Universidad Nacional Autónoma de México

Facultad de Química

Laboratorio de Química General II

Práctica no. 3: Aplicación de las titulaciones

ácido base

Profesor: Marco Antonio Tafoya Rodríguez.

Alumna: Claudia Fernanda Fernández Acosta

Grupo: 14

Semestre 2018-2
Introducción
Las valoraciones o titulaciones son técnicas de análisis cuantitativos empleadas
en la química para conocer la concentración de una disolución a partir de otra
sustancia de la cuál es conocida su concentración. El termino valoraciones ácido-
base (también llamada volumetría ácido-base o valoración de neutralización) se
refiere a que únicamente se utilizan las dos sustancias antes mencionadas, una de
ellas será el analito (la sustancia cuya concentración queremos conocer) y la otra
la utilizaremos como valorante. Aparte del cálculo, una titulación ácido-base
permite conocer el grado de pureza de ciertas sustancias.

Un ácido es cualquier compuesto químico que al disolverse en agua incrementa la

concentración de iones hidrógeno y que tiene un pH menor que 7.Una base es
cualquier especie química que al disolverse aumenta la concentración de iones
hidroxilos (OH-) y tiene un pH mayor a 7. En una reacción ácido base o de
neutralización, el ácido y la base reaccionan formando una sal y agua,
convirtiéndose el pH de esta reacción en neutro.

El material básico utilizado para una valoración es:

-Bureta
-Pipeta
-Indicador de pH o indicador ácido base
-Disolución estándar (una disolución de concentración conocida)
-Matraz Erlenmeyer

La concentración del analito se obtiene a partir del volumen gastado de la

disolución valorante.

Existen dos clases de valoraciones, alcalimetrías y acidimetrías. La primer clase

se refiere a la determinación de la concentración de una base empleando un ácido
fuerte de concentración conocida como sustancia valorante, puede ser ácido
clorhídrico, ácido sulfúrico, ácido nítrico, etc.

La segunda clase de valoración determina la concentración de un ácido

empleando una base fuerte de concentración conocida como valorante, la más
común es la sosa.
Diagrama de flujo

Determinar la pureza de una muestra de sosa

Preparar una disolución 0.02 M de

sosa -50ml.

Titular la sosa con ácido

sulfúrico 0.1N

Agregarle fenolftaleína a la
muestra de sosa

Determinar molaridad y
pureza de la disolución.

Repetir procedimiento 3
veces

Determinar la concentración molar de una muestra de ácido Muriático

Hacer una disolución 1:100 de ácido muriático

Titular la disolución con otra disolución de NaOH

0.1 N

de hidróxido de sodio 0.1 N

A partir de ese procedimiento determinar molaridad

y %m/v del HCl
 Repetir procedimiento 3 veces

Cuestionario previo

1. ¿Qué es el ácido muriático?

Es ácido clorhidrico diluido al 28%, es un compuesto binario formado por un átomo

de hidrógeno y uno de cloro. A temperatura ambiente el cloruro de hidrógeno es
un gas corrosivo de aspecto amarillo no inflamable.

2. ¿Qué tipo de suciedad se puede eliminar con esta sustancia?

Elimina agua turbia, agua verde, limpia superficies de cerámica y ladrillo.

Elimina óxidos sobre metales, o pintura.

3. ¿Para qué se utiliza la sosa en el hogar?

Desatascar tuberías, fabricación de jabones, remueve manchas de grasa y aceite

difíciles de quitar en superficies de concreto. Desinfecta herramientas del jardín y
limpia cubiertos.

4. ¿Qué tipo de suciedad se puede limpiar con esta sustancia?

Manchas de grasa

5. ¿Cómo se preparan 50 mL de una dilución 1:25 de ácido muriático comercial? Describe el

procedimiento y realiza las operaciones correspondientes.

1 𝑚𝑙 á𝑐𝑖𝑑𝑜 𝑚𝑢𝑟𝑖á𝑡𝑖𝑐𝑜
(50 𝑚𝑙 𝑑𝑖𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛) = 2 𝑚𝑙 á𝑐𝑖𝑑𝑜 𝑚𝑢𝑟𝑖á𝑡𝑖𝑐𝑜
25 𝑚𝑙 𝑑𝑖𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛
Agregamos poquita agua en un vaso de precipitados y en la campana de extracción
agregamos al vaso la cantidad de ácido muriático. Después filtramos al matraz volumétrico y
aforamos.

6. ¿Cuál es la concentración molar de una disolución preparada con 10 g de carbonato de

sodio con una pureza del 95 % m/m y aforando con agua a 250 mL?

95 𝑔 𝑁𝑎2𝐶𝑂3 1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎2𝐶𝑂3 1 𝐿 𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙

10 𝑔 𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙 𝑁𝑎2𝐶𝑂3 (250 𝑚𝑙 𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙) = 0.35 𝑀
100 𝑔 𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙 107.96 𝑔 𝑁𝑎𝐶𝑂3 1000 𝑚𝑙 𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙

7. Calcular la cantidad necesaria para preparar 50 mL de una disolución 0.1 M de ácido

tartárico cuya fórmula condensada es C4H6O6.

0.1 𝑚𝑜𝑙 C4H6O6 150 𝑔 C4H6O6

50 𝑚𝑙 C4H6O6 = 0.75 𝑔 𝑑𝑒 C4H6O6
1000 𝑚𝑙 C4H6O6 1 𝑚𝑜𝑙 C4H6O6

8. Se tienen 20 mL de una disolución 0.025 M de una sustancia ácida, ¿cuántos

protones ácidos tiene esta sustancia por molécula, si se requieren 15 mL de NaOH
0.1 M para neutralizar por completo esta disolución?
Mol H+=(0.20 ml ácido)(0.025 M)=0.005 mol H+

Mol OH-= (0.15 L NaOH)(0.1 M)=0.015 mol OH-

¿Cuántos OH- caben en el ácido? 0.015/0.005 = 3 protones ácidos.

9. ¿Cuál es la normalidad de la disolución anterior?

N=M#eq= (0.025M )(3 H+) =0.075 N

Información de seguridad de reactivos.

Hidróxido de Sodio NaOH.

Apariencia: sólido blanco

Toxicidad: altamente corrosivo, causa quemaduras a piel y ojos. Puede ocasionar

irritación severa de tracto respiratorio y digestivo

Estabilidad química: Estable bajo condiciones normales de almacenamiento y

manipulación. Es sensible a la humedad o exposición excesiva al aire.
Higroscópico

Reactividad: reacciona con metales como Al, Zn y Sn, generando aniones como
AlO2-, ZnO2- y SnO32- e hidrógeno. Con bromo, cloroformo y triclorometano las
reacciones son vigorosas o violentas.

Ácido clorhídrico concentrado HCl.

Apariencia: Líquido incoloro o ligeramente amarillo.

Toxicidad: Puede ocasionar severa irritación al tracto respiratorio o digestivo, con
posibles quemaduras. Puede ser nocivo si se ingiere.

Estabilidad química: Estable bajo condiciones normales de manipulación y

almacenamiento. Es sensible a la luz solar directa.

Condiciones a evitar: Calor, luz solar directa y materiales incompatibles.

Ácido sulfúrico concentrado H2SO4

Apariencia: Líquido aceitoso incoloro.

Toxicidad: Corrosivo. Puede ocasionar daños en riñones y pulmones, en

ocasiones ocasionando la muerte. Ocasiona severas irritaciones en ojos, piel,
tracto respiratorio y tracto digestivo con posibles quemaduras

Reactividad: Higroscópico, recciona con el agua. No es inflamable, ni combustible,

pero diluido y al contacto con metales produce hidrógeno el cual es altamente
inflamable y explosivo.

Estabilidad química: Descompone a 340°C en trióxido de azufre y agua. El

producto reacciona violentamente con el agua, salpicando y liberando calor.

Condiciones a evitar: Calor, humedad, incompatibles.

Disolución de fenolftaleína.

Salud: 1 Inhalación: Puede provocar irritación en las vías respiratorias

 Contacto con los ojos: Puede causar irritación y ardor

Contacto con la piel: Puede causar irritación y enrojecimiento de la piel

Inflamabilidad: 1 Puede ser inflamable a elevadas temperaturas u por contacto con

la fuente de ignición

Reactividad: 0

Ácido tartárico (C4H6O6)

Apariencia: polvo blanco

Toxicidad: irritación leve en ojos, piel y garganta

Producto no contaminante

Estabilidad: estable bajo condiciones normales.

Bibliografía
Aplicaciones de las valoraciones ácido-base. En: Análisis químico. H. Harris
Laitinen, Herbert A. Laitinen. Editorial Reverté, 1982. ISBN 8429173242. Pág. 113

Principios de química. Richard E. Dickerson. Editorial Reverté, 1992