Colegio Guadiana La Salle

Bachillerato Técnico
Química II

Práctica 13. Éteres

Alumna: Sofía Alejandra Pérez Trujillo 2°B N.L.22

Profesor: Arturo de Jesús Córdova Q.

Firma: ____________
Calificación: _______
Práctica 13. Éteres

Objetivo: Que el alumno conozca las características del éter etílico.

Material y equipo:
 Condensador
 Matraz de Erlenmeyer
 Matraz de destilación
 2 soportes universal
 Pinzas para soporte
 Tela de asbesto
 Anillo metálico
 Tapones y mangueras de caucho
 Mechero de Bunsen

Sustancias:
 Etanol
 Ácido sulfúrico (H2SO4)
 Carbonato de sodio (Na2CO3)
 Papel tornasol azul
 Anaranjado de metilo

Procedimiento y desarrollo:
Destila con todo cuidado una mezcla de 10 mL de etanol con 10 mL de H 2SO4. En
el matraz de Erlenmeyer que se utilizará para recopilar el destilado, agrégale 5 g
de Na2CO3 para neutralizar el ácido sulfuroso que se forma, conecta al matraz de
Erlenmeyer una manguera hasta el piso, a la cual se le acercará el papel tornasol
azul, y al matraz de Erlenmeyer 2 gotas de anaranjado de metilo.
¿Qué son los éteres y para qué sirven?
Constituyen una clase de compuestos muy importantes debido a lo
extraordinariamente difundido que se encuentra en la naturaleza. Los ésteres de
peso molecular bajos son líquidos de olor agradables a frutas, mucho de los
fragantes olores de los distintos frutos y flores se deben a los ésteres que
contienen. Así, el acetato de isoamilo se encuentra en el plátano, el butirato de
amilo en el albaricoque, y el acetato de etilo en la piña tropical.
Por otra parte los ésteres de los ácidos alifáticos lineales de cadena larga
constituyen los aceites, grasas y ceras que tanto abundan en los reinos vegetal y
animal.
La mayoría de los éteres son líquidos volátiles, ligeros e inflamables, solubles en
alcoholes y otros disolventes orgánicos. Desde el punto de vista químico, son
compuestos inertes y estables; los álcalis o los ácidos no los atacan fácilmente.
Están estrechamente relacionados con los alcoholes y se obtienen directamente
de ellos. El compuesto más típico y más utilizado de este grupo es el éter común o
eter etílico, normalmente denominado éter.

¿Para qué sirven los éteres?

 Medio para extractar para concentrar ácido acético y otros ácidos.

 Medio de arrastre para la deshidratación de alcoholes etílicos e
isopropílicos.
 Disolvente de sustancias orgánicas (aceites, grasas, resinas, nitrocelulosa,
perfumes y alcaloides).
 Combustible inicial de motores Diésel.
  Fuertes pegamentos
 Antinflamatorio abdominal para después del parto, exclusivamente uso
externo.

Referencias:
Manual de Química Orgánica. Hans Beyer, Wolfgang
Química orgánica y moderna. Rodger Griffin editoial Reverté

Conclusiones generales:
Los éteres también se pueden usar en productos de la vida cotidiana, pues se usa
en disolventes orgánicos, como aceites, grasas, resinas, nitrocelulosas, etc.; en
pegamentos muy fuertes así también como antinflamatorios.