Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
Productos Servicios
Apple Macintosh iWork Apple Store
iCloud MacOS Apple Music
iPod iOS App Store
iPhone QuickTime iTunes Store
iPad iTunes iBooks
Apple TV Final Cut Studio Mac App Store
Apple Watch Aperture Otros
Cinema Display Logic Pro Accesorios
AirPort Safari Repuestos
iLife Siri
b) Desarrolle cada uno de los factores mostrando las diferencias que tiene
competencia.
Explicando qué ofrece principalmente en comparación a la competencia:
El sistema operativo (iOS) de los computadores y celulares de Apple juega un
papel importante en la historia de la compañía, debido a que muchos usuarios
prefieren comprar un Mac por el sistema operativo más que por la máquina,
esto respecto al Android y Windows.
Cualquier equipo Apple trata de ser fácil de usar, portable, agradable a la vista
y eficiente en sus funciones. A comparación de los modelos de Samsung,
Huawei, Sony y otras marcas, los diseños y modelos del iPhone es más
elegante y se ha implementado el unibody.
Apple dispone de una ventaja: ellos crean el software y el hardware. Ambos
ámbitos se complementan en perfecta armonía.
Los aparatos de Apple son más seguros, si bien tal afirmación va acompañada
de ciertos matices. La sincronización mediante iCloud es al instante. A
diferenciad el Drive de Google, cualquier equipo de Apple automáticamente
guarda información y al ser trasladada es no genera problemas.
iTunes se ha convertido para en la mejor tienda a la hora de comprar música
de forma fácil y barata, a diferencia de la PlayStore donde también se cuenta
con una plataforma musical.
Servicio de atención al cliente centrado en las necesidades del mismo. Su
atención al cliente está catalogada como la más rápida y eficiente del mercado.
Como Apple ha monopolizado la gama más alta del mercado, “al resto de
marcas no le ha quedado más remedio que dirigirse a la franja media. Así, el
precio medio de un iPhone es de 670 euros (13,5% de cuota de mercado),
mientras que el de Samsung, que lidera el mercado con un 23% de cuota,
llega a los 180.
También están las diferencias entre los modelos de negocios de Apple con
Google y Microsoft, donde se han convertido en competencia por las
aplicaciones y sistemas operativos:
75 rotaciones de inventario al año. Eso significa que cada cinco días Apple
renueva su stock.
CONCLUSIONES
Apple revolucionó la tecnología personal con el lanzamiento del Macintosh en
1984. Hoy, Apple es líder en innovación con el iPhone, el iPad, el Mac, Apple
Watch y Apple TV.
Las cuatro plataformas software de Apple —iOS, OS X, watchOS y tvOS—
ofrecen una misma experiencia en todos los dispositivos Apple y permiten a los
usuarios hacer aún más con servicios revolucionarios como la App Store,
Apple Music, Apple Pay e iCloud.
Los alredor de 100.000 empleados de Apple están volcados en crear los
mejores productos y en dejar un mundo mejor que el que encontramos.
Evita tener un inventario enorme de producto que gestionar y ello está en la
eficiencia de las operaciones y en la distribución que hacen abaratar costes y
así el margen de sus productos sea mayor.
Integración tecnológica de soluciones en la cadena de suministros.
EMPRESA # 2: CASO MC DONALDS
b) Desarrolle cada uno de los factores mostrando las diferencias que tiene
competencia.
MCDONALD'S VS BURGER KING
En lo que más se diferencian es en su público
objetivo: para Burger King son los jóvenes y
para McDonald’s los niños y familias, teniendo
así una clara ventaja al fidelizar niños para tenerlos ya de jóvenes. Con su
publicidad, McDonald’s persigue asociar el gusto por el producto con la
imagen de la marca, mientras que Burger King, se enfoca en ofrecer una
mayor oferta.
De hecho Burger King ha ampliado su menú para ponerse a la altura del
menú de su rival, pero esta estrategia en el pasado ya no le funcionó. Es
lógico pensar que si la competencia se expande haciendo algo, habrá que
hacerlo también.
McDonald’s ha reportado recientemente una pérdida considerable de clientes
en Estados Unidos. Aun así, todavía vende el doble que otras marcas de la
competencia, como Burger King. La media de ingresos de McDonald’s es de
2,6 millones de dólares, mientras que Burger King se queda en 1,2 millones.
Clientes en las horas bajas: La fuerte apuesta de McDonald’s por sus
desayunos es la prueba más evidente de que la franja horaria de las mañanas
no pertenece a Burger King. El Egg McMuffin ya es un término perteneciente
al mercado de la comida rápida, y no precisamente por lo que ha hecho
Burger King al respecto.
El poder del Happy Meal: McDonald’s tiene las ventas más elevadas de
menús infantiles, los cuales representan el 10% del total. El Happy Meal es el
producto de comida rápida orientada a niños más anunciados en televisión.
Burger King, mientras tanto, intenta atraer a los clientes con fiestas infantiles.
Su McAuto es capaz de atender a más coches en las horas punta y, de
hecho, se está empezando a introducir una tercera ventanilla para que el
servicio sea aún más rápido. El tiempo medio de atención al cliente en el
McAuto es de 189,49 segundos en comparación con los 198,48 de Burger
King.
La inversión en marketing: McDonald’s invierte en marketing mucho más
que su competencia. En 2012 su gasto en Publicidad fue de 787,5 millones de
dólares frente a los 48,3 que se gastó Burger King. Además, Burger King el
año 2016 prevén redujo más su inversión publicitaria.
Indicadores
36 525 locales distribuidos en 126 países
Atienden más de 40 millones de clientes diarios
Se venden unas 145 hamburguesas por segundo
Sigue creciendo a un ritmo de 3 a 8 locales por día a nivel mundial
8vo. lugar en el ranking de las mejores 100 empresas
Ingresos de 25.413 millones de dólares
Beneficio neto de 4.529 millones de dólares
Capital social de 7.088 millones de dólares
El crecimiento medio del dividendo en los últimos 5 años ha sido de 8,5%. La
caída del beneficio en 2015 ha supuesto un aumento en el pay-out ratio que
se sitúa en 73%.
14 000 millones de comidas vendidas al año
Millón y medio de empleados
c) Describa a detalle las estrategias utilizadas para alcanzar el éxito.
Estrategias para la "dominación global": Dice que la "visión de McDonald es
dominar la industria global del servicio de alimentación. La dominación global
significa fijar el estándar de funcionamiento por satisfacción de cliente
mientras que aumenta la cuota y beneficios de mercado con sus estrategias
de conveniencia, del valor y de la ejecución".
Estrategias competitivas genéricas utilizadas: Mc Donald´s aplica la misma
estrategia competitiva en todos los países: ser la primera en el mercado y
establecer su marca lo más pronto posible por medio de una intensa
publicidad.
Liderazgo total en Diferenciación: "más por el mismo precio". La empresa
trata de diferenciar sus productos y servicios creando características
percibidas como únicas e importantes por los consumidores.
Innovación del Menú: Chris Kempczinski, Presidente de McDonald’s en
Estados Unidos, reveló que la prueba de su “Signature Sandwiches” –
hamburguesas y sandwiches de pollo personalizables y más sofisticadas –
se pondrá en marcha a finales de este año y los inversores pueden estar
seguros de que la compañía se concentrará más en sus innovaciones del
menú en los EE.UU.
Renovaciones de tiendas: McDonald’s está por delante de lo previsto en la
readquisición de 4.000 restaurantes de franquicia a finales de este año. La
compañía actualizará sus tiendas y agregará quioscos de autoservicio para
pedidos y servicios de mesa a algunos de ellos, llevando el total de sus
tiendas modernizadas a alrededor de 2.500.
Pedido Digital: Para mantenerse al día con los clientes modernos,
especialmente las generaciones más jóvenes, el gigante de la comida rápida
seguirá ampliando su plataforma móvil de pedidos y pagos.
Servicio a domicilio de McDonald’s: Más compañías también se están
orientando hacia el servicio a domicilio, y McDonald’s no es una excepción.
Más de 3.500 de los restaurantes de la cadena, principalmente en Asia y
Oriente Medio, ofrecen este servicio. La compañía quiere implementar esto
en los Estados Unidos y actualmente está probando varios modelos, tanto
internos como a través de terceros.
Cadena de suministros
Según cuentan en el mismo sitio web de la firma, Ray Kroc quería que los
restaurantes de la compañía se basaran en tres pilares fundamentales:
Calidad.
Servicio.
Limpieza.
Posteriormente, se añadió un cuarto principio a su filosofía empresarial: el
Valor o Precio. Para que el negocio fuera exitoso, otro punto en el que se
centró este líder fue crear un nuevo concepto en cuanto a la relación con los
proveedores y franquiciados, que se convirtieron en "socios" de la compañía.
Y es que, como aseguran desde el mismo sitio web de la cadena, Kroc
"sabía que el éxito de la empresa radicaba en colaborar estrechamente con
cientos de pequeños empresarios, participando todos ellos de una filosofía
común". Y es que, el razonamiento se basa en el viejo dicho de que un
banco es tan fuerte como cada una de sus patas y la suya tiene tres:
McDonald's.
Los franquiciados.
Los proveedores.
Las cadenas de suministros de alimentos, tanto nacionales como globales,
tienden a ser muy fragmentadas. Por ejemplo, en Estados Unidos:
El sistema de McDonald’s compra tortas de carne a seis proveedores
aprobados.
Cada proveedor de tortas de carne compra ciertas secciones de las
reses a alguna combinación de aproximadamente 30 mataderos
aprobados para suministrar al sistema de McDonald’s5.
Cada matadero compra reses totalmente desarrolladas a muchos
centros de engorde y fincas lecheras.
Cada centro de engorde compra terneros a cientos o miles de
diferentes ganaderos.
CONCLUSIONES
McDonald's es una empresa americana que dio el gran salto para salir de su
mercado original y conquistar el mundo con su calidad. Su secreto para
alcanzar el triunfo consiste en ofrecer una inmejorable relación entre calidad y
precio.
McDonald’s tiene una filosofía de empresa más marcada, donde es muy
importante la cultura organizacional y que todo el mundo sienta que forma
parte de un equipo.
La clave del éxito de McDonald's es tener una base muy firme en sus
franquiciatarios.
McDonald´s igualmente realiza actividades de valor de la manera más eficiente
posible de manera de reducir costos operativos, incrementándose así sus
beneficios.
EMPRESA # 3 STARBUCKS
Fundadores: Jerry Baldwin, Gordon Bowker. Zev
Siegl (1971). Howard Schultz (1982)
País: Seattle, Washington, Estados Unidos
Producto: venta de granos y máquinas para café
¿Qué produce hoy?
Starbucks ofrece un excelente café, siendo su símbolo el caffè latte o café con
leche, sin olvidar el café mocca, capuchino, espresso y caramel macchiatto entre
otros. Respecto a los refrescos, destaca el famoso frappuccino, combinación de
café, leche y hielo, y en cuanto al té, Tazo tea. Además de estas bebidas, ofrece
dulces y bollerías como muffins, tartas, cookies; y productos salados como
sándwiches y focaccias.
b) Desarrolle cada uno de los factores mostrando las diferencias que tiene
competencia.
STARBUCKS VS OTRAS CAFETERÍAS GRANDES
Atención rápida: Primeramente Starbucks cuenta con dos cajas registradoras
y un personal completo, para que así pueda atender a 220 clientes por hora, ya
que desde el momento en que un cliente entra por la puerta, se le tiene que
atender en 3 minutos y si están muy ocupados son entonces 5 minutos.
Café fresco: Los baristas
gestionan cuatro tandas de café a
la vez, rotándolo por lo menos
cada 15 minutos y sin permitir
que se sirva si lleva más de 30
minutos. También siguen un
régimen programado para el café
frío, el té helado y pasteles para
asegurarse de que todo sepa
fresco.
Manejo y preparación de las
bebidas: Los baristas gestionan
órdenes complejas con un
innovador sistema de taquigrafía
propio de Starbucks que se
escribe en el marcador en cada
taza. Los baristas de Starbucks
se someten a más de 30 horas
de formación en todo, desde la técnica Frappuccino hasta los orígenes de los
granos de café. Las sesiones incluyen: Primeras impresiones y Servicio al
Cliente, Experiencia Starbucks, Café: elaboración del café y degustación,
fundamentos del espresso, alimentos y calentamiento, bebidas frías, café,
cultivo y de procesamiento, punto de venta (POS), preparación de bebidas,
tostado, empaquetado del café, atención a clientes, etc.
Prestaciones de trabajo: Una de las prestaciones que tienen los baristas que
trabajan al menos 20 horas por semana es que son candidatos para el seguro
de salud y esto permite que los empleados se encuentren más a gusto en el
trabajo.
Formas de pago y WIFI: Los clientes pueden pagar desde sus celulares.
Starbucks siempre tiene una amplia disponibilidad de WiFi, no tiene restricción
para ningún tipo de laptop, lo que le da acceso rápido a internet a los clientes.
Indicadores
Ingresos de 10.710 millones de dólares
Beneficio neto de 945,6 millones de dólares
Capital social de 3.680 millones de dólares
Empleados ascienden a 149.000
Hay 18.000 tiendas en todo el mundo
Posee un 50 % de las empresas que operan en la actualidad con licencia como
tiendas y cafeterías a lo largo del mundo
Los fondos propios de Starbucks están compuestos en estos momentos por
1,448 millones de títulos, siendo su capital flotante en estos momentos del
97.2% del total. Por último, su capitalización bursátil es de USD 79,437
millones.
El cash-flow por acción de Starbucks se sitúa en 3.15 USD por acción,
cantidad que es superior al dividendo por acción pagado por la empresa de
1.00 USD, por lo que la empresa genera caja suficiente para mantenerlo.
CONCLUSIONES
Una marca, en donde la idea de un café de lujo y un lugar chic para reunirse
con amigos ya están consagradas en el inconsciente colectivo.
El principal diferencial de la marca es el concepto de "coffe to go" (café para
llevar) que se contrapone con la mística de los tradicionales cafés porteños que
invitan a la pausa y sirven de lugar de encuentro.
Starbucks se caracteriza por la capacitación de su personal y por la notoria
diferenciación de su producto respecto a otros.