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Reporte
Desde sus inicios tuvo un enorme crecimiento lo que lo llevo a invertir en equipos
y maquinaria para atender la demanda en aumento que se presento en los
siguientes años, pero siempre manteniendo la esencia y naturalidad de sus
productos elaborándolos siempre con una receta tradicional que garantizaba un
sabor hecho en casa, que era lo que le daba su éxito.
No fue hasta el año 1991 cuando entro en vigor el TLC que se presentaron los
problemas, ya que este presentaba la apertura de una mayor competencia de
compañías extranjeras al mercado nacional y por otro lado estaba pasando por
una estacionalidad de sus ventas lo que lo llevo a endeudarse más de lo que
podía pagar.
Preguntas detonantes
Información
Para esta empresa encontramos que sus principales fortalezas son:
El endeudamiento adquirido.
Conclusión
Para tener un amplio panorama de todo lo que en realidad esta afectando a la
compañía nos podemos basar en la realización de un Análisis FODA, que tiene
como objetivo el identificar y analizar las Fuerzas y Debilidades de la Institución
u Organización, así como también las Oportunidades y Amenazas, que presenta
la información que se ha recolectado. Se utilizará para desarrollar un plan que
tome en consideración muchos y diferentes factores internos y externos para así
maximizar el potencial de las fuerzas y oportunidades minimizando así el impacto
de las debilidades y amenazas. Según Strickland, considera al análisis FODA
como la construcción de un balance estratégico, mientras que los aspectos
considerados fuertes de una organización son los activos competitivos, y los
débiles son los pasivos también competitivos. Pero se comete un error si se trata
de equilibrar la balanza.
Teniendo este análisis realizado se podrán planear una estrategia que nos ayude
a mejorar la situación actual de la empresa Iceberg.
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Argumentación
Hoy en día los jóvenes buscan lugares donde pasar un rato agradable en un
ambiente cómodo y tranquilo, donde puedan relajarse y convivir con sus amigos,
o simplemente disfrutar de un producto que lo puedan encontrar siempre
independientemente del lugar donde se encuentren.
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Las acciones para poder atender a este grupo deberán ser las siguientes:
Posicionar el producto en tiendas de autoservicio
Rediseño de las tiendas para que los clientes puedan consumir sus productos
dentro de esta haciéndolas ver como un tipo café.
Buscar nuevas entidades económicas a largo plazo que le permitan saldar sus
deudas actuales y establecer una serie de pagos que le sean redituables a la
empresa.
Crear una campaña de marketing dirigida especialmente a los jóvenes.
La creación de nuevos sabores que vayan dirigidos a este grupo potencial de
clientes.
Conclusión
La empresa todavía tiene las posibilidades de seguir siendo una marca líder en
su ramo si se aplican las estrategias correctas y se dirigen a un mercado mas
amplio como el de ofrecer sus productos en tiendas de autoservicio, adaptarse
a las necesidades de los nuevos consumidores y el poder refinanciar sus deudas,
para esto solo se debe consideran necesaria una buena planeación estratégica,
que es el proceso a través del cual se declara la visión, la misión y los valores
de una empresa, se analiza su situación externa e interna, se establecen sus
objetivos a largo plazo, y se formulan las estrategias que permitan alcanzar
dichos objetivos, para Armijo, 2011, la Planificación Estratégica consiste en un
ejercicio de formulación y establecimiento de objetivos de carácter prioritario,
cuya característica principal es el establecimiento de los cursos de acción para
alcanzar dichos objetivos.
Información
La empresa está atravesando por una situación difícil donde sus deudas superan
a las utilidades generadas teniendo una perdida en el ultimo año de actividades
según lo muestra el estado de resultados presentado en el caso Helados Iceberg,
¿papa caliente?, los valores activos alcanzan los 7,754 millones de pesos y las
ventas aumentaron un 28% en el último año en comparación al de 1990 la
rentabilidad de la empresa se vio afectada por el endeudamiento adquirido por
lo que genero perdidas, esto implica que quien quisiera adquirirla no estaría
dispuesto a ofrecer una fuerte suma de dinero o inclusive a ofrecer menos de lo
que puede valer la empresa, ya que de antemano sabría que la rentabilidad de
la empresa se ha visto disminuida y para recuperar esa rentabilidad necesitara
mas capital para invertir en la mejora de la empresa y abarcar más mercado.
Otro aspecto que considerar también es el equipo humano, la maquinaria, el
posicionamiento de mercado en el cual en estos rubros la compañía tiene
presencia en el mercado y cuanta con la tecnología adecuada para seguir sus
actividades.
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Argumentación
Para Palmira Chavero (2015), La maquinaria, la marca y el fondo de comercio.
Pero también el equipo humano y el posicionamiento en el mercado. Estas, y
otras muchas variables, son elementos que hay que tener en cuenta a la hora de
poner precio a un negocio. Un cálculo en el que hay que hilar muy fino si no
queremos perder dinero. Y unos métodos de valoración que debes dominar tanto
para vender un negocio como para comprar una empresa ya en funcionamiento.
También se deberá tomar en cuenta el flujo de efectivo que para Besley (2009),
el estado de flujo de efectivo está diseñado para mostrar cómo las operaciones
de la empresa han afectado sus flujos de efectivo, al revisar sus decisiones de
inversión (uso del efectivo) y financiamiento (fuentes del efectivo).
Ahora bien, podemos decir que con base a la información obtenida para vender
la empresa se debe de tener en cuenta los valores de activos y pasivos que
conforman la empresa, es a través del método de valor contable, la cual
establece la suma de los activos menos los pasivos, se puede deducir cuanto es
lo que debería costar la empresa.
Conclusión
Para poder vender la empresa se deberán a analizar los estados financieros y
así poder tener un margen sobre cuál es el precio que puede alcanzar la empresa
al momento de venderla, para que de este modo quede ganancia alguna para el
Sr. Benegas ya que tendrá que liquidar sus deudas tanto de proveedores,
empleados y bancos a los cuales les debe dinero.
Propuesta de solución
Para mi punto de vista lo ideal seria que el Sr. Benegas busque una nueva
entidad bancaría que le permita adquirir a largo plazo un nuevo préstamo así
podría liquidar las deudas que a adquirido en los últimos años y le ayudaría a
volver a recuperar sus ganancias ya que solo estaría realizando el pago a una
sola entidad bancaría.
Expandir su mercado, que no solo sean sus tiendas los lugares donde se venda
el producto, sino que implemente una red de distribución para comercializar sus
productos en otras tiendas ampliando su mercado y para que sus clientes y más
personas puedan adquirir sus productos sin importar donde se encuentren.
Crear sabores que le permitan tener una producción constante todo el año, esto
le ayudaría a darle fluidez en sus inventarios, que para mantenerlos necesita
maquinaria de refrigeración lo que reduciría su gasto fijo en la electricidad y por
último actualizar su proceso de fabricación a uno semiautomático lo que le daría
la oportunidad de seguir poniéndole el sabor de casa y su receta tradicional, pero
con en un tiempo menor.
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