UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE PÉNJAMO

INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL
Producción intensiva agroindustrial
“Estructuras utilizadas en la agricultura protegida”

8C

PRESENTA:
Hernández Flores Héctor Iván

DOCENTE:
Ma. Angelica Hernández.

Fecha. 8 de Marzo de 2018

 ESTRUCTURAS UTILIZADAS EN LA AGRICULTURA PROTEGIDA.

INTRODUCCIÓN.
Actualmente la agricultura, además de la producción a campo abierto, se practica en una
amplia variedad de ambientes modificados, entre los que destacan los invernaderos con o
sin control ambiental con cultivos en sistemas hidropónicos, sustratos inertes o en suelo,
mismos que representan un ejemplo de ecosistemas artificiales para desarrollar la
agricultura intensiva.
En México existen muchas regiones con condiciones naturales idóneas para el
establecimiento de invernaderos, debido a ello la agricultura protegida se ha desarrollado
en forma acelerada, ya que permite obtener productos de calidad tanto para mercado
nacional como de exportación. De esta forma, el empleo de invernaderos y la agricultura
protegida están contribuyendo ampliamente en la producción de alimentos y en el
desarrollo de varias zonas agrícolas de México.
En años recientes, los cultivos hortícolas han presentado tendencia hacia la obtención de
producción anticipada o fuera de estación, en condiciones diferentes a aquellas en las que
tradicionalmente se cultivaban a campo abierto. Esta tendencia ha creado la necesidad de
usar diversos elementos, herramientas, materiales y estructuras en la protección de cultivos
con la finalidad de obtener productos de mejor calidad. A esta actividad se le conoce como
agricultura protegida (también llamada horticultura protegida) y en gran medida ha sido
propiciada por el desarrollo de materiales plásticos agrícolas. Las estructuras más utilizadas
de la agricultura protegida son los invernaderos, malla sombra, túneles altos y bajos; en
este orden de ideas, el objetivo de este artículo es describir las principales estructuras
empleadas en la agricultura protegida.

AGRICULTURA PROTEGIDA.
La agricultura protegida se realiza bajo estructuras construidas con la finalidad de evitar las
restricciones que el medio impone al desarrollo de las plantas. Así, mediante el empleo de
diversas cubiertas se reducen las condiciones restrictivas del clima sobre los vegetales. A
través de los años pero sobre todo en las últimas décadas se han desarrollado varios tipos
de estructuras para la protección de las plantas que plantean diferentes alternativas
generar condiciones ambientales óptimas para el desarrollo de cultivos, de acuerdo a los
requerimientos climáticos de cada especie y en concordancia con los factores climáticos de
cada región.
En México, la horticultura protegida está en amplio crecimiento y desarrollo. En el año de
1980 se reportaron 300 hectáreas (ha) con este sistema de producción y en 2008 alrededor
de 10 000 ha. Este sistema de producción ha presentado un elevado crecimiento en los
últimos años (entre 20 y 25% anual), lo que ha generado contradicciones en el número de
hectáreas (ha) actualmente establecidas. La Secretaría de Agricultura Ganadería, Pesca y
Alimentación (SAGARPA), en 2010 reportó 11 760 ha mientras que para el mismo año la
Asociación Mexicana de Agricultura Protegida, Asociación Civil (AMHPAC) en el mismo año
censó 15 300 ha. En general, los invernaderos constituyen 44 % y la malla sombra 51% de
la superficie total. Los Estados que concentran el mayor número de hectáreas de cultivo en
invernadero son: Sinaloa (22%), Baja California (14%), Baja California Sur (12%) y Jalisco
(10%); en estas cuatro entidades se encuentra más del 50% de la producción total de
cultivos protegidos.
Las principales especies cultivadas en este sistema de producción son: hortalizas como
tomate rojo o jitomate (Lycopersicon esculentum Mill.), pimiento morrón (Capsicum
annuum L.), pepino (Cucumis sativus L.), melón (Cucumis melo L.), lechuga (Lactuca sativa
L.); plantas ornamentales y flores de corte tales como rosas (Rosa hybrida L.), gerbera
(Gerbera spp.) y crisantemo (Chrysanthemum spp). Adicionalmente, en agricultura
protegida también se producen plántulas de hortalizas para trasplante a campo abierto, así
como plantas medicinales y aromáticas.

OBJETIVO DE LA AGRICULTURA PROTEGIDA.

El objetivo de la agricultura protegida es obtener producciones con alto valor agregado
(hortalizas, frutas, flores, ornamentales y plantas de vivero). Además de:
 Proteger los cultivos de las bajas temperaturas.
 Reducir la velocidad del viento.
 Limitar el impacto de climas áridos y desérticos.
 Reducir los daños ocasionados por plagas, enfermedades, nematodos, malezas,
pájaros y otros predadores.
 Reducir las necesidades de agua.
 Extender las áreas de producción y los ciclos de cultivo.
 Aumentar la producción, mejorar la calidad y preservar los recursos mediante el
control climático.
 Garantizar el suministro de productos de alta calidad a los mercados hortícolas.
 Promover la precocidad (adelanto de la cosecha).
 Producir fuera de época.

ESTRUCTURAS EMPLEADAS EN LA AGRICULTURA PROTEGIDA

LOS ACOLCHADOS.
Las técnicas de acolchado no constituyen propiamente una estructura para proteger
cultivos en su totalidad, es una técnica cuya principal función es cubrir el suelo para
proporcionar mejores condiciones de desarrollo para las raíces y lograr algunos cambios del
medio favorables a los cultivos. Aspectos con los que se han logrado rendimientos de
importancia en la producción agrícola. Se trata de una técnica muy antigua con origen en
diversas partes del mundo, incluido México, que consistía en aplicar una cubierta de
rastrojo para impedir el desarrollo de las malezas, proteger el suelo de las bajas
temperaturas y evitar la evaporación de la humedad.

La utilización de láminas o filmes de plástico en acolchado tuvo lugar después de la Segunda

Guerra Mundial y se consolido en muchos países, entre ellos Estados Unidos, Japón, Francia
e Italia Actualmente son varios los cultivos en los que se aplican acolchados con películas
de plástico. Las áreas protegidas por la utilización práctica de este medio de protección tan
elemental se van extendiendo progresivamente en varios países.
Ventajas.
Las ventajas del acolchado están en función del color o tipo de acolchado. Entre las
principales ventajas de los acolchados están:
 incrementar la temperatura del suelo y reducir fluctuaciones de la misma,
 ayudar a reducir la evaporación del agua del suelo,
 evitar el contacto de los frutos con la tierra,
 disminuir el consumo de agua,
 disminuir labores culturales,
 ayudar a reducir la erosión hídrica y eólica,
 evitar el desarrollo de malezas,
 elevar la eficacia de los fertilizantes,
 incrementar la eficacia de la fumigación del suelo al retener gases,
 ayudar a reducir la incidencia de plagas y enfermedades,
  promover el desarrollo de las raíces,
 disminuir problemas de compactación y encostramiento de los suelos,
 promover la actividad de los micro organismos del suelo, y
 ayudar a conservar la estructura del suelo. Efectos que se obtienen con diferentes
tipos de plásticos, sin embargo no hay un solo material que logre todos los efecto
anterior por si solo
Desventajas.
Como principales desventajas de la producción agrícola bajo el sistema de acolchados se
tienen las siguientes:
 el sistema es más caro que los cultivos sin acolchar,
 se requiere equipo especial para instalarlos y mayores conocimientos para su
manejo, con relación a los necesarios para realizar agricultura convencional,
 los plásticos deben retirarse cuando termina el ciclo agrícola y,
 si no se retiran o recogen los plásticos aumentan la contaminación ambiental.
Actualmente el acolchado se emplea a campo abierto o bajo invernaderos y otras
estructuras protectoras de cultivos. El mismo consiste en cubrir los surcos o camas de
crecimiento, con películas de plásticos de diferentes colores, de acuerdo con el objetivo
particular en cada caso, con la finalidad de modificar el micro clima del suelo y del aire
superficial. Con ello se crea un ambiente favorable para el crecimiento de las plantas,
incrementando los rendimientos y mejorando la calidad de las cosechas.

Dimensiones y colores usados en el acolchado.

El ancho de las láminas para cubrir surcos, va de 1.1 a 1.5 m. La duración del acochado es
de una sola temporada, pero las ventajas son tan importantes como para garantizar su
aplicación. Cuando se emplean plásticos que deja pasar luz es necesario aplicar herbicidas
para impedir el desarrollo de malas hierbas.
En el caso del acolchado en surcos, tanto a campo abierto como el invernadero, antes de
colocar el plástico se requiere darle la forma apropiada a los surcos y colocar el sistema de
riego, el cual debe quedar por debajo del acolchado y sobre el surco o enterrado unos
centímetros.
En la siguiente tabla se presentan algunos de los plásticos utilizados para acolchado y sus
características. Sin embargo, están surgiendo nuevos productos con nuevas características y
propiedades, que posiblemente aquí no se consideren.
Color o tipo de plástico. Principales características.
Transparente. Calentamiento del suelo en el día.
Mayor precocidad de los cultivos.
Evita la evaporación del agua del suelo.
Rápido desarrollo de la raíz.
Apropiado para terrenos sin maleza.
Negro. Impide el desarrollo de malezas.
Calentamiento lento del suelo.
Evita la evaporación del agua.
Mejora los rendimientos y calidad.
Blanco. Alta reflexión de la luz.
Aumento de fertilización lumínica.
Evita evaporación del agua.
Repele insectos.
Estimula precocidad de cultivos.
Blanco/Negro. Impide el crecimiento de malezas.
Refleja la luz sobre las plantas.
Evita evaporación del agua.
Retarda el ataque de áfidos y mosca blanca.
Controla el exceso de temperatura.
Plata/Negro El lado negro evita el desarrollo de malezas.
El lado plata refleja la luz aumentando
fotosíntesis.
Retarda el ataque de áfidos y mosca blanca.
Evita evaporación del agua.
Plata/Plata Refleja luz y calor aumentando la fotosíntesis.
Ayuda a desarrollar plantas con tallos vigorosos.
Evita el calentamiento excesivo del suelo.
Evita la evaporación del agua.
Térmico/Opaco. Retiene el calor durante la noche.
Impide el desarrollo de malezas.
Mejora el uso del agua.
Evita la evaporación del agua.
Aluminio. Ayuda a controlar insectos.
Refleja luz y calor aumentando la fotosíntesis.
Favorece la precocidad de los cultivos.
Controla aumentos de la temperatura.
Evita la evaporación del agua.
Por la noche permite el paso del calor.
Amarillo. Alta reflexión de luz.
Aumento de fertilización lumínica.
Ayuda a controlar insectos.
Aumento de precocidad del cultivo.
Evita la evaporación del agua.
Café. Excelente reflexión de la luz.
Trasmite calor al surco.
Permite el control de maleza.
Evita la evaporación del agua del suelo.
Biodegradable. Aumenta la temperatura del suelo.
Permite la recolección mecánica.
Evita evaporación del agua.
MACROTUNEL O TÚNEL ALTO.

Son estructuras que no tienen las características apropiadas en ancho y altura al canal para
ser consideradas invernaderos pero ya permiten que las labores se realicen en el interior.
Este tipo de estructuras son ideales para semilleros o almácigos de especies hortícolas y
ornamentales, como abrigo en la propagación vegetativa de especies de interés comercial
y para la producción de hortalizas y plantas ornamentales.

Ventajas.
 El macro-túnel ayuda al agricultor a proteger sus cultivos de los climas adversos
como son: heladas, granizadas y lluvias.
 También ayuda a disminuir la presencia de insectos nocivos al cultivo, además el
plástico lo protege de la radiación solar directa, manteniendo una temperatura más
confortable dentro del túnel, permitiendo que la planta se mantenga con
mayor vigorosidad que su fruto sea de mejor tamaño, mejor color, más uniformidad
en su maduración y mayor precocidad en su producción.
 Controla la insolación
 Se disminuye el uso de plaguicidas
 Disminuye el uso de agua de riego
 Fácil instalación, mantenimiento y desarmado
 Materiales livianos y resistentes
 Gran adaptabilidad a la geometría del terreno
 Por su versatilidad existe la posibilidad de rotación entre cultivos
 Ayuda a controlar la presencia de hongos e insectos

Dimensiones.
Tienen de 4 a 5 m de acho y 2 a 3 m de altura en la parte más elevada, con longitudes
variables que para facilitar su manejo se recomienda no sean mayores a 60 m, aunque en
México existen algunos de hasta 100 m de largo.

.
MICROTUNEL.

Son estructuras pequeñas construidas con arcos sobre los que se colocan cubiertas de
plástico. Por sus reducidas dimensiones no es posible que las personas trabajen en su
interior por lo que las labores se realizan desde el exterior de las mismas. En México, se le
conoce como micro túneles ya que es la forma que más frecuentemente adoptan; sin
embargo, algunos son de forma triangular.

La función de los túneles es minimizar los efectos perjudiciales de las bajas temperaturas,
sin recurrir a estructuras costosas. En algunos cultivos su empleo se limita a la primera parte
del ciclo, por ejemplo en la producción de plántula y en algunos sistemas de producción de
hortalizas donde en la primera fase se emplean mini invernaderos con acolchado y riego
por goteo. Se les emplea para proteger los cultivos y acortar el ciclo productivo al lograrse
mayor precocidad.

Los factores principales que determinan el mayor o menor rendimiento térmico del túnel,
y por lo tanto, sus resultados económicos, se relacionan con los materiales de cobertura, la
forma y dimensiones de la estructura, el sistema de ventilación, la orientación, la
hermeticidad, la naturaleza de la estructura de sostenimiento, el sombreado y la
conectividad térmica.

Los materiales más empleados para la construcción son varillas, alambrón, alambre y
madera. En la cubierta se emplean plástico, malla sombra, cubiertas térmicas o cubiertas
de tela no tejida como el agribon. Las estructuras pueden ser de forma semicircular
triangular, elíptica o triangular

Dimensiones.
Las dimensiones óptimas dependen de la especie a cultivar, garantizando que la altura del
túnel permita un desarrollo normal, por ejemplo, para fresa, rábano, lechuga y zanahoria
requieren de 30 a 40 cm mientras que para jitomate de crecimiento determinado, pimiento
y berenjena necesitan de 80 a 90 cm de altura. En cuanto al ancho del mini invernadero
debe procurarse que las plantas queden al menos a 20 cm separadas de las paredes
laterales.

CASAS SOMBRA.
Se conoce como casa sombra a las estructuras, utilizada para el cultivo de plantas o la cría
de animales, construida con materiales diversos; como madera, perfiles estructurales de
acero, postes de concreto o cualquier otro material de soporte, misma que se cubre
totalmente con algún tipo de red o malla. A estas estructuras también se les conoce como
net houses, bioespacios y umbráculos.

Estas estructuras se utilizan tanto para el cultivo de plantas ornamentales como para
hortalizas, producción de plántula y protección de frutales. Se recomienda que los colores
utilizados para las utilizadas en la producción de ornamentales y hortalizas de follaje sean
negros y recomendándose material cobertura de color blanco o cristalino para la
producción de hortalizas de fruto como pimiento, pepino, jitomate, calabacita o berenjena.
Estos colores también son los más apropiados para frutales.

Las mallas empleadas con este fin, consisten de una tela tejida de plástico con entramados
o cuadros de diferentes tamaños que proporcionan diferentes porcentajes de disminución
de la luminosidad para regular la cantidad de luz que llega a las plantas y proteger de los
efectos del granizo, las lluvias torrenciales además de impedir el paso de los insectos, aves
y roedores.

En la norma mexicana para la construcción de invernaderos se define una casa sombra

como. “Estructura metálica cubierta con malla plástica, que permite la entrada del agua de
lluvia al interior, empleada para el cultivo y/o protección de plantas, de los insectos, plagas
y granizo, la cual optimiza la transmisión de radiación solar y algunas condiciones
climatologías para mejorar el entorno del cultivo y cuyas dimensiones posibilitan el trabajo
de las personas en su interior”

En la siguiente tabla se presentan algunas de las principales características y los colores de

mallas con un 50 % de sombreado, utilizadas para casas sombra.
 Características técnicas de redes de plástico de textura plana para sombreado (50
%) de diversos colores, de 48 (8 x 6) mallas/cm2 y de 100 g/m2.

INVERNADEROS.
Un invernadero es una construcción agrícola con una cubierta traslúcida que tiene por
objetivo reproducir o simular condiciones climáticas adecuadas para el crecimiento y
desarrollo de plantas de cultivo establecidas en su interior, con cierta independencia del
medio exterior. De las estructuras empleadas para proteger cultivos, los invernaderos
permiten modificar y controlar de forma más eficiente los principales factores ambientales
que intervienen en el crecimiento y desarrollo de las especies vegetales.

Los invernaderos son estructuras construidas con diversos materiales, cuya altura es mayor
de dos metros en la parte útil, con anchos mayores de seis metros y largos variables.
Uniendo varias naves o módulos se obtienen grandes dimensiones de superficies cubiertas,
conocidas como invernaderos en batería. Por su tamaño, permiten que todas las labores y
prácticas que requieren los cultivos se realicen en el interior de las instalaciones.

De acuerdo a la Norma Mexicana para el diseño de estructuras para invernaderos (NMX-E-

255-CNCP-2008), los aspectos relevantes a considerar en las estructuras son los materiales
utilizados. Estos deben ser económicos, ligeros, resistentes y esbeltos, que formen
estructuras poco voluminosas a fin de evitar sombras sobre las plantas, ser de fácil
mantenimiento y conservación, modificables y adaptables. Por tanto, debe procurarse que
en la adquisición de estos materiales se cumplan las especificaciones de fabricación
mencionadas en las normas, para cumplir con las especificaciones mínimas de un buen
diseño, resistencia mecánica, estabilidad y durabilidad, incluyendo las cimentaciones.

La finalidad de los invernaderos es proteger cultivos de los factores y elementos adversos a

su desarrollo; como son altas y bajas temperaturas, granizadas, vientos, lluvias torrenciales,
cantidad y calidad de energía luminosa. Estos factores y elementos pueden ser modificados
y controlados eficientemente mediante el diseño, equipamiento y manejo apropiado de
cada invernadero, considerando las condiciones climáticas locales y los requerimientos de
cada especie agrícola a cultivar dentro de ellos.
Clasificación de los invernaderos según su tecnificación.
En relación al nivel de tecnificación de invernaderos en México, la mayoría de éstos se
consideran de baja y media tecnología, en función de lo siguiente:

1. Tecnología baja: es 100% dependiente del ambiente, al hacer uso de tecnologías

simples similares a las utilizadas en cultivo a intemperie.
2. Tecnología media: corresponde a estructuras modulares o en batería que están
semi-climatizadas, con riegos programados, y pueden ser en suelo o hidroponía. Por
lo general la productividad y calidad es mayor que en el nivel anterior.
3. Tecnología alta: en este nivel se incluyen instalaciones que cuentan con control
climático automatizado (mayor independencia del clima externo), riegos,
computarizados y de precisión, inyecciones de CO2, para ello cuentan con sensores
y dispositivos que operan los sistemas de riego y ventilación, pantallas térmicas para
el control de la iluminación y cultivo en sustratos.
Los invernaderos modernos son acondicionados con mecanismos y equipos necesarios para
controlar temperatura, luminosidad, humedad ambiental y del sustrato, ventilación,
aireación, aporte de CO2, riegos y fertilización. Con esto se ha logrado aumentar los
rendimientos agrícolas a niveles superiores a los alcanzados en campo abierto mediante
cualquiera de los sistemas de producción tradicional de la agricultura mecanizada.
Aunque generalmente las cubiertas de los invernaderos son de plástico con diferentes
propiedades como tales como plásticos térmicos, anti goteó, fotoselectivos y
biodegradables, paredes con mallas o de policarbonato y elementos de sombreo
aluminizadas, también existen invernaderos de vidrio, lo que les confiere mayor
hermeticidad. El volumen de aire que se alberga entre la planta y el techo es superior a los
invernaderos multitúneles (túneles en batería), lo que aumenta su inercia térmica y la
estabilidad climática. La interceptación de luz es superior a los invernaderos de plástico y
están dotados de varios sistemas de regulación climática que se manejan con un
controlador de clima y riego. Su costo es muy alto, por lo que su uso en climas no
extremosos está más restringido, aunque son los invernaderos que poseen los mayores
rendimientos potenciales por metro cuadrado.

Ventajas de los invernaderos.

 Control de he ladas y bajas temperaturas.

 Control de vientos fríos e intensos.
 Control de exceso de humedad.
 Control de plagas.
 Uso intensivo de la tierra.
 Aumento en rendimiento, calidad y precocidad.
Desventajas de los invernaderos.

 Alta inversión inicial.

 Alto costo de operación
 Requiere personal especializado, de experiencia práctica y conocimientos
teóricos.

TIPOS DE INVERNADEROS.

INVERNADERO TÚNEL

Es difícil establecer una línea divisoria entre lo que es un invernadero y un macrotúnel, por
no existir un parámetro definido. No obstante, se ha optado como medida de clasificación
el volumen de aire encerrado por cada metro cuadrado de suelo. En general, de acuerdo a
diferentes opiniones al respecto, podemos definir como invernadero aquella estructura que
supera los 2.75-3 m3/m2.

Dimensiones.

La altura máxima de este tipo de invernaderos oscila entre 3.5 y 5 mts. En las bandas
laterales se adoptan alturas de 2.5 a 4 mts. El ancho de estas naves está comprendido entre
6 y 9 mts. Y permiten el adosamiento de varias naves en batería. La ventilación es mediante
ventanas cenitales que se abren hacia el exterior del invernadero.

Ventajas
  Alta resistencia a los vientos y fácil instalación (recomendable para
productores que se inician en el cultivo protegido).
 Alta transmisión de la luz solar.
 Apto tanto para materiales de cobertura flexibles como rígidos.

Desventajas

 Relativamente pequeño, volumen de aire retenido (escasa inercia térmica)

pudiendo ocurrir el fenómeno de inversión térmica.
 Solamente recomendado en cultivos de bajo a mediano porte (lechuga,
flores, frutilla, etc.)

INVERNADERO CAPILLA

Se trata de una de las estructuras más antiguas, empleadas en el forzado de cultivos, muy
usados en nuestro país, fundamentalmente en la zona de La Plata.

La pendiente del techo (cabio) es variable según la radiación y pluviometría (variando

normalmente entre 15 y 35º).

Dimensiones.

Las dimensiones del ancho varían entre 6 y 12m (incluso mayores), por largo variable. Las
alturas de los laterales varían entre 2,0-2,5m y la de cumbrera 3,0-3,5m (también se
construyen más bajos que los señalados pero no son recomendables).

La ventilación de estos invernaderos en unidades sueltas no ofrece dificultades, tornándose

más dificultosa cuando varios de estos invernaderos se agrupan formando baterías.
Ventajas

 Construcción de mediana a baja complejidad.

 Utilización de materiales con bajo costo, según la zona (postes y maderos de
eucaliptus, pinos etc.).
 Apto tanto para materiales de cobertura flexibles como rígidos.

Desventajas

 Problemas de ventilación con invernaderos en baterías.

 A igual altura cenital, tiene menor volumen encerrado que los invernaderos
curvos.
 Mayor número de elementos que disminuyen la transmitancia (mayor
sombreo).
 Elementos de soportes internos que dificultan los desplazamientos y el
emplazamiento de cultivo.

INVERNADERO EN DIENTES DE SIERRA

Una variación de los invernaderos capilla, que se comenzó a utilizar en zonas con muy baja
precipitación y altos niveles de radiación, fueron los invernaderos a una vertiente.

Estos invernaderos contaban con una techumbre única inclinada en ángulos que variaban
entre 5º y 15º (orientados en sentido este-oeste y con presentación del techo hacia la
posición del sol -norte para el hemisferio sur-).

El acoplamiento lateral de este tipo de invernaderos dio origen a los conocidos como
dientes de sierra. La necesidad de evacuar el agua de precipitación, determinó una
inclinación en las zonas de recogida desde la mitad hacia ambos extremos.

Ventajas

 Construcción de mediana complejidad.

 Empleo de materiales de bajo costo (según zonas).

Desventajas

 Sombreo mucho mayor que capilla (debido a mayor número de elementos

estructurales de sostén).
 Menor volumen de aire encerrado (para igual altura de cenit) que el tipo capilla.

INVERNADERO CON TECHUMBRE CURVA

Este tipo de invernaderos tienen su origen en los invernaderos-túneles. Por lo común son
de tipo metálicos (caños de 2’’ a 2,5’’ de diámetro o bien perfiles triangulares con hierro
redondo trefilado de 8-10 mm de diámetro), también hay con techumbres metálicas y
postes de madera.

Dentro de este tipo de invernaderos, pueden encontrarse diferentes alternativas según la

forma que adopta el techo (i - e -circulares - semielípticos - medio punto - ojivales etc.).

Dimensiones.

Las dimensiones más comunes de estos invernaderos van de 6,0-8,0 m de ancho por largo
variable.

Ventajas
  Junto con los invernaderos tipo túnel, es el de más alta transmitancia a la luz
solar.
 Buen volumen interior de aire (alta inercia térmica).
 Buena resistencia frente a los vientos.
 Espacio interior totalmente libre (facilidad de desplazamiento, laboreo
mecanizado, conducción de cultivos, etc.).
 Construcción de mediana a baja complejidad (debido a la disponibilidad de los
elementos prefabricados).

Desventajas

 Tienen la misma limitante que los tipo capilla, cuando deben acoplarse en
batería (de no poseer algún sistema de ventilación cenital).
 La limitante ya señalada, plantea la necesidad de no superar los 25-30 m (de
invernaderos acoplados), debido a las dificultades para ventilación.

INVERNADERO TIPO VENLO (HOLANDÉS)

Son invernaderos de vidrio, los paneles descansan sobre los canales de recogida del agua
pluvial. La anchura de cada módulo es de 3,2 m y la separación entre postes en el sentido
longitudinal es de 3 m.

Estos invernaderos carecen de ventanas laterales (puede ser debido a que en Holanda no
existen demasiadas exigencias en cuanto a ventilación). En vez, tiene ventanas cenitales,
alternadas en su apertura (una hacia un lado y la siguiente hacia el otro) cuyas dimensiones
son de 1,5 m de largo por 0,8 m de ancho.
DIMENSIONES.
La anchura de cada módulo es de 3.2 mts. Desde los canales hasta la cumbrera hay un solo
panel de vidrio de una longitud de 1.65 mts. Y anchura que varía desde 0.75 mts. Hasta 1.6
mts. La separación entre columnas en la dirección paralela a las canales es de 3 mts. En
sentido transversal están separadas 3.2 mts. Si hay una línea de columnas debajo de cada
canal, o 6.4 mts. Si se construye algún tipo de viga en celosía.

Ventajas

 El mejor comportamiento térmico (debido al tipo de material utilizado: vidrio y

materiales rígidos).
 Alto grado de control de las condiciones ambientales.

Desventajas

 Alto costo.
 La transmitancia se ve afectada, no por el material de cobertura, sino por el
importante número de elementos de sostén (debido al peso del material de
cubierta).
 Al tratarse de un material rígido, con duración de varios años, resulta afectado
por la transmisibilidad de polvo, algas, etc.

INVERNADERO TIPO PARRAL O PLANO (ALMERIENSE).

Son invernaderos originados en la provincia de Almería (España), de palos y alambres,

denominados parral por ser una versión modificada de las estructuras o tendidos de
alambre empleados en los parrales para uva de mesa. En nuestro país, este tipo de
invernadero tuvo su mayor difusión en las provincias del NOA (particularmente Salta).

Actualmente existe una versión moderna a los originales, que se construyen con caños
galvanizados como sostenes interiores, permaneciendo el uso de postes para los laterales
de tensión o aún, siendo reemplazados también éstos por muertos enterrados, para
sujeción de los vientos, constituidos por doble alambre del 8.

La pendiente es casi inexistente, o bien (en zonas con puvliometría de riesgo) suele darse
10º-15º, lo que representa altura de los laterales del orden de 2,0-2,3 m. Se ventila
solamente a través de las aberturas laterales. En la techumbre solo se utiliza un doble
entramado de alambre, por entre el cual se coloca la lámina de polietileno, sino otra
sujeción.

Dimensiones.

Los invernaderos planos tienen una altura de cubierta que varía entre 2.15 y 3.5 mts., y la
altura de las bandas oscila entre 2 y 2.7 mts. Los soportes del invernadero se apoyan en
bloques troncopiramidales prefabricados de hormigón colocados sobre pequeños pozos de
cimentación.

Ventajas

 Gran volumen de aire encerrado (buen comportamiento según la inercia térmica).

 Despreciable incidencia de los elementos de techumbre en la intercepción de la luz.
 Aun tratándose de una estructura que ofrece alta resistencia a los vientos, es poco
vulnerable por el eficiente sistema de anclaje.

INVERNADERO TIPO CAPILLA MODIFICADO (CHILENO)

Se trata de una variante de los tipo capilla (muy utilizados en la V región de Chile y
promovidos por el programa Hortalizas del INIA), en nuestro país son muy utilizados en la
provincia de Corrientes. La modificación respecto a la capilla, consiste en el ensamble a
diferentes alturas de cada cambio, lo que permite generar un espacio para una ventana
cenital (lucarna).

Dimensiones.

 Ancho de cada módulo: 6,0 m.

 Altura lateral: 2,4 m.
 Altura cenital: 3,6 m.
 Abertura cenital: 0,3-0,5 m.

Los postes se plantan cada 2,0 m, tanto en el lateral como en la parte central, utilizándose
postes sulfatados o bien, impregnados con brea al menos en los 0,40-0,60 m que van
enterrados.

Ventajas

 Construcción de mediana complejidad.

 Excelente ventilación (al igual que el diente de sierra), siendo muy adecuados
para la conformación de baterías.
 Empleo de materiales de bajo costo.

Desventajas.

 Sombreo mayor que capilla (debido a mayor número de elementos estructurales

de sostén), pero menor que diente de sierra.
  A igual altura cenital, tiene menor volumen encerrado que los invernaderos
curvos.
 Elementos de soportes internos que dificultan los desplazamientos y el
emplazamiento de cultivos.

INVERNADEROS GOTICOS.

El tipo de Invernadero Gótico es muy similar al de tipo capilla, diferenciándose en el diseño

de los arcos, siendo estos de tipo ojival, lo que permite albergar un mayor volumen de aire,
proporcionando un mejor microclima e iluminación interior.
Está diseñado para adaptarse a todo tipo de cultivos, particularmente a cultivos
suspendidos y su construcción está orientada a climas extremos. Son estructuras diseñadas
para soportar grandes cargas además de exigir ciertos cuidados y condiciones ambientales
para el cultivo. Al ser la cumbrera de tipo gótico, nos permite construir naves más anchas.