UNIVERSIDAD DEL CAUCA

FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES, EXACTAS Y DE LA EDUCACIÓN

DEPARTAMENTO DE QUÍMICA
LABORATORIO DE TERMODINÁMICA QUÍMICA
17 MAYO DE 2013

SISTEMA TERNARIO

Delgado Ojeda A.F; Rengifo Botina A.F;

Giraldo Rúales J.

Dr. Johnny Vilard Fernando Gutiérrez Portilla

Química, Facultad de Ciencias Naturales Exactas y de la Educación, Universidad del Cauca

INTRODUCCIÓN

Para un sistema de tres componentes se tiene F = 3 - P+2 = 5 - P. Para P=1,

existen 4 grados de libertad. Para un sistema monofásico, se considera que las
dos variables son XA y XB, las fracciones molares de los componentes A y B.
En un sistema multifásico, XA y XB se consideran como las fracciones molares
globales de A y B en el sistema. Una vez escogidas XA y XB, XC queda fija. Se
puede realizar una representación en forma de un triángulo equilátero, y ésta
se ha convertido en la forma estándar de los sistemas ternarios. El sistema
triangular de coordenadas se basa en el siguiente teorema. Sea D un punto
arbitrario en el interior de un triangulo equilátero. Si se dibujan las
perpendiculares hasta los lados del triangulo desde D, la suma de las
longitudes de estas tres líneas es constante e igual a la altura h del triangulo;
DE+DF+DG= h. Si se hace que la h sea igual a 1, por lo que las longitudes DE,
DF y DG son iguales a las fracciones molares de los componentes A, B y C,
respectivamente.
OBJETIVO GENERAL

Determinar la curva de solubilidad para un sistema ternario de dos líquidos

parcialmente miscibles y un tercero completamente miscible en los dos
primeros.

1. DIAGRAMA DE FLUJO

2. DATOS EXPERIMENTALES Y ANÀLISIS:

Tabla 1. Porcentaje (%) de las sustancias tomadas en el laboratorio

Cloroformo Acido acético Agua

1 77,7 19,4 2,9
2 63,5 31,7 4,76

3 53,7 40,3 6
4 46,5 46,5 7
5 42,3 53 4,8
6 37,7 56,6 5,7
7 34,5 60,34 5,2
 8 31,3 62,7 5,9
9 28,7 64,7 6,5
10 26,5 66,4 7

La solubilidad en nuestro sistema de tres componentes ésta determinado por la

cantidad de ácido acético ya que este es miscible con el agua y el cloroformo
en proporciones definidas cuando la cantidad de acido acético es suficiente se
alcanza el equilibrio termodinámico, ya que las últimas dos sustancias no son
miscibles entre ellas. Para ésta práctica presentamos inconveniente con la
proporción de agua y esto se ve reflejado en la curva realizada, en donde el
sistema binario cloroformo-acido acético fueron inversamente proporcionales,
es decir el acido acético aumenta y el cloroformo disminuye.
El inconveniente preentado para tene el sistema ternario fueron las
proporciones en las cuales se encuentra el agua, ya que el equilibrio dependía
de la cantidad de ésta en cada una de las adiciones sucesivas que se
realizaban. La explicación para esta dispersión es que no se pudo identificar el
momento exacta en el que el sistema alcanzaba la turbidez, además de esto el
error ma significativo es que se trabajo con buretas diferentes que presentan
incertidumbre variables una con respecto a la otra, si bien se realizo el conteo
de la cantidad de gotas en un mililitro para minimizar la incertidumbre la bureta
que contenía el agua, ya que adicionamos cantidades enteras de gotas, es
decir (1,2,3…), y lo que requería fracciones de esta para alcanzar el equilibrio
ternario, al presentarse éste exceso de agua, el sistema requería mas de los
0,4 mL de ácido acético para alcanzar el equilibrio, lo cual genera una sucesión
de errores que se vieron reflejados en la curva de miscibilidad.

3. CONCLUSIONES

 La mezcla de los tres líquidos forman disoluciones ternarias conjugadas, es

decir, dos capas saturadas, una acuosa y otra orgánica.
 El equilibrio de un sistema ternario se alcanza cuando las fracciones
molares, de las tres sustancias son equivalentes de acuerdo a sus
propiedades fisicoquímicas, es decir, hasta que se alcance el 100% entre
ellas.

4. BIBLIOGRAFÌA

 LEVINE, Ira N. fisicoquimica. Vol 1. Mc Graw Hill. Cuarta edición. España.

2004. Pag. 370-373.

 http://www.uam.es/personal_pdi/ciencias/mgilarra/experimentacionIQII/ExtraccLiq
Liq2006.pdf