ESTADISTICA Y PROBABILIDAD

UNIDAD 1, 2 Y 3 - FASE 4 - EVALUACIÓN Y ACREDITACIÓN

GRUPO:
211622_70

TUTOR:
HERNAN LUIS AGAMEZ
ELABORADO POR:
JENIFFER MONTOYA TORRES
1.115.072.315

UNVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

FACULTAD DE CIENCIAS E INGENIERIA
INGENIERIA EN ALIMENTOS
PALMIRA
2017
Acidez(g/100g)
Rango R = 0.75
2.71 Intervalos m= 6.4556012955
2.81 Amplitud C= 0.2484557882
Caracteristica Limite inferior Limite superior
3.00
2.70 inventado para el poligono 2.7 2.9
2.91 verde 3 2.9 3.1
2.91 pinton 3.2 3.1 3.3
3.00 maduro 3.4 3.3 3.5
3.34 3.5 3.7
2.93
3.43
3.26
2.80 Media aritmetica 3.2044444444
3.35 Mediana 3.31
3.43 Moda N/A
3.02 Varianza 0.031091358
3.43 Desviacion 0.1763274171
3.45 Coeficiente 0.055025893
3.26 ỹ^2 10.2684641975
2.94 Asimetria por Coeficiente de Karl pearson
2.96 -1.7959014648 La distribucion es asimetrica Negativa pues
3.16
3.07 Curtosis Es menor a 3 por lo cual es platicurtica (Mas
2.87 -2.2833851287 hay una menor concentracion de datos
3.31
3.45
3.00
2.88
3.05
2.77
3.22
3.30
3.38
3.05
3.40
3.21
2.95
3.19
3.25
3.21
3.20
2.81
2.81
3.24
3.39
3.22
3.12
2.96
3.28
3.22
3.06
 Nuevo Rango R*= 0.6 Excedente 0.15
3 Nuevo Xmax= 3.5193942388 Max 3.45
0.2 Nuevo Xmin= 2.6286595096 Min 2.70
variable Marca de clase ni (frecuencia hi (frecuencia
absoluta) yi *ni yi^2*ni relativa) %
[2,7;2,9) 2.8 0
[2,9;3,1) 3 17 51 153 38%
[3,1;3,3) 3.2 10 32 102.4 22%
[3,3;3,5) 3.4 18 61.2 208.08 40%
[3,5;3,7) 3.6 0
Total 45 144.2 463.48 100%
Mitad del total 22.5

Histograma y poligono de frec

20
18
16
14
de Karl pearson As
12
istribucion es asimetrica Negativa puesto que As es menor a 0
10
8
menor a 3 por lo cual es platicurtica (Mas achatada) es decir que 6
hay una menor concentracion de datos entorno a la media
4
2
0
2.8 3 3.2 3.4
 Ni (frecuencia H1 (frecuencia
absoluta relativa acumulada)
acumulada) %

17 38%
27 60%
45 100%

tograma y poligono de frecuencia

3 3.2 3.4 3.6