Crema de queso  53

4 porciones 25 Min Fácil 457.05 kcal

Ingredientes

2 Tazas Agua

2 Paquetes Queso crema (190 g c/u)

1 1/2 Cucharada *Consomé de pollo en polvo

1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

1/4 Cucharadita Pimienta negra para decorar

Preparación

1 Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el agua, el queso crema y el

consomé de pollo en polvo. Cocina durante 10 minutos o hasta que espese un poco,
moviendo constantemente para evitar que se pegue.
 2 Re ra del fuego, cuela y ofrece; espolvorea pimienta.

3 Al gusto de acada quien se recomienda decorar con rebanadas de champiñones azados y

acomapañar con trocitos de nuez con crotones.

4 "Uno de todos los derivados de la leche que ene mayor importancia por su valor nutri vo
es el queso. El queso crema sólo provee alrededor de un 2% de la ingesta recomendada de
calcio, también provee alrededor de un 6% de tu ingesta diaria recomendada. Sin embargo,
una porción de queso crema provee 9 g de grasa, 6 de los cuales son grasas saturadas. Esto
cons tuye aproximadamente el 14% del total de ingesta diaria de grasa recomendada y un
30% de tu ingesta diaria de grasa saturada recomendada, basada en una dieta de 2.000
calorías."

Tabla Nutrimental

Calcio (mg) : 277.63

Total de carbohidratos (g) : 15.96
Energía (Kcal) : 457.05
Grasas totales (g) : 39.09
Fibras dietarias totales (g) : 0.06
Proteínas (g) : 11.85
Sodio (mg) : 1756.19
Grasas saturadas (g) : 23.45
Azúcares totales (g) : 14.09