AÑO 8 / NÚM.

93 / ABRIL 2018

Joyas de
Andalucía
Mitos prehispánicos para niños + Cómo alimentar a tus hijos + La Ciudad de los Palacios + ¿Tu mente te enferma? + Te cuento un cuento
 Editorial
Cuidemos a nuestros niños
Abril es, por excelencia, el mes de los niños. Para ellos se organizan nume-
rosas actividades en escuelas, museos, parques, restaurantes y cines, entre
otros espacios, y las estrategias publicitarias enfocan todas sus baterías a
este sector, que representa aproximadamente 33 por ciento de la población
Director General Corrector de Estilo
—alrededor de 40 millones— en nuestro país. Sin embargo, no todo es miel
Ángel M. Junquera Sepúlveda Julio Ulises Gallardo Sánchez sobre hojuelas. Aprovechando la celebración del Día del Niño valdría la pena
director@voyvengo.com.mx echar un vistazo a algunos datos alarmantes que no debemos ignorar, para
Colaboradores en este número
Consejo Editorial María de la Luz Gómez Aguilar,
concientizarnos acerca del cuidado que debemos tener con este grupo de la
Diana Ramírez Magnani Rodrigo Le Vinsón, Marianna población tan vulnerable.
Carlos Alamán Bueno Magos, Paulina Martínez En 2014, según datos de la Encuesta de Cohesión Social para la Preven-
F. Javier Sánchez Campuzano Castañón, Andrés Ortiz Garay,
Gonzalo Linage Arechaga Gabriela Pablos, Blanca Pelayo
ción de la Violencia y la Delincuencia (ECOPRED), cuatro de cada 10 niños
Andrés Sánchez Abbott Gutiérrez, Diana Ramírez Mag- y niñas de 12 a 17 años, en 47 de las principales ciudades del país, fueron
nani, Juan Luis Ramos, Claudia víctimas de delitos o maltrato. Asimismo, 5.1 por ciento de esta población
Director Editorial Shizuru, Beatriz Velasco y Diego
Luis Arturo Pelayo Gutiérrez Velázquez Betancourt
fue víctima de tocamientos ofensivos y 1.8 por ciento fue víctima de violación
editor@voyvengo.com.mx sexual o de relaciones sexuales no consentidas.
Ventas de Publicidad En 2015, seis de cada 10 hogares del país tenían presencia de población
Directora de Arte
Marcela Velázquez Aíza Marimar Islas
infantil —de 0 a 17 años de edad—. En 34 por ciento de esos hogares existía
mislas@voyvengo.com.mx inseguridad alimentaria (desde leve hasta severa; esta última, en 7.6 por
Asistente de Diseño Tel. 55 3990-6721 ciento de los casos).
Liliana Cruz Vila
Pilar García
Por su parte, la Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo (ENOE) seña-
Fotografía pilar@voyvengo.com.mx la que en 2016 había 8.4 por ciento de la población infantil realizando alguna
Latinstock Tel. 55 1287-2424 actividad económica —89.6 por ciento en ocupaciones no permitidas y 60 por
ciento en actividades peligrosas para su salud, su seguridad o su moralidad y
Teléfonos y Fax: 5559-2250, 5575-6321, 5575-4935 que afectan el ejercicio de sus derechos y su desarrollo integral—. Asimismo,
info@voyvengo.com.mx • www.voyvengo.com.mx de esta población infantil, 42.5 por ciento no recibió ingresos por su trabajo y
37 por ciento no asistió a la escuela.
En materia educativa, los datos de la Encuesta Intercensal señalaron que
uno de cada 10 niñas, niños y adolescentes no asistía a la escuela.
Núm. 93

Finalmente, de acuerdo con el Consejo Nacional de Evaluación de la

Abril 2018

Política de Desarrollo Social (CONEVAL), en 2014 había más de 25 millones

AÑO 8 / NÚM. 93 / ABRIL 2018

de personas menores de 18 años en situación de pobreza —con ingreso

familiar insuficiente para adquirir los bienes y los servicios que se requieren
para satisfacer las necesidades básicas o para tener una nutrición adecua-
da—. Asimismo, 62.6 por ciento no tenía acceso a la seguridad social; 27.6
por ciento presentaba carencias de acceso a la alimentación; 16.2 por ciento
no tenía acceso a los servicios de salud; 24.8 por ciento no tenía acceso a los
Joyas de servicios básicos en su vivienda; 16.7 por ciento tenía carencia en la calidad y
Andalucía en los espacios de la vivienda, y 8 por ciento presentaba rezago educativo.
Mitos prehispánicos para niños + Cómo alimentar a tus hijos + La Ciudad de los Palacios + ¿Tu mente te enferma? + Te cuento un cuento
Las cifras podrían continuar, pero lo importante aquí es invitarte a tomar
conciencia, aprovechando el mes de abril, de la urgente necesidad de trabajar
Voy&Vengo,* año 8, núm. 93, abril de 2018, revista mensual editada y publicada por Editorial Revista para que los niños y adolescentes de nuestro país crezcan en un ambiente fa-
El Abogado, S.A. de C.V., Santa Catalina 416, Col. Insurgentes San Borja, Del. Benito Juárez, México, D.F., C.P.
03100. El contenido de los artículos firmados, la publicidad pagada y la información contenida en los anuncios
son responsabilidad exclusiva de sus autores o representantes legales y no reflejan las opiniones de Editorial
miliar seguro, donde encuentren amor y oportunidades para desarrollarse de
Revista El Abogado, S.A. de C.V. La información contenida en los artículos (precios, horarios, fechas, etc.) manera sana e integral. De ello depende el futuro de nuestro país, ¿no crees?
puede variar por circunstancias ajenas a la editorial. Prohibida la reproducción total o parcial del contenido,
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Central de Abastos, México, D.F., C.P. 09040. Tel. 5640-9265. Distribuida gratuitamente a nivel nacional por
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* Revista Voy&Vengo©, todos los derechos reservados, Revista El Abogado, S.A. de C.V., México, 2010.
Director Editorial
Certificado de circulación, cobertura y perfil del lector, folio 00828-RHY emitido por
y registrado en el Padrón Nacional de Medios Impresos de la SEGOB.
1
 CONTENIDO
ABRIL 2018

p. 20 RINCONES
Guanajuato y sus campos
Marianna Magos

7 Sucedió en…

8 Agenda

TU DINERO

12 Te cuento un cuento
Condusef

ADICCIONARIO

24 ¿Sabes qué es la marihuana?

Beatriz E. Velasco Muñoz Ledo

VOY&VENGO

28 Pirámides de Teotihuacán
Diana Ramírez Magnani

PSICOLOGÍA

32 ¿Tu mente te enferma?

Blanca Pelayo Gutiérrez

DEPORTES p. 16 NUTRICIÓN
Cómo alimentar a tus hijos
34 Papá, ¿cuándo vamos con los caballos? María de la Luz Gómez Aguilar
Rodrigo Le Vinsón
2
 CONTENIDOABRIL2018
EXPLORADORES Y VIAJEROS

56 Michel Peissel en el
mundo maya
Andrés Ortiz Garay

TOP TEN

60 Mitos prehispánicos
y leyendas para niños
Gabriela Pablos

p. 36 VIDA SALUDABLE
Cyber salud. Apps que te ayudarán a tener una mejor salud
Paulina Martínez Castañón
64 Curioseando

EL ARCA DE NOÉ

40 Eligiendo un roedor
como mascota
Claudia Shizuru

CLÁSICOS DE LA LITERATURA

48 Crimen y castigo.
En la mente del asesino
Diego Velázquez Betancourt

MOSAICO p. 42 DESTINOS
Joyas de Andalucía
52 La Ciudad de los Palacios Juan Luis Ramos
Diana Ramírez Magnani
4
 Turismo, nutrición, psicología,
salud, moda, arte y mucho más…

www.voyvengo.com.mx

Voy&Vengo ADO @Voy_Vengo

 Sucedió en… abril
2 (2008)
Hace 10 años se celebra por primera
vez el Día Mundial de Concienciación
sobre el Autismo, con la finalidad de
dar a conocer este trastorno a la socie-
dad y atraer la atención sobre las ne-
cesidades y la realidad de las personas
con trastorno del espectro del autismo
y sus familias.
4 (1968)
Se cumplen 50 años del asesinato
de Martin Luther King en Memphis,
Tennessee, donde se encontraba para
apoyar a los basureros negros locales
que estaban en huelga. Un segrega-
cionista blanco, de nombre James Earl
Ray, fue el autor material de su muerte,
pero se cree que se trató de una cons-
piración de Estado.
4 (1975)
Bill Gates y Paul Allen fundan la empre-
sa Microsoft, compañía tecnológica que
desarrolla licencias y vende software
para computadores personales, servi-
dores y dispositivos electrónicos.
8 (1973)
Hace 45 años fallece Pablo Picasso,
uno de los mayores pintores del
siglo XX y creador, junto con Georges
Braque, del cubismo.
13 (1963)
Gari Kasparov cumple 55 años. Este
hombre se convirtió en el campeón
mundial de ajedrez más joven de la his-
toria en 1985 y conservó el título hasta
el año 2000.
13 (2013)
Desde hace cinco años se celebra el
Día Internacional del Beso, festividad
que surgió gracias al beso más largo
de la historia, llevado a cabo por una
pareja tailandesa que mantuvo sus
labios unidos durante 58 horas, 35
minutos y 58 segundos.
Teatro Olympia
17 (1964)
Jerrie Mock se convierte en la primera
mujer en completar una vuelta al mun-
do aérea en solitario, en 29 días, con
21 paradas, para completar casi 36,800
kilómetros de recorrido.
Día Mundial de Concienciación
18 (1893)
Se cumplen 125 años de la inaugura-
sobre el Autismo
ción del Olympia de París, un teatro en
la capital francesa de gran renombre
internacional donde se han presentado
artistas de la talla de Edith Piaf, Marle-
ne Dietrich, Frank Sinatra, The Rolling
Stones, The Beatles y Madonna, entre
otros.
19 (1993)
Hace 25 años, tras 51 días de cerco
policiaco, se da por concluida la Masa-
cre de Waco, Texas, que tuvo un saldo
de 86 personas muertas, entre hom-
bres, mujeres y niños.
26 (2008)
Hace 10 años se da a conocer el Caso
Fritzl, una serie de crímenes perpetra-
dos por el ingeniero austriaco Josef
Fritzl (de 74 años de edad cuando se
descubrieron los hechos), contra su Jerrie Mock
hija Elisabeth (nacida el 6 de abril de
1966) y los siete hijos/nietos que tuvo
con ella, y a los que mantuvo encerra-
dos durante 24 años.
Pablo Picasso
Gari Kasparov
conciertos agenda

La banda de rock formada en Las

Vegas está lista para la salida de su
nuevo álbum, Wonderful Wonderful,
y como parte de la celebración de
este lanzamiento ha anunciado un
concierto en el Foro Sol.

5 de abril, 20:30 horas

Foro Sol
Av. Viaducto Río de la Piedad y Río
Churubusco, s.n.
Col. Granjas México
Del. Iztacalco, Ciudad de México

Lenny Kravitz
Después de 12 años, Lenny Kravitz vuelve a
México para presentar el Raise Vibration Tour, un
espectáculo nunca antes visto del intérprete de “It
Ain’t Over ’til It’s Over”.

15 de abril, 21:00 horas

Arena Ciudad de México
Av. de las Granjas, núm. 800
Col. Pueblo de Santa Bárbara
Del. Azcapotzalco, Ciudad de México
Timbiriche
Sasha, Benny, Mariana, Diego, Alix y Erik Rubín
volverán a presentarse en el Auditorio Nacional
con el Tour ¡Juntos! que ya ha recorrido gran parte
de la República con un éxito rotundo.

5 y 6 de abril, 20:30 horas

Auditorio Nacional
Paseo de la Reforma, núm. 50
Bosque de Chapultepec
Del. Miguel Hidalgo, Ciudad de México
8
abril 2018

conciertos
Jamiroquai
Tras siete años de espera, Jamiroquai regresa a México
con un espectacular show lleno de luces y tecnología de
última generación. Los “Líderes del Funk” están listos
para poner a bailar a la Ciudad de México con éxitos
como “Virtual Insanity”, “Cosmic Girl”, “You Give Me
Something”, “Deeper Underground”, “Love Foolosophy”,
“Space Cowboy” y “Runaway”, además de interpretar
por primera vez en vivo en México los temas de su nue-
va producción.

10 de abril, 21:00 horas

Arena Ciudad de México
Av. de las Granjas, núm. 800
Col. Pueblo de Santa Bárbara
Del. Azcapotzalco, Ciudad de México

Matute
La banda mexicana que rinde homenaje a la mú-
sica de los años ochenta en inglés y español, y a
exponentes como Baltimora, Hombres G y Miguel
Mateos, se presentará en la Arena Ciudad de Mé-
xico después de posponer su concierto de octubre
debido a los terremotos de septiembre.

21 de abril, 21:00 horas

Arena Ciudad de México
Av. de las Granjas, núm. 800
Col. Pueblo de Santa Bárbara
Del. Azcapotzalco, Ciudad de México

Yuridia
La intérprete nacida en Hermosillo promociona su
séptima producción discográfica titulada Primera
Fila, de la cual se desprende el sencillo “Amigos
no, por favor”, tema con el que se ubica en el top
10 de la radio nacional y ha superado 75 millones
de reproducciones en plataformas digitales.

7 de abril, 20:00 horas

Auditorio Nacional
Paseo de la Reforma, núm. 50
Bosque de Chapultepec
Del. Miguel Hidalgo, Ciudad de México
9
 cine
Un viaje extraordinario
Un veterano de la Real Fuerza Aérea Británica y navegan-
te aficionado en 1968 decide participar en la Golden Globe
Race, una competición que consistía en circunnavegar alrede-
dor del mundo sin paradas para obtener un suculento premio
que lo ayudaría a solventar sus finanzas. Pero las cosas no le
fueron del todo bien y optó por engañar a los organizadores
del evento sobre cuál era su verdadera posición.
Elenco: Colin Firth, Rachel Weisz y David Thewlis.
Estreno en cines: 5 de abril.

Rampage. Devastación
Un experto en primates establece un vínculo en-
trañable con George —un gorila espalda plateada
extraordinariamente inteligente— a quien ha cui-
dado desde que nació. Cuando se sale de control
un experimento genético, provoca que George
mute de ser un simio gentil a una criatura furiosa
de proporciones monstruosas.
Yo soy Simón
Elenco: Dwayne Johnson, Naomie Harris, Malin
Todo el mundo merece una gran historia de amor.
Akerman y Joe Manganiello.
Pero para Simon Spier, un chico de 17 años de
Estreno en cines: 13 de abril.
edad, resulta un poco más complicado: todavía no
le dice a su familia ni a sus amigos que es gay.
Y, de hecho, ni siquiera conoce la identidad del
compañero de clase anónimo del que se ha
enamorado en línea. Resolver ambas cuestiones
prueba ser hilarante, aterrador y un punto de
inflexión en su vida.
Elenco: Josh Duhamel, Jennifer Garner, Logan
Miller, Nick Robinson, Talitha Bateman.
Estreno en cines: 13 de abril.
teatro

Multiversos
Imagina un partido de la selección nacional, pero no cualquier partido: uno
muy importante en el Mundial de Fútbol contra Estados Unidos. Federico,
Diego y Gaby, tres amigos que se conocen desde hace mucho tiempo,
se reúnen para verlo, pero toman de más y la noche termina en... sexo.
Disfruta esta obra en la que Sergio Bonilla, Luis Arrieta y Olivia Lagunas te
harán reír con las múltiples y divertidas posibilidades que se desprenderán
a la mañana siguiente, dependiendo del resultado del partido.

Viernes, 20:30 horas, hasta el 4 de mayo

Teatro La Capilla Madrid, núm. 13, Col. Del Carmen
Del. Coyoacán, Ciudad de México Foto: Jesús Morales
10
 teatro
Nadie se va a reír teatro en la que, a partir de esa delgada línea entre
“Nadie se va a reír”… O quizá sí, porque algunas ve- realidad y ficción, se advierte, bajo riesgo propio, que
ces, cuando las cosas son tan reales llegan a parecer en esta puesta en escena “nadie se va a reír”... ¿O sí?
absurdas y nos sacan risas Rossana Nájera,
incómodas, de nervios, de Alejandra Lazcano, Felipe
identificación… Septién y Aarón Balderi
Nadie se va a reír presen- conforman el maravilloso
ta cinco cuadros absurdos elenco que nos atrapará
que nos muestran el vacío de cada sábado con sus acer-
las relaciones humanas en tadísimas interpretaciones,
un retrato sin filtros, prota- todos bajo la dirección de
gonizado por una galería Claudia Silki.
de personajes complejos,
cínicos, deliciosos y “rimbom- Sábados, 20:00 horas,
bantemente crueles”, cuyos hasta el 12 de mayo
diálogos confirman que “la La Teatrería
maravilla del lenguaje es que Tabasco, núm. 152
uno puede torturar al otro sin Col. Roma Norte
transgredir las normas”. Del. Cuauhtémoc
Cuatro actores represen- Ciudad de México
tan a 11 personajes en cinco Boletos en taquilla y en
historias, en esta obra de lateatreria.com.

Los miserables Miércoles, jueves y viernes, 20:00 horas; sábados, 16:30 y 20:30 horas,
Cuando en 1862 Victor Hugo y domingos, 13:00 y 17:30 horas.
publicó en París la primera Teatro Telcel
entrega de su novela Los mise- Lago Zurich núm. 245. Col. Ampliación Granada, Ciudad de México
rables, estaba lejos de imaginar
que siglo y medio después
su historia seguiría igual de
vigente, y menos aún hubiera
pensado que transformada
en musical regresaría a los
escenarios mexicanos, total-
mente actualizada, revitalizada,
reformada, con un lenguaje
escénico acorde al siglo XXI y
con un concepto que ha recibi-
do múltiples elogios e infinidad
de reconocimientos en las
principales capitales teatrales
del mundo, donde ya se ha pre-
sentado. ¡No te puedes perder
esta obra clásica!
11
 Tu dinero
Condusef

Te cuento un cuento
Seguramente recuerdas algún cuento que tus padres, tu
maestra o cualquier persona mayor te relató cuando eras
niño y dejó marcado en ti un pasaje de la historia o alguna
enseñanza. Descubre cómo puedes inculcar en tus hijos
buenos hábitos en materia financiera a través de este re-
curso pedagógico.
12
E
l cuento es un recurso narrativo que aborda práctica-
mente cualquier tema y a través del cual se pueden
transmitir conocimientos y lecciones de vida a los hijos,
e incluso adentrarlos al mundo de las finanzas persona-
les de una manera divertida.
A continuación te mostramos el ejemplo de un cuento que pue-
des utilizar para inculcar el hábito del ahorro a tus hijos.
Limoncito y la fórmula de Ana
Rosita es una niña de ocho años muy aplicada que
tiene como pasatiempo tejer pulseritas de diversos
materiales que regala a sus familiares y a sus amigos.
Un día su maestra le dijo que debería venderlas pues
estaban muy lindas y así podría ganar algo de dinero y
comenzar el hábito del ahorro.
Como se le hizo buena idea, comenzó a venderlas
y una parte de sus ganancias la utilizaba para comprar
más material y la otra la ahorraba en una alcancía ver-
de en forma de cochinito que le regaló su abuela Tita
en su último cumpleaños, y que bautizó con el nombre
de Limoncito.
Un día, mientras Rosita iba a guardar dinero en Li-
moncito, se percató de que no le cabía ni una moneda
más, así que decidió sacar el dinero para ver cuánto
había logrado juntar.
Rosita estaba muy contenta porque había ahorrado
mucho dinero, pero se sentía confundida porque no
sabía cómo distribuir sus ahorros entre las cosas que
deseaba y, al mismo tiempo, no quería dejar a Limon-
cito con la barriguita vacía.
Ana, la hermana mayor de Rosita, la observó desde
su cama y le preguntó qué le preocupaba. Rosita le
respondió que no sabía qué hacer, pues quería com-
prar muchas cosas pero no le alcanzaba el dinero que
tenía ahorrado y además no quería dejar a Limoncito
vacío.
Ana, sonriente, le dijo que ella pasó por lo mismo y
que su abuela Tita le había enseñado una fórmula que
le serviría siempre, y que era momento de que ella la
supiera.
Ana sacó de un cajón una libreta, un calendario y
un lápiz y comenzó a revelarle a Rosita la fórmula para
resolver su problema.
Primero le preguntó a su hermanita por las
cosas que quería comprar. Rosita le respondió
rápidamente: una bicicleta, dos boletos para el con-
cierto de Lucy y las Muñecas del Rock e ir a visitar a
su prima Paty a la playa.
Ana le explicó que todas esas cosas que ella de-
seaba se llaman metas, que cada una tenía un costo
diferente, y que mientras más costosa era su meta,
más tiempo tardaría en cumplirla.
Después, Ana preguntó a Rosita cuánto dinero
había ahorrado y cuál de sus metas quería cumplir
primero. Rosita, orgullosa, le dijo que tenía 1,800 pe-
sos y que quería comprar primero los boletos, porque
el concierto era el siguiente mes y le había dicho a su
amiga Sofí que la invitaría.
Ana continuó explicando: como cada boleto para el
concierto cuesta 500 pesos, necesitarás 1,000 pesos
para comprarlos; con tus ahorros te alcanza y aún te
sobrarán 800 pesos.
Después de anotar esto en la libreta, Ana preguntó
por la segunda cosa que quería comprar. Rosita le dijo
que la bicicleta, que costaba 1,200.
Ana siguió explicando: si la bici cuesta 1,200 pesos,
y después de comprar los boletos sólo te sobran 800
pesos, aún te faltarían 400 para poder comprarla. Y le
preguntó a Rosita si sabía qué tendría que hacer.
Rosita le contestó que tendría que ahorrar más
tiempo para poder juntar lo que le faltaba para su bici,
y después comenzar a ahorrar para sus vacaciones en
la playa. Además de que debía anotar en una libreta
sus metas y el costo de cada una, y el recordatorio
de que, dependiendo de su ahorro semanal, sería el
tiempo que tardaría en cumplir cada meta. Pero le dijo
a Ana que aún no entendía qué tenía que hacer para
que Limoncito no se quedará con la pancita vacía.
Ana le dijo que recordara que había sacado 1,000
pesos para comprar los boletos, pero que aún le que-
daban dentro de Limoncito 800 pesos.
Rosita brincó de felicidad y le dijo a su hermana
que era cierto, que Limoncito no se había quedado
con la pancita vacía, y le pidió a su hermana que le
ayudara a planear cómo alcanzar sus otras dos metas
más rápido, porque después de esa lección necesitaría
unas vacaciones urgentes.
13
Tu dinero

Enséñales a ahorrar
El cuento anterior es una herramienta que puedes utilizar para adentrar a tus hijos al
tema de las finanzas personales y puedes adaptarlo a la edad de tus pequeños, siempre
ayudándolos a reflexionar sobre los aspectos que buscas transmitirles. Por eso, en la
narración, o al final, es importante que refuerces con ellos algunos aspectos fundamenta-
les del cuento:
• La importancia de fortalecer el hábito del ahorro y de
establecer metas.
• Cómo, gracias al ahorro, Rosita pudo cumplir cada una
de sus metas y dejar a Limoncito con algo de dinero,
para seguir con su hábito de ahorrar.
• Que, dependiendo del costo de cada meta, puede
tardarse más o menos tiempo en cumplirla, y que a eso
se le llama ahorrar a corto, mediano o largo plazos.

Si deseas conocer la historia completa de Limoncito y la

fórmula de Ana y otros cuentos de educación financiera,
ingresa a la sección “Para Peques” del micrositio Educa tu
Cartera en www.gob.mx/condusef.p

juegos horizontal.pdf 1 01/02/2017 09:16:16 a.m.

La
Educación Financiera
también se aprende jugando

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Aplica Restricciones. Sujeto a cambios sin previo Aviso.
 Nutrición
María de la Luz Gómez Aguilar*
Cómo alimentar
a tus
hijos
Una correcta alimentación es indis-
pensable para cualquier persona,
pero lo es más durante la infancia
para asegurar un adecuado creci-
miento, tanto físico como mental.
¿Has analizado si estás alimentando
correctamente a tus hijos?
16
L
a alimentación en el lapso que
corresponde a la infancia de una
persona determinará su desarrollo
en todos los aspectos: biológico,
psicológico y social, ya que en esta época es
cuando se forma la personalidad, donde se
aprende a resolver problemas y se adquieren
muchos conocimientos.
Una alimentación correcta del niño durante
sus primeros años de vida va a repercutir po-
sitivamente en su estado de salud, así como
en su habilidad para aprender, comunicarse
con los demás, pensar y racionalizar, sociali-
zar, adaptarse a nuevos ambientes y perso- recomendadas son el agua natural y el agua de fruta natural, de las
nas y, sobre todo, optimizar su rendimiento es- que deben tomar por lo menos un litro al día. Se recomienda, en la
colar. Una buena alimentación también puede medida de lo posible, que la comida sea preparada en casa y dismi-
influir notablemente en su futuro, ya que los nuir el consumo de los alimentos preparados industrialmente.
primeros años de la vida de la persona se 3) Edad escolar (de seis a 12 años). Durante esta etapa ocurren
caracterizan por el crecimiento físico y el de- cambios en el crecimiento y en la composición corporal que modifi-
sarrollo psicosocial y constituyen el periodo en can la forma del cuerpo y las necesidades nutrimentales. Ahora los
el que la alimentación influye de manera más amigos o los pares juegan un papel importante y los niños empie-
clara en el desarrollo de la persona y cuando zan a relacionarse con los alimentos en un ámbito social.
se enseñan los hábitos que determinarán su En esta edad las raciones recomendadas diarias son las si-
estado de salud en el futuro. guientes: de dos a tres de leche (leche o yogurt), cuatro de fruta,
La niñez se divide en tres periodos espe- tres de verduras, de seis a ocho de cereales (pan, tortilla, pasta,
cíficos: papa, cereales, arroz), de tres a cuatro de productos de origen ani-
1) Primer año de vida. Durante esta etapa, mal (pollo, res, pescado, huevo, queso) y una ración de legumino-
la leche materna es ideal para el recién naci- sas (frijoles, lentejas, etcétera). Las bebidas recomendadas siguen
do, ya que cubre sus demandas de energía siendo el agua natural y el agua de fruta natural, de las cuales
y nutrimentos, proporciona protección contra deben tomar por lo menos un litro y medio al día. Se recomienda,
infecciones gastrointestinales y respiratorias, en la medida de lo posible, que la comida sea preparada en casa y
y satisface las necesidades emocionales y disminuir el consumo de los alimentos preparados industrialmente.
psicológicas tanto del niño como de la madre. Lo adecuado o inadecuado de la dieta se refleja en el estado
Un lactante bien alimentado y sano tiene la de nutrición. Por eso es indispensable evaluar a los niños periódi-
energía suficiente para responder y apren- camente (cada tres o cuatro meses), ya que las necesidades de
der de los diferentes estímulos que se le van nutrimentos van aumentando en relación con el peso, debido a
presentando. que es una época de crecimiento y desarrollo de huesos, dientes y
La lactancia materna cubre las necesida- músculos. Las recomendaciones de energía y proteínas obedecen
des los primeros cuatro a seis meses de vida. al metabolismo basal, a la actividad física y a la tasa de crecimien-
La edad mínima para empezar la ablacta- to. El aporte adecuado de vitaminas y minerales es indispensable
ción, esto es, la introducción de otros alimen- para lograr su desarrollo adecuado, los más importantes de los
tos diferentes a la leche, es al cuarto mes de cuales son el calcio, la vitamina D, el fósforo, el hierro y el zinc.
vida, y se recomienda empezar con verduras,
luego frutas, después cereales y proteínas de
origen animal y, al final, leguminosas.
1) Edad preescolar (de uno a seis años).
En esta etapa, en que el niño está al final del
primer brote de crecimiento, es indispensa-
ble fijar hábitos de alimentación e higiene.
Durante este periodo se conforman los gustos
personales y de los cuatro a cinco años de
edad varía mucho su gusto por los alimentos:
lo que antes les gustaba es posible que ahora
ya no les guste, o bien es difícil que acepten
alimentos nuevos.
Las raciones recomendadas diarias para
esta edad son las siguientes: tres de leche (le-
che o yogurt), tres de fruta, dos de verduras,
de cuatro a cinco de cereales (pan, tortilla,
pasta, papa, cereal, arroz), dos de productos
de origen animal (pollo, res, pescado, huevo,
queso) y de media a una ración de legumino-
sas (frijoles, lentejas, etcétera). Las bebidas
17
 Nutrición

Algunas recomendaciones La salud y el bienestar de los niños depende

para que los niños coman sanamente de la alimentación. Los padres deben transmitir
a sus hijos la idea de que la alimentación es muy
• Asignar horarios de alimentación. Esto genera un hábito de importante, ya que de ella depende su salud y
horarios y ayuda a los pequeños a tener una rutina y a asociar por eso se le debe dar a la comida la importancia
qué alimentos deben consumir en cada etapa del día, como el que se merece, evitando jugar con los alimentos
desayuno, el almuerzo o lunch, la comida, la colación de media y proscribiendo los malos hábitos a la hora de
tarde o merienda y la cena. Además, teniendo horarios estableci- comer.
dos disminuyen muchos problemas asociados con la digestión. En conclusión, la dieta ideal en la infancia es
• Preparar platillos llamativos y atractivos. Las frutas y las la que logre ser completa, equilibrada, variada
verduras pueden ayudar a este propósito. Es importante estimu- y suficiente, y que proporcione tanto la cantidad
lar los sentidos de los niños y orientarlos para que ellos mismos como la calidad de nutrimentos necesarios para
elijan alimentarse sanamente. Se pueden preparar diferentes favorecer tanto el desarrollo como el creci-
platillos al día, con combinaciones que incluyan los tres grupos miento de los niños, proporcionándoles hábitos
de alimentos del “Plato del bien comer” y toda su variedad de saludables para el resto de su vida.p
sabores, colores y texturas.
* Nutrióloga.
• Ofrecer opciones para consumir menos calorías. Es impor-
tante distinguir los alimentos nutritivos de los menos nutritivos.
Debemos enseñarles a cuidar las calorías que consumen,
incluyendo los alimentos light y los postres, como gelatinas y
repostería.
• Servir raciones pequeñas y combinar los grupos de alimen-
tos. El niño tiene que aprender a comer de todo, pero siem-
pre con moderación. Es mejor servir raciones pequeñas, pero
preparando platillos completos y equilibrados, que servir grandes
cantidades de un solo alimento. Si realmente tienen hambre,
pueden repetir.
• Asegurar una dieta completa, pero respetar la cantidad que
pide el niño. El niño debe comer, dependiendo de su edad, de
su tamaño y también de su apetito, ya que este último nos dice
mucho de las necesidades reales del pequeño.
18
Cuénteme un cuento y conoceré mis derechos

“Érase una vez

los Derechos de
la Infancia”
Le presentamos una recopilación
de cuentos creada para que niños y
adolescentes conozcan y comprendan de
una forma divertida todos sus derechos.

La familia Patatona, el condado de Colorín Colorado, el señor Interés y Sabino,

entre otros, son los protagonistas de historias que pretenden mejorar la sociedad
y el desarrollo de los niños y adolescentes.

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 Rincones
Marianna Magos*
Fotos: Sectur Guanajuato

Los colores de la tierra de Guanajuato tienen tradición, historia y

corazón. Del campo a los sentidos, acompáñanos en este viaje
en el que las manos guanajuatenses nos llevarán a disfrutar el
amor por la tierra.
20
S
iempre admiré el campo mexicano: sus vivos colores tan Los sabores de Pozos
cambiantes de unos metros a otros. Pienso en el trabajo de En este lugar la gastrono-
la gente y que una actividad como la agricultura debe ser la mía es muy variada, pues
ventana que permita conocer más de México a través del hay restaurantes en el cen-
turismo. Siendo el sentido de mi viaje, me dirigí rumbo a tro, donde uno encontrará
Guanajuato, dejando los tonos grises de la ciudad… codorniz y conejo en mole
rojo con arroz, enchiladas
La lavanda de Mineral de Pozos mineras y hasta nieves de
Pozos, para sus habitantes y para sus nuevos amigos, es un territorio mági- garambullo y borrachita. Yo
co que antes fue un pueblo fantasma, pues la gente emigró cuando la acti- comí en el restaurante Los
vidad minera dejó de ser su principal fuente económica. Ahora este pueblito Hornos del Mineral, que
lleno de magia quedó atrapado en el pasado, pues sus calles y sus muros ofrece comida típica. Reco-
conservan su apariencia original. Mineral de Pozos es parte del municipio miendo sus aguas frescas
San Luis de la Paz. de xoconostle y lechuga.
La nublada tarde en que llegué al Rancho Lavanda me recibió don An- Bicitour
tonio Guerrero, el capataz. Me saluda con firmeza y me invita a conocer su
trabajo y su vida. A todo
el que arribe a estos cam-
pos violáceos les ofrece
un tour sin costo, durante
el cual proporciona una
explicación completa de
los tipos de lavanda que
se cultivan, el proceso de
destile para esencias, así
como otros usos de esta
flor. Para realizar el re-
corrido es recomendable
llevar zapatos cerrados y
un rompevientos, pues el
clima es muy cambiante.
El rancho cuenta con
unas casas para huéspe-
des, rodeadas de otras
plantas aromáticas como
la salvia y el romero. Hay
otras actividades como
paseos en bicicleta y
cabalgatas.
La producción de
lavanda se ha adapta- Guanajuato tiene una
do muy bien al clima de Mineral de Pozos, pues este lugar es caluroso
durante el día, con buenas corrientes de aire que refrescan los campos, y
importante producción de
frío por las noches. En el Rancho Lavanda uno puede vivir una experiencia lavanda y sus campos
excepcional disfrutando los tonos violáceos de los campos, sobre todo en de cultivo están abiertos
septiembre y octubre, y accediendo a su tienda, donde se venden esen-
cias, almohadas, peluches, jabones y toda clase de productos derivados
al turismo, con recorridos
del destile de la flor, así como la propia planta, en seco, para elaborar temáticos, bicitours,
adornos y aromatizantes. hoteles y experiencias
para los visitantes.
21
 Rincones

Un recorrido en bicicleta por Mineral

de Pozos dura aproximadamente
tres horas, visitando los túneles de
las minas, los hornos y otras zonas
históricas, mientras se escuchan
leyendas del pueblo fantasma.

Cómo llegar
Toma la carretera México-Querétaro
hacia San Miguel de Allende, hasta
llegar a San Pedro de los Pozos.

Qué llevar en la maleta

Los cambios de temperatura en
este lugar suelen ser bruscos,
así que se recomienda llevar un
rompevientos, bloqueador solar,
repelente para insectos y zapatos
cómodos.p

Hotel Posada de las Minas

Spa de la cerveza
En Mineral de Pozos, en el hotel
boutique Casa Diamante, se encuen-
tra el único spa en México que ofrece
masajes y terapias con cerveza de la
casa Vopper. En esta experiencia re-
lajante uno puede sumergirse duran-
te 45 minutos en una barrica de 250
litros de mosto de cerveza ámbar o
clara (mezcla de malta y levadura en
proceso de fermentación) y degustar
dos estilos diferentes de esa bebida
mientras se disfruta el “baño en el
líquido dorado”. Puede ser individual
o en pareja. Consulta: www.hotelbou-
tiquecasadiamante.com.

Bicitour
Misión Bike Tour,
teléfono: (46) 8104-1846. Dónde hospedarse
El Hotel Posada de las Minas se ubica en el centro de Mineral de Pozos:
Tours calle Manuel Doblado, núm. 1.
www.lavendarfarmsofpozos.com,
teléfono: (468) 680-2964.
* Editora en TourismoGourmet.com, medio digital especializado en turismo gastronómico y estilo de vida.
22
 Veracruz $4,251
$3,149

Hotel Posada de las Minas

Paquete redondo 3 días 2 noches en habitación sencilla para 2 personas en Transporte Terrestre ADO.
Aplica Restricciones. Sujeto a cambios sin previo Aviso.
 Adiccionario
Beatriz E. Velasco Muñoz Ledo*

¿Sabes
qué es la
marihuana?
Cada vez se escuchan más voces a favor de legalizar la marihua-
na con fines recreativos como estrategia de combate al narco-
tráfico y de disminución de la violencia en el país. Sin embargo,
¿sabes cuáles son los efectos que esta planta produce en el orga-
nismo y que la convierten en una droga ilegal? Con motivo del Día
Mundial de la Marihuana —el 20 de abril— te invitamos a reflexio-
nar sobre este tema.

L
a marihuana es una combinación de hojas,
tallos, semillas y flores secas desmenuzadas
de la planta Cannabis sativa,1 de color verde,
café o gris.
Es una droga psicoactiva porque provoca cambios en
la psique (en las funciones mentales superiores, como
razonamiento, juicio, memoria, etcétera) y modifica la
manera de pensar, sentir y actuar. Estas alteraciones
son provocadas por su ingrediente activo, llamado THC
(delta-9-tetrahidrocanabinol).
El efecto depende de la cantidad de THC que con-
tenga. La marihuana común tiene de 15 a 25 por ciento,
aunque existen variedades como la “sin semilla”, que
puede contener hasta 40 por ciento. Hay otra variedad
denominada “skunk”, una mezcla de Cannabis sativa y
24
Cannabis indica, con mucho mayor concentración (de 60
a 70 por ciento). La “potencia” de la marihuana ha au-
mentado notablemente desde la década de 1970 (hasta
300 por ciento en 2018). De otras partes de la misma
planta se obtiene una pasta oscura llamada “hashish”
o “hachís”, que también puede fumarse y que es más
potente que la propia marihuana, por su mayor conteni-
do de THC.
¿Cómo se consume?
Por lo general, la marihuana se fuma en cigarrillos, aun-
que también puede hacerse en pipa. También se come
mezclada con alimentos, pero en este caso es necesario
consumir mayor cantidad de la droga para sentir sus
efectos.
¿Cuántas personas la consumen? ciones, reseque-
La marihuana es la droga dad de la boca,
ilegal que más se consume disminución de
en todo el mundo, particular- la capacidad
mente por los jóvenes. para coordinar
En contraste con lo que los movimientos
muchos opinan, la mayoría físicos y mante-
de los jóvenes en nuestro ner el equilibrio
país no fuma marihuana. La corporal, dis-
Encuesta Nacional de Adiccio- minución de
nes (2016-2017) señala que la velocidad
es la sustancia ilícita de mayor de reac-
uso por los adolescentes. Entre ción a los
la población de 12 a 65 años de estímulos,
edad su uso aumentó significati- vasodilata-
vamente desde 2011, tanto en el ción de las
consumo “alguna vez” (de 2.4 a conjuntivas que provoca en-
5.3 por ciento), como “en el último rojecimiento de los ojos, aumento de la presión arterial y
año” (de 1.3 a 2.6 por ciento). taquicardia. Después de dos o tres horas los efectos van
desapareciendo y puede presentarse sueño profundo.
La marihuana y el cerebro del adolescente
Una de las áreas del cerebro que continúa madurando ¿Cómo afecta el cerebro?
durante la adolescencia es la corteza prefrontal, la parte El THC afecta la función de las neuronas relaciona-
del cerebro que permite tomar decisiones juiciosas y da con la memoria; por eso, durante la intoxicación el
mantener bajo control las emociones. El hecho de que consumidor tiene dificultades para recordar los hechos
esta parte esencial del cerebro adolescente aún sea una recientes. Bajo la acción de la droga se dificulta en gran
obra sin completar, aumenta el riesgo de tomar malas medida el aprendizaje, y lo mismo ocurre con la realiza-
decisiones (como probar drogas o continuar usándolas). ción de tareas que requieren el seguimiento de pasos
sucesivos para su conclusión.
¿Cuáles son los efectos inmediatos de la mari- A largo plazo, también se altera la capacidad de
huana? atención y concentración. Podemos afirmar, con base
Pocas personas no perciben cambios cuando fuman en evidencia científica, que el uso de esta droga durante
marihuana. Lo más común es que se sientan relajadas varios años aumenta el riesgo de desarrollar estados
y alegres, y con frecuencia provoca sed y hambre. Entre psicóticos, como esquizofrenia, sobre todo en las per-
sus efectos físicos inmediatos se encuentran: palpita- sonas predispuestas. Más o menos 35 por ciento de los
adolescentes que se inician a temprana
edad en el consumo de la Cannabis
desarrolla esta condición.

¿Por qué es ilegal?

La marihuana provoca adicción, es
decir, el estado físico y psicológico en
el cual la persona tiene un impulso
irreprimible e incontrolable de consumir-
la para sentir sus efectos o para evitar
las molestias que se presentan cuando
deja de usarla.
Es una droga ilegal porque puede
producir serios daños al organismo y a
la mente, por lo cual ha sido incluida en
25
 Adiccionario

las listas de sustancias prohibidas por la ley con el
fin de proteger al individuo y a la sociedad.
¿Se puede usar como medicamento?
Ciertos componentes de la Cannabis producen
algunos efectos que pueden utilizarse en el campo
de la medicina: disminuye la presión intraocular en
los casos de glaucoma, mejora el apetito de los
pacientes con sida, alivia el dolor en algunos casos
de esclerosis múltiple, y disminuye la náusea y el
vómito de los enfermos de cáncer terminal.
Algunos medicamentos obtenidos de esta plan-
ta, aprobados en Estados Unidos, son los siguien-
tes: Marinol, Syndros, Cesamet y Sativex.
Actualmente se estudia el efecto benéfico del
cannabidiol en ciertos casos de niños con epi-
lepsia, sobre lo cual existen grandes esperanzas
acerca de su utilidad.
diferentes centros de tratamiento, acerca de conse-
jeros en adicciones y grupos de autoayuda, puedes
llamar a la Comisión Nacional contra las Adicciones
(01-800-911-2000).p
Fuentes consultadas
• National Institute on Drug Abuse, https://www.drugabuse.gov/.
• Velasco F., Rafael, La marihuana: el debate, Asociación Mexi-
cana sobre la Adicción, Ciudad de México, 2015.
• Velasco F., Rafael, y Beatriz Velasco M. L., La marihuana.
¿Qué dice la ciencia?, Universidad Veracruzana, Centro de
Estudios sobre Alcohol y Alcoholismo, Fundación Casa Nueva,
Xalapa, Veracruz, 2016.
• https://www.gob.mx/salud/conadic.
• http://www.cij.gob.mx/.
• https://www.drugabuse.gov/es/en-espanol.
* Consejera en adicciones. Coordinadora del Centro de Estudios sobre
Alcohol y Alcoholismo, A.C., y miembro de la Federación Mundial contra las
Drogas. Contacto: beatrizvel@gmail.com.
1
También puede ser la Cannabis indica o una mezcla de ambas variedades.

¿Qué puede hacer una persona adicta que de-

sea dejar de consumirla? “El cuerpo adicto clama
Alguien que ya ha desarrollado adicción a esta dro- por un placer que le hace daño”.
ga necesita ayuda profesional para dejar de con-
sumirla. La adicción es una enfermedad. El adicto
Úrsula Razo
es un enfermo que simplemente no puede dejar de
consumir las sustancias adictivas. Para recuperar-
se necesita y merece sujetarse a un tratamiento, ya
sea en un centro especializado, mediante terapias
de grupo o individuales,
acudiendo a grupos
como Narcóticos
Anónimos y Alco-
hólicos Anónimos,
etcétera. En México,
lo más aconsejable es
solicitar ayuda profe-
sional en los Centros
de Atención Primaria
en Adicciones (CAPAS)
(http://www.cenadic.
salud.gob.mx/PDFS/Di-
rectorio_CAPAS.pdf)
y en los Centros de
Integración Juvenil
(Tel.: 55-5212-1212).
Para obtener mayor
información sobre los
26
 Diana Ramírez Magnani
28

Pirámide del Sol

Teotihuacán fue una de las ciudades prehispánicas más grandes de
Mesoamérica y su yacimiento arqueológico es admirado por gente
de todo el mundo. A tan sólo 50 kilómetros de la Ciudad de México,
en el municipio de San Juan Teotihuacán, se encuentra la “Ciudad
de los Dioses”, un lugar que no te puedes perder en un viaje de ida
y vuelta de un solo día.

Qué visitar en Teotihuacán un templo en el lado sur al que se conoce como

Muy pocos saben que dentro de la ciudad sagrada exis-
ten espacios en los que se localizaban las áreas habi-
tacionales de quienes vivían en esta ciudad. Durante tu
visita no dejes de admirar:
1. La Calzada de los Muertos. Orientada de norte a sur y
flanqueada por una zona residencial, probablemente
era habitada por sacerdotes.
2. La Ciudadela. Es una plataforma cuadrangular de
400 metros, rodeada de basamentos piramidales con
un adoratorio central.
3. El Templo de Quetzalcóatl o de la Serpiente Emplu- duda es el más lujoso de los que se han encontrado
mada. Es una plaza pública con un altar central que
probablemente albergó a una gran cantidad de per-
sonas durante diversas ceremonias y rituales. Tiene
Edificio Sur. Ésta es la tercera estructura más impor-
tante del conjunto arqueológico y una de las máximas
expresiones de la cultura teotihuacana. Se construyó
en el año 250 d.C. con enormes bloques de piedras
labradas y esculpidas de manera única. El edificio
fue descubierto en 1917 por el arqueólogo Manuel
Gamio, quien lo llamó de esa manera por las escul
turas de serpientes emplumadas que hay en sus
cuatro fachadas.
4. El Palacio de Quetzalpapálotl (quetzal-mariposa). Sin
en Teotihuacán. Los pilares tallados que rodean su
patio tienen en el centro la figura de un pájaro, un
quetzal o una lechuza, con una mariposa en el pecho.

Calzada de los Muertos y Pirámide de la Luna

29
 Palacio de Quetzalpapálotl
Aún son visibles los discos de obsidiana que llevaban
en el centro de los ojos estelares.
5. La Pirámide del Sol. Es la edificación más grande de
Teotihuacán. Se encuentra en la Calzada de los Muer-
tos. El folclor popular cuenta que, estando en la
cúspide, de pie en el centro de la plataforma, si se
pide un deseo, éste se cumplirá con seguridad. Éste
también es el lugar apropiado para recibir “energía
cósmica”, sobre todo durante el equinoccio de primavera.
6. La Pirámide de la Luna. Se encuentra en la parte
norte y su contorno imita al Cerro Gordo, llamado
en náhuatl Tenan, que significa “madre o protector de
piedra”. Es la segunda edificación más grande de
Teotihuacán, después de la Pirámide del Sol.
Dónde comer
Entre las puertas 1 y 5 existe un corredor de comida
donde podrás encontrar una gran variedad de platillos.
Toma en cuenta que algunos lugares no aceptan tarjetas
de crédito.
Te recomendamos visitar el poblado que se encuen-
tra atrás de la Pirámide de la Luna, San Martín de las
Pirámides, para probar pollo envuelto, una rica barbacoa
o visitar la fábrica de productos de tuna, nopal y xoco-
nostle del Grupo Agroindustrial Teotihuacano.
Cuánto tiempo dura la visita
Dado que este complejo arqueológico tiene una exten-
sión de 264 hectáreas, necesitarás un día entero para
disfrutar su historia y su misticismo.
30
Cómo llegar
Para llegar a Teotihuacán desde la Ciudad de México hay
que tomar la avenida Insurgentes Norte y de allí enfilarse
a la autopista 132, Pachuca-Pirámides. Después sólo
hay que seguir las señales que llevan a la zona arqueo-
lógica. Hay un estacionamiento público en la entrada de
Teotihuacán que tiene un costo de 45 pesos por día.
Si vas en autobús, acude a la puerta 8 de la Terminal
del Norte. El trayecto dura una hora, aproximadamente.
El costo es de 50 pesos por persona y puedes comprar
los boletos de ida y vuelta de una vez.
Horario
Zona arqueológica: de 9:00 a 17:00 horas todos los días
del año.
Museos y exposiciones temporales: de 9:00 a 16:30
horas todos los días del año.
Costo de ingreso
70 pesos por persona. Conserva tu boleto porque debes
mostrarlo en los museos y en todas las puertas.
El permiso para grabar con cámara de video cuesta
45 pesos.
Para llevar equipo fotográfico y de video profesio-
nal es necesario solicitar autorización en la Ciudad de
México.
Exentos de pago
Niños menores de 13 años; personas mayores de 60
años; profesores y estudiantes con credencial vigen-
te, jubilados, pensionados y personas la Pirámide del Sol y concluye en la Pirámide de la Luna. El recorrido tiene
con discapacidad. Los domingos tienen 10 estaciones o paradas con un audioguía en cinco idiomas. Dura aproxi-
entrada libre visitantes nacionales y madamente 45 minutos. Después, se permite que el público se siente en las
extranjeros que acrediten su residencia escalinatas de la Pirámide del Sol para observar una proyección multimedia
en México. que tiene una duración de 32 minutos.
Los boletos para presenciar este espectáculo sólo pueden adquirirse a
Servicios través del sistema Ticketmaster o con operadores turísticos locales, ya que
La zona arqueológica cuenta con baños no se venden en la zona arqueológica.
públicos, tiendas de artesanías y de Acceso general: 480 pesos por persona.
recuerdos, y un vehículo que realiza un Deberás presentar una identificación oficial para que te presten una
recorrido por toda la zona, perfecto para audioguía.
moverte de un sitio a otro. Una vez que Si te gustan las aventuras, visita Teotihuacán en bicicleta o en globo.
pagues tu boleto podrás subirte al vehí- Para mayor información, consulta: https://www.teotihuacanenbici.com.mx.p
culo las veces que quieras.
También hay servicio de guías que
hablan varios idiomas y que te darán una Recientemente se ha llamado a Teotihua-
visión más completa de la zona. cán “Ciudad del Sol”, gracias a nuevos
Tips hallazgos que comprueban que, en rea-
Es recomendable llevar sombrero y lidad, esa es la traducción
protector solar, así como zapatos y ropa
correcta de Teo Uacan.
cómoda, y suficiente agua para mante-
nerse bien hidratado. Por la noche suele
descender la temperatura, por lo cual es
importante que lleves un suéter o una
chamarra.
Se puede subir a las pirámides, pero
en el caso de la Pirámide de la Luna sólo
se permite ascender hasta la mitad de la
edificación.
El visitante debe tener cuidado con
los vendedores ambulantes, pues suelen
abusar con el precio de los artículos que
comercian.
A la salida hay personas que ofrecen el
servicio de restaurantes que se encuen-
tran en lugares alejados del complejo y
ofrecen llevarte en transporte gratuito. Por
tu seguridad, no aceptes.

Espectáculo nocturno
El yacimiento arqueológico ofrece un
atractivo espectáculo de luz y sonido
nocturno. Cada función es para 270 per-
sonas, jueves, viernes, sábado y lunes
(temporada noviembre 2017-junio 2018),
a las 19:00 horas.
La visita consiste en un recorrido
de 500 metros en la parte norte de la
Calzada de los Muertos, que comienza en
31
 Psicología
Blanca Pelayo Gutiérrez*

De acuerdo con cifras de la Organización

Mundial de la Salud, más de 800 millones
de personas en el mundo (casi 12 por cien-
to de la población global) erogan como mí-
nimo 10 por ciento del presupuesto familiar
para gastos de salud para sí mismos, un
hijo u otros familiares enfermos. Sin em-
bargo, ¿sabías que un alto porcentaje de
las enfermedades que padecemos no tie-
nen una explicación médica y se deben a
cuestiones psicológicas? En este artícu-
lo te invitamos a conocer más acerca de
las enfermedades psicosomáticas.

I
maginemos a Carlos, quien trabaja ocho horas dia-
rias en una oficina. Su jefe es impredecible y a veces
le exige quedarse horas extras para terminar los
proyectos pendientes. Para llegar a su casa Carlos
debe manejar durante más de una hora en el tráfico pe-
sado y cuando llega a casa sus hijos pequeños ya están
dormidos. Tiene frecuentes discusiones con su esposa
y todo el tiempo se siente estresado. Desde hace poco
más de un mes ha estado sintiendo malestar estomacal,
diarreas y gases, y la semana pasada le diagnosticaron
gastritis.
Desde la perspectiva médica la causa del malestar de
Carlos se halla en el consumo de alcohol, el exceso de
comida picante o grasosa, una infección del estómago o
la ingesta de ciertos medicamentos. Sin embargo, desde
el punto de vista psicológico habría que considerar que
las emociones negativas que está experimentando han
32
originado síntomas físicos en el área digestiva; es decir
que su cuerpo está expresando, a través de una serie de
síntomas, un malestar emocional.
Como podrás darte cuenta, existe una relación muy
importante entre los síntomas físicos y las emociones.
Cuando no manejamos adecuadamente nuestras emo-
ciones podemos “somatizarlas”, es decir, propiciar que
nuestro cuerpo se enferme. ¿Alguna vez has sentido do-
lor de cabeza antes de presentar un examen o malestar
estomacal después de tener una discusión? Es probable
que tu respuesta sea “sí”, debido a que la somatización
suele ser algo muy común y es una respuesta fisiológica
ante un suceso psicológico.
La somatización es un conjunto de síntomas físicos
que producen malestar, para los que no existe un origen
físico identificable. Se pueden producir enfermedades,
que son llamadas psicosomáticas, ya sea por estrés, por
problemas emocionales o por senti-
mientos negativos, donde los conflictos
psicológicos internos son expresados
como signos físicos. Somatizar no es un
problema mental, sino una consecuencia
de la relación entre la mente y el cuerpo.
Los síntomas físicos se generan
cuando tenemos niveles altos de estrés
o problemas emocionales que producen
dolores que no tienen explicación médi-
ca. Las sensaciones físicas que acom-
pañan a la emoción que sentimos son el
lenguaje a través del cual nuestro cuerpo
nos está avisando que algo no funciona
bien e indican lo que necesitamos hacer
para recobrar el equilibrio. Cuando no ha-
cemos caso a lo que sentimos y evitamos
que la tensión se exprese de manera
correcta, ésta tiende a acumularse; en-
tonces aparecen los dolores de cabeza,
de estómago, de cuello, de espalda y de
anginas, la faringitis, la fatiga crónica, el
asma, las alergias, etcétera.
A través de diversos estudios se ha
identificado una causa concreta para
muchos de los principales malestares
psicosomáticos:
• Dolores de cabeza. Muchas personas
padecen dolores de cabeza crónicos
que no pueden ser atribuidos a una
condición física, debido a la tendencia
a reprimir la rabia o el enojo; cons-
tituyen una protesta no verbalizada.
Cuando algo nos indigna o no nos
gusta, pero no lo expresamos, en-
tonces puede presentarse el dolor de
cabeza. Las personas más asertivas
tienen menos malestares de este tipo.
• Dolores de espalda. Los dolores
crónicos de la espalda, los hombros
y la zona lumbar son muy comunes
y al parecer están relacionados con
asumir demasiadas responsabilidades.
El cuerpo experimenta los compromi-
sos laborales o personales como una
“carga” pesada.
• Dolor en el cuello. Es probable que
este tipo de malestar lo provoque una
persona, una situación o una actividad
específica, ya que suele ser repentino:
si tuvimos un problema con
alguien o algo no nos gusta,
experimentaremos irritación
o desagrado y, con seguri-
dad, dolor en el cuello.
• Dolor de garganta. Los
estudios aseguran que
las personas que tienden
a reprimir la expresión natural de la tristeza experimentan dolores de
garganta. Al no dejar salir el llanto natural, la tensión se acumula en
esa zona. Los dolores de garganta también pueden deberse a que hay
algo que necesitamos decir y no lo expresamos.
• Resfriados. Aunque la gente suele considerar que la exposición a
temperaturas extremas o el cambio rápido de un ambiente caliente a
otro frío aumenta la probabilidad de resfriarse, es una realidad que la
fatiga y el estrés debilitan el sistema inmunológico. También se ha con-
siderado que resfriarse está relacionado con sentimientos de tristeza,
desilusión, miedo o culpabilidad.
• Problemas en la piel. Las afecciones y las alergias de la piel al parecer
son una señal de que existe algún tipo de problema en las relaciones
interpersonales y en el contacto con nuestro entorno. Pueden deber-
se al manejo inadecuado de diferentes emociones como el miedo, la
rabia y la tristeza.
• Desmayos. Los desvanecimientos, los vértigos, la fatiga y otros sínto-
mas similares están relacionados con el miedo. Cuando sentimos que
no poseemos los recursos suficientes para enfrentar una amenaza,
real o percibida, nuestro cuerpo puede paralizarse.
¿Qué podemos hacer para mantenernos sanos?
Primero es importante considerar que ciertos rasgos de nuestra persona-
lidad acentúan la posibilidad de somatizar una enfermedad. Por ejemplo,
las personas muy negativas y pesimistas, así como las depresivas y las
ansiosas, tienden a presentar enfermedades psicosomáticas con mayor
frecuencia. Así pues, es necesario deshacernos de las emociones ne-
gativas —como el resentimiento o el rencor— y aprender a reconocerlas
cuando se presentan.
En lugar de reprimir los sentimientos, habría que compartir los proble-
mas y las preocupaciones con personas cercanas; incluso, es recomen-
dable llorar, porque esto nos produce relajación.
También es necesario evitar las situaciones que nos causan estrés y
malestar. Si sabemos que determinadas cosas nos generan estrés, hay
que evitarlas.
Además, modificar los hábitos y cambiar nuestro estilo de vida por uno
que incluya más el ejercicio físico y el contacto con la naturaleza puede
ser de gran ayuda.
Finalmente, es fundamental escuchar las señales que nos envía
nuestro cuerpo y tratar de identificar por qué nos sentimos así. Y hay que
tener presente que cuanta más atención prestemos a estas señales, más
sano estará nuestro cuerpo.p
33
 Deportes
Rodrigo Le Vinsón*
Twitter: @rorrolevinson
Papá, ¿cuándo vamos
con los caballos?
Un divertidísimo acercamiento al mundo de las carreras
“
¿Antro?” Ese era el plan que mi
amigo proponía para celebrar
su cumpleaños.
Todos los demás nos vimos
las caras y al instante supimos que
debíamos hacer algo al respecto.
No íbamos a ir a un antro. Somos
un grupo de amigos de casi 40 años,
con hijos y esposas que no están
dispuestas a sacrificar un solo minu-
to del tiempo de fin de semana en
familia para dejarnos ir a un antro…
¡solos! Debíamos encontrar un plan
en el que estuvieran incluidos varios
factores: diversión de mediano pre-
supuesto y amigable para los hijos y
34
donde las esposas encontraran qué
hacer más allá de tener que estar
pastoreando a las criaturas… Tarea
fácil, ¿no?
“¡Ya sé!”, se escuchó a lo lejos.
Era el papá de mi amigo. “¿Por qué
no van al hipódromo? Ahí iba yo
cuando era chavo con mis cuates.”
Pues fuimos.
La expectativa no era muy alta.
La certidumbre de cumplir la lista de
requisitos que estábamos buscando
para el plan era cuestionable, pero le
pusimos actitud porque era un plan
distinto y decidimos sorprendernos
con el resultado. Nos pusimos de
acuerdo para ir a comer, estar ahí
un rato y luego cada quien volver a
su casa. Y la sorpresa llegó. Hicimos
reservación en el restaurante La Te-
rraza —uno de los cuatro espacios de
comida que ofrece el Hipódromo de
las Américas y único en ofrecer el
servicio de buffet por 420 pesos por
adulto y 120 pesos por niños meno-
res de 10 años—. ¿Y dónde quedó
lo de “mediano presupuesto” del que
hablaba? La verdad es que, aunque
efectivamente de dos adultos y un
menor acabas pagando 960 pesos, la
comida que ofrece es muy digna. No
voy a decirles que es el mejor buffet
que he comido en mi vida, pero al ver
la variedad de productos digamos
que no duele tanto. Las otras op-
ciones gastronómicas dentro de las
instalaciones del Hipódromo son el
Restaurante 1943, que ofrece menú
a la carta; El Jockey Club, en cuya
descripción se asegura que satisface
hasta los paladares más exigentes
(cosa que personalmente dudo), y
Las Gradas, que más bien es para
botanear y pasar el rato.
Okey. Hasta ahí todo
bien. Se acercó una seño-
rita y nos preguntó si ya los
habíamos visitado antes
y esas cosas que te dicen
como para romper el hielo
y hacerte sentir que, pues
ya que estás ahí, por lo
menos te van a tratar bien.
Le dijimos que no y decidió
comenzar con una frase
que hizo que nos entusias-
máramos de nuevo: “Yo les
voy a enseñar a apostar a
los caballos para que se
diviertan muchísimo”. No
pasaron ni 20 minutos y
las esposas ya se habían
servido comida como si
fuera para llevar, los niños
estaban corriendo en la
terraza (misma por la cual
este restaurante lleva
ese nombre) y nosotros
estábamos tan interesados
en entenderle a las carreras que
ni siquiera habíamos ido a ver qué
había de comer.
Todos con “programa” (librito en
el que se dice todo acerca de los
caballos, los jinetes y sus dueños,
y casi casi sobre sus sueños y sus
frustraciones) en mano hicimos
como que le habíamos entendido
muchísimo a la señorita, pero más
bien lo que queríamos era demos-
trarnos entre nosotros mismos
quién le ganaba a quién. Hasta ese
momento los caballos eran lo de
menos; el reto entre los machos de
la manada había comenzado.
Ya con todas las áreas cubiertas:
mamás contentas, niños felices a
una distancia no mayor de 10 metros
de donde papás y mamás teníamos
control de la situación, entendimiento
básico del primer acercamiento a los
caballos y al mundo de las carreras,
y el poco dinero que nos quedaba en
las bolsas, como dicen los millenials:
para “vencer al sistema”, no necesi-
tábamos más.
Empecé con una apuesta sencilla
para la primera carrera de la tarde:
20 pesos al caballo que llegara en
primer lugar. Así… sencilla. La teoría
decía que debía ganar el número 4
por una serie de factores que el “pro-
grama”, a través de esos códigos
casi indescifrables, se supone que
te dicen. Yo más bien le pregunté a
mi hija: “Dime un número del uno al
ocho”. “Tres”, me dijo desde donde
dan vuelta los caballos en una roton-
da donde jinetes y caballos exhiben
su percha antes de salir a la pista
para alistarse a la carrera.
Me acompañó a la taquilla y le
dije al señor con voz firme y decidida:
“Veinte pesos al tres en primero, por
favor”. El señor no chistó, cosa que
me hizo sentir que no estaba diciendo
yo una tontería, tomó mi dinero y me
dio un papelito. “Buena suerte”, me
dijo. Fuimos a la mesa. Emocionados
todos los esposos inten-
tamos explicar a nuestras
esposas e hijos lo que iba a
suceder y lo que queríamos
que pasara (en mi caso, que
llegara el tres primero), y
con una adrenalina particular
vimos cómo arrancaron los
caballos desde muy lejos, y
como era una carrera larga,
nos dio tiempo de acercar-
nos prácticamente a la línea
de meta para verlos llegar,
los niños en nuestros hom-
bros y las esposas gritando
de emoción el número favo-
rito de cada uno… Y así, el
número tres llegó en último.
Perdí 20 pesos. Luego, entre
corazonadas y un poquito
más de entendimiento, tuve
suerte en lo que transcurrió
de la tarde y acabé ganando
lo que pagué por la comida
de toda mi familia y hasta
para pagar el estacionamiento.
Estuvimos cuatro horas. Na-
die perdió más de 200 pesos en
apuestas (nada con exceso todo
con medida) y disfrutamos un plan
distinto, cómodo, divertido y muy fa-
miliar. Ahora, a quien no me quito de
encima es a mi hija, que no para de
preguntarme: “Papá, ¿cuándo vamos
con los caballos?”p
* Productor de televisión, profesional del entrete-
nimiento y fan de los deportes.
35
 Vida saludable
Paulina Martínez Castañón*

Cyber Salud
Apps que te ayudarán a tener una mejor salud

Mejora tu salud utilizando las aplicaciones tecnológicas

que te ayudarán a bajar de peso, dormir mejor, recor-
dar los horarios de tus medicinas, concertar tus citas
médicas y hasta hacerte una persona más feliz.
36
I
magínate entrar a la tienda de apps en tu smartphone y encontrar la aplicación ideal para dar seguimiento a tu
salud. Lo anterior es posible con sólo instalar la aplicación que te acompañará durante distintos procesos del
cuidado de tu salud como realizar una carrera de cinco kilómetros, bajar de peso, controlar tus calorías, hacer tus
citas médicas o saber qué hacer en caso de emergencia.
Con motivo del Día Mundial de la Salud, que se celebra el 7 de abril, estas apps te ayudarán a programar una
vida de mayor bienestar.

Para bajar de peso: My Fitness Pal

Sin duda, esta app es una de las preferidas de quienes desean bajar los kili-
tos de más, pues lleva la cuenta de las calorías que consumes cada día, ya
que cuenta con una base de datos de más de cinco millones de alimentos.
Simplemente busca el alimento que acabas de comer y la app contará las
calorías consumidas. Es una herramienta ideal para llevar la cuenta calórica
diaria y, por ende, para bajar de peso.

Para dormir mejor: Sleep Cycle

Logra un mejor sueño cada noche con esta app. Se trata de un reloj inteli-
gente que analiza tus ciclos de sueño y te despierta durante el ciclo de sue-
ño más ligero, lo que hace de la transición del sueño a la vigilia algo natural
y fácil. Además, te dirá si durante la noche roncaste o no. Es compatible con
el Apple Watch.

Para correr cinco kilómetros: Couch to 5K

Para quienes desean iniciar un entrenamiento, esta app es ideal. Te lleva
de la mano para que, después de nueve semanas, realices tu primera
carrera de cinco kilómetros. Para lograr ese objetivo, comenzarás corrien-
do 20 minutos, tres veces por semana, hasta llegar a tu meta de manera
rápida y fácil.

Para tener un entrenador personal: Pear Personal Coach

¿Quieres tener un entrenador personal? Al instalar esta app podrás lograr
tus propósitos de bajar de peso, de correr un maratón, de incrementar tu
masa muscular, etcétera. Aquí encontrarás cientos de entrenamientos para
corredores, HIT, TRX, elíptica, spinning, pesas, yoga y mucho más. También
es compatible con el Apple Watch.

Para llevar tus ciclos menstruales: Clue

Descubre los patrones de tus ciclos menstruales con esta app, la preferida
de los ginecólogos y obstetras de Estados Unidos. Monitorea los días en que
tu periodo es más intenso, tus cólicos, tus cambios hormonales, así como
los días en que estás ovulando y eres más fértil.

Para ser más feliz: Happify

Esta app ofrece actividades y juegos basados en la ciencia que ayudan a
elevar el nivel de tu felicidad. Estas técnicas fueron creadas por expertos
médicos y psicólogos experimentados en terapia cognitiva conductual y
psicología positiva. Es ideal para personas que con frecuencia tienen pensa-
mientos negativos o se sienten estresados, ansiosos y deprimidos.
37
 Vida saludable

Para no olvidar tus medicinas: Medisafe Medicina

Recordatorio
Nunca olvidarás tomar tus medicinas ni tus vitaminas con esta
app de recordatorios que te hará la vida mucho más sencilla, ya
que el principal problema de los pacientes es que 50 por ciento
de ellos olvida tomar las pastillas de su tratamiento, lo que
puede poner en riesgo su salud. Gracias a los recordatorios de
esta app no volverás a olvidar tomar tu medicina.

Para tener un coach: Vida

Esta app es un coach de vida personalizado al que podrás
confiarle tus metas de salud y de vida. Él te ayudará a cumplir-
las de manera medible. Podrás elegir al experto que más se
adecue a tus deseos y juntos serán capaces de estructurar tus
planes de pérdida de peso, de ejercicio, de reducción de estrés,
de mejoramiento de la salud, etcétera.

Para hacer citas médicas: IMSS Digital

Agenda tu cita médica a través de la app del IMSS, de manera
rápida, sin salir de casa y sin hacer filas. Para concertar tu cita
sólo necesitas tener a mano tu CURP y un correo electrónico.
También podrás llevar el registro de las citas, la localización de
las clínicas por código postal, así como información de salud en
general.

Para meditar: Calm

Con esta app podrás disfrutar la meditación y el mindfulness y
traer más calma, paz y felicidad a tu vida. Es ideal para princi-
piantes que desean iniciar con esas prácticas, con meditacio-
nes guiadas, programas de respiración y música relajante. De
ese modo puedes calmar la ansiedad, manejar el estrés, dormir
profundamente, mejorar tu concentración, suprimir tus malos
hábitos, etcétera.

Para ir a diferentes gimnasios: Fitpass

Esta app te ayudará a cumplir tus objetivos de ejercicio, pues
es una membresía mensual ilimitada que te dará acceso a los
mejores estudios fitness de la Ciudad de México. Podrás tomar
todas las clases que quieras de las miles de opciones que exis-
ten —yoga, pilates, crossfit, barre, cycling, box o bootcamps—
en sus 150 estudios fitness.

Para ser más activo: Fitbit

Es una de las apps más famosas para llevar una vida
saludable. Va acompañada de un dispositivo que registra
tu actividad diaria, pues muestra registros completos de tu
ejercicio, tus pasos caminados, la distancia recorrida, las
calorías que quemas, tu peso y tu sueño. Toda la información
es mostrada en tiempo real en el smartphone asociado al dis-
positivo elegido.
38
Para casos de emergencia:
Primeros Auxilios.
Cruz Roja Mexicana
Esta app, simple y gratuita,
ofrece instrucciones acerca
de qué hacer en caso de
accidente, emergencia u
ocurrencia de fenómenos
naturales. Incluye animacio-
nes, videos, referencias e in-
formación general. Muestra
guías paso a paso en caso
de terremotos, incendios,
huracanes, epidemias,
etcétera.

Para información médica: Saluspot

Esta app proporciona miles de respuestas a las dudas
de salud que tengas. Cuenta con respuestas confia-
bles de miles de médicos y con un chat privado que
funciona las 24 horas del día. Además, puedes crear tu
historia clínica y tus registros de actividad física y sin-
cronizarlos con tu dispositivo Garmin o Endomondo.p

El 7 de abril se conmemora el aniversa-

rio de la fundación de la Organización
Mundial de la Salud (OMS). Este año, el
tema central es la cobertura sanitaria
universal con el lema “La salud para
todos” y con la etiqueta #HealthForAll.
La OMS dedicará todos sus esfuerzos
para lograr el objetivo de salud para
todos, ya que, aunque muchos países
ya han tenido grandes avances en ese
tema, la mitad de la población mundial
aún no puede acceder a servicios de
salud de calidad.

* Comunicóloga por la Universidad Iberoamericana.

Divide su tiempo entre su pasión de escribir, su familia y su blog:
www.tudosisdiaria.com.
39
 El a
rca de Noé
Claudia Shizuru*

Eligiendo un roedor como mascota

Tener una rata o un ratón en casa podría ser una pesadilla, por lo
que para muchas personas elegir a un animalito de éstos como
mascota no es la mejor idea. Sin embargo, puede ser un compa-
ñerito muy divertido y fácil de mantener.

L
os animales que per-
tenecen a la categoría
de roedores —rato-
nes, ratas, ardillas,
hámsteres, jerbos,
capibaras, etcétera—
son aquellos cuyos dientes frontales
crecen con suma rapidez, aproxima-
damente de dos a tres centímetros
por semana, con los cuales deben
roer constantemente cualquier
cosa para limarlos y mantenerlos
a un tamaño que no les moleste
ni les provoque heridas. Quedan
exceptuados de esta categoría los
conejos, ya que su fisonomía y sus
hábitos alimenticios difieren mucho
de los de los roedores.
Los ratones domésticos miden
aproximadamente 15 centímetros
y pesan de 20 a 40 gramos. Su
40
cola tiene la misma longitud de su
cuerpo, lo cual los ayuda a tener
un equilibrio perfecto y les permite
balancearse y trepar. Su coloración
varia entre negro, blanco, marrón
y gris. Estos pequeñitos alcanzan
su madurez sexual a los 21 días de
nacidos, etapa en la cual ya pue-
den gestar. Su esperanza de vida
es de uno y medio a dos años. Son
sociables con su especie y por lo
regular viven en grupos, aunque hay
que tener cuidado de no poner una
parejita junta, ya que se reproducen
rápidamente: un ratón puede llegar a
tener hasta 10 crías, que en menos
de un mes podrán reproducirse y
tener otras 10 crías ¡cada uno! La
adaptación de un ratón a nuestro en-
torno suele ser muy lenta, ya que es
un animal muy asustadizo y descon-
fiado, por lo que se requiere tiempo
y paciencia para que se acerque a
nosotros.
En el caso de las ratas, éstas son
muy inteligentes, y pueden aprender
órdenes y juegos, y adaptarse tan
bien que pueden convivir con noso-
tros fuera de su jaula. Sin embargo,
no son animales que se adapten a
la soledad, por lo que siempre es
necesario que tengan un compañe-
ro o que nosotros les prodiguemos
mucha atención.
Una rata puede vivir hasta
cinco años. Si le proporcionamos
el cuidado que necesita tendrá una
vida plena y saludable. Por eso es
recomendable bañarla y limpiar su
guarida por lo menos cada tres días,
si no podría padecer afecciones en
la piel, que es una de sus partes
mas vulnerables. Una alimentación
a base de verduras, frutas y semillas
la ayudará a tener buena salud.
Por su parte, las chinchillas,
reproducidas en criaderos para la
industria del vestido, por su hermo-
sa piel, ahora son un espécimen
protegido, debido a que están en
peligro de extinción. Estos hermo-
sos animalitos son muy sociables y
juguetones. Su cuidado es igual de
sencillo que el de las ratas.
Los hámsteres son igual de
lindos, sociables y tranquilos y de
fácil cuidado. También llegan a
establecer un vínculo especial con
su dueño. Un hámster puede pasar
horas en su jaula jugando si posee
su espacio cómodo y con muchos
juguetes. Es necesario proporcio-
narle un recipiente con agua y otro
con comida —semillas, pedacitos
de frutas y verduras—, así como
una cama hecha con virutas para
que haga su escondite y una rueda
para que haga ejercicio. Como es un animal sociable puedes pasar mucho
tiempo con él fuera de su jaula.
Los jerbos, mejor conocidos como ratones del desierto, tienen sus
patas traseras mucho más largas que las delanteras, lo cual los ayuda a
ser más ágiles al correr y al saltar. Este amiguito mide aproximadamente
12 centímetros. Es muy curioso y juguetón y le gusta convivir con los seres
humanos y ser partícipe de todo lo que éstos hagan; sin embargo, es un
animalito que requiere cuidado especial, ya que la cola es su parte más
sensible y si llegan a lastimársela, puede morder. No obstante, si tenemos
cuidado al cargarlo, puede ser una excelente compañía. Su cuidado es
muy similar al del hámster.
En contraste, las ardillas no son muy comunes como mascotas, ya que,
aunque se acostumbran a la compañía del ser humano, no son muy con-
fiadas y suelen exigir grandes espacios para correr y brincar. Es necesario
adoptarlas desde muy pequeñas, para asegurarse de que tendremos su
confianza y no intentarán escapar. Su alimentación se basa en semillas y
frutas, y su hábitat debe ser cómodo, cálido y espacioso.
Por último, mi roedor favorito: el capibara. Mide de uno a uno treinta
metros de longitud y llega a pesar hasta 80 kilogramos. Posee un pelo
rígido pero que es agradable al tacto. Es muy sociable con otras especies
y disfruta la compañía humana. Su hábitat debe ser muy similar al entorno
natural del que procede, por lo cual necesita suficiente espacio verde y una
pequeña piscina para que pueda refrescarse. Su alimentación se basa en
verduras y hierbas. Es coprófago, es decir, llega a comerse sus propias
heces, como una manera de reingerir los nutrientes que quedan en sus
excretas.
En general, los roedores domésticos no necesitan vacunación, pues se
supone que fueron adquiridos en una tienda y nacieron en cautiverio, por
lo cual es casi imposible que padezcan alguna enfermedad que requiera la
vacuna. Sólo si observamos un problema de comportamiento, como falta
de apetito o baja actividad, podría ser necesario llevarlos con el veterinario
para que los revisen.p
* Protectora independiente de animales sin hogar desde hace más de 20 años.
41
 Destinos
Juan Luis Ramos*
Twitter: @JvanRamos
42
Joyas de
Andalucía
Hablar de Andalucía es referirse a una región llena
de arte, historia, cultura, sabores, tradiciones y be-
lleza. Acompáñanos en este recorrido por las joyas
más deslumbrantes de esta comunidad española.
43
 Destinos

U
bicado en el sur de
España, el territorio de
Andalucía se caracte-
riza por tener el punto
más cercano entre
Europa y África: el
estrecho de Gibraltar, que también
es el lugar de encuentro entre el océano
Atlántico y el mar Mediterráneo, por lo
que durante siglos fue una zona codicia-
da por distintas culturas.
Andalucía es una comunidad au-
tónoma de más de 87,000 kilómetros
cuadrados, en los que la diversidad de
su paisaje va del cálido valle del Guadal-
quivir a las frondosas sierras de media
montaña, pasando por paisajes volcáni-
cos, nevadas cumbres y cálidas playas.
Debido a esta riqueza, el territorio
andaluz fue poblándose a lo largo de los
siglos por las culturas fenicia, bizantina,
romana y árabe, entre otras. Esta diver-
sidad de estilos, pensamientos, lenguas
y creencias dejó una riqueza cultural
que puede constatarse hoy en templos,
palacios, calles y cocinas del territorio
andaluz.
Varios pueblos y ciudades de Anda-
lucía asombran por su belleza, producto
de esta mezcla cultural, aunque desta-
can dos lugares: Sevilla, la capital de la
región, y Granada.
En la comida, las tradiciones y la
arquitectura puede descubrirse, por
ejemplo, la comunión entre las culturas
hispana y musulmana, resultado de casi
ocho siglos de dominio árabe en esa
región.
Pero si algo sobresale en las calles,
los templos y los palacios de estas ciu-
dades es el arte mudéjar, un estilo que
se desarrolló durante los reinos cristia-
nos de la península ibérica de los siglos
XII al XVI, que incorporó influencias,
elementos y materiales musulmanes.
La mezcla de todos estos elementos,
junto con decenas de obras de arte ex-
puestas en sus museos, hacen de estas
Patio de las Doncellas, Real Alcázar de Sevilla dos ciudades dos verdaderas joyas
andaluzas que vale la pena visitar.
44
 La Giralda de Sevilla
Sevilla
La cuarta ciudad más grande de España
también es la tercera más visitada, sólo des-
pués de la capital, Madrid, y de Barcelona.
Y esto no es sorpresa, ya que Sevilla lo tiene
todo: arte, historia, entretenimiento y una rica
oferta gastronómica.
El casco antiguo de Sevilla es el más ex-
tenso de España y uno de los tres más gran-
des de Europa, con poco menos de cuatro
kilómetros cuadrados, donde se resguardan
maravillas como el Real Alcázar, uno de los
complejos monumentales más espectacula-
res del mundo.
Al alcázar se le conoce también como
“Palacio de los Reyes”, porque durante mu-
chos siglos fue el lugar elegido por diferentes
dinastías, desde los almohades hasta los
reyes católicos, como centro de poder.
Sus habitaciones, salones, pasillos y
patios dan cuenta de un legado cultural y
artístico tan impresionante que incluso fueron
elegidos para grabar escenas de una de
las series de fantasía más populares de la
actualidad: Game of Thrones.
En el recorrido destacan puntos como el Patio de las Doncellas,
con una alberca de grandes arriates hundidos que está rodeada
de arcos de estilo mudéjar; el Salón de Embajadores, el lugar más
suntuoso del palacio con su cúpula dorada que se asemeja a la bó-
veda celeste; el Salón de los Tapices, decorado con seis enormes
tapices con imágenes de la conquista de Túnez por Carlos I, y los
jardines, que son los más antiguos de la ciudad.
El alcázar fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la
UNESCO, en 1987, junto con otro monumento imperdible de la ciu-
dad: la Catedral de Santa María de la Sede, el templo gótico cristiano
más grande del mundo.
El recinto tiene verdaderos tesoros en su interior, entre los
cuales destaca el retablo mayor, construido a lo largo de 80 años
entre los siglos XV y XVI, que constituye una de las obras más des-
tacadas de la historia del arte. En él se tallaron 45 escenas de la
cristiandad, como el nacimiento de Jesús, su bautismo y su entrada
a Jerusalén, los pasajes de la Pasión y la Asunción de la Virgen,
entre otros.
El Altar de Plata, la tumba de Cristóbal Colón y la bóveda de la
Sala Capitular son sólo algunos de los puntos dentro de la catedral
que dejan maravillados a los visitantes, lo mismo que La Giralda,
que es la torre del campanario, cuya base es la estructura de la
antigua mezquita de la ciudad.
Con sus 101 metros de altura, incluida la figura del Giraldillo que
la corona, La Giralda fue, durante muchos siglos, la torre más alta
45
 Destinos
Plaza de España en Sevilla
de España. Desde el campanario, los visitantes
tienen una vista espectacular de la ciudad.
Si bien los sitios que hay que visitar en Sevilla
pueden parecer incontables, entre los imper-
dibles también figura la Plaza de España, un
conjunto arquitectónico construido para ser el
principal pabellón de la Exposición Iberoameri-
cana de 1929, evento que hermanó a España
con Hispanoamérica, Estados Unidos, Portugal
y Brasil.
La construcción semicircular, con 170 metros
de diámetro, simula un abrazo para los visitantes.
En la base de este majestuoso palacio se pueden
apreciar 49 mosaicos donde se representan es-
cenas de las provincias españolas. Además, a lo
largo de todo el perímetro de la plaza se extiende
un canal de 515 metros de longitud que se puede
recorrer a bordo de una barca.
La Plaza de Toros, la Torre del Oro, los barrios
de la Macarena y de Santa Cruz, el Puente de
Triana y la ribera del río Guadalquivir son sólo
algunos puntos que enamoran a miles de turistas
que cada año visitan la capital de Andalucía.
46
Granada
Hay un soneto que asevera “que no hay en la vida nada como
la pena de ser ciego en Granada” y bastan unas horas en esa
ciudad para que estas palabras cobren sentido, ya que su belle-
za es deslumbrante.
Se puede empezar a recorrer la ciudad en el barrio del Al-
baicín, declarado Patrimonio de la Humanidad en 1994, donde
las callejuelas y los cármenes —casas antiguas con huertos y
jardines en su interior (muchas convertidas en restaurantes)—
evocan la arquitectura tanto árabe como de diversas ciudades
mediterráneas.
En el corazón de este barrio está el mirador de San Nicolás,
uno de los puntos más altos de la ciudad desde donde se puede
apreciar el esplendor de la Alhambra, así como espectaculares
puestas de sol.
Y es precisamente la Alhambra el punto de mayor interés.
Considerado uno de los monumentos más visitados en el mun-
do, con alrededor de 2.5 millones de turistas anuales, se trata
de una ciudad dentro de la ciudad de Granada.
El atractivo de este lugar radica tanto en sus interiores, cuya
decoración está entre las cumbres del arte andalusí, como en
su integración con la naturaleza de la colina Sabika, donde fue
construida.
 El Alcazaba, erigido como fortaleza, y los Palacios
Nazaríes son los puntos más destacados del lugar, por
su grandeza y su belleza, respectivamente, aunque hay
que subrayar que no son los únicos.
Se trata del conjunto de palacios árabes más hermo-
so y mejor conservado de los que quedan en el mundo.
La carga de arte andalusí es un deleite para la vista.
El recorrido se completa con los Jardines del Genera-
life, o del Paraíso, que eran los lugares de descanso de
los reyes musulmanes, por lo que no sorprende que su
arquitectura y su vegetación sean tan exuberantes.
Desde la Alhambra puede apreciarse la majestuosi-
dad de Granada. Por ejemplo, su catedral, considerada
la primera iglesia renacentista de España y una de las
obras cumbres del Renacimiento español.
Es tal la belleza de la ciudad que incluso los reyes
católicos Fernando e Isabel decidieron descansar ahí,
en un sepulcro construido dentro de la Capilla Real,
adosada a la catedral.
Además de los majestuosos monumentos, Grana-
da cuenta con una vasta oferta cultural que incluye
una veintena de museos, además del Archivo Manuel
de Falla y el Centro Federico García Lorca.
Sin duda, Andalucía es una región que debe visi-
tarse, y estas dos ciudades emblemáticas no sólo de
la provincia sino de toda España son referencia de la
belleza del sur ibérico.p
 
* Periodista por la UNAM y viajero por convicción. Ha trabajado en las
redacciones de El Universal, 24 Horas y El Insurgente.

Otros puntos imprescindibles

En Sevilla
Triana
Es un barrio bohemio a la orilla del río Guadalquivir,
donde se pueden encontrar artesanías y restauran-
tes con la mejor muestra de la gastronomía local.

Alameda de Hércules
Es un jardín público en el centro de la ciudad, el
más antiguo de España, ya que data de 1574. Ahí
se realizan diversas actividades. Está rodeado de
cafeterías.

Plaza Doña Elvira

Se localiza en el barrio de Santa Cruz y está rodeada por
edificios de un marcado sabor sevillano, donde hay res-
taurantes, terrazas y tiendas de recuerdos y artesanías.
 
En Granada
Alcaicería
Es el antiguo zoco árabe que funcionaba como mercado
donde se fabricaba y se vendía la seda.

Realejo
Es el antiguo barrio judío con miradores y restaurantes que
ofrecen una gran variedad de platillos árabes y andaluces.

Sacromonte
Es uno de los barrios más distintivos por sus viviendas en
las cuevas; se le considera la cuna del flamenco.
47
 Clásicos de la literatura
Diego Velázquez Betancourt*

Fiodor Dostoievski

¿Qué motivaciones conducen a alguien hasta el laberinto sin sa-

lida de cometer un crimen? ¿Qué pasa por la mente del criminal
antes y después de completar su obra? ¿Puede existir un arre-
pentimiento sincero? Fiodor Dostoievski, uno de los autores más
importantes del siglo XIX de la literatura rusa, desciende hasta
las profundidades del alma de un asesino en Crimen y castigo,
novela de carácter psicológico considerada una de las obras
cumbres de la literatura universal.
48
F
iodor Dostoievski, de 39 años de edad, regresó de la
inhóspita y fría Siberia, donde había purgado condena,
a San Petersburgo, la animada capital
rusa. El mundo se había olvidado de él.
“¿Quién?”, trataban de recordarlo los
editores. “El que escribió Pobres gentes”,
lo evocaba alguno que otro por aquella primera narra-
ción epistolar en la que, a los 24 años, el autor había
dado notoria muestra de su profundidad de análisis.
—Ah, creo que sí lo recuerdo, el que andaba de...
“Comunista” era la palabra que se omitía. Lo cierto era
que el joven Dostoievski había sido arrestado y condena-
do a muerte en 1849 por acudir a reuniones en casa de
Petrashevski, donde se daban cita destacados pensadores
de la capital para hablar abiertamente del zar y de temas
políticos con el propósito de proponer un régimen social y
económico mejor. Tras una traumática simulación de fusila-
miento, que describiría a su hermano como un “renacer”, fue
condenado a cuatro años de presidio y a cuatro años de ser-
vicio militar como soldado raso por el delito de conspiración.
Dostoievski se esforzó, a partir de su retorno a la capital,
por recuperar su antiguo renombre como escritor. En esos
primeros años publicaría algunas de sus obras más célebres:
Humillados y ofendidos y Apuntes de la casa muerta, al tiem-
po que acudía a los salones literarios y entraba de nuevo en
la esfera de las relaciones públicas. No obstante, la experien-
cia que vivió en la Fortaleza de Omsk (al sur de la llanura de
Siberia oriental), rodeado tanto de presos políticos como de
verdaderos criminales, sin duda fue decisiva para forjar, con el
paso del tiempo, al protagonista de la que se convertiría en su
obra maestra: Crimen y castigo. este mundo de seres perjudiciales. Sin
Aparecida en enero de 1866, aquella obra capturó de inmediato la embargo, la muerte de su prometida y la
atención de la sociedad rusa. situación de precariedad en que vive lo
obligan a renunciar a sus estudios, y ni
El derecho de matar siquiera se entera de que su artículo fue
La obra, apasionante por la manera en que nos introduce a la acción, publicado, llegando al grado de que la
narra la trágica y monstruosa decisión de Raskólnikov, un joven ex es- desesperación se adueña de él. Como
tudiante de derecho que ha planeado deshacerse de un “piojo social”: dice el alcohólico personaje Marmela-
una vieja usurera que, aparte de ser implacable con las deudas, marti- dov: “En la pobreza aún se conserva la
riza física y psicológicamente a su media hermana. Después de todo, nobleza de los sentimientos innatos: en
en un artículo publicado por el protagonista, asegura que los “grandes la miseria jamás la conserva nadie”.
hombres” tienen hasta cierto punto el derecho de cometer crímenes, Una noche, con la idea de estar
sobre todo si éstos sirven para adelantar el progreso humano y liberar cometiendo el crimen perfecto, acude

El Mensajero Ruso fue un importante medio de comunicación en el que se

dieron a conocer grandes obras de la literatura de ese país, como La guerra
y la paz, de León Tolstoi, o Padres e hijos, de Turgueniev. La revista estuvo
activa durante un siglo.
49
 Clásicos de la literatura
Raskólnikov, y Marmeladov
a la vivienda de la usurera, se mete con engaños y
perpetra, de manera espantosa, lo que hoy en día en-
cuadraría bajo el concepto de feminicidio. Todo parece
ir bien. Un “genio” se abre paso, ¡como tantos otros!,
hacia la riqueza a través de un crimen. Justificado por
sí mismo, deja de pensar en el cadáver y se desplaza
hacia la alcoba en busca de los tesoros empeñados y el
dinero, rebuscando y metiendo en sus bolsillos algunas
naderías, cuando la aparición de la media hermana de
la anciana (a quien suponía que no encontraría allí)
echa a perder el plan... La propia mujer “liberada” de la
opresión de la usurera, quien quizá recibiría el mayor
“beneficio” de aquel crimen, también es asesinada por
Raskólnikov...
Un mundo entero en una novela
De ahí en adelante la historia adquiere un tenso cariz
en las diversas situaciones por las que Dostoievski
conduce a su protagonista. Esas subidas de tensión son
habituales no sólo en los escritores rusos, sino en todos
los del siglo XIX, dado que trabajaban a contrarreloj
para alcanzar los plazos de entrega de las revistas y
los periódicos, la cima de los medios de comunicación
masiva de aquella época.
Así, a lo largo de un año, Crimen y castigo y su
galería de personajes finamente trazados y vigorizados,
aparece en el periódico El Mensajero Ruso, en seis
entregas.
50
Allí, entramos en contacto no sólo con el asesino en
primer plano, sino con la amistad irreflexiva y desinte-
resada de su amigo Razumijin; la vanidad acomplejada
del turbio Luzhin, quien pretende “ganarse”, a través de
sus recursos económicos y sus ardides, a la hermana y
a la madre del protagonista; el amor incondicional y la fe
ciega que estas dos mujeres tienen por el ex estudian-
te; las terribles presiones sociales de seres a quienes
la desgracia, la enfermedad y el vicio han trastornado,
como los Marmeladov... y, reluciente como una gema en
medio del lodazal, el amor que nace de la prostituta So-
nia hacia Raskólnikov, a pesar de que éste le confiesa
su crimen.
A flote
Hay, además, un interesante segundo plano de la his-
toria: la variante psicológica del “género detectivesco”.
En la época en que Dostoievski escribe, el cuentista
estadounidense Edgar Allan Poe ya había sentado las
bases del popular relato policial. El personaje Porfiri
Petrovich, el juez de instrucción que investiga la muerte
de la usurera, merecería figurar sin duda junto a detec-
tives literarios como Auguste Dupin, Sherlock Holmes
o Hércules Poirot, pues podría adjudicársele el honor
de ser el primer detective “psicólogo” de la literatura.
Debido a la falta de pruebas, a los insuficientes indicios
(que señalan al estudiante pero que no son concluyen-
tes), opta por atormentar a Raskólnikov con el peso de
su culpa y de sus propias ideas de grandeza. ¡Incluso
le comunica que antes de arrestarlo le permitirá pasear
durante uno o dos días!
En uno de los encuentros con Raskólnikov, cuando ha
revelado que sabe que éste es el asesino que busca y lo
anima a que se entregue, le dice: “¿Tiembla usted ante la
idea de dar el gran paso que le espera? Temblar ahora es
una vergüenza. Después del paso que ha dado, no tiene
más remedio que ser valiente. Ha de reinar la justicia.
Cumpla lo que la justicia exige. Sé que no es creyente,
pero le juro que la vida lo sacará a flote”.
¿Habrán sido estas palabras dichas por alguien
a los oídos de Dostoievski cuando él mismo sufrió la
condena en Siberia? No lo sabemos. Lo que sí sabe-
mos es que a partir del éxito de Crimen y castigo, el
“¿quién?” desdeñoso con que lo recibió San Petersbur-
go se convirtió en merecido reconocimiento público y
fama inmortal.p
* Escritor de ficción narrativa, autor de los libros de cuentos Mi vida como
payaso salvaje (2007) y Postales de Nundá (2016), y de la novela La
noche que asolaron Tokio (2013).
 Mosaico
Diana Ramírez Magnani

Hablar de palacios inevitablemente nos remite a

recintos fascinantes ubicados en ciudades europeas
como París, Salzburgo, Bruselas, Berlín y Londres,
por mencionar algunas. Sin embargo, nuestro país
no se queda atrás. No por nada la Ciudad de México
fue bautizada como “Ciudad de los Palacios”.

Palacio de Bellas Artes

52
 Palacio Nacional
E
n 1834 Charles Latrobe, un viajero
inglés que recorría las calles de la
Ciudad de México, bautizó a la capital
como la Ciudad de los Palacios. Mu-
chas personas, por error, le atribuyen
a Alexander von Humboldt el origen de
este título, pero en realidad fue Latrobe quien lo acuñó,
lo cual se constata por una de las cartas recopiladas en
el libro The Rambler in Mexico. En el Centro Histórico,
durante la época de la Nueva España y el Virreinato, las
familias más adineradas de la región construyeron sus
residencias, que en la actualidad son verdaderas joyas
de la arquitectura.
El Palacio Nacional
Se encuentra en la Plaza de la Constitución, mejor cono-
cida como Zócalo. Es uno de los sitios más importantes
de la Ciudad de México. Su construcción se inició en
1522 y tenía el objetivo de ser la segunda residencia
privada de Hernán Cortés, sobre lo que alguna vez fue
el palacio de Moctezuma Xocoyotzin. Luego fue adquiri-
do por la Corona y destinado como sede de los virreyes
de la Nueva España, así como de la mayoría de las
instituciones coloniales. Después de la independencia
de México, en 1821, se le llamó Palacio Nacional por ser
la sede de los poderes Ejecutivo, Legislativo y Judicial.
Cuenta con un acervo cultural maravilloso, ya que sus
muros están decorados por majestuosas obras de Diego
Rivera que narran, con una extraordinaria síntesis, pe-
riodos significativos de la historia de México. El palacio
continúa siendo la sede oficial del Poder Ejecutivo,
aunque ya no es la residencia oficial del presidente, no
obstante que ahí se realizan importantes actos protoco-
larios como el Grito, los desfiles militares conmemorati-
vos de la Independencia y de la Revolución mexicana,
los mensajes del presidente, la bienvenida de jefes de
Estado y de gobierno extranjeros, la recepción de cartas
credenciales del cuerpo diplomático acreditado en el
país, entre otros.
El Palacio de Bellas Artes
Es considerado la casa de la expresión de la cultura y el
teatro lírico más significativa de México. Este bellísimo
recinto es el escenario más importante del país para
las bellas artes. Su construcción fue encargada por el
presidente Porfirio Díaz, en 1904, al arquitecto italiano
Adamo Boari, quien diseñó un edificio ecléctico mez-
clando los estilos art nouveau y art decó. La crisis social
y económica del país orilló a Boari a retornar a Europa,
por lo cual la erección de la obra quedó suspendida
hasta 1930, cuando el arquitecto Federico E. Mariscal,
alumno de Boari, se hizo cargo de ella. Finalmente, el
53
 Mosaico
edificio fue inaugurado el 29 de septiembre de 1934. El
Palacio de Bellas Artes se encuentra a un costado de la
Alameda Central. Fue declarado monumento artístico
por la UNESCO en 1987.
El Palacio de Minería
Fue diseñado y construido entre 1797 y 1813 por el
escultor y arquitecto valenciano Manuel Tolsá, como
sede del Real Seminario de Minería y Real Tribunal de
Minería, a petición de su director, el conocido minerólogo
Fausto Delhuyar. Posteriormente, albergó a instituciones
como la Universidad Nacional, la Escuela de Ingenieros,
el Colegio de Minas y el Instituto de Física de la Univer-
sidad Nacional Autónoma de México. En la actualidad
es un museo que pertenece a la Facultad de Ingeniería
de la UNAM. Se localiza en la calle Tacuba, frente a la
plaza Manuel Tolsá y a la estatua ecuestre de Carlos
IV de España, que también fue esculpida por Tolsá. El
Palacio de Minería es considerado el mejor exponente
de la arquitectura neoclásica en México y uno de los
mejores ejemplos de esta corriente arquitectónica en el
continente americano.
El Antiguo Palacio de Iturbide
(Palacio de los Condes de Valparaíso y Palacio de
Cultura Banamex)
Ésta es una las casas señoriales de la Ciudad de México
que más lujo desbordó durante la época colonial. Fue
construido por orden de los condes de Valparaíso, con un
estilo barroco en tezontle y cantera. Aunque los condes
Palacio de Minería
54
fueron dueños de esta construcción por 20 años, tomó re-
levancia hasta que Agustín de Iturbide, primer emperador
mexicano, vivió ahí. Por eso el edificio es más conocido
como Palacio de Iturbide. El 19 de enero de 2004 fue
inaugurado allí el museo Palacio de Cultura Banamex,
dedicado a difundir tanto el arte popular mexicano, como
la colección particular del Banco Nacional de México.
El Palacio de Lecumberri
Fue inaugurado el 29 de septiembre de 1900, durante
el régimen de Porfirio Díaz, y sirvió como penitenciaría
desde ese año y hasta 1976. Como consecuencia de
las historias macabras que contaban los presos a fami-
liares y amigos, llegó a ser conocido como “Palacio Ne-
gro de Lecumberri”. La gente que ha trabajado mucho
tiempo en ese edificio asegura que ahí ocurren cosas
extrañas, por lo que también se le atribuyen leyendas
de terror. Desde 1976 es sede del Archivo General de la
Nación.
El Antiguo Palacio de Comunicaciones
Conocido en la actualidad como Museo Nacional de
Arte, sus orígenes se remontan a 1911. En ese año
fungió como sede de la Secretaría de Comunicaciones
y Obras Públicas por orden de Porfirio Díaz. Fue desti-
nado como Museo Nacional de Arte en 1982, y restau-
rado en 1997. Está ubicado en la calle Tacuba, en la
plaza Manuel Tolsá, y alberga una colección represen-
tativa de arte mexicano, desde la era virreinal hasta la
década de los cincuenta del siglo XX.
El Palacio Postal
La Quinta Casa de Correos, como también se le
conoce, es uno de los palacios más emblemáticos
de la capital. Es símbolo del progreso y la moder-
nización que trajo a México Porfirio Díaz durante
su histórico mandato. Hoy alberga al Museo de
Historia y Cultura Naval de la Secretaría de Marina.
El proyecto y el diseño del edificio fueron obra del
arquitecto italiano Adamo Boari, quien también se
hizo cargo del Palacio de Bellas Artes. La construc-
ción estuvo a cargo del ingeniero mexicano Gonzalo
Garita. Fue declarado monumento artístico el 4 de
mayo de 1987.
El Antiguo Palacio de la Inquisición
Este magnífico ejemplar del barroco mexicano, que
comenzó a ser erigido en 1732, fue diseñado por el arquitecto Pedro
de Arrieta. El actual Museo de la Medicina originalmente albergó a la
Inquisición de la Nueva España, hasta que se consolidó la independen-
cia de México.
El Palacio de los Condes de Miravalle
Esta magna edificación es una de las más antiguas de la Ciudad de
México. Fue construida en el siglo XVII. Lo más bello de este palacio
de la época colonial se encuentra en su interior. Sus paredes alojan al
Hotel Downtown, administrado por Grupo Habita. El edificio también
funciona como un espacio para la exhibición de piezas de diseño mexi-
cano. Además, alberga a los restaurantes Azul Histórico y Padrinos.
El Antiguo Palacio del Ayuntamiento
Este edificio es sede del gobierno de la Ciudad de México. Antes lo fue
del Ayuntamiento o la Casa de Cabildo. Aquí tiene su despacho el jefe
de gobierno y los principales jefes de la administración capitalina. Su
Antiguo Palacio de la Inquisición
construcción fue ordenada por Hernán
Cortés en el auge de la reconstrucción
de la ciudad, en 1522. Se ubica al sur
del Zócalo, en el Centro Histórico, y
es Patrimonio de la Humanidad desde
1987.
El Antiguo Palacio del Arzobispado
(Museo de la Secretaría de Hacienda y
Crédito Público)
El Antiguo Palacio del Arzobispado fue
erigido sobre el Templo de Tezcatlipoca,
una de las más importantes construccio-
nes de la antigua Tenochtitlan. La obra de
esta sede arzobispal comenzó durante
los primeros años de la etapa colonial. El
edificio fue expropiado a mediados del
siglo XIX como consecuencia de la Ley
de Desamortización de Bienes Eclesiásti-
cos y pasó a formar parte del patrimonio
de la Secretaría de Hacienda y Crédito
Público.
El Palacio de Buenavista
Este hermoso palacio de dos niveles,
construido con un estilo neoclásico a
finales del periodo colonial, actualmente
alberga al Museo Nacional de San Car-
los. La Marquesa de Selva Nevada, Ma-
ría Josefa de Pinillos, mandó construirlo
como un regalo para su hijo, el conde de
Buenavista, a finales del siglo XVIII. La
obra se atribuye al arquitecto valenciano
Manuel Tolsá.p
55
 Exploradores y viajeros
Andrés Ortiz Garay*

Con tan sólo 21 años y recién egresado de

la Escuela de Negocios Harvard, el joven
francés Michel Peissel llegó a México en
busca de aventuras, las cuales lo llevarían
a recorrer 480 kilómetros en solitario por
la jungla, desde la costa de Quintana Roo
hasta Belice y Guatemala, en un viaje que
despertó su vocación de antropólogo y ex-
plorador y que nos legó interesantes docu-
mentos acerca del mundo maya.
Zona arqueológica de Palenque
56
M
ichel Peissel nació en París, Francia, en 1937, En su trayecto hacia Quintana Roo,
y murió en esa misma ciudad 74 años después, que en aquel tiempo no tenía la categoría
en 2011. Fue uno de los últimos exploradores a de estado, sino que era un territorio de-
la antigua usanza. Sin usar sistemas GPS para pendiente del gobierno federal mexicano,
ubicarse, ni telefonía celular para pedir auxilio o Peissel conoció a Carlos Pellicer, el poeta
versátiles helicópteros para obtenerlo en el muy y erudito tabasqueño, con quien convi-
posible caso de una emergencia. Muchos de sus viajes por intrincados vió unos días en el sitio arqueológico de
senderos los llevó a cabo a pie o a lomo de mulas y caballos; aunque Palenque, y en Mérida se entrevistó con
sí supo aprovechar la tecnología de punta de hace unos 25 años, por Alberto Ruz Lhuillier, el arqueólogo que
ejemplo, para dotar a su expedición en busca de las fuentes del río descubrió, ocho años antes, la tumba de
Mekong (desde Vietnam
hasta el nacimiento de
esa larga corriente fluvial
en la cordillera de los Hi-
malaya) con potentes ve-
hículos hovercraft que le
hicieron posible transpor-
tarse sobre agua, tierra,
lodo y nieve. Su prolífica
producción incluye 20
libros sobre sus viajes de
exploración (la mayoría
en Asia), una autobiogra-
fía, dos novelas y multitud
de artículos en revistas
y publicaciones espe-
cializadas (traducidos
a 16 lenguas); también
contribuyó a la filmación
de varios documentales.
Cuando era un
joven de 21 años recién
egresado de Harvard,
en espera de ocupar un
promisorio empleo en una
oficina financiera de Wall
Street, Peissel viajó a México para festejar su graduación y con la ínti- Pakal. Ambos le transmitieron algunos
ma esperanza de realizar una última aventura juvenil antes de ingresar conocimientos sobre la antigua cultura
al serio mundo de los adultos. Entonces su vida sufrió una transforma- maya, unos pocos rudimentos sobre las
ción radical, pues en Tepoztlán conoció a Gustav Regler (1898-1963), técnicas arqueológicas, y le informaron
socialista alemán ex combatiente en la Primera Guerra Mundial y en la que la costa quintanarroense estaba
Guerra Civil española que, tras escapar de la persecución nazi, obtuvo prácticamente deshabitada, con excep-
asilo político del gobierno del general Lázaro Cárdenas. En 1958, cuan- ción de tres puntos: Puerto Morelos, al
do Peissel lo conoció, Regler era un sexagenario dedicado al estudio norte; Tankah, en el centro, y Xcalak,
de las culturas prehispánicas de México que había escrito varios libros en la frontera de México y las Hondu-
sobre el tema. Bajo su influjo y el de sus propios ensueños de aventura, ras británicas (el actual Belice). Quizás
el joven Peissel decidió ir a la costa mexicana del Caribe convencido de también le dieron al bisoño explorador
que allí podría encontrar vestigios todavía inexplorados de la antigua algunos tips que, al cabo, le ayudarían
civilización maya y quizás hasta tesoros en los templos sepultados por a pasar mejor su estancia en las tierras
la jungla o bajo las cristalinas aguas de ese mar. de los mayas; por ejemplo, cómo usar la
57
 Exploradores y viajeros
hamaca y cuidarse de la caída de
los cocos.
Haciendo uso de los limitados
medios de transporte que exis-
tían en la región en aquel tiempo,
Peissel fue a Cozumel y allí contrató
un viaje en canoa que lo llevó de
vuelta a tierra continental, un poco
más al sur, hasta Puhá, una laguna
donde se alzaba un antiguo templo
maya, perfectamente conservado,
del que él imaginó ser su descubri-
dor. Allí dio inició la caminata que
durante dos meses lo pondría en
contacto con un mundo fabuloso
y exótico. En muchos momentos
de su andanza el joven francés se
expuso a riegos mucho más serios
y peligrosos que la caída de cocos;
por ejemplo, el hambre y la sed, la
posibilidad de sufrir insolación por
el tremendo calor o la eventual mordedura de serpien-
tes u otros animales ponzoñosos. Además, siempre lo
asaltaba el temor de tener encuentros violentos con
los hombres que trabajaban en la selva para extraer la
goma del chicle, los temibles chicleros que siempre iban
armados con escopetas, pistolas y machetes, y tenían
muy mala fama.
En el libro El mundo perdido de los mayas. Explora-
ciones y aventuras en Quintana Roo, en el que relató su
viaje por la costa maya, Peissel hizo la curiosa reflexión
de que si bien en 1518 la primera tierra firme mexicana
que conocieron los conquistadores españoles al mando
de Juan de Grijalva fue la de Quintana Roo, varios
siglos después, cuando él recorría esa costa en el siglo
XX, gran parte de esas tierras permanecía desconocida
tanto para los mexicanos como para el resto del mundo.
Según él, algo que explicaba este extraño fenómeno era
que si “esta región sigue siendo una tierra poco conoci-
da, casi inexplorada, no reside tanto en la jungla como
en la presencia en Quintana Roo de lo que podríamos
llamar los últimos defensores del pueblo maya, los
temibles ‘indios sublevados’, verdaderos señores de ese
territorio”.
Sin embargo, sus temores acerca de los “temibles”
indios rebeldes se disiparon en cuanto Peissel entró en
contacto con ellos. Pablo Canché, un líder de la aldea
indígena de Tulúm, no sólo le dio cobijo y lo instruyó
en los rudimentos de la cultura india, sino que terminó
guiándolo en la siguiente parte de su itinerario, además
58
de mostrarle las ruinas de Chun-
yaxché (a las orillas de la laguna de
Muyil), una antigua ciudadela maya
más grande que Tulúm. Más allá
otra gente, indios y mestizos, lo ayu-
daron y lo guiaron en la continuación
de su travesía, aunque en algunas
partes del itinerario Peissel marchó
solo. Los destrozos provocados
por el huracán Janet, ocurrido un
poco antes de su viaje, le dificulta-
ron el paso en algunos puntos; por
ejemplo, para cruzar la bahía de la
Ascensión lo apoyó un pescador que
tenía una destartalada embarcación;
la visión que nos cuenta Peissel de
ese hombre es exactamente la de
uno de los viejos piratas del Caribe.
A lo largo de su trayecto Peissel
“descubrió” 14 parajes arqueológi-
cos que hasta entonces no habían
sido registrados, de los cuales hizo descripciones más o
menos detalladas. Finalmente, arribó al puesto fronterizo
de San Pedro, en las Honduras británicas, donde fue
detenido en la cárcel durante un par de días, mientras
se aclaraba su condición migratoria, pues no tenía visa
para entrar a ese país. Tras ser ayudado por el cónsul
francés para resolver su situación y pagar la fianza que
se le requería, Peissel llegó a Belice City, finalizando
así su expedición. Tan sólo tres años después, en 1961,
Peissel regresó a Quintana Roo para explorar las ruinas
de Chunyaxché, que tanto le habían fascinado. Para
entonces el idílico y misterioso mundo perdido de los
mayas que había visitado sufría una vertiginosa transfor-
mación. Dado que la revolución en Cuba había alejado
de la isla antillana al turismo estadounidense, éste se
dirigía insaciable en busca de otros puntos en el Caribe.
En Cozumel ya se habían construido cuatro hoteles y se
realizaban vuelos diarios entre la isla y Mérida. En Boca
de Paila, en la costa de Quintana Roo, donde Peissel
había dormido en hamaca en una choza sin paredes, se
instaló un lujoso campamento para los aficionados a la
pesca en el mar. Quizás por eso, acicateado por el mis-
terioso impulso que guiaba a los antiguos exploradores,
Michel Peissel decidió mejor irse a explorar al Tíbet y los
Himalayas.p
* Egresado de la Escuela Nacional de Antropología e Historia como
antropólogo, con especialidad en lingüística y especialmente dedicado a la
investigación sobre la historia de México.
 Top 10
Gabriela Pablos
Mitos prehispánicos
y leyendas para niños
La mitología y las leyendas nacieron con la humanidad y con la tradición
oral. Los mitos nos revelan cómo se explicaban los fenómenos naturales
en tiempos remotos. En esta edición te reseñamos algunos mitos prehis-
pánicos imprescindibles para niños de todas las edades.
Eclipse de amor
Cuenta una leyenda muy
antigua que cuando el Sol y
la Luna se encontraron por
primera vez, sintieron una
profunda atracción y termina-
ron locamente enamorados.
En ese entonces el mundo aún no existía, pero
cuando el Dios y la Diosa crearon nuestra ga-
laxia, decidieron que el Sol sería el encargado de
traer la luz durante el día y que la Luna lo haría
durante la noche. Los dos astros aceptaron triste-
mente su destino de no coincidir y vivir separa-
dos por el bien del planeta y del sistema solar.
Pero su corazón se encontraba en la penumbra.
Los dioses, al notar
su desamor, por
su infinita bondad
crearon el Eclipse
para recordarle
tanto al Sol y a la
Luna como a la
humanidad, que
en el universo no
existe el amor impo-
sible. En ocasiones
podremos creer que
el amor es tan complejo que no está hecho para
nosotros, pero si es verdadero, puro y sincero,
seguramente encontrará su momento, aunque
sea durante un eclipse fugaz.
60
Colibrí
La mitología maya cuenta que los dioses
crearon todo cuanto existe en la tierra y
al hacerlo asignaron una misión a cada
animal, a cada árbol y a cada piedra.
Cuando terminaron de hacerlo, notaron
que faltaba algo que se encargara de
llevar sus deseos y sus pensamientos de un lugar a otro.
Así tallaron una piedra de jade en forma de flecha que al ser
lanzada al viento dio origen al colibrí. Esta hermosa ave que
vuela a toda velocidad es la encargada de llevar de un lugar
a otro los pensamientos de los hombres, quienes creían que
cada colibrí
llevaba un
mensaje de
amor de un
ser querido.
El colibrí se
caracteriza
por el pode-
roso corazón
que mantiene
su incesante
aleteo. Cada vez que te sientas preocupado o atormenta-
do por tus pensamientos, recuerda la leyenda del colibrí y
piensa que tu mente es como esa ave mágica: no es posible
detener los pensamientos que alberga; por eso los colibrís
nunca están enjaulados ni en cautiverio. Pero si hemos de
dejar volar la imaginación lo mejor es que nuestros pensa-
mientos estén sujetos a nuestro corazón; así, nuestro andar
será tan ligero como el aleteo del colibrí.
 Cacao
El Tonalámatl, el libro de los augurios de los sacerdotes de la diosa Xochiquétzal (“Flor Emplu-
mada”), cuenta que los dioses se compadecían de los trabajos del pueblo tolteca, por lo que
decidieron que Quetzalcóatl (“Serpiente Emplumada”) bajara a la tierra en forma humana al
Tollan, la ciudad de los hombres buenos y trabajadores. Con un rayo de la estrella de la mañana
Quetzalcóatl tomó forma humana y compartió los saberes de la marcha de los astros, las esta-
ciones y los tiempos fluviales para producir
sus cosechas. Quetzalcóatl les dio el don del cacao, planta que
había robado a los dioses y que guardaba celosamente por su
gran poder para abrir el corazón. Robó un pequeño arbusto de
flores rojas, lo plantó en los campos de Tula y pidió a Tláloc que lo
alimentara con lluvia, y a Xochiquétzal, que lo adornara con flores.
Cuando dio frutos enseñó a las mujeres a recoger las vainas, a
tostar sus semillas y a molerlas para después batirlas con agua.
Quetzalcóatl fue el dador del cacao en sus cuatro clases: cauhca-
cahuatl, mecacahuatl, xochicacahuatl y tlalcacahuatl, que era el
que tostaban mientras reservaban los otros tres como moneda.

El flechador del Sol Los nahuales

La mitología mixteca cuenta
que en los orígenes, en la re-
gión de Apoala, existían dos ár-
boles gigantes que se profesa-
ban un amor tan profundo que,
a pesar de la distancia que los
separaba, lograron entrelazar sus raíces y con
sus ramas se fundieron en un abrazo eterno. De
esta unión nacieron los primeros hombres y mu-
jeres que poblaron la tierra, cuyos descendien-
tes fundaron Achihutla. Con el tiempo la ciudad
creció de tal manera que fue insuficiente para
albergar a todos sus habitantes. Tzauindanda el
guerrero decidió ir en busca de una nueva tierra.
Pasaron los días y el guerrero no encontraba
el lugar indicado, hasta que divisó una vasta
extensión de tierra. Buscó al poseedor de esas
tierras para luchar por ellas, pero sólo encontró
al Sol, brillante y esplendoroso. Al contemplarlo,
sintió cómo sus rayos quemaban su piel morena,
como si se tratara de flechas afiladas que el astro
lanzara desde las alturas. Tzauindanda tensó su
arco y lanzó todas las flechas que llevaba consi-
go para vencer a su poderoso contrincante. Esa
tarde notó cómo el Sol se escondía tras las mon-
tañas, herido y bañado en el rojo de su sangre.
Después de derrotarlo, el guerrero pudo ofrecer
a su pueblo las tierras sobre las que vivirían para
siempre.
De acuerdo con las leyendas de varias civiliza-
ciones antiguas se cree que, al nacer, cada in-
dividuo tiene un animal como espíritu que toma
el papel de protector y guía. En algunos casos
esas criaturas sólo se aparecen en sueños o
como virtudes de la persona que protegen, pero
algunos hombres pueden tener una relación muy mística con ese
animal. En Mesoamérica predomina hasta nuestros días la creencia
de que hay un tipo de chamanes que tienen la capacidad de trans-
mutarse en un animal. (La palabra nahual proviene de nahualli, que
quiere decir “oculto”, “escondido” o “disfrazado”.) Según los aztecas,
los nahuales eran protegidos por el señor de la noche, Tezcatlipoca.
La leyenda cuenta que la transformación sólo ocurría cuando el sol
se ocultaba y que los nahuales aprovechaban esa circunstancia para
robar semillas y gallinas. Algunas narraciones de la Colonia aseve-
raban que algunos animales, al haber sido asesinados por la noche,
amanecían como cadáveres de hombres.
61
 Top 10
Los volcanes Popocatépetl e Iztaccíhuatl
Cuenta la leyenda que el pueblo tlaxcalteca,
cansado de la opresión azteca decidió enviar a
sus mejores guerreros para luchar por su libertad.
Popocatépetl era un joven guerrero que estaba
profundamente enamorado de Iztaccíhuatl, la
joven hija del gran señor de los tlaxcaltecas. Antes
de partir a la guerra él pidió en matrimonio la mano de su amada y
juró casarse con ella cuando volviera de la batalla. El tiempo pasó y
no había noticias de Popocatépetl. Un rival del guerrero convenció
a Iztaccíhuatl de que aquél había muerto. La tristeza y la desolación
se apoderaron de Iztaccíhuatl, quien al poco tiempo cayó enferma y
murió. Transcurrido el tiempo, Popocatépetl regresó victorioso de la
guerra. Al enterarse de su muerte, tomó el cuerpo inerte de su amada
y lo llevó a lo alto de un monte cercano, donde la recostó para que re-
posara en paz durante toda la eternidad, mientras él velaba su sueño
eterno con una antorcha humeante en las manos. Así, estos colosos
nos recuerdan lo profundo que es el amor eterno.
Aluxes
Una leyenda maya sostiene que cuando las per-
sonas duermen profundamente hay criaturas que
salen a la luz. Los aluxes son duendecillos que bri-
llan con la luz de la Luna. Muy pocas personas los
han visto, pues son muy ágiles, ligeros y traviesos.
Por las noches salen de sus escondites y recorren
los campos, las milpas y los montes, jugando y haciendo travesuras
tras la puesta del Sol. Los antiguos mayas creían en tres grandes
planos armónicamente relacionados: el cielo, la tierra y el inframundo,
en los que no sólo habitaban dioses, sino también duendes. Conocidos
también como aluxo’ob en maya, son los hombres primigenios, aque-
llos que construyeron las grandes ciudades. Trabajan en la oscuridad y
cuando aparece el Sol se vuelven de piedra. Para lograr su protección
los campesinos hacen una petición al Jmeen, o brujo, quien elabora un
conjuro con barro y gotas de su propia sangre para crear una conexión
con el duende. El proceso de creación dura siete semanas, al final de
las cuales el brujo trae a la vida al alux por medio de ofrendas y rezos.
Éste obedece a quien el Jmeen le presenta como su amo y se convierte
su guardián.
62
Kauyumari,
el venado azul
Cuentan los ancianos
huicholes que hace
mucho tiempo los
abuelos se reunieron en
la sierra para ver qué
hacían, pues su pueblo estaba enfermo y
escaseaba la comida y el agua. Acordaron
enviar de cacería a cuatro jóvenes, cada
uno de los cuales representaba los cua-
tro elementos. Salieron al amanecer con
su arco y sus flechas, pero los animales
escaseaban y con el paso de los días ellos
se sentían cada vez más débiles. Una tarde
descubrieron a un gran venado. Al verlo, los
jóvenes corrieron tras él, y el animal, al ver
el lamentable estado de los cazadores, se
compadeció de ellos y en la persecución de
que fue objeto los dejó descansar durante la
noche y durante el día los guió hacia Wiriku-
ta (el desierto de San Luis Potosí, camino
sagrado de los huicholes). Al llegar al Cerro
de las Narices, donde habita un espíritu de
la tierra, los jóvenes se percataron de que el
venado brincaba en esa dirección. Lo bus-
caron ahí pero no lo encontraron. Uno de
ellos lanzó una flecha que fue a caer sobre
la figura de un venado, formada sobre una
mata de plantas de peyote. Todas brillaban
como esmeraldas con la luz del sol. Con-
fundidos, los jóvenes cortaron los bulbos de
aquellos arbustos y los llevaron a su pueblo.
Los ancianos repartieron el peyote (hikuri),
el cual curó a su pueblo, lo alimentó y atrajo
las lluvias. Desde entonces los huicholes
peregrinan cada año a Wirikuta, venerando
al peyote que, al mismo tiempo, es venado
y maíz, su espíritu guía.
 Quetzal
Cuenta la leyenda que el quetzal
nació del soplido de los dioses
Kukulkán y Tepeu, los creado-
res, fabricantes y antepasados,
según la mitología maya-quiché.
Esta ave, también conocida
como K’uk, es producto del soplo de los dioses que
danzan con las hojas azules y verdes del árbol gua-
yacán, que antes de llegar al suelo toman la forma
del largo plumaje del majestuoso quetzal. De acuerdo
con el Popol-Vuh, esta ave representa la fertilidad, la
abundancia y el poder. Según la cosmovisión maya,
es sagrada. Se cree que antes de la Conquista el
quetzal emitía un hermoso canto, pero cuando las
tierras de Mesoamérica sucumbieron ante los invasores, el ave guardó silencio y su sublime canto no se ha vuelto a
escuchar. La tradición oral afirma que el quetzal volverá a cantar cuando la tierra sea verdaderamente libre.

Conejo de la luna
Cada vez que hay Luna llena los mexicanos podemos ver un conejo en su superficie.
¿Recuerdas su leyenda?
Un día Quetzalcóatl, el dios bueno, recorría el mundo con
aspecto de hombre. De tanto caminar se sentía cansado y
hambriento, pero siguió caminando hasta que encontró un
conejito que pastaba.
—¿Qué estás comiendo? —le preguntó.
—Zacate. ¿Quieres un poco? —respondió el conejito.
—No, gracias, yo no como zacate.
—¿Qué harás entonces?
—Quizá morir de hambre y sed.
El conejito se acercó a Quetzalcóatl y le dijo:
—Mira, yo no soy más que un conejito; pero si tienes
hambre, cómeme.
Entonces el dios acarició al conejito y le dijo:
—Tú serás sólo un conejito, pero el mundo te recordará
siempre —y lo levantó alto, muy alto, hasta la Luna, donde
la figura del conejito quedó estampada; después lo bajó a la
tierra y sentenció—: Ahí tienes tu retrato en luz, para todos
los hombres y para todos los tiempos.
Cada vez que veamos el conejo de la Luna debemos recor-
dar que nuestras acciones, o los sacrificios que hacemos por
los demás, son la luz más brillante en el momento más oscuro,
que podrían hacernos trascender a través del tiempo.p

* Periodista por el Tecnológico de Monterrey, escritora y feminista de vocación.

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 Curioseando
Desarrollando anticuerpos Jengibre para el asma
¿Has escuchado que los bebés que viven con mascotas Los beneficios del jengibre son muy conocidos, sobre
tienen menos alergias? Un estudio comparó a niños que todo en la prevención de gripas y resfriados, así como
vivieron con perros y gatos desde que eran bebés, con en el mejoramiento del sistema inmunológico, de la
niños que fueron criados en hogares donde no había digestión y de la circulación sanguínea. Un estudio re-
animales, y descubrieron que los primeros tenían aproxi- ciente presentado en la Conferencia Internacional de
madamente la mitad de probabilidad de ser alérgicos en la American Thoracic Society descubrió que agregar
su adolescencia que los segundos. Los investigadores compuestos de jengibre al isoproterenol, el medica-
suponen que la exposición temprana a alérgenos de mento usado para controlar el asma, mejora sus efec-
mascotas y bacterias relacionadas con estos anima- tos broncodilatadores,
les fortalece el sistema inmunológico y acostumbra al con lo cual ayuda a
cuerpo a sustancias que pueden inducir una reacción de abrir las vías res-
hipersensibilidad. piratorias gracias
a su poderosa
actividad antioxi-
dante, atribuida a
componentes como
gingeroles, shogaoles
y zingerones.

Agua para el corazón

¿Has escuchado el mito que asegura que beber agua
antes de dormir previene un ataque al corazón? Aunque
la mayoría de estas aseveraciones no tiene una base
científica, el estudio de la Universidad de Loma Linda,
en California, sostiene que beber agua puede reducir la
probabilidad de morir por un infarto. En esa investigación
se dio seguimiento a 8,280 hombres y 12,017 mujeres
durante seis años y se concluyó que beber cinco o más
vasos de agua al día se asocia con una reducción del
riesgo de morir por causa de un infarto de miocardio, de ¿Cuánto tiempo dura un foco?
41 por ciento en el caso de las mujeres y 54 por cien- A pesar de los avances tecnológicos en la actua-
to en el caso de los hombres. Sin embargo, el estudio lidad los focos no duran tanto como antes. Sin
también afirmó que tan importante como beber agua es embargo, hay uno que lleva más de 117 años
hacer ejercicio, no fumar y llevar una dieta adecuada. encendido: se trata del que se halla en la estación
de bomberos de Livermore, California. Ese foco
pertenecía a la Shelby Electric Company y desde
junio de 1901 resplandece sin interrupción. Ese
objeto, que se ha convertido en una atracción tu-
rística, cuenta con un filamento de carbono aislado
completamente por una esfera de vidrio. Opera al
vacío y consume sólo cuatro vatios. Una webcam
lo enfoca noche y día y se le puede observar des-
de cualquier lugar del mundo.
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