Ganadería

La ganadería es una actividad humana de larga data que consiste en la cría selectiva
de animales para su aprovechamiento y explotación, tanto en términos alimenticios
como de peletería, confección de sustancias, etc. Se distingue del manejo de animales
silvestres, conocido como zoocría.

Las formas de explotación ganadera se adaptan a las particularidades y necesidades

de cada especie y de la región en donde esta actividad se desarrolla, siendo hoy en día

una de las principales actividades agropecuarias del mundo. Tipos de ganadería

La industria ganadera distingue entre diversas formas de explotación, de acuerdo a sus

fines y productos, a saber:

 Ganadería de cría. La que se centra en la multiplicación y manejo de los

animales.
 Ganadería de engorde. Persigue el aprovechamiento de los animales a
partir de su preparación y alimentación previa, con fines alimentarios.
 Ganadería lechera. Se centra en la obtención de leche como subproducto
del manejo animal, ya sea vacuno, caprino o de otra especie.
 Ganadería de doble propósito. Sirve para dos de las actividades
previamente mencionadas.

Otra posible clasificación atiende a los métodos y procedimientos empleados en la

explotación ganadera, distinguiendo entre ganadería intensiva y extensiva.

La ganadería extensiva es la que permite el libre pastoreo de los animales en una

superficie extensa, en la cual los animales se reproducen de manera libre y en imitación
de los ecosistemas naturales.

La ganadería intensiva, en cambio, persigue la maximización en términos económicos

y productivos de la explotación animal, incorporando tecnología, espacios cerrados en
donde contener a los animales y fomentar su reproducción, engorde y aprovechamiento
conforme a las reglas de la demanda alimenticia

Ejemplos de ganadería intensiva

Fuente: http://www.ejemplos.co/10-ejemplos-de-ganaderia-intensiva-y-
extensiva/#ixzz58DZlvSKh