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ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE

CHIMBORAZO
SISTEMA NACIONAL DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN
PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES (P.I.S)
CARRERA DE BIOTRCNOLOGÍA AMBIENTAL
TEMA:
“Elaboración de recipientes en base al tratamiento y transformación del
chicle reciclado en el periodo 2015-2016.”

INTEGRANTES:
Gabriela Alba
Nathaly Armijos
Angélica Carrera
Julie Echeverría
Jean Pierre Estupiñán

TUTOR:
ING. Sonia Villamar, MBA

DOCENTE:
ING. Martín Medina

CHIMBORAZO - RIOBAMBA – ECUADOR


2015
1
ÍNDICE GENERAL

Contenido
ÍNDICE GENERAL .......................................................................................................... 2

LISTA DE CUADROS ...................................................................................................... 4

LISTA DE GRÁFICOS ..................................................................................................... 5

LISTA DE ANEXOS......................................................................................................... 6

INTRODUCCIÓN: ............................................................................................................ 7

1. CAPÍTULO I PROBLEMATIZACIÓN .................................................................. 8

1.1. Tema ................................................................................................................. 8

1.2. Diagnóstico ....................................................................................................... 8

1.3. Formulación del Problema................................................................................ 8

1.4. Objetivos........................................................................................................... 8

1.4.1. Objetivo General ........................................................................................... 8

1.4.2. Problemas derivados ..................................................................................... 8

1.4.3. Objetivos Específicos ................................................................................... 9

1.5. Justificación ...................................................................................................... 9

2. CAPÍTULO II. MARCO REFERENCIAL ........................................................... 10

2.1. Fundamentación teórica .................................................................................. 10

2.1.1. Antecedentes ............................................................................................... 10

2.1.2. Reciclaje ...................................................................................................... 11

2.1.3. Importancia del Reciclaje del chicle ........................................................... 12

2.1.4. Deterioro ambiental a causa del chicle ....................................................... 13

2.1.5. Contaminación visual a causa del chicle .................................................... 13

2.1.6. El chicle desechado en la calle puede causar enfermedades....................... 14

2
2.1.7. Relación del proyecto con las materias del Sistema de Nivelación ............ 15

2.2 Fundamentación conceptual ............................................................................... 24

CAPÍTULO III MARCO METODOLÓGICO ................................................................ 25

3.1 Diseño de la investigación.................................................................................. 25

3.1.1 Técnicas e instrumentos a emplear: ................................................................ 25

3.2 Técnicas e instrumentos de recolección de datos ............................................... 30

3.3 Resultados y tabulación ...................................................................................... 31

3.4 Resultados y tabulación ...................................................................................... 44

3.5 Fases de investigación ........................................................................................... 45

CAPÍTULO IV FORMULACIÓN DE LA PROPUESTA.............................................. 46

4.1 Estudio diagnóstico ............................................................................................ 46

4.2 Factibilidad ......................................................................................................... 46

4.3 Diseño de la propuesta ....................................................................................... 47

CAPÍTULO V CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ...................................... 48

5.1 Conclusiones ...................................................................................................... 48

5.2 Recomendaciones ............................................................................................... 48

LINKOGRAFÍA .............................................................................................................. 49

3
LISTA DE CUADROS

Cuadro 1 Plan de acción ....................................................................................................... 25

Cuadro 2 Matriz del Plan de Trabajo.................................................................................... 26

Cuadro 3 Cronograma del proyecto ..................................................................................... 28

Cuadro 4 Edades ................................................................................................................... 31

Cuadro 5 Diferencia de sexo ................................................................................................ 32

Cuadro 6 Pregunta 1 ............................................................................................................. 33

Cuadro 7 Pregunta 2 ............................................................................................................. 34

Cuadro 8 Pregunta 3 ............................................................................................................. 35

Cuadro 9 Pregunta 4 ............................................................................................................. 36

Cuadro 10 Pregunta 5 ........................................................................................................... 37

Cuadro 11 Pregunta 6 ........................................................................................................... 38

Cuadro 12 Pregunta 7 ........................................................................................................... 39

Cuadro 13 Pregunta 8 ........................................................................................................... 40

Cuadro 14 Pregunta 9 ........................................................................................................... 41

Cuadro 15 Pregunta 10 ......................................................................................................... 44

Cuadro 16 Fases de investigación ........................................................................................ 46

4
LISTA DE GRÁFICOS

Gráfico 1 Reciclaje ............................................................................................................... 11

Gráfico 2 Cestos reciclados de chicle ................................................................................... 13

Gráfico 3 Calles de Londres ................................................................................................. 14

Gráfico 4 Tabulación edades ................................................................................................ 32

Gráfico 5 Diferencia de sexo ................................................................................................ 32

Gráfico 6 Tabulación pregunta 1 .......................................................................................... 34

Gráfico 7 Tabulación Pregunta 2 .......................................................................................... 35

Gráfico 8 Tabulación pregunta 3 .......................................................................................... 36

Gráfico 9 Tabulación pregunta 4 .......................................................................................... 37

Gráfico 10 Tabulación pregunta 5 ........................................................................................ 38

Gráfico 11 Tabulación pregunta 6 ........................................................................................ 39

Gráfico 12 Tabulación pregunta 7 ........................................................................................ 40

Gráfico 13 Pregunta 8 ........................................................................................................... 41

Gráfico 14 Tabulación pregunta 9 ........................................................................................ 42

Gráfico 15 Tabulación pregunta 10 ...................................................................................... 44

5
LISTA DE ANEXOS

Anexo 1 Reunión de chicles reciclados ........................................................................... 52

Anexo 2 Colocación del químico desinfectante .............................................................. 52

Anexo 3 Mediciones de la masa total de chicles ............................................................. 53

Anexo 4 Colocación de los chicles en el químico ........................................................... 54

Anexo 5 Proceso baño maría ........................................................................................... 54

Anexo 6 Realización de encuestas en el municipio de Riobamba ................................... 55

Anexo 7 Ejecución de encuestas a la población .............................................................. 55

6
INTRODUCCIÓN:

La goma de mascar es una sustancia producida por un árbol denominado chicozapote,


actualmente es una de las golosinas más comercializadas a nivel mundial, las fuentes
consultadas determinan entre el 16% y el 82%.

El tratamiento inadecuado de este producto lo ha convertido en uno de los principales


contaminantes a nivel mundial, además de ser un costoso egreso para los gobiernos en
distintos países, que destinan determinados valores cada año para limpiar las calles de la
ciudad de estos dulces.

El presente proyecto está basado en la reutilización de la goma de mascar, material


potencialmente contaminante, con el fin de contribuir en el cuidado del medio ambiente.

Para dicho proceso se han empleado técnicas de desinfección, degradación y


transformación de la goma de mascar a materia prima para la producción eficaz de
elementos plásticos como: juguetes, recipientes, entre otros. Idea que surge de la
preocupación mundial de los ciudadanos, por mejorar las condiciones de vida evitando el
incremento de la contaminación en nuestro planeta.

7
1. CAPÍTULO I PROBLEMATIZACIÓN

1.1. Tema

Elaboración de recipientes en base al tratamiento y transformación del chicle reciclado


en el periodo 2015-2016.

1.2. Diagnóstico

El presente proyecto se realizará en la ciudad de Riobamba, dirigido hacia toda su


población consumista de chicles.

Destacando la aportación de dicho proyecto con el cuidado del medio ambiente.

Unidad de nivelación periodo Octubre2015-Febrero 2016.

1.3. Formulación del Problema

¿Cuál es el impacto ambiental que producen los chicles desechados?

1.4. Objetivos

1.4.1. Objetivo General

Elaborar recipientes a base del tratamiento y transformación del chicle reciclado en el


periodo 2015-2016.

1.4.2. Problemas derivados

 ¿Cómo recolectar la mayor cantidad de chicle masticado que se encuentra en el


medio ambiente?

8
 ¿Cómo reutilizar el chicle masticado y convertirlo en materia prima, para la
elaboración de envases recicladores de chicle?

 ¿De qué manera se puede indagar la influencia que tiene el chicle en la


contaminación ambiental?

1.4.3. Objetivos Específicos

 Recolectar la mayor cantidad de chicle masticado que se encuentra en el medio,


para contribuir con el cuidado del mismo.

 Reutilizar el chicle masticado y convertirlo en materia prima, para la elaboración de


envases recicladores de chicle.

 Indagar la influencia que tiene el chicle en la contaminación ambiental para


demostrar la factibilidad de su reutilización.

1.5. Justificación

El chicle es una de las golosinas más comercializadas a nivel mundial, el tiempo


promedio que tarda en descomponerse es de cinco años, esto lo ha llevado a convertirse en
unos de los mayores contaminantes a nivel mundial. El presente proyecto se realizará con el
fin de contribuir con el cuidado del medio ambiente, mediante el reciclaje y tratamiento
adecuado de la goma de mascar (chicle). Para su ejecución se aplicarán conocimientos
físicos y químicos al reutilizar y convertir la goma de mascar en materia prima, utilizando
ciertas sustancias que permitan la eliminación de bacterias y la aceleración del proceso de
fusión del material, y posteriormente su solidificación en la elaboración de envases.

Esto permitirá a los ciudadanos disipar viejos tabúes a cerca del reciclaje de este
producto, dándoles la oportunidad de contribuir con la ornamentación de su ciudad, reducir
las probabilidades de infecciones por los gérmenes acumulados en estos desechos.

9
2. CAPÍTULO II. MARCO REFERENCIAL

2.1. Fundamentación teórica

2.1.1. Antecedentes

Los chicles no solo se han convertido en una fuente de contaminación ambiental,


también representan un grave peligro para la fauna, en especial para la aves. Sin olvidar los
daños que ocasionan en la imagen de las ciudades debido al desecho incorrecto de este
producto .

“El chicle está hecho de látex, que es una resina de un árbol originario de Centro
América, llamado zapota. Lo masticaban los habitantes mayas y nahuatl como un medio
para limpiarse los dientes” (Castañeda; s,f). Años más tarde el ex presidente México
Antonio Lopez de Santa Anna, conoce al fotógrafo e inventor Thomas Adams a quien le
revela el proyecto que quería ejecutar; utilizar la resina de el árbol Zapota originario de
Yucatán, para elaborar algún producto novedoso; pero al no ver resultados inmediatos en
los experimentos decide abandonar la sociedad.

Thomas Adams se asocia entonces con John Baker Curtis con quien resuelve agregarle
otros ingredientes a la resina, y crear una golosina que no pueda masticarse pero no
comerse. Los primeros productos se distribuyeron en el mercado en cajas de colores, bajo la
marca Adams New York N°1. En 1871 se agregaron otros ingrediente que permiten realizar
bombas con la goma de mascar con el fin de volverlo más divertido.

En la actualidad se lo fabrica a base de un polímero llamado acetato de polivinilo, que


reeemplaza a polímero extraído de un árbol “Manilkara zapota” ( Royen, 1953).
10
Tomando en cuenta que al ser una goma, su tiempo de descomposición es muy largo,
aproximadamente tarda 5 años en desintegrarse. Por lo cual una ciudadana del Reino Unido
llamada Anna Bulls trató de darle solución a este problema, para lo cual empezó
recaudando en un tiempo determinado la mayor cantidad de chicles posibles.
Posteriormente, fue capaz de transformar la goma vieja en un nuevo material: envase
reciclaror de chicles.
En definitiva se propone aplicar de alguna manera, dicho proyecto, al ver que el mismo
obtuvo gran acogida en esa ciudad, con el objetivo principal de adoptar este tipo de
reciclaje, con la perspectiva de que se propague por la ciudad y mucho mejor si es a nivel
nacional.

2.1.2. Reciclaje

Gráfico 1 Reciclaje

Ilustración 1- Reciclaje

Fuente:http://reciclajegp.blogspot.es/

El reciclaje tiene como objetivo principal transformar objetos usados, en otros que
puedan ser muy útiles para algún tipo de actividad; los cuales después de ser recolectados
son clasificados y sometidos a cierto tipo de procesos para convertirlos de nuevo en
materias primas, y de esta manera fabricar nuevos productos.

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Existen diferentes maneras de recolectar objetos reciclados, pero los más comunes son
los tachos ecológicos, los cuales facilitan la clasificación del material reciclado.

2.1.3. Importancia del Reciclaje del chicle

En la actualidad, la fabricación y forma de representación del chicle ha ido mejorando,


pero el uso que ahora le dan, ya no es el igual al que le daban los primero habitantes que lo
descubrieron.

El chicle está hecho de látex, que es una resina de un árbol originario de Centro
América, llamado zapote. Lo masticaban los habitantes mayas y nahuatl como un medio
para limpiarse los dientes. El chicle moderno se mezcla en grandes recipientes con
azúcar, jarabe de maíz, saborizantes y aromatizantes de menta, canela y otros.
(Castañeda, s,f).

Hoy en día, al chicle se lo ha considerado como una fuente de contaminante, causante de


cierto tipo de infecciones y daños en la imagen de ciudades. Por ser una goma el tiempo
que demora en degradarse es de varios años y por ende muy complejo.

Es por ello, que la idea de reciclar chicles, es una manera muy buena de contribuir con el
cuidado y preservación del medio ambiente. Una manera de reciclarlos, sería clocando
tachos en las calles, que solamente sean aptos para su recolección; de esta manera facilitaría
el trabajo a los recolectores de basura en el momento de clasificarla.

12
Gráfico 2 Cestos reciclados de chicle

Ilustración 2 - Cestos recicladores de chicle


Fuente:http://www.clarin.com/ciudades/cestos-reciclar-chicles-recoleta_0_1244275774.html

2.1.4. Deterioro ambiental a causa del chicle

El chicle al ser un desecho sólido, se ha convertido en uno de los contaminantes más


grandes del medio ambiente. El tratamiento inadecuado de los mismos en las calles ha
provocado un alto índice en la tasa de mortalidad de las aves, que los confunden con
alimentos por lo que pueden quedar atrapadas o sufrir de asfixia.

Tarda aproximadamente cinco años en degradarse, tiempo en el cual propaga bacterias


perjudiciales, que contaminan el aire y generan enfermedades a quienes los rodean.

2.1.5. Contaminación visual a causa del chicle

Existen diferentes tipos de contaminación, una de ellas es la contaminación visual “Se


refiere al abuso de ciertos elementos “no arquitectónicos” que alteran la estética, la imagen
del paisaje tanto rural como urbano, y que generan, a menudo, una sobre estimulación
visual agresiva, invasiva y simultánea”. (García, s,f). Pese a que influye en la destrucción
del medio, este tipo de contaminación no ha sido tomada en cuenta como un tema
relevante.

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Es muy común encontrar en las calles o incluso en los pupitres de centros educativos
restos de chicles, causando así una contaminación por desechos sólidos y una
contaminación visual, debido a la desagradable imagen en que esto se convierte; y por ende
aportando a la destrucción del medio ambiente.

Los habitantes de la ciudad de Riobamba no están alejados de este problema de


contaminación, las personas que los desechan seguramente no están al tanto del daño que
ocasionan al ambiente, en este caso por desechos sólidos.

Gráfico 3 Calles de Londres

Ilustración 3 - Calles de Londres

Fuente: http://www.ecoclimatico.com/archives/el-chicle-284

2.1.6. El chicle desechado en la calle puede causar enfermedades

El desecho inadecuado de chicles, además de perjudicar con la ornamentación de un


lugar, puede ser el causante de enfermedades, al propagar bacterias.

Un chicle masticado y arrojado o pegado en la vía pública es un gran foco de infección y


un riesgo para la salud de los habitantes, ya que puede albergar hasta 10 mil bacterias y
hongos recogidos del medio ambiente en que se encuentra, afirmó Víctor Calderón
14
Salinas, científico del Centro de Investigación y de Estudios Avanzados (Cinvestav).
Según el investigador del Departamento de Bioquímica del Cinvestav, cada chicle es un
foco de contaminación, ya que contiene los microorganismos que tiene la propia persona
que lo masticó, por ejemplo, si ésta padece tuberculosis, salmonelosis o un estafilococo,
al desecharlo en el piso esas bacterias se esparcirán en el aire, y también será un
acumulador del polvo, la tierra y la inmundicia de la ciudad. (Quo.mx, 2015).

Es por ello que es indispensable que todas las personas que mastiquen su chicle, lo
coloquen en el lugar adecuado para evitar la propagación de bacterias, aportando así con el
cuidado del medio ambiente.

2.1.7. Relación del proyecto con las materias del Sistema de Nivelación

2.1.7.1. Química

El Proyecto de Reciclaje y reutilización del chicle se ve relacionado con ésta asignatura


de varias formas. Se utilizaron ciertos compuestos químicos para el proceso de
desinfección, blanqueamiento, y específicamente para su transformación para convertirlo
en materia prima y de esta manera para la producción de envases.

La goma de mascar está elaborada a base de un plástico neutro, también llamado acetato
de polivinilo, el cual es un polímero que se obtiene de la polimerización del acetato de
vinilo, y algunos componentes para su color y sabor. Al masticar una goma de mascar, se
pueden encontrar alrededor de 70 mil bacterias y hongos, los mismos que se convierten en
hospedadores de microorganismos que pueden atentar contra la salud. (Arboleda, 2014)

Para la desinfección de la goma de mascar se utiliza dos compuestos químicos:

 Hipoclorito de sodio (NAOCL), el cual es muy útil para la eliminación de todo tipo
de olores, se conoce que este compuesto es utilizado como blanqueador doméstico.

Para el blanqueamiento de la goma de mascar también se utiliza el alcohol para de esta


manera tener mejores resultados en esta parte del proceso para convertir al chicle en
materia prima.
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 Cloruro de benzalconio, también es muy útil como antiséptico, contribuye con la
eliminación de hongos e incluso impide su crecimiento.

Estos compuestos son de gran utilidad para la eliminación de virus y bacterias que tienen
acumuladas las gomas de mascar recicladas.

Después de la desinfección y blanqueamiento, tomando en cuenta el sistema


internacional de medidas, se procede a calcular:

 Masa

Se conoce que todo objeto que ocupa un lugar en el espacio, tiene masa, una de las
magnitudes fundamentales de este sistema que indica la cantidad de materia que hay en un
cuerpo, de la cual su unidad principal es el Kilogramo.

Para calcular la masa de la cantidad total de chicles se utiliza una balanza en gramos
obteniendo como resultado 768 gramos (gr). La cual se divide en 3 esferas de 256 gramos
(gr) cada una.

 Volumen

Es el espacio que ocupa un cuerpo, la unidad principal es el metro cúbico.

Para calcular el volumen de una esfera modelo, formada por la unión de chicles
masticados, se utilizó la fórmula: V = ⁴⁄₃πr³, obteniendo como resultado 268,08 centímetros
cúbicos. Teniendo así 3 esferas de chicles con el mismo volumen.

 Densidad

La densidad es una característica de las sustancias, “una medida de cuánto material se


encuentra comprimido en un espacio determinado; es la cantidad de masa por unidad de
volumen” (profesorenlinea.cl, 2015)

Tomando en cuenta que la densidad es la división entre la masa y el volumen, la


densidad de una de las esferas de chicle es de 0.95 gramos por centímetros cúbicos.

16
Para continuar con el proceso de transformación, se experimenta los cambios de estado
de la materia:

Al principio, utilizando el calor, exponiendo los chicles a 60 grados centígrados.

Después de obtener una sola masa de chicles fusionados, se somete los mismos a bajas
temperaturas: 0 grados centígrados. De esta manera culmina el proceso de transformación
del chicle, el mismo que se convierte en materia prima para la elaboración de recipientes.

En la parte final se utiliza una laca catalizadora para acelerar el proceso de


endurecimiento, de esta manera el chicle sufre un cambio de estado líquido a sólido. Así
termina el proceso de transformación del chicle, el mismo que se convirtie en materia prima
para la elaboración de recipientes.

2.1.7.2. Física

En el presente proyecto se vincula la física de manera directa; al permitir cambios


visibles en sus propiedades externas.

Para reciclar los chicles se extrae un polímero poderoso que reemplaza la savia gomosa
natural del árbol “Manilkara zapota” el acetato de polivinilo que se usa como base de
plástico neutro de la goma; partiendo de esto se busca revertirlo a su estado original y
reutilizarlo como base de otros productos. Se determina entonces la masa, volumen y
densidad.

Masa: es una propiedad que determina la cantidad de materia que posee un objeto.

Densidad: es el cociente entre la masa y el volumen.

Volumen: es la cantidad de espacio que ocupa un cuerpo.

Para transformar los chicles recolectados ha materia prima; en la masa se aplican


químicos que permitan su decoloración y purificación. El total de la masa de los chicles es
772g, valor que se mide en una balanza digital; se calcula también el volumen de la esfera
de chicles de la siguiente manera:
17
3.
V= 4/3.π.R^3
4.
V= 4/3.(3.1416).(4)^3
V= 268.08ml

De la misma manera se calcula la densidad para determinar su resistencia ante ciertas


temperaturas, después de tener los valores de masa y volumen; se aplica la siguiente
formula:

𝑀𝑎𝑠𝑎
5. 𝐃 =
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛
772𝑔
6. 𝐃 = 268.08𝑚𝑙

7. 𝐃 = 2.88 g/ml

Con valores másicos fijos se procede a realizar pruebas con respecto al calor transferido,
para ello se utilizó un recipiente con agua y una cocina, sometiendo los chicles a
temperaturas cada vez más altas hasta llegar a los 60ºC, punto en el que se encontrar
estabilidad entre la textura de la masa y su maleabilidad; cambiando también su estado de
sólido a líquido.
Con el molde de plástico escogido se deposita la masa líquida del chicle y se somete a
temperaturas relativamente bajas hasta llegar a los 0ºC, punto en el que se visualiza un
cambio en su estado de líquido a sólido y en sus propiedades físicas.
Una vez que se obtuvo el recipiente; se procede a calcular su nueva masa, volumen, y
densidad para determinar la resistencia del mismo ante el sol. Por ello se aplican las mismas
fórmulas antes empleadas y se obtienen los siguientes resultados; por el principio de la
conservación de la materia, la masa empleada es la misma que al inicio:
Masa: 772 g
Volumen: 268.08
Densidad: 2.88
Por tanto será resistente a la temperatura normal del ambiente.

18
2.1.7.3 Matemáticas

Las unidades de medición seleccionadas para determinar las cantidades que se utilizan
en el proceso son: longitud, masa, volumen, peso, densidad, entre otros.

En el presente proyecto se ha vinculado la matemática de una forma muy directa, debido


a que la misma se utilizará desde el principio para la contabilización de los chicles a
emplearse en la elaboración de un recipiente reciclado.

Se analizaron los siguientes parámetros:

Recolección de chicles: al recolectar los chicles se utiliza un proceso fundamental de


las matemáticas, que es el conteo de los mismos. Se ha calculado el promedio de los chicles
recolectados diariamente, el cual es de 10 unidades, obteniendo un resultado total de 1050
unidades.

Calculo de la masa de una esfera (chicle): se conoce que todo objeto que ocupa un
lugar en el espacio tiene masa, para calcular la masa de la cantidad total de chicles se ha
utilizado una balanza en gramos obteniendo como resultado 768 gramos (gr). La cual se ha
dividido en 3 esferas de 256 gramos (gr) cada una.

Cálculo del volumen de una esfera (chicle): después de obtener la cantidad total de
chicles, se ha procedido a calcular el volumen de una esfera modelo, la cual se ha formado
de la unión de 256 gramos (gr) de chicles, utilizando la siguiente formula:

V = ⁴⁄₃πr³

Una esfera es un objeto geométrico tridimensional perfectamente redondo, cuyos puntos


de su superficie son equidistantes a su centro (wikihow,s,f)

Para calcular el volumen, se ha procedido a medir el radio de la esfera el cual es de 4cm,


aplicando la fórmula se obtiene como resultado 268,08 centímetros cúbicos (cm³).

Cantidad de químicos utilizados en la desinfección de chicles: para la desinfección de


chicles se ha utilizado 4 onzas de Hipoclorito de sodio (NAOCL) por cada 3 litros de agua.
19
Para el blanqueamiento de la goma de mascar se ha utilizado 2 litros de Alcohol.

Para la eliminación de hongos y bacterias se ha utilizado 2 litros de Cloruro de


benzalconio.

Para la elaboración de encuestas es necesario calcular la muestra del total de la


población a la que va dirigida la misma, para ello se utiliza la siguiente fórmula
matemática:

Nθ2 ± 𝑍 2
𝑛=
[(𝑁 − 1)𝑒 2 ] + (𝜃 2 𝑍 2 )
Donde:
N: Tamaño de la población.
ϴ: Desviación estándar.
Z: Nivel de confianza
e: Error aceptable

En este caso se reemplaza estos datos para obtener la muestra correspondiente a la


población de la ciudad de Riobamba:

N: 225 741
ϴ: 0.5
Z: 1.96 (96%)
e: 5%

Como resultado se obtiene 142, lo que significa que este es el número de encuestas
dirigidas a la población; sin embargo se decide aplicar 150 encuestas para obtener mejores
resultados. Por otra parte, para las autoridades del municipio de la ciudad de Riobamba se
aplican 21 encuestas.

20
Una vez ejecutadas las encuestas, para la tabulación se procede a sumar la cantidad de
respuestas obtenidas en cada pregunta, y posteriormente se saca el porcentaje de los datos
alcanzados.

2.1.7.3 Universidad del Buen vivir

UBV es una asignatura que pretende formar estudiantes conscientes de la realidad


ciudadana, con valores éticos-morales, capaces de apreciar, cuidar y mejorar el medio que
los rodea.

Con el fin de contribuir con la preservación y cuidado del medio ambiente, se escoge el
reciclaje y reutilización del chicle como proyecto, debido al gran impacto que este causa, al
ser un contaminante potencial en cuestión de desechos sólidos.

Un trozo de chicle requiere cinco años para deshacerse (cienciapopular.com; 2012) por
lo que el tratamiento inadecuado de estos desechos puede generar una serie de problemas:

 Convirtiéndose en una de las principales causas de mortalidad en las aves.

 Provocando ciertas enfermedades por la cantidad de bacterias que libera.

 Generando una contaminación ambiental y visual.

 Produce costos excesivos a las autoridades por extraerlos de lugares públicos.

Es por ello que en el presente proyecto se pone en práctica los conocimientos adquiridos
en la asignatura, pues al tener en cuenta el bienestar de quienes nos rodean para la
ejecución del proyecto, se está encaminando hacia la convivencia armónica entre el ser
humano, la sociedad y la naturaleza.

Los seres humanos son dependientes del medio en el que habitan, su evolución y
supervivencia depende de las condiciones que esté presente.

En la actualidad se ha venido cultivando en todos los países del mundo una cultura de
reciclaje y concientización; sin embargo en la mayoría de los países del mundo, el reciclaje

21
del chicle no ha sido considerado como una actividad de mitigación ambiental. Es por ello
que reutilizar chicles, puede significar una idea innovadora en la ciudad de Riobamba , que
a más de contribuir con la conservación del medio, permitirá en gran medida reducir gastos
a las autoridades en la limpieza de los parques, calles, entre otros; aportando al bienestar de
la sociedad.

La Constitución de la República del Ecuador del 2008, ha sido la primera en plasmar el


Buen Vivir en sus diferentes artículos, asegurando así el bienestar del ser humano y de la
naturaleza. Al estar encaminado este proyecto a la protección del medio y por ende de los
seres que habitan en él, se toma en cuenta los artículos más importantes de la Carta Magna,
en los cuales se refleja el cuidado y la importancia que el Gobierno da a esta temática:

Capítulo segundo

Derechos del buen vivir

Sección segunda

Ambiente sano

Art. 14.- Se reconoce el derecho de la población a vivir en un ambiente sano y


ecológicamente equilibrado, que garantice la sostenibilidad y el buen vivir, sumak kawsay.
Se declara de interés público la preservación del ambiente, la conservación de los
ecosistemas, la biodiversidad y la integridad del patrimonio genético del país, la prevención
del daño ambiental y la recuperación de los espacios naturales degradados.

Art. 15.- El Estado promoverá, en el sector público y privado, el uso de tecnologías


ambientalmente limpias y de energías alternativas no contaminantes y de bajo impacto. La
soberanía energética no se alcanzará en detrimento de la soberanía alimentaria, ni afectará
el derecho al agua. Se prohíbe el desarrollo, producción, tenencia, comercialización,
importación, transporte, almacenamiento y uso de armas químicas, biológicas y nucleares,
de contaminantes orgánicos persistentes altamente tóxicos, agroquímicos
internacionalmente prohibidos, y las tecnologías y agentes biológicos experimentales
nocivos y organismos genéticamente modificados perjudiciales para la salud humana o que
22
atenten contra la 25 soberanía alimentaria o los ecosistemas, así como la introducción de
residuos nucleares y desechos tóxicos al territorio nacional.

Capítulo séptimo

Derechos de la naturaleza

Art. 71.- La naturaleza o Pacha Mama, donde se reproduce y realiza la vida, tiene
derecho a que se respete integralmente su existencia y el mantenimiento y regeneración de
sus ciclos vitales, estructura, funciones y procesos evolutivos. Toda persona, comunidad,
pueblo o nacionalidad podrá exigir a la autoridad pública el cumplimiento de los derechos
de la naturaleza. Para aplicar e interpretar estos derechos se observaran los principios
establecidos en la Constitución, en lo que proceda. El Estado incentivará a las personas
naturales y jurídicas, y a los colectivos, para que protejan la naturaleza, y promoverá el
respeto a todos los elementos que forman un ecosistema.

Art. 72.- La naturaleza tiene derecho a la restauración. Esta restauración será


independiente de la obligación que tienen el Estado y las personas naturales o jurídicas de
Indemnizar a los individuos y colectivos que dependan de los sistemas naturales afectados.
En los casos de impacto ambiental grave o permanente, incluidos los ocasionados por la
explotación de los recursos naturales no renovables, el Estado establecerá los mecanismos
más eficaces para alcanzar la restauración, y adoptará las medidas adecuadas para eliminar
o mitigar las consecuencias ambientales nocivas.

Art. 73.- EI Estado aplicará medidas de precaución y restricción para las actividades que
puedan conducir a la extinción de especies, la destrucción de ecosistemas o la alteración
permanente de los ciclos naturales. Se prohíbe la introducción de organismos y material
orgánico e inorgánico que puedan alterar de manera definitiva el patrimonio genético
nacional.

23
2.2 Fundamentación conceptual

 Chicle.- También conocido como goma de mascar, es una goma dulce masticable,
la cual es formada a base de plástico neutro (acetato de polivinilo). Aunque hace
algunos años atrás se lo fabricaba a base de la extracción de la savia de un árbol
tropical denominado el chiclero.
 Reciclaje.- Es un proceso en el cual se pretende recolectar la mayor cantidad de
objetos, clasificarlos, para posteriormente convertirlos en nuevos productos
reutilizables. “La recopilación y proceso de materiales secundarios, así como la
fabricación de productos reciclados y la compra de dichos productos, crea un
círculo o ciclo que a su vez, garantiza el éxito total y el valor que tiene en sí el
Reciclaje.”(elreciclaje.org,2010)
 Deterioro ambiental.- Es el conjunto de daños que sufre el medio ambiente a causa
de la contaminación del mismo, lo que da como resultado la destrucción del medio
ambiente.
 Contaminación visual.- Es un tipo de contaminación causada por todo aquello que
afecte o altere la visualización o estética de algún sito. La misma que puede atentar
contra la salud de los seres que estén en contacto con dicha contaminación.
 Acetato de polivinilo: Es un polímero sintético gomoso, pertenece a la familia de
los polímeros polivinil éster, fácilmente obtenible y ampliamente utilizado en varios
sectores industriales ya sea como: adhesivo, goma de mascar, cola blanca o de
madera en la carpintería, entre otros (Linares, 2014).
 Manikira Zapota: Es un árbol originario de México-Yucatán, cuya resina fue el
ingrediente principal de la goma de mascar durante mucho tiempo hasta que fue
reemplazado por el acetato de polivinilo. Su tamaño varia de 8.50 m a 30 m en los
bosques tropicales (infojardin, 2015).

24
CAPÍTULO III MARCO METODOLÓGICO

3.1 Diseño de la investigación

3.1.1 Técnicas e instrumentos a emplear:

Cuadro 1 Plan de acción

Medios de Fecha de
Actividades a Información a
registro de Recursos inicio y
realizar obtener
información culminación
Internet
Interpretación Ventajas y Hojas 12/10/2015
Hojas
de problemas desventajas Lápiz 16/10/2015
Ideas
Hoja
Análisis de Ventajas y 19/10/2015
Apuntes Lápiz
propuestas desventajas 23/10/2015
Ideas
Hojas, Computadora
Análisis del Ventajas y 26/10/2015
Hojas Lápiz
tema desventajas 30/10/2015
electrónicas USB
Hoja Computadora
Autoanálisis 02/11/2015
F.O.D.A electrónica Internet
(del grupo) 06/11/2015
(Word) USB
Conocer más
Hojas Internet
acerca del
Consulta electrónicas Computadora 09/11/2015
proyecto
bibliográfica Apuntes Word 13/11/2015
realizando
Libros Libros
investigaciones
Consejos
Presentación Ideas Fotografías Cámaras 16/11/2015
del producto Cambios del producto Productos químicos 20/11/2015
Aportes
Hojas
Tiempo que va Computadora
Elaboración Word 23/11/2015
a transcurrir en USB
de matrices Internet(redes 27/11/2015
el proyecto Tablas
sociales)
Computadoras
Hojas de
Datos USB
calculo
estadísticos Lápices 30/11/2015
Encuesta Excel
Preguntas bien Impresiones 04/12/2015
Word
formuladas Transporte
Fotografías
Cámaras
Elaboración Los productos Hojas Lápiz 07/12/2015
25
de listado de químicos y Excel Borrador 09/12/2015
materiales chicles que Word Hojas
vamos a
utilizar en el
proyecto
Cotizar costos
Laboratorios químicos
y hacerlos Hojas de
Averiguar Tiempo 10/12/2015
flexibles a cálculo de
costos Dinero 12/12/2015
nuestro Excel
Hojas
proyecto
Realizar
Hojas
cambios
Hojas Computador 13/12/2015
Ajustes Corregir los
Fotografías Modelos de 17/12/2015
errores
presentación
Ingredientes:
 Hipoclorito de
Preparación o sodio
Producto Fotos 18/12/2015
elaboración
terminado Proyecto  Cloruro de 20/12/2015
del producto benzalconio
Tiempo
Dinero
Diapositivas
Argumentar Diapositivas
Pre defensa Fotografías
nuestras ideas Fotografías 22/12/2015
del proyecto Encuestas
y proyecto Encuestas
Personal humano
Realizar
cambios Lápiz
Ajustes de la Corregir Hojas Borrador
pre defensa errores Fotografías Químicos
Mejorar Computador
presentación
Hojas
Hojas
Proyecto
Dinero
Defensa del Argumentar Desarrollo del
Computador
proyecto nuestras ideas proyecto
Conocimientos
Diapositivas
Proyecto preguntas
Fotografías

Cuadro 1 Matriz del Plan de Trabajo

FASE/ACTIVIDAD 1:
COMPETENCIA A DESARROLLAR:

26
Estrategia de Actividad/ Ejes Tiempo y
Recursos Responsables
aprendizaje tarea transversales fechas
Encuestas,
tabulaciones -Excel
Calculo de Elaboración -lápiz Tres días
porcentajes, de listado de Matemáticas -papel Todo el grupo 15/11/2015
mediciones, materiales -borrador 17/12/2015
Pruebas
Ajustes

-reglas
Comprobación -lápiz
Masa
de la relación -papel
Volumen Dos días
de nuestro -internet Todo el
Transformación Física 20/11/2015
proyecto con - grupo
de la masa 21/11/2015
Física computa-
Peso
dora

Estructura de
-lápiz
los compuestos Dos
Comprar los -borrador
químicos semanas
compuestos y -cocina Todo el
Masa Química 16/11/2015
realizar la -moldes grupo
Transformación 27/11/2015
transformación -internet
de la materia

Socializar y dar
a conocer las
ventajas y
desventajas del
proyecto en
base a los Elaboración de Word
objetivos del borradores. -lápiz
Sumak Kawsay -papel Cuatro
o Buen vivir: Encuesta Borrador Todo el días
U.B.V
Conocer lo Internet grupo 28/11/2015
derechos que Sumak 01/12/15
tiene la Defensa del Kawsay
naturaleza e proyecto
incentivar a la
sociedad a un
mejor trato tanto
global como
territorial.
Desarrollo Autoanálisis Word Todo el Dos
I.C.A
escrito del tema (del grupo) -lápiz grupo semanas
27
Desarrollo de Consulta -papel 02/12/2015
una buena bibliográfica Borrador 11/12/2015
exposición Encuesta Proyector
Conocer Defensa del Internet
normas A.P.A proyecto

Cuadro 2 Cronograma del proyecto

Fase/ Descrip Programaci Respon Tiem


Activida ción ón Semanal sables po y
d fecha
1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 1 1 1 1 1 1
0 1 2 3 4 5 6
Inter Ventajas x Gabriel 12/10/
y x a A. 2015
pretació desventa x Nathaly 16/10
jas x A. 2015
n de Angelic
problem a C.
Julie E.
as

Análi Ventajas x Gabriel 19/10/


y x a A. 2015
sis de desventa x Nathaly
jas x A. 23/10/
propues Angelic 2015
tas a C.
Julie E.
Análi Ventajas x Gabriel 26/10/
y x a A. 2015
sis del desventa x Nathaly 30/10
jas x A. 2015
tema Angelic
a C.
Julie E.
Auto F.O.D.A x X x x Gabriel 02/11
x x x x a A. 2015
análisis x x x x Nathaly 06/11/
x x x x A. 2015
(del Angelic
grupo) a C.
Julie E.
Cons Conocer x x Gabriel 09/11/
acerca x x a A. 2015
ulta del x x Nathaly 13/11/
28
bibliogr proyecto x x A. 2015
realizan Angelic
áfica do a C.
investig Julie E.
aciones
Prese Cons x x Gabriel 16/11/
x x a A. 2015
ntación ejos x x Nathaly 20/11/
x x A. 2015
del Ideas Angelic
product a C.
Cam
Julie E.
o bios
Aportes
Elab Tiempo Gabriel 23/11/
que va a x x a A. 2015
oración transcurr x x Nathaly 27/11/
ir en el A. 2015
de proyecto Angelic
matrice a C.
Julie E.
s

Encu Datos x Gabriel 30/11/


estadísti x a A. 2015
esta cos x Nathaly 04/12/
x A. 2015
Angelic
a C.
Julie E.
Elaborac Los x x 07/12/
ión de producto x x Gabriel 2015
listado s x x a A. 09/12/
de químico x x Nathaly 2015
ingredie s y A.
ntes e chicles Angelic
instrume que a C.
ntos vamos a Julie E.
utilizar
en el
proyecto
Pre Exposici x Gabriel 22/12/
defensa ón x a A. 2015
del x Nathaly
proyecto x A.
Angelic
a C.
Julie E.

29
Ajust Realizar Gabriel
cambios. a A.
es Corregir Nathaly
diseño A.
Nuevos Angelic
material a C.
es Julie E.
Prep Product Gabriel
o a A.
aración Nathaly
A.
o Angelic
elabora a C.
Julie E.
ción

Defe Argume Gabriel


ntar a A.
nsa del nuestra Nathaly
idea A.
proyect Angelic
o a C.
Julie E.
Elaborado por : Firma: Fecha:
Grupo

3.2 Técnicas e instrumentos de recolección de datos

Las técnicas e instrumentos que se ha empleado para recolectar datos, los cuales nos
permitan obtener los resultados de nuestra investigación y factibilidad de nuestro producto,
son las siguientes encuestas.
Modelo de encuesta 1
Elaboración de recipientes en base al tratamiento y transformación del chicle
reciclado
Encuesta dirigida a los habitantes de la ciudad de Riobamba, con el fin de determinar la
cantidad de chicles que consumen diariamente y comprobar si los mismos son desechados en
un lugar adecuado.

Edad: Sexo: Masculino Femenino


Instrucciones: Lea detenidamente cada pregunta y responda con una X según usted
crea conveniente.
30
1.- ¿Considera usted que el reciclaje es una buena opción para contribuir con el cuidado
del medio ambiente?
SI NO
2.- ¿Sabía usted que el desecho inadecuado de gomas de mascar (chicles) son causantes
del alto índice de aves muertas por asfixia?
SI NO
3.- ¿Sabía usted que una sola goma de mascar (chicle) tarda 5 años en desintegrarse?
SI NO
4.- ¿Consume usted gomas de mascar (chicles)?
SI NO
Si su respuesta anterior fue No vaya directamente a la pregunta 7.
5.- ¿Con que frecuencia usted consume gomas de mascar (chicles)?
TODOS LOS DÍAS DOS O TRES VECES POR SEMANA
NO HABITUALMENTE
6.- ¿Arroja usted la goma de mascar (chicle) en el basurero?
SI NO
7.- ¿Cree usted que no arrojar la goma de mascar en el lugar adecuado puede afectar al
medio ambiente?
SI NO
8.- ¿Ha escuchado acerca del reciclaje de la goma de mascar (chicle)?
SI NO
9.- ¿Con que frecuencia usted ha visto recipientes para arrojar gomas de mascar (chicles)?
SIEMPRE CASI SIEMPRE NUNCA

3.3 Resultados y tabulación

Personas encuestadas de acuerdo a las edades

Cuadro 3 Edades

EDADES TOTAL ENCUESTADOS


31
10 - 20 61
21 - 30 49
31 - 40 26
41 - 50 14
TOTAL 150
Fuente: Encuestas
Elaboración: Grupo de Investigación

Gráfico 4 Tabulación edades

ENCUESTADOS DE ACUERDO A LA EDAD


160
140
120
100
80
TOTAL ENCUESTADOS
60
40
20
0
10 - 20 21 - 30 31 - 40 41 - 50 TOTAL

Fuente: Encuestas
Elaboración: Grupo de Investigación

Encuestados de acuerdo a su diferencia de sexo

Cuadro 4 Diferencia de sexo

SEXO CANTIDAD
MASCULINO 73
FEMENINO 77
TOTAL 150
Fuente: Encuestas
Elaboración: Grupo de Investigación

Gráfico 5 Diferencia de sexo

32
ENCUESTADOS DE ACUERDO AL SEXO

160
140
120
100
CANTIDAD
80
60
40
20
0
MASCULINO FEMENINO TOTAL
Fuente: Encuestas
Elaboración: Grupo de Investigación

En la encuesta realizada a la ciudad de Riobamba, se tomó en cuenta a personas de


distintas edades y sexo, entre ellos niños, jóvenes y adultos.

1.- ¿Considera usted que el reciclaje es una buena opción para contribuir con el
cuidado del medio ambiente?

Cuadro 5 Pregunta 1

RESPUESTAS ENCUESTADOS PARCIAL


SI 140 93%
NO 10 7%
TOTAL 150 100%
Fuente: Encuestas
Elaboración: Grupo de Investigación

33
Gráfico 6 Tabulación pregunta 1

7%

SI
NO

93%

Fuente: Encuestas
Elaboración: Grupo de Investigación

Análisis e interpretación: En la encuesta realizada el 93% de las personas consideran al


reciclaje como una buena opción para contribuir con el cuidado del medio ambiente, el 7%
no lo consideran como una buena opción.

2.- ¿Sabía usted que el desecho inadecuado de gomas de mascar (chicles) son
causantes del alto índice de aves muertas por asfixia?

Cuadro 7 Pregunta 2

RESPUESTA ENCUESTADOS PARCIAL


SI 76 51%
NO 74 49%
TOTAL 150 100%
Fuente: Encuestas
Elaboración: Grupo de Investigación

34
Gráfico 7 Tabulación Pregunta 2

49% SI
51% NO

Fuente: Encuestas
Elaboración: Grupo de Investigación

Análisis e interpretación: En la encuesta realizada el 51% de las personas dijo que


conocía que el desecho inadecuado de la goma de mascar es el causante del alto índice de
aves muertas por asfixia, el 49% desconocía acerca del tema.

3.- ¿Sabía usted que una sola goma de mascar (chicle) tarda 5 años en
desintegrarse?

Cuadro 6 Pregunta 3

RESPUESTA ENCUESTADOS PARCIAL


SI 62 41%
NO 88 59%
TOTAL 150 100%
Fuente: Encuestas
Elaboración: Grupo de Investigación

35
Gráfico 8 Tabulación pregunta 3

41%
SI
NO
59%

Fuente: Encuestas
Elaboración: Grupo de Investigación

Análisis e interpretación: En la encuesta realizada el 59% de las personas conocen que


la goma de mascar tarda 5 años en desintegrarse, el 41% no conoce acerca de la duración.

4.- ¿Consume usted gomas de mascar (chicles)?

Cuadro 7 Pregunta 4

RESPUESTA ENCUESTADOS PARCIAL


SI 120 80%
NO 30 20%
TOTAL 150 100%
Fuente: Encuestas
Elaboración: Grupo de Investigación

36
Gráfico 9 Tabulación pregunta 4

20%

SI
NO

80%

Fuente: Encuestas
Elaboración: Grupo de Investigación

Análisis e interpretación: En la encuesta realizada el 59% de las personas encuestadas


dijeron que si consumen chicle, el 41% dijeron que no.

5.- ¿Con que frecuencia usted consume gomas de mascar (chicles)?

Cuadro 8 Pregunta 5

RESPUESTA ENCUESTADOS PARCIAL


TODOS LOS DÍAS 40 27%
DOS O TRES VECES POR SEMANA 56 37%
NO HABITUALMENTE 24 16%
NO CONTESTA 30 20%
TOTAL 150 100%
Fuente: Encuestas
Elaboración: Grupo de Investigación

37
Gráfico 10 Tabulación pregunta 5

40%
35%
30%
25%
20%
15%
10%
5% PARCIAL
0%

Fuente: Encuestas
Elaboración: Grupo de Investigación

Análisis e interpretación: En la encuesta realizada el 27% de las personas encuestadas


dijeron que consumen chicle todos los días, el 37% dos o tres veces por semana, el 16% no
habitualmente y el 20 % no consumen chicles.

6.- ¿Arroja usted la goma de mascar (chicle) en el basurero?

Cuadro 11 Pregunta 6

RESPUESTA ENCUESTADOS PARCIAL


SI 120 80%
NO 30 20%
NO CONTESTA 30 20%
TOTAL 180 100%
Fuente: Encuestas
Elaboración: Grupo de Investigación

38
Gráfico 11 Tabulación pregunta 6

17%

SI
16% NO
NO CONTESTA
67%

Fuente: Encuestas
Elaboración: Grupo de Investigación

Análisis e interpretación: En la encuesta realizada el 67% de las personas dijo que


arroja la goma de mascar en el basurero, el 16% no lo hace, el 17% no contestaron debido a
que no consumen chicles.

7.- ¿Cree usted que no arrojar la goma de mascar en el lugar adecuado puede
afectar al medio ambiente?

Cuadro 9 Pregunta 7

RESPUESTA ENCUESTADOS PARCIAL


SI 141 94%
NO 9 6%
TOTAL 150 100%
Fuente: Encuestas
Elaboración: Grupo de Investigación

39
Gráfico 3 Tabulación pregunta 7

6%

SI
NO

94%

Fuente: Encuestas
Elaboración: Grupo de Investigación

Análisis e interpretación: En la encuesta realizada el 94% de las personas consideran


que el no arrojar la goma de mascar en el lugar adecuado puede afectar al medio ambiente,
el 6% dijeron que no puede afectar al medioambiente.

8.- ¿Ha escuchado acerca del reciclaje de la goma de mascar (chicle)?

Cuadro 10 Pregunta 8

RESPUESTA ENCUESTADOS PARCIAL


SI 13 9%
NO 137 91%
TOTAL 150 100%
Fuente: Encuestas
Elaboración: Grupo de Investigación

40
Gráfico 4 Pregunta 8

9%

SI
NO

91%

Fuente: Encuestas
Elaboración: Grupo de Investigación

Análisis e interpretación: En la encuesta realizada el 91% de las personas dijeron que


no han escuchado acerca del reciclaje de la goma de mascar, el 9% dijeron que sí.

9.- ¿Con que frecuencia usted ha visto recipientes para arrojar gomas de mascar
(chicles)?

Cuadro 11 Pregunta 9

RESPUESTA ENCUESTADOS PARCIAL


SIEMPRE 1 0,7%
CASI SIEMPRE 1 0,7%
NUNCA 148 98,7%
TOTAL 150 100%
Fuente: Encuestas
Elaboración: Grupo de Investigación

41
Gráfico 14 Tabulación pregunta 9

120.0%

100.0%

80.0%

60.0%
PARCIAL

40.0%

20.0%

0.0%
SIEMPRE CASI SIEMPRE NUNCA

Fuente: Encuestas
Elaboración: Grupo de Investigación

Análisis e interpretación: En la encuesta realizada el 98.7% dijeron que nunca han


visto recipientes para arrojar la goma de mascar, el 0.7% dijeron que siempre y el otro 0.7
casi siempre.

Modelo de encuesta 2
Elaboración de recipientes en base al tratamiento y transformación del chicle
reciclado en el período octubre-febrero 2015
Encuesta dirigida a las autoridades del GAD Municipal de Riobamba con la finalidad de
determinar la factibilidad de elaborar recipientes a base del reciclaje de chicles.
Instrucciones: Lea detenidamente cada pregunta y responda con una X según usted
crea conveniente.
1.- ¿Considera usted que el reciclaje es una buena opción para contribuir con el cuidado
del medio ambiente?
SI NO
2.- ¿Sabía usted que el desecho inadecuado de gomas de mascar (chicles) son causantes
del alto índice de aves muertas por asfixia?

42
SI NO
3.- ¿Sabía usted que una sola goma de mascar (chicle) tarda 5 años en desintegrarse?
SI NO
4.- ¿Consume usted gomas de mascar (chicles)?
SI NO
Si su respuesta anterior fue NO vaya directamente a la pregunta 7.
5.- ¿Con que frecuencia usted consume gomas de mascar (chicles)?
TODOS LOS DÍAS DOS O TRES VECES POR SEMANA
NO HABITUALMENTE
6.- ¿Arroja usted la goma de mascar (chicle) en el basurero?
SI NO
7.- ¿Cree usted que no arrojar la goma de mascar en el lugar adecuado puede afectar al
medio ambiente?
SI NO
8.- ¿Ha escuchado acerca del reciclaje de la goma de mascar (chicle)?
SI NO
9.- ¿Con que frecuencia usted ha visto recipientes para arrojar gomas de mascar
(chicles)?
SIEMPRE CASI SIEMPRE NUNCA
10.- ¿Estaría usted dispuesto a comprar recipientes hechos a base de chicle reciclado
aptos para el reciclaje de los mismos y colocarlos en la ciudad?
SI NO

43
3.4 Resultados y tabulación

Cuadro 12 Pregunta 10

Respuesta Encuestados
SI 95,24%
NO 4,76%
TOTAL 100%
Fuente: Encuestas
Elaboración: Grupo de Investigación

Gráfico 15 Tabulación pregunta 10

Factibilidad del Proyecto


5%

95%

Análisis e interpretación: En la encuesta realizada el 95% de las autoridades del GAD


municipal de Riobamba dijeron que estarían dispuestos a comprar recipientes hechos a base
de chicle reciclado, aptos para el reciclaje de los mismos, y colocarlos en la ciudad, el 5%
no aceptaron la propuesta.

44
3.5 Fases de investigación

Diagnostico Análisis Método de Comprobar 6 días


del tema Estudio Una idea
Diagnostico Autoanálisis F.O.D.A Ver lo que 3 días
nos hace falta

Diagnostico Encuestas Cuestionario Información 14 días


Estadístico
Diagnostico Entrevista Cámara Consejos 14 días
Cámara Prácticos
Diagnostico Análisis de Propuesta de Tema a 3 días
Propuesta Tema desarrollar
Plan del Consulta Libros Marco 21 días
Proyecto bibliográfico Teórico
Plan del Desinfección del Materiales Diseño 14 días
proyecto chicle
Plan del Análisis del Cálculos Estructura 4 días
Proyecto Resultados
Plan del Presentación del Cartel Obtener 1 día
proyecto bosquejo consejos
Resultados Pruebas Blanqueamiento Resultado 2 días
del proyecto
Resultados Evaluaciones Producción Conclusiones 12 días
del proyecto
Resultados Aplicación Hipoclorito de Laca 7 días
del proyecto sodio
Cloruro de
benzalconio
Resultados Producción Compuestos Proyecto 21 días

45
del proyecto químicos

Resultados Defensa del Integrantes Aprobación 1 día


del proyecto proyecto

Cuadro 16 Fases de investigación

CAPÍTULO IV FORMULACIÓN DE LA PROPUESTA

4.1 Estudio diagnóstico

Para la elaboración de este proyecto, se adopta una idea extranjera e innovadora,


modificando ciertos aspectos en la elaboración del producto. Este proyecto se basa en el
reciclaje y transformación del chicle, con el fin de crear envases destinados a su
recolección, y al mismo tiempo contribuir con el cuidado del medio ambiente.

Al obtener una gran cantidad de chicles se procede a su desinfección y blanqueamiento


con la ayuda de productos químicos, y mediante de la aplicación de procesos físicos se
obtiene una masa cuyo producto final es un envase.

Gracias a la guía oportuna de la tutora Ing. Sonia Villamar, el Ing. Martín Medina
docente de la asignatura Proyecto Integrador de Saberes (P.I.S.), y los diferentes docentes
de las asignaturas recibidas en este Sistema de Nivelación, se logró obtener los resultados
deseados.

4.2 Factibilidad

Para este proyecto se utiliza como materia prima los chicles usados, con el fin de evitar
que sean desechados inadecuadamente; los productos utilizados para su desinfección son
pocos y tienen precios módicos. Y además con el resultado de las encuestas realizadas a las
autoridades del municipio de la ciudad de Riobamba y a la población de la misma, se puede
concluir que el proyecto es factible, económico y tiene gran acogida.

46
4.3 Diseño de la propuesta

Al considerar factible el proyecto, y poniendo en práctica los conocimientos adquiridos


durante el Sistema de Nivelación, se procede a ejecutarlo.

Primero: Se recolecta una gran cantidad de chicles.

Segundo: Se agrupan los chicles para desinfectarlos y decolorarlos con productos


químicos como: Hipoclorito de Sodio, Cloruro de Benzalconio y Alcohol.

Tercero: Para obtener una masa manejable se someten los chicles a altas temperaturas
(60 °C) en baño maría, obteniendo la fusión de los mismos.

Cuarto: Se coloca adecuadamente la masa en los moldes escogidos, los mismos que son
sometidos a bajas temperaturas (0 °C).

Quinto: Obteniendo el recipiente deseado, se coloca una laca catalizadora para


endurecer el producto.

Sexto: Se procede a decorar el envase obtenido.

De esta manera se pretende demostrar la eficiencia del reciclaje y reutilización del


chicle.

47
CAPÍTULO V CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

5.1 Conclusiones

 Es factible la elaboración de envases a base del reciclaje y reutilización del chicle


desechado.

 Es posible recolectar la mayor cantidad de chicle masticado que se encuentra en


el medio, para contribuir con el cuidado del mismo.

 El chicle es un contaminante ambiental debido a las bacterias que propaga, y


visual al afectar la ornamentación de la ciudad de Riobamba; por lo que puede
generar un alto gasto económico al municipio de la ciudad.

5.2 Recomendaciones

 Para la elaboración de los envases se recomienda recolectar la mayor cantidad de


chicles, para realizar las pruebas necesarias.

 Se recomienda mantener los chicles en un recipiente con benzalconio más de


siete días para lograr mejores resultados.

 Se recomienda utilizar este proceso para la elaboración de distintos productos,


cuya base sea el plástico.

48
LINKOGRAFÍA

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http://www.ecuadorencifras.gob.ec/censo-de-poblacion-y-vivienda/

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49
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http://articulos.infojardin.com/Frutales/fichas/chicozapotes-chico-zapote-zapota-zapote-
manilkara.htm

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ANEXOS

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Anexo 1 Reunión de chicles reciclados

Reunión de chicles reciclados

Anexo 2 Colocación del químico desinfectante

Colocación del químico desinfectante

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Anexo 3 Mediciones de la masa total de chicles

Mediciones de la masa total de chicles

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Anexo 4 Colocación de los chicles en el químico

Colocación de los chicles en el químico

Anexo 5 Proceso baño maría

Proceso baño maría

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Anexo 6 Realización de encuestas en el
municipio de Riobamba

Realización de encuestas en el municipio de Riobamba

Anexo 7 Ejecución de encuestas a la población

Ejecución de encuestas a la población

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