Práctica 4 Determinación de concentraciones y las diversas maneras

de expresarlas

Introducción
Un análisis volumétrico es cualquier procedimiento basado en la medida del volumen de
reactivo necesario para que reacción es con el analito. En una valoración se añaden al
analito incrementos de la disolución del reactivo (el valorante) hasta que la reacción se
completa.
En punto de equivalencia es el punto en que la cantidad de valorante es exactamente la
necesaria para que reacciones estequiométricamente con el analito. El punto de
equivalencia es el resultado ideal) teórico que se busca en una valoración.
Entre los métodos para determinar cuánto ha sido consumido están:

1. Detectar el cambio brusco del voltaje o de corriente entre un par de electrodos.

2. Observar un cambio de color del indicador.
3. Seguimiento de la absorción de luz.

Un indicador es un compuesto con una propiedad física (normalmente el color), que

cambia en las proximidades del punto de equivalencia. El cambio lo causa la desaparición
del analito a la aparición del exceso del valorante.
La concentración del valorante se conoce si fue preparada disolviendo una cantidad
conocida.
La concentración de una solución expresa la cantidad de soluto disuelta en una
determinada cantidad de disolvente o de solución. Como a menudo las reacciones se
llevan a cabo en solución, es importante entender los métodos para expresar la
concentración y saber cómo se preparan las disoluciones de determinada concentración.
La concentración de una solución se puede expresar en forma cualitativa o cuantitativa.
La dilución es el procedimiento que se sigue para preparar una dilución menos
concentrada a partir de una más concentrada a partir de una más concentrada.

Métodos cualitativos para expresar la concentración:

 Soluciones diluidas y concentradas:
Cuando decimos que una solución es diluida o concentrada expresamos, en forma
relativa, la cantidad presente del soluto. Tanto 1 g de compuesto como 2 g de un
compuesto en una solución forman soluciones diluidas si se compara con el mismo
volumen de solución que contiene 20 g de sustancia. El término solución diluida, describe
una solución que contiene una cantidad relativamente pequeña de soluto disuelto, una
solución concentrada contiene cantidades relativamente grandes disueltas del soluto.
  Solución de porcentaje en masa
En este método el porcentaje en masa, la concentración de una solución se expresa como
el porcentaje del soluto en determinada masa de solución, la concentración en porcentaje
en masa suele usarse para solidos disueltos en líquidos.
A medida que avanza el diseño de instrumentos en química también se incrementa
nuestra capacidad para medir la concentración de soluciones diluidas. En lugar del
porcentaje en masa, ahora se acostumbrara emplear partes por millón (ppm).
En la actualidad los contaminantes del aire y del agua, los fármacos en el cuerpo humano
y los residuos de plaguicidas se miden en partes por millón.
𝑔 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
𝑃𝑜𝑟𝑐𝑒𝑛𝑡𝑎𝑗𝑒 𝑒𝑛 𝑚𝑎𝑠𝑎: 𝑋 100
𝑔 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 + 𝑔 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒
 Concentración de una solución expresada en porcentaje masa / volumen
(m/v)
En este método la concentración se expresa como gramos de soluto por 100 ml de
solución. Con este sistema la solución de glucosa al 10% (m/v) también se puede
preparar como dilución de 20 g a 200 ml, 50g a 500 ml
 La dilución sólo se hace después de haber diluido el soluto.
𝑔 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
𝑃𝑜𝑟𝑐𝑒𝑛𝑡𝑎𝑗𝑒 𝑚𝑎𝑠𝑎/𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛: 𝑋 100
𝑚𝑙 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛
 Concentración de una solución expresada en porcentaje en volumen (v/v)
La concentración de soluciones que se preparan con dos líquidos suele expresarse en
términos de porcentaje en volumen del soluto. Es el volumen de un líquido en 100 ml de
solución, los volúmenes no son necesariamente aditivos.
El porcentaje en volumen se usa para expresar la concentración del alcohol en las
bebidas. Por lo general los vinos contienen 12% de alcohol en volumen. Esto se traduce
como 10 ml de alcohol en cada 100 ml de vino.
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒𝑙 𝑙í𝑞𝑢𝑖𝑑𝑜 𝑒𝑛 𝑐𝑢𝑒𝑠𝑡𝑖ó𝑛
𝑃𝑜𝑟𝑐𝑒𝑛𝑡𝑎𝑗𝑒 𝑒𝑛 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛: 𝑋 100
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛
 Molaridad
En la expresión de la concentración de soluciones en porcentaje en masa no se
toma en cuenta, ni expresa la masa molar del soluto en la solución.
Necesitamos un método para expresar las concentraciones que indique con
claridad cuantos moles de soluto hay por cada unidad de volumen en solución,
para este propósito se usa el método de expresión de la concentración conocida
como molaridad.
Una solución molar contiene 1 mol de soluto por litro de solución.
La molaridad de una solución expresa el número de moles de soluto o disolvente
por litro de solución.
Propiedades coligativas de las soluciones
Las propiedades coligativas sólo dependen del número de partículas de soluto en
solución y no de la naturaleza de estas partículas. El abatimiento del punto de
congelación, la elevación del punto de ebullición y la discriminación de la presión de vapor
son propiedades coligativas de las soluciones.
Las propiedades coligativas de una solución pueden expresarse en términos de presión
de vapor. La presión de vapor de un líquido depende de la tendencia que tienen las
moléculas a escapar de la superficie. Si en una solución es 10% de moléculas no volátiles
y 90% de moléculas del disolvente.
La muestra cuya concentración exacta que deseamos determinar no tiene propiedades
acido base, no nos es posible realizar titulaciones agregando un.
La muestra es capaz de oxidarse es posible determinar su concentración mediante una
valoración con un oxidante fuerte, por lo que utilizaremos permanganato de potasio es
muy reactivo utilizado para este fin tiene la ventaja de que sus soluciones poseen una
coloración muy intensa, la forma que adopta al reducirse en medio ácido es incolora, está
propiedad permite detectar el punto final de la reacción sin necesidad de agregar
indicador.

CUESTIONARIO PREVIO
1. ¿Qué es un patrón primario?
En química analítica, una disolución estándar es una disolución que contiene una
concentración conocida de un elemento o sustancia específica, llamada patrón primario
que, por su especial estabilidad se emplea para valorar la concentración de otras.

2. Clasifica los siguientes enunciados como verdadero o falso.

A) (F) Un reductor, gana electrones. (El agente reductor es aquel que los cede)
B) (V) La oxidación es una pérdida de electrones.
C) (V) Si un elemento se reduce, aumenta su número de oxidación.
D) (F) Durante una reacción de oxido-reducción, el oxidante se oxida. (Este se reduce)
E) (V) Una reducción es una ganancia de electrones.
F) (F) Un elemento en su forma oxidada, es reductor.
G) (V) Un aceptor de electrones es un oxidante.
H) (V) Un donador de electrones se oxida.
I) (V) El sodio metálico es un reductor muy fuerte.
J) (F) El F- es un muy buen oxidante.
3. Considerando que el número de oxidación de los carbonos en el oxalato es de 3+ y
en el dióxido de carbono 4+, balancear la reacción entre el ion oxalato y el ion
permanganato en medio acido, por el método del ion-electrón.

Na2C2O4 + KMnO4 → Mn2+ + CO2 + H2O

(C2O4)2- → 2CO2 + 2e-
5e- + 8H+ + (MnO4)- → Mn2+ + 4H2O
5[(C2O4)2- → 2CO2 + 2e-)]
2[5e- + 8H+ + (MnO4)- → Mn2+ + 4H2O]
5(C2O4)2- → 10CO2 + 10e-
10e- + 16H+ + 2(MnO4)- → 2Mn2+ + 8H2O
5(C2O4)2- + 16H+ + 2(MnO4)- → 10CO2 + 2Mn2+ + 8H2O
⇒ 5 Na2C2O4 + 16H+ + 2KMnO4 → 10CO2 + 2Mn + 8H2O

4. ¿Cuantos electrones acepta cada ion de permanganato durante la reacción con oxalato?
Acepta 5 mol de electrones.

5. ¿Cuantos electrones cede cada ion oxalato durante la reacción con permanganato?
Cede 2 mol de electrones.

6. Completa la ecuación iónica anterior y escribe la ecuación química y balanceada entre el

oxalato de sodio Na2C2O4 y el permanganato de potasio en presencia de ácido sulfúrico,
para dar como productos principales, dióxido de carbono y sulfato de manganeso (II).

5Na2(C2O4) + 8H2SO4 + 2KMnO4 → 10CO2 + 2MnSO4 + 8H2O + K2SO4 + 5Na2SO4

7. La reacción de oxido-reducción entre los iones Fe2+ y MnO4- en medio acido, produce
Mn2+ y Fe3+. Escribir la reacción iónica y balancearla mediante el método del ion
electrón.

Fe2+ + MnO4- → Mn2+ + Fe3+

1[5e- + 8H+ + (MnO4)- → Mn2+ + 4H2O]
5(Fe2+ → Fe3+ + 1e-)
5e- + 8H+ + (MnO4)- → Mn2+ + 4H2O
5Fe2+ → 5Fe3+ + 5e-
8H+ + (MnO4)- + 5Fe2+ → 5Fe3+ + Mn2+ + 4H2O

8. Completa la ecuación iónica anterior y escribe la ecuación química entre el sulfato de

hierro (II) y el permanganato de potasio en presencia de ácido sulfúrico (NOTA:
multiplica x2 cada uno de los coeficientes estequiométricos de la ecuación iónica
antes de completar la ecuación).

10FeSO4 + 8H2SO4 + 2KMnO4 → 5Fe2(SO4)3 + 2MnSO4 + 8H2O + K2SO4

9. Escribe completa y balanceada por el método del ion-electrón la ecuación química
entre el permanganato de potasio con el agua oxigenada, en presencia de ácido
sulfúrico.
2KMnO4 + 5H2O2 + 3H2SO4 → 2MnSO4 + 8H2O + K2SO4

Diagrama de flujo:
Primera parte: Valoración del KMnO4

Disolverlo
en
Pesar en aproximad
una amente 10 Titular con
Tomar
balanza Añadir una
mL de nota del
analítica unos 5 mL disolución Repetir 2 Llenar la
agua volumen
aproximad del H2SO4 de veces más tabla 1
destilada de KMnO4
amente 1:4 permanga
en un empleado
0.1 g de nato
oxalato matraz
Erlenmeye
r

Segunda parte: Valoración de la sal de hierro.

Pesar Tomar nota

Disolverla en
cuidadosamen del volumen Repetir dos Llenar la Tabla
10 mL de
te 0.15 g de la de KMnO4 veces más 2
H2SO4
sal ferrosa gastado

Rombos de seguridad:
KMnO4 Oxalato de Sodio H2SO4 Fe2+ H2O2