo se siguen los siguientes pasos: